![毛豆是不是黄豆 毛豆是不是黄豆的前身]( "毛豆是不是黄豆 毛豆是不是黄豆的前身")
- 毛豆是黄豆，未成熟的黄豆就是毛豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，而黄豆就是我们所说的大豆,大豆年轻的时候就是毛豆,因为它的豆荚上长有很多细毛，等成熟变黄以后就变成大豆了。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆...
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![毛豆热量高吗 毛豆热量]( "毛豆热量高吗 毛豆热量")
- 毛豆热量不高。每100克毛豆所含热量为131千卡，还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂等营养成分，但不宜过量食用，毛豆是一种高脂肪豆类，一次不能吃太多。毛豆是黄豆吗毛豆就是黄豆，毛豆又叫菜用大豆、枝豆，是处于新鲜状态下的黄豆，通常外皮呈绿色，荚面上还着...
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![毛绿豆和明绿豆有什么区别 毛绿豆和明绿豆的区别]( "毛绿豆和明绿豆有什么区别 毛绿豆和明绿豆的区别")
- 毛绿豆和明绿豆的区别1、蛋白质含量不同：毛绿豆以干物质计，蛋白质25%～32%；明绿豆中蛋白质为19.5%-33.1%，粗脂肪0.6%～2.3%，含人体所需多种氨基酸、维生素和铁、钙、磷等矿物质，铁的含量在粮食中占首位。2、颜色不同：明是翠绿色的，毛绿豆一般是深绿色。3、用途不同：明绿豆种子供食用，可...
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![毛豆热量 毛豆热量是多少]( "毛豆热量 毛豆热量是多少")
- 毛豆热量是123大卡每100克。鲜毛豆水分含量接近70%，其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的，热量也较高，作为蔬菜减肥时可适量食用。减肥期间最好是食用水煮的毛豆，水煮毛豆的做法：先去掉毛豆顶端的茎部，将毛豆清洗干净，放入一勺粗盐，用手搅拌一下，静置15-30分钟左右，粗盐可...
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![黄豆芽不熟能吃吗 黄豆芽不熟能不能吃]( "黄豆芽不熟能吃吗 黄豆芽不熟能不能吃")
- 黄豆芽没熟不能吃。黄豆芽属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者，直接生吃可能会出现一系列不适症状。而且黄豆芽含有的抗凝血素、胰蛋白酶等营养物质，生吃不利于人体吸收。煮黄豆芽的时候一般在水开之后再煮5分钟左右就可以了，如果想确定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置软了...
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![青豆是豌豆还是毛豆 青豆豌豆毛豆的区别]( "青豆是豌豆还是毛豆 青豆豌豆毛豆的区别")
- 导语：青豆是我国重要的粮食作物之一，也是日常生活中大家蛮喜欢买的蔬菜。青豆富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。有些朋友不清楚：青豆是豌豆还是毛豆？青豆豌豆毛豆的区别是什么？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。青豆是豌豆还是毛豆青豆青豆不是豌豆...
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![毛豆热量是多少大卡 毛豆的热量是多少]( "毛豆热量是多少大卡 毛豆的热量是多少")
- 100克毛豆所含热量123大卡，10颗毛豆含有热量10大卡。减肥期间可以吃毛豆，毛豆不属于超高热量的食物，而且其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分，吃起来饱腹感较强。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒...
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![毛豆养护方法 毛豆怎么养护]( "毛豆养护方法 毛豆怎么养护")
- 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。在养殖它的时候，对温度比较敏感，若是温度过高或者过低，它都长不好。适宜它发育的温度在二十度左右，最高不能超过三十度，生长期对水分的消耗非常大，若是家庭养殖最好隔天浇水一次。花期需要大量...
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- 毛豆是我们夏天特别爱吃的零食之一，毛豆含有很高的营养价值，可以放我们满足味道的同时，维持我们身体的健康，可以说是很好的美食之一。那么喜欢吃毛豆的朋友一定会问了，毛豆怎么做好吃，今天小编就来为您介绍毛豆做法推荐。毛豆怎么做好吃1、把毛豆淘洗干净后，剪去两头的一小块(只...
