![鸡肉如何焯水才正确 鸡肉怎么焯水才正确]( "鸡肉如何焯水才正确 鸡肉怎么焯水才正确")
- 1、将购鸡肉，洗净切块，锅中烧开水，放入洗干净的鸡块。2、锅沸腾后，撇去浮起来沫。3、用漏勺捞出控水即可。鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补身体的作用。怎么选鸡肉1、看颜色：活鸡被宰后，血会放出来，颜色会发白。如果肉质发红、发黑，这样的...
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![牛肉需要焯水吗 牛肉需不需要焯水]( "牛肉需要焯水吗 牛肉需不需要焯水")
- 牛肉是日常生活中比较常见的肉类之一。比起猪肉来说，牛肉所含的营养成分更加丰富，且其含有的脂肪成分更少一些。对于减肥的人来说，牛肉是一种不错的选择。但是，一定要注意的牛肉的烹饪方法。那么，牛肉需要焯水吗？一起来看看吧！牛肉需要焯水吗 一般情况来看，牛肉需要焯...
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![夏季这么喝水才正确 怎么判断自己缺水]( "夏季这么喝水才正确 怎么判断自己缺水")
- 因为高温，体内的新陈代谢和水分蒸发都加速了，所以，在夏天，人们的需水量也远比其他季节大得多，但是，如果在口渴的时候一阵牛饮，可能反而对身体有害。那么，夏天我们该如何喝水才能真正起到有益身心的效果呢?夏季天热，人们常会通过饮水补充身体水分，但是，你的喝水方法正确么?1、喝温不...
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![什么菜需要焯水再吃 什么菜要焯水才能吃]( "什么菜需要焯水再吃 什么菜要焯水才能吃")
- 香椿、菠菜、苦瓜、鲜笋、苋菜、茭白、鲜黄花菜、四季豆、豇豆、刀豆等需要焯水再吃。除此以外，花菜、西兰花等这类不容易清洗的蔬菜，也应焯水后再烹煮，这样可以去除部分农残和杀灭藏匿在菜花中的细菌及虫卵。不过焯水时一定要控制好时间，以免营养过多流失。生鲜豆类蔬菜要焯...
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![香椿炒鸡蛋要不要焯水 香椿炒鸡蛋需要焯水吗]( "香椿炒鸡蛋要不要焯水 香椿炒鸡蛋需要焯水吗")
- 要焯水。香椿里面硝酸盐，对人体有害，而且不焯水，味道也很苦涩。焯水的时候先把香椿给烫一下，去除表面的灰尘和杂质。再用一锅新的热水焯，水的温度控制在80度左右最好，再放入少许食盐。不仅可以去除苦味，还可以把这个硝酸盐消掉。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽...
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![人每天都要喝水，怎样喝水才是正确的？]( "人每天都要喝水，怎样喝水才是正确的？")
- 不懂正确的饮水时机、少量或猛给身体灌水，有害无益，因此掌握喝水这门学问，知道健康饮水知识是十分必要的。下面为了你我身体的健康，赶紧来学习喝水的学问吧，合理饮水，正确喝水，让身体吃嘛嘛香!一、不要渴了才喝水如果觉得渴了，说明身体已经处于缺水状态了。网上有人整理出了个最...
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![鸡胸肉要焯水吗 鸡胸肉要不要焯水]( "鸡胸肉要焯水吗 鸡胸肉要不要焯水")
- 鸡胸肉是需要焯水的，一般焯水时间不会太长，2分钟左右就可以了，因为鸡胸肉里面的血水不是太多，腥味也不是很重，所以焯水时间并不需要太久，2分钟左右就能将里面的血水都焯出来了，口感也会更好一些。鸡胸肉焯水冷水还是热水鸡胸肉若是要进行焯水的话，建议是冷水下锅进行焯水，因为直接...
