![怎么挑选大闸蟹 大闸蟹的挑选方法]( "怎么挑选大闸蟹 大闸蟹的挑选方法")
- 前几天，阳澄湖大闸蟹开捕，而这几天阳澄湖大闸蟹就开始涨价了。市场上出现的大闸蟹好坏不一，那么应该如何挑选大闸蟹才比较好吃、比较肥呢?和小编一起来看看吧!第一、看外表好的大闸蟹有着青灰色带光泽的蟹壳，蟹爪间有黄色的毛。蟹脐向外凸起并且圆润。肢体完整并自然弯曲，活动...
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![如何挑选莲藕 藕的挑选方法]( "如何挑选莲藕 藕的挑选方法")
- 小编发现，最近超市莲藕大促销，莲藕营养很丰富，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，吃起来口感又好。但是小编发现不会挑选莲藕，该如何挑选莲藕呢?一起来看看吧!方法一：选择颜色微黄没有异味的莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果...
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![如何挑选橙子 橙子的挑选方法]( "如何挑选橙子 橙子的挑选方法")
- 大家知道吗?橙子是柚子和橘子的杂交品种，橙子有着柚子和橘子的优点，是有着很丰富的营养的水果。那么应该如何来挑选橙子呢?一起来看看吧!方法一：挑选“公橙”，公橙是包脐的橙子，是比较好吃的。母橙中子橙破脐而出，是因为吸收了橙子本身的营养，而且子橙不适宜食用，所以它甜度不够，...
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![怎样挑选螃蟹 挑选螃蟹的方法]( "怎样挑选螃蟹 挑选螃蟹的方法")
- 1、看重量：新鲜螃蟹较重，在同样大小情况下，较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准，然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。2、看蟹壳：蟹壳要青，蟹腹要白不能发黑，另外蟹尾部高高翘起的，肚脐凸出来，用手捏一下比较饱满，通常膏肥脂满，若肚脐凹进去...
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![如何挑选橘子 橘子的挑选方法]( "如何挑选橘子 橘子的挑选方法")
- 据说橘子的营养丰富，酸酸甜甜的味道也受人喜爱，橘子陆续都已上市，品种多价格实惠，不妨买些来吃。今天和大家分享下怎样挑选好的橘子。希望可以帮到喜欢吃橘子的朋友们。一、看颜色颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好，酸甜适中;太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐...
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![如何挑选土豆 挑选土豆的方法]( "如何挑选土豆 挑选土豆的方法")
- 土豆已经是我们生活中十分常见的一种蔬菜了，很多人经常吃经常买，但是真的要去挑选优质的土豆又会迷迷糊糊，平常我们也就是拿在手里掂量一下重量，看看表面是否腐烂或者挑选大个颜色还好的一种。但是这真的是优质的土豆吗？下面我们来详细说一下如何挑选优质土豆？以后在购买时多加...
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![干贝怎么挑选 干贝的挑选方法]( "干贝怎么挑选 干贝的挑选方法")
- 1、闻：好的干贝味道甘甜，闻起来没有腥味、过咸的味道或其他怪味。2、看：一般自家拿来料理入菜的干贝，可选择大约10元硬币大小的品种，但若只是要煲汤当汤底，则选择小干贝即可。颜色呈土黄色较好，而且要密实、裂缝不要过多，呈现完整圆形且干燥度与硬度高的为佳。3、摸：摸起来干燥、...
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![怎么挑选冬瓜 挑选冬瓜的方法]( "怎么挑选冬瓜 挑选冬瓜的方法")
- 1、看品种：市场上常见冬瓜有三种类型，即青皮、黑皮、白皮冬瓜。黑皮冬瓜肉厚，可食率较高；白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；青皮冬瓜则介于二者之间。2、看外表：冬瓜外表形如炮弹般的长棒形，瓜条匀称，表皮有一层粉末，皮不软、不腐烂、无伤斑为好。3、掂重量：再次是掂一下冬瓜的重量，如此也可...