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![青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的区别]( "青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的区别")
- 青豆不是豌豆。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有栽培，其中以东北出产的大豆质量为最优。青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。按其子叶的颜色，又细可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆的荚果为...
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![梦见毛豆预示什么 梦到毛豆好不好]( "梦见毛豆预示什么 梦到毛豆好不好")
- 导读：毛豆是一种营养很丰富的食物，而且它也是日常饮食中很常见的一种绿色食物，吃过毛豆的人都很清楚，毛豆的口感非常的好，经常吃毛豆对身体特别的好，可以帮我们补充身体所需要的营养物质，那么做梦梦见烤肉预示什么?做梦梦到烤肉好不好?接下来跟着小编一起往下看吧，看看文章里面有...
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![黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽的区别是啥]( "黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽的区别是啥")
- 1、本质不同：黄豆芽是用黄豆泡水之后所长出来的芽；绿豆芽是用绿豆泡水之后长出来的芽。2、外观不同：黄豆芽的根比较粗壮，豆瓣厚实呈黄色；绿豆芽根系比较细，且豆瓣呈浅绿色。3、吃法不同：黄豆芽可以炒、煲汤、涮火锅等；绿豆芽一般是用来炒或者是凉拌。黄豆芽的介绍在生发黄豆芽时...
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![绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同]( "绿豆芽和黄豆芽的区别 绿豆芽和黄豆芽有什么不同")
- 在日常生活中，豆芽是黄豆发芽之后长出来的茎叶，吃起来口感比较鲜，且豆芽的价格比较便宜。其中，豆芽主要分为绿豆芽和黄豆芽。那么，绿豆芽和黄豆芽有什么区别呢?和小编一起来看看吧!绿豆芽和黄豆芽的区别区别一：豆瓣颜色不同绿豆芽是用绿豆泡水而成，因此豆瓣是绿色的，其直径为0.2-...
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![怎么煮毛豆翠绿不变黄 毛豆怎么煮不变黄]( "怎么煮毛豆翠绿不变黄 毛豆怎么煮不变黄")
- 容器中加适量清水，加入盐拌匀，将毛豆放盐水中浸泡一段时间，盐水能让毛豆里面的叶绿素趋于稳定，在煮的时候，不容易被高温破坏掉，更加不易变色。锅里的水烧开之后，再加入毛豆，煮毛豆的时候，最好不要盖锅盖，再在锅里加食用盐和食用油，这样煮出来的毛豆颜色就会更加翠绿，更好看。怎么煮毛...
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![毛豆的做法 毛豆怎么炒好吃]( "毛豆的做法 毛豆怎么炒好吃")
- 毛豆大家一般会怎么吃呢？有的喜欢煮，有的喜欢炒。今天就教大家超好吃的毛豆的做法，毛豆是一种很受欢迎的食材，可以制作出美味的菜肴，这道尖椒炒毛豆做法简单，同时还具有非常高的营养价值，香辣适口，喜欢吃的就学起来吧！毛豆怎么炒好吃食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱...
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![黄豆酱和豆瓣酱的区别 黄豆酱和豆瓣酱的不同]( "黄豆酱和豆瓣酱的区别 黄豆酱和豆瓣酱的不同")
- 1、原料不同：黄豆酱又称大豆酱、东北大酱，用黄豆炒熟，然后磨碎，再经过发酵而成的；豆瓣酱用蚕豆或者黄豆，加上曲子、盐、发酵菌制作而成的。2、口味不同：黄豆酱咸甜适口，可用于焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式；豆瓣酱可以添加辣椒作为原料，味道香辣。3、用法不同：黄豆酱用于制作炖菜；豆...