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![焯水是用热水还是用冷水？教你正确的焯水方法！]( "焯水是用热水还是用冷水？教你正确的焯水方法！")
- 会做饭菜的阿姨爷叔们，肯定知道焯水是烹调时的一道重要工序，那么，大家知道是该用热水还是用冷水焯呢？焯水的作用●使蔬菜颜色更鲜艳，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜、油麦菜通过焯水变得更加艳绿；苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味；扁豆中含有的血球凝集素，通过焯水可...
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![生肉用水冲越洗越脏，这才是洗生肉的正确方法！]( "生肉用水冲越洗越脏，这才是洗生肉的正确方法！")
- 其实，洗生肉的时候，最好把肉放在固定的容器里面，比如放在一个专门用来洗肉的盆子里，然后加水浸洗，这样既可以洗干净一些，也能够有效的阻止细菌的感染。如果实在要用水龙头的水冲洗，尽量将水调小一些，然后把肉尽量放到池子底部，避免溅到其他食物表面。【洗完生肉一定要洗手】洗完肉...
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![鸡爪焯完水为什么要过冷水 鸡爪焯完水要过冷水的原因]( "鸡爪焯完水为什么要过冷水 鸡爪焯完水要过冷水的原因")
- 鸡爪焯完水过冷水是为了保持食材的口感和色泽，烫好的鸡爪马上放入冷水中，能够使肉质更加紧缩，制作出的食材口感软糯、Q弹。且过凉水后能够降低温度，便于立刻食用，也避免了高温对人体口腔的影响。但是在过凉水的过程中，其表面的营养成分也会随着冷水洗去，从而营养价值有所降低。...
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![羊肉用冷水焯还是热水焯 羊肉用冷水焯吗]( "羊肉用冷水焯还是热水焯 羊肉用冷水焯吗")
- 羊肉应该用冷水焯，不能使用热水。冷水下锅，羊肉在焯水时会从内到外均匀受热，不仅可以有效的保留羊肉的营养，还能更大程度的去除血水以及羊肉上的油渍。用热水焯，羊肉会瞬间缩紧，且羊肉的表面会先熟，从而造成外熟内生，不能让羊肉均匀的受热，还会把羊肉内部的味道锁住，不利于除膻。羊...
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![春笋烧肉要焯水吗 春笋烧肉需要焯水吗]( "春笋烧肉要焯水吗 春笋烧肉需要焯水吗")
- 要焯水。春笋含有草酸，要焯水10分钟左右，可以去除春笋的涩味和苦味，还可以保持春笋的色泽鲜艳。新鲜猪肉要去掉没有洗干净的血水，减少腥味，还可以去掉一些油脂。缩短和调整菜肴的烹制时间。春笋烧肉的做法：起锅烧油，放入五花肉块，煸炒出油后加入姜片、葱段、大蒜、八角、干辣椒、...
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![擦眼镜怎么擦才正确 擦眼镜正确方法]( "擦眼镜怎么擦才正确 擦眼镜正确方法")
- 首先将镜片放进流水下冲去灰尘，在镜片表面涂上洗洁精，轻揉搓镜片，将镜片内外表面的油脂充分分解，然后再使用清水冲洗干净。最后用镜布沿顺一个方向擦拭干净镜片表面的水渍，切勿左右来回擦拭或旋转擦拭。清洁眼镜镜片材料：超细纤维布：是最安全，最有效的工具用来清洁眼镜，而不会弄脏...
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![凉水焯鸡爪还是热水 焯鸡爪用凉水还是热水]( "凉水焯鸡爪还是热水 焯鸡爪用凉水还是热水")
- 焯鸡爪一般使用热水。热水焯水时间短，能够短时间内减少血水，起到去腥的作用。而冷水焯水时间过长，在此过程中鸡爪会流失较多的营养成分，破坏原本的色泽和口感。另外，热水焯鸡爪后，建议放入凉水中一段时间，这样能够锁住水分，使肉质更加细腻、Q弹。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的...
