![酥鱼的做法 酥鱼的家常做法]( "酥鱼的做法 酥鱼的家常做法")
- 鱼肉是非常受欢迎的一种美食，可以制作成不同的风味，喜欢吃鱼肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥鱼。酥鱼的做法其实并不难，掌握好技巧就能做得很好吃，一起来学习吧！酥鱼的家常做法食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱3根、食用油20克，豆瓣酱3克，盐2克，酱油3...
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![干海鱼的家常做法 干海鱼的家常做法是什么]( "干海鱼的家常做法 干海鱼的家常做法是什么")
- 1.将干海鱼洗净去掉头尾，切成块，2.用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干。3.炒锅内入少许油，入鱼块小火单面煎至金黄色。4.给鱼翻身，继续煎熟另一面即可。5.下入干辣椒丝与姜蒜末、葱花和干海鱼块一起煸炒出锅。干海鱼的制作一般都集中在一些沿海城市，从海底捕捞上来，再经过专业...
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![酸菜鱼做法 酸菜鱼的家常做法]( "酸菜鱼做法 酸菜鱼的家常做法")
- 草鱼洗净切片，鱼片腌制15分钟，鱼头和鱼骨同样腌制15分钟，小尖椒切圈，红椒切圈，大葱切段，炒锅里倒油，加花椒炸香，花椒、大葱段放入锅中翻炒，加白酒和泡野山椒炒匀，倒酸菜加水烧开，放鱼头和鱼骨煮10分钟，捞出，小火将鱼片放进去煮开，煮好后倒入碗中，撒上辣椒、葱花，淋上热油。酸菜鱼做法主料...
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![酥炸藕丸的做法 家常酥炸藕丸的最简单做法]( "酥炸藕丸的做法 家常酥炸藕丸的最简单做法")
- 酥炸藕丸是湖北地区的一种传统美食，在湖北，每到春节的时候，都会吃这道菜，湖北人对这道菜可以说是情有独钟，吃起来口感酥脆，内陷柔软，还带着藕香味，酥炸藕丸象征着团团圆圆，寓意很好，正好要过年了，大家可以学起来，回家可以给家人做，家常酥炸藕丸的最简单做法是什么？酥炸藕丸的做法讲究，步...
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![清蒸鲟鱼的做法 鲟鱼的家常做法]( "清蒸鲟鱼的做法 鲟鱼的家常做法")
- 姜、大蒜、干辣椒切丝。将鱼去鳞去鳃后洗净控干水分。鱼身两侧斜切几刀，用盐和料酒、葱、姜丝腌20分钟。将鱼摆盘，铺上姜丝，水开后放鱼蒸15分钟。鱼蒸好后，沿鱼身浇蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和葱丝，小火热油，浇在表面。鲟鱼的家常做法食材：鲟鱼1条、干辣椒4个、姜1块、大葱1段、豆豉...
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![糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法]( "糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法")
- 鱼洗净鱼身划口子，面粉糊均匀涂抹在鱼身上，油烧至7成热，手提鱼尾，用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型，鱼顺锅边划入，中火炸至鱼皮变酥捞出，留底油，爆香葱姜蒜粒，再放番茄酱略炒，加水，放盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开，淋水淀粉炒匀，放熟油，把芡汁浇到鲤鱼上面即可。糖醋鱼的家常做法主...
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![鱼腩的家常做法 芋头烧鱼腩的做法]( "鱼腩的家常做法 芋头烧鱼腩的做法")
- 鱼腩是鱼的身体上最接近肚子的一块肉，没有什么刺，是方便人们进行食用的，且咬下去一口，几乎都是净肉。今天教大家鱼腩的家常做法，加入芋头一起吃，风味更好。鱼腩的家常做法食材：鱼腩350克、芋头100克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克、小葱2根调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、蚝油2克...
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![黑鱼的家常做法 黑鱼的最家常做法]( "黑鱼的家常做法 黑鱼的最家常做法")
- 1.将黑鱼斩杀切成块，洗干净。2.先用盐和料酒，生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净，沥干水分。3.锅中放入油，将鱼块煎至两面微黄，用少许黄酒焖一下。4.换成砂锅，将鱼块放进去，放入清水，生姜。5.大火烧开，再用小火炖一个小时左右，加入调料调味即可。黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属...