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![鸡蛋的挑选方法 鸡蛋怎么挑选]( "鸡蛋的挑选方法 鸡蛋怎么挑选")
- 鸡蛋的挑选方法1、晃动鸡蛋：将鸡蛋拿起来轻轻晃动，如果好的鸡蛋，你根本感受不到任何的晃动感，而一旦鸡蛋里面有晃动感，那么这个鸡蛋不是臭了就是发育不好的鸡蛋。2、看外表：新鲜且质量好的鸡蛋，外表不可能带有一些脏东西，或者是鸡蛋表面有些黑乎乎的物质，真正好的鸡蛋外表有些许粗...
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![怎么挑选紫薯 挑选紫薯的方法]( "怎么挑选紫薯 挑选紫薯的方法")
- 1、看形状：挑选时应该选择形状稍显长，纺锥形状的，这种形状的紫薯味道比较纯正。2、看外皮：外皮较光滑，没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮较粗糙，如果存在黑斑，说明紫薯已经变质。3、闻味道：没有怪味或霉味，可以放心挑选，如果紫薯有发霉的味道或味道比较怪，就不...
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![榴莲的挑选方法 怎么挑选榴莲]( "榴莲的挑选方法 怎么挑选榴莲")
- 1、看外形：在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳仅仅相贴，会显得外部较鼓叫饱满，而那些形状怪异，长得歪瓜裂枣的榴莲，就会出现空果，这些榴莲果肉较小，皮厚肉少。每个鼓包的地方都会有一块果肉，这些鼓包像一个个小山丘，...
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![南瓜怎么挑选 南瓜的挑选方法]( "南瓜怎么挑选 南瓜的挑选方法")
- 1、看颜色：由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。2、看外皮：选择南瓜时，最好选择外形完整无小...
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![桂花怎么挑选 桂花的挑选方法]( "桂花怎么挑选 桂花的挑选方法")
- 1、闻气味：桂花茶带有植物的清香，有发霉气味的产品请勿购买。2、看形态：质量好的桂花茶形态应该十分完整，如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子，如果花草茶看上去很碎，掉了许多花瓣或有许多碎渣，很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响，但冲...
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![怎样挑选蜜柚 挑选蜜柚的方法]( "怎样挑选蜜柚 挑选蜜柚的方法")
- 1、首先要挑选有塑料薄膜和泡沫外包装的，因为柚子是热带水果，要从外地运送过来，要经过很长的路途，如果保管不好，很容易造成水分的丢失，所以我们要挑选密封比较好的。2、看看柚子的外表面上有没有破损，霉烂的现象，并且柚子的外表面要光滑，没有皱折，如果没有皱折，表面光滑，说明水分多，可...
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![挑选西红柿的三个方法 挑选西红柿的方法]( "挑选西红柿的三个方法 挑选西红柿的方法")
- 一、看外观挑选西红柿首先就要看它的外观，看西红柿的外观就可以很轻松地分辨出它的“公母”。“母”西红柿外观呈半圆状，底部位置圆润饱满，略有凹陷，没有明显的凸起；而“公”西红柿底部是尖尖的，有很明显的凸起，这种西红柿很有可能是打了激素催熟的，激素集中到西红柿底部形成一个...
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![怎样挑选铁锅 铁锅挑选方法]( "怎样挑选铁锅 铁锅挑选方法")
- 铁锅的挑选方法1、看锅的表面是否光滑锅面虽然不要求“均滑如镜”，但也要力求光滑，当然，有一些不规则的纹路也没有关系，这也是比较正常的，因为铁锅是铸造工艺，不能像陶瓷一样精细化。2、查看铁锅有无裂痕质量差的铁锅锅边或锅底会有裂痕，检查时可重点检查这两个位置，如果没有再购...
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![榴莲怎么挑选 榴莲挑选方法]( "榴莲怎么挑选 榴莲挑选方法")
- 1、闻气味：挑选时，可在榴莲顶部闻一下，若气味较淡，说明榴莲还为成熟；若香味较浓，说明榴莲已成熟且果肉香甜。2、看外形：选择接近圆形的榴莲，这种的榴莲果实较饱满。3、看根茎：未成熟的榴莲根茎处颜色呈青绿色，而成熟的榴莲根茎呈淡灰色，没有根茎的榴莲建议不买。榴莲是热带著名水果...
