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防城港有什麼特產?

防城港有什麼特產?

導語:防城港市背山面海,各種土特產種類繁多,防城石雕、珍珠、金花茶、大蠔、青蟹、對蝦等品質優良,近靠邊境的東興市有許多出售越南小商品的街市和商店,琳琅滿目,物美價廉。下面我一起來看看防城港有什麼特產?

防城港有什麼特產?

防城石雕

防城石雕是用當地出產的石頭經雕琢加工而成。其石色澤豐富,絢麗多姿,紋理多變。成品典雅別緻,色澤自然、造型優美,生動逼真。

珍珠

防城市面上的珍珠有貴有便宜的,有當地當年產的也有陳年、外地的,珍珠是一種古老的有機寶石,以顆粒圓整、光澤透明、有寶光、質地堅硬者為佳。

如果想買珍珠和珍珠製品,位於八公里大道上的採珠市場就是您的必去之處,這裏是附近最大的珍珠集散地,商品種類齊全,貨真價實。

金花茶

金茶花是當地的特產,是世界性的名貴觀賞植物,有極高的經濟價值。其花除作觀賞外,可作食用染料。葉除泡茶作飲料外,也有藥用價值。

風吹餅

東興以大米為主糧,很多小吃都是以大米制成。“風吹”即是一種人人喜愛的大米制小吃,其作法如下:用大米浸泡熱水後磨粉,然後放到40至50公分大的薄鋁托裏蒸熟,成一片一片的圓形薄粉膜,再撒上少許香芝麻粒,再覆於疏篾屏上以炭火烘乾而成。烘乾後其重量更輕且更薄,幾乎近於透明薄膜一般,風吹即起,故名“風吹”,俗稱風吹餅。

提示:購買風吹餅要到江平鎮,鎮上有條新建路,有多家小吃的手工作坊,除了風吹餅,還有當地享有盛譽的京族民粉。

東興金絲牛肉

東興金絲牛肉呈金黃,肉絲細長而油潤,鬆軟如絨,回甜溢口,鮮香撲鼻,五香麻辣,易於消化,可助酒、可佐餐,老少皆宜,不失為休閒娛樂美食、饋贈親友及出行旅遊佳品。

屈頭蛋

屈頭蛋:將已經孵了18天的鴨蛋煮熟,去殼,淋上新鮮的檸檬汁,撒上炸葱頭、子薑絲、生鹽、香菜,吃起來香、辣、酸、脆,據説可以提神補腦,可治偏頭疼,具有清補作用哦~~在越南一帶和廣西邊境一帶滿流行的小吃。

卷粉

如果你到防城港市的防城區,請你去品賞一下全廣西(有可能是全國)獨一無二的防城卷粉,這可是早餐的最佳選擇喲。

防城卷粉是選用優質大米(一般的大米沒有韌性),經過一夜浸泡,用石磨磨成槳備用;然後用勺把約80克的米槳均勻地倒在蒸格(已經燒開的鍋)上蓋好;等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由雲耳,肉碎,蝦肉等組成)均勻地灑在薄薄的.透明的.細膩潤滑的米粉上,再用一條細細的竹子一卷;一條晶瑩透亮,熱氣騰騰的卷粉就到了你的面前,你的面前早已有了一碟肉未上湯,你可以把卷粉放到湯碟上慢慢享用,你能吃醋的話,也可以加醋;一般每人能吃5條吧,很便宜的。

防城卷粉是79年越南排華時華僑同胞傳回去來的;開始是一兩家,發展到現在就很多了,有條小街兩面都是粉店;如果你想去吃卷粉,隨便在哪個地方,只要你花2元錢坐上三輪車,叫他到卷粉店就行了,很容易找的呀。

標籤: 特產 防城港
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