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![酱爆鱼丁的做法 鱼肉的家常做法]( "酱爆鱼丁的做法 鱼肉的家常做法")
- 酱爆鱼丁是一道传统菜肴，这道菜用鱼肉作为主料，加入了黄瓜一起做，在调入酱汁，色香味俱全。鱼肉好吃而且口感细嫩，怎么做都好吃。鱼肉的家常做法食材：鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙酱爆鱼丁的做...
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![炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法]( "炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法")
- 五花肉洗净切成长条，在五花肉里加料酒、花椒粉、鸡精、盐拌匀，鸡蛋打入五花肉里面拌匀，再加面粉，搅拌至没有面疙瘩为止，将拌好的五花肉腌制半个小时，锅里加适量油，油烧热，将五花肉一根一根的放入锅中，开始炸，炸至表面焦黄，捞出，油锅烧热，将酥肉复炸一次，捞出控油即可。炸小酥肉的家常做...
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![香煎鱼的家常做法 香煎鱼块的做法]( "香煎鱼的家常做法 香煎鱼块的做法")
- 香煎鱼是一种制作简单的菜肴，鱼肉是一种细嫩可口的美食，喜欢吃的人很多。鱼肉最简单的做法就是煎着吃，不仅味道好，还热量低，适合减肥人士。今天教大家香煎鱼块的做法，步骤简单，任何人都可以做。香煎鱼可以选择不同的鱼肉作为主料，这里用到的食材是马鲛鱼。香煎鱼的家常做法食材：马...
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![酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃]( "酥鱼的正宗做法 怎样做酥鱼好吃")
- 相信很多人跟我一样，都喜欢吃鱼，鱼是一种脂肪含量少，营养价值高，而且烹饪方法多样的美食，口感细嫩，怎么做都好吃，怎样做酥鱼呢？今天就教大家酥鱼的正宗做法，步骤简单，快来试试！怎样做酥鱼好吃食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱3根。调味料：食用油20克，豆瓣酱3克，...
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![香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法]( "香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法")
- 食材：草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤：1.草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放...
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![鱼片的家常做法 锅塌鱼片的做法]( "鱼片的家常做法 锅塌鱼片的做法")
- 鱼片细嫩可口，不仅好吃，也拥有着非常高的营养价值，锅塌鱼片很多人都吃过，将鱼片先炸，然后加入鸡汤、葱姜丝等一起炖，味道鲜美，非常好吃。鱼片的家常做法食材：鱼肉300克、鸡蛋3个、面粉100克、鸡汤适量、葱丝10克、姜丝10克、黄酒3勺、盐1勺锅塌鱼片的做法：1、鸡蛋取蛋黄，打散；2、鱼...
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![怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法]( "怎么炸鱼才酥 香酥炸鱼的做法")
- 将鱼内脏清洗干净，沥干水分装入盆中，小鱼里加盐，再加一个鸡蛋和适薯粉、胡椒粉拌匀，锅烧热，倒油烧至7成热，放小鱼到锅里炸，炸至小鱼表面金黄，然后捞出即可。怎么炸鱼才酥主料：鱼360克，鸡蛋1个;辅料：油，红薯粉，盐，黑胡椒粉;香酥炸鱼的做法：1.将小鱼的肚子剖开，然后将里面的内脏清洗干净，清...
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![香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做]( "香酥草鱼的做法 家常香酥草鱼怎么做")
- 草鱼鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，杭椒、小米椒斜刀切，鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟，放鸡蛋、淀粉拌匀，油温烧至6成热，依次下鱼片炸至金黄捞出，留底油，爆香姜蒜、花椒，放杭椒、小米椒炒匀，放鱼片、生抽、蚝油炒匀，放香菜段、盐、鸡精拌匀即可。家常香酥草鱼怎么做主料：草鱼...
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![鲫鱼的简单做法 家常鲫鱼的做法]( "鲫鱼的简单做法 家常鲫鱼的做法")
- 鲫鱼是一种体较小，背部发暗，腹部色浅的鱼类。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。鲫鱼的吃法多样，可以做汤，也可以直接红烧。今天做一道火腿鲫鱼，在鲫鱼里面加入火腿一起煮，香味更浓。鲫鱼的简单做法食材：鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤...