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![毛豆的做法 毛豆猪肉汤的做法]( "毛豆的做法 毛豆猪肉汤的做法")
- 毛豆大家都爱吃，尤其是煮毛豆，不仅可以当菜肴，也可以当零食。今天要介绍大家一道非常有特色的毛豆猪肉汤，这道菜的特点是汤鲜味美，毛豆不仅好吃也很健康，老少皆宜，喜欢吃的小伙伴一起来做吧！毛豆的做法食材：毛豆250克、猪瘦肉100克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、...
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![毛豆煮多久 毛豆的种类]( "毛豆煮多久 毛豆的种类")
- 毛豆一般煮10~15分钟即可。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，成熟时的豆荚为嫩绿色，青翠可爱。毛豆的花期为6～7月，果期为7～9月。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆，以江西萍乡盛产、萍乡以上...
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![毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃]( "毛豆可以隔夜吃吗 毛豆可不可以隔夜吃")
- 隔夜毛豆可以吃。前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。未煮熟的毛豆有毒，所以必须煮熟以后才能吃。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加热至熟。毛豆提前一晚煮不会坏，不过隔夜的食品营养成分容易流失，里面也容易滋生细菌及有毒有害的物质，最好少吃隔夜的食品，食用可能引起胃...
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![炒毛豆的做法 毛豆炒什么好吃]( "炒毛豆的做法 毛豆炒什么好吃")
- 毛豆是一种很健康的食物，具有降血压，降胆固醇的作用，今天教大家一道藕丁炒毛豆，除了主料藕丁和毛豆之外，加盐、生抽、蚝油和食用油，色香味俱全，莲藕脆爽，毛豆绵香，非常符合大众的口味。毛豆炒什么好吃食材：藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。藕丁炒...
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![怎么种植毛豆 如何种植毛豆]( "怎么种植毛豆 如何种植毛豆")
- 栽植时间阳台盆阳种植毛豆时间：春二月至三月，夏五月至六月，秋七月至八月。选种浸泡选一个没有虫蛀，完整的种子，把它浸泡在水中，一天左右的时间，就可以让种子吸收足够的水分了。准备盆玻璃器皿、花盆、桶、泡沫箱都可作为种植毛豆的器皿，但其深度最好超过25厘米。用你的手指在土壤...
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![黄豆和毛豆是不是一种东西 黄豆和毛豆是一种东西吗]( "黄豆和毛豆是不是一种东西 黄豆和毛豆是一种东西吗")
- 算是一种东西，毛豆，是新鲜连荚的黄豆，毛豆晒干之后即为黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，高30～90厘米、茎粗壮坦改、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5...
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![毛豆煮多久 毛豆煮多长时间]( "毛豆煮多久 毛豆煮多长时间")
- 毛豆煮6-10分钟即可，毛豆煮的时间至少要6分钟，因为如果毛豆夹生的话，会带油毒性，吃了对健康有害，而如果煮太久，口感就不好了，所以一般6-10分钟最好。毛豆煮多久毛豆一般煮6-10分钟的时间就可以了，先将桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等香料放入锅中，加水，毛豆一定要凉水下锅，煮10...
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![纳豆是豆豉吗 纳豆是不是豆豉]( "纳豆是豆豉吗 纳豆是不是豆豉")
- 纳豆不是豆豉。纳豆起源于中国古代，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，纳豆有一种独特的味道和气味，很像腐烂的食物。而豆豉是以大豆或大豆为主要原料，利用毛霉菌、曲霉或细菌蛋白酶的作用分解大豆蛋白而制成。当达到一定浓度时，加入盐、酒、干等，抑...
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![豌豆和毛豆哪个热量高 豌豆和毛豆哪个热量更高]( "豌豆和毛豆哪个热量高 豌豆和毛豆哪个热量更高")
- 豌豆热量更高，100克毛豆的热量为123大卡，100克豌豆的热量为313大卡，因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高，而且脂肪含量较少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维，适量食用对人体是有一定的促消化效果，但注意不要食用过量。毛豆，又叫菜用大豆，...
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秒知帮