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![怎么挑选洋葱 挑选洋葱的方法]( "怎么挑选洋葱 挑选洋葱的方法")
- 1、看表皮：洋葱的表皮越干燥、越光滑，证明洋葱的品质越好。而如果能看到洋葱表面的茶色纹理的话，这样的洋葱更是上品，品质非常的好，可以放心购买。如果洋葱表面有黑色部分，则要看清楚是泥土还是因为发霉导致的，如果是发霉导致的，一定不能买。2、看外型：好的洋葱球体是完整的，非常漂...
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![挑选西瓜的方法 怎么挑选西瓜]( "挑选西瓜的方法 怎么挑选西瓜")
- 1、拍打听声音：如果是发出“突突声”则是比较成熟的西瓜，如果是发出“噗噗声”那么西瓜估计还是生的，不成熟的西瓜不红不甜，但是成熟过头的西瓜也就没什么水分了。2、观察外观：看下西瓜的颜色和纹理，一般西瓜的纹理清晰分明、颜色鲜艳、长的均匀的就是西瓜成熟的标志了，然后看下...
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![李子怎么挑选 李子的挑选方法]( "李子怎么挑选 李子的挑选方法")
- 1、看形状和颜色：品质优的李子形状小而圆，且表面光滑。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。2、用手摸，成熟的李子表面特别光滑，这一种说明内部的水分特别充足，汁水饱满，吃着也特别甜。3、尝一尝：如果有强烈的苦涩味道，就不能买。如果感到汁液饱满，就是比较好的李子。4、放水里：李子放...
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![怎么挑选龙虾 龙虾挑选方法]( "怎么挑选龙虾 龙虾挑选方法")
- 龙虾挑选方法1、首先要注意地域上的区别。要做出高品质的龙虾菜肴，必须选择洪泽湖中心水域的龙虾，这里的龙虾个大，肉质富有弹性，而且很少有异味，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。2、其次，在挑选龙虾时，以生猛活龙虾为重点，再进一步观察其肉量多寡，肉质鲜美与否。龙虾头身均匀，外壳...
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![挑选柚子的方法 挑选柚子的方法是什么]( "挑选柚子的方法 挑选柚子的方法是什么")
- 1、看形状，挑选柚子时，最好选体型比较大，而且头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样一般皮会比较薄。2、摸表皮：通常表面越光滑的柚子口感越好，这样的柚子更甜一些。相反表面粗糙的柚子，通常口感不太好，而且皮也很厚，买这种柚子不划算。3、掂重量：好吃的柚子水分都很充足，咬一口很多...
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![羊肉怎么挑选 羊肉的挑选方法]( "羊肉怎么挑选 羊肉的挑选方法")
- 1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度：如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩，则是新鲜羊肉，这样的肉口感最佳，放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。3、看肥瘦程度：新鲜的羊肉瘦肉中...
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![如何挑选山药 挑选山药的方法]( "如何挑选山药 挑选山药的方法")
- 1、重量。大小相同的山药，选择比较重的山药。2、须毛越多的山药，糖分就越多，营养价值也就越高。3、用手握山药，握一会新鲜的山药表皮会有温热感，不新鲜的山药表皮会“出汗”。山药的生长环境生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。适宜生长在疏松...
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![怎样挑选红酒 挑选红酒的方法]( "怎样挑选红酒 挑选红酒的方法")
- 随着国人经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，红酒逐渐成为生活中不可或缺的饮品。但是如今红酒品牌众多，令人应接不暇，如何挑选红酒成了大家比较头疼的问题，那么到底应该怎样挑选红酒呢？下面跟着小编一起来瞧瞧吧！怎样挑选红酒1、细读红酒酒标选购红酒时要了解商标标签的...
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秒知帮