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![烧草鱼块的做法 家常烧草鱼做法]( "烧草鱼块的做法 家常烧草鱼做法")
- 草鱼是我们生活中比较常见的一种鱼肉，可以炖汤，当然也可以烧着吃。教大家家常烧草鱼做法，用草鱼作为主料，加入菊花一起烧，味道好，清香可口，酱香浓郁，没吃过的快来学！家常烧草鱼做法食材：草鱼200克、菊花100克、姜1块调味料：料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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![青椒鱼的做法 青椒鱼家常做法]( "青椒鱼的做法 青椒鱼家常做法")
- 草鱼剖开，片下鱼骨，鱼肉切片，姜蒜切末，白菜切块，小米椒切圈，油温6成热，放姜蒜末、花椒炒香，放鱼骨炒匀，加料酒、清水、白菜大火煮开捞出，放盐、生抽煮开，放鱼片、二荆条煮熟，连汤倒入盘中，撒上小米椒、青花椒、蒜末，淋上热油即可。青椒鱼家常做法主料：草鱼600克，二荆条100克，白菜100克;辅...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法]( "红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法")
- 鱼去掉脊骨，切斜刀纹。猪肉切片，胡萝卜切片，油菜切开，大蒜切碎。锅中倒油，油温烧至8成热，鱼放入油锅炸至金黄色，捞出。留少许底油，下姜、蒜、葱花炒香，倒入肉片、胡萝卜片和油菜，倒入适量清汤，然后加白醋、酱油、盐、白糖、绍酒，调味。鱼下锅，加酱油、味精焖熟，捞出。锅中留汤，转大火倒...
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![鱼丸的做法 鱼丸汤的家常做法]( "鱼丸的做法 鱼丸汤的家常做法")
- 香菇泡发，青菜洗净，午餐肉切片，锅里加清水，大火烧开，然后将鱼丸放进去，水烧开后，加入料酒、白糖和生抽，搅拌均匀，再加入青菜、香菇和午餐肉，撒一点胡椒粉调味，最后加少许盐，快出锅的时候，滴几滴油，出锅，撒上葱花即可。鱼丸的做法用料：鱼丸适量，香菇6个，青菜，午餐肉1块，料酒2小勺，生抽半勺，白糖...
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![炒鱿鱼的家常做法 炒鱿鱼的家常做法步骤]( "炒鱿鱼的家常做法 炒鱿鱼的家常做法步骤")
- 1.将鱿鱼清洗干净，切成花刀。2.将鱿鱼放入锅里焯一下水，时间20秒左右。3.锅中放油把姜蒜爆香，加入青红椒一起翻炒。4.放入鱿鱼，加入适量淀粉水，酱油，盐，烧至汤汁浓稠。5.快要出锅的时候加一点葱段，然后装盘。鱿鱼是一种名贵海产品，分布于热带和温带浅海。是软体动物门头足纲鞘亚纲...
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![干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法]( "干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法")
- 鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的，干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴，用有作为主料，再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料，做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物，你也试试吧！干锅鱿鱼家常做法主料：鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白...
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![鱼片的家常做法 鱼片怎么做]( "鱼片的家常做法 鱼片怎么做")
- 平时我们生活中经常会吃各种肉食，其中鱼肉就是比较受欢迎的一种，鱼肉的脂肪含量低，不仅口感细嫩，而且还非常健康。鱼肉的做法多种多样，今天教大家一道特色的鱼片的吃法，有兴趣的快看看。鱼片怎么做食材：鱼肉300克，蛋清1个，葱1段，姜1块，蒜2瓣，水淀粉2汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，花...
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![脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法]( "脆皮鱼的做法 脆皮鱼的家常做法")
- 脆皮鱼是江南地区特色传统名菜之一，经过油锅氽炸，可以做到外脆里嫩，再浇上美味的汁儿，酥脆好吃。今天做的是鱼香脆皮鱼，这道菜制作方法简单的，用草鱼作为主料，调味丰富，掌握好这些步骤你也可以做出来。脆皮鱼的家常做法食材：草鱼1斤、泡椒10克、鸡蛋2个、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、...
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秒知帮