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![怎么卸妆才正确 正确的卸妆步骤是怎样的]( "怎么卸妆才正确 正确的卸妆步骤是怎样的")
- 通过卸妆可以将脸上的妆容、油脂、污垢等都卸除干净，那你知道怎么卸妆才正确吗？下面就来看看正确的卸妆步骤是怎样的吧！1、卸妆水卸妆卸妆水是用于卸除淡妆的水剂化妆用品，通常配方中含有较多的表面活性剂、保湿剂和乙醇，增加对皮肤的清洁作用。先将卸妆水倒在卸妆棉上，然后从...
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![外语水平怎么填 外语水平怎么填写才正确]( "外语水平怎么填 外语水平怎么填写才正确")
- 外语水平根据实际情况填写一般、良好或精通。有证书就填写证书的名字，如英语四级、六级；没有证书，可填为：可与国外客户用英语交流，可听懂客户的英语电话，可收发英文邮件和看懂一些专业英语资料和翻译资料。1、已通过等级考试获得证书的，填写国家大学英语（或其它语种）四级、六级英...
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![可乐鸡翅可以不焯水吗 可乐鸡翅能不焯水吗]( "可乐鸡翅可以不焯水吗 可乐鸡翅能不焯水吗")
- 不能。可乐鸡翅口感偏甜，如果鸡翅不焯水就直接烹饪，其肉腥味比较明显，影响美食体验，而焯水能有效去除鸡翅上的肉腥味，提升鸡翅口感，软弹而不柴，但要注意可乐鸡翅焯水不能水开后放入，否则肉质会变柴，正确做法应该是冷水放入，然后焯水捞出备用。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料...
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![肉泡在水里解冻正确吗 肉泡在水里解冻是否正确]( "肉泡在水里解冻正确吗 肉泡在水里解冻是否正确")
- 肉泡在水里解冻不正确。肉泡在水里会造成营养素会流失，也容易出现食品安全问题。浸泡解冻、流水解冻或热水解冻是汁液流失最厉害的，而且由于水的冲刷，肉色变得灰白，感观较差。肉解冻最需要防范的是微生物繁殖导致的变质，而“挥发性盐基氮”是常用于判断肉新鲜不新鲜的一个指标...
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![水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法]( "水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法")
- 清水冲洗鸡蛋表面，鸡蛋冷水下锅，开大火煮蛋，水开后改小火再煮3分钟，关火鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡3分钟左右，水煮鸡蛋就做好了。水煮鸡蛋的正确方法食材：土鸡蛋5个，清水;水煮鸡蛋的做法：1.清水冲洗鸡蛋表面，把鸡蛋外表的异物清洗干净;2.鸡蛋冷水下锅，水刚好盖过鸡蛋为标准;3.开大火煮...
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![怎么刷牙才是正确的 正确的刷牙方法]( "怎么刷牙才是正确的 正确的刷牙方法")
- 天天刷牙，你的方法用对了吗?错误的刷牙方式不仅起不到清洁作用，还会影响空腔健康。不要等牙疼了才来发现刷牙刷错了。今天小编告诉大家怎么刷牙才是正确的，和生活中一些常见的错误刷牙方式。正确的刷牙方法刷上前牙腭面和下前牙舌面时，可将刷头坚立，上牙由上向下刷，下牙由下向...
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![红烧肉要焯水吗 红烧肉需要焯水吗]( "红烧肉要焯水吗 红烧肉需要焯水吗")
- 导语：大家都知道，红烧肉是一道美味的家常菜，也是一道著名的特色菜，营养丰富，做法多样，许多朋友喜欢吃。有些朋友准备烧红烧肉，但是不清楚红烧肉要焯水吗？红烧肉需要焯水吗？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。红烧肉要焯水吗红烧肉可以焯水，也可以不要焯水。...
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![如何洗头才是正确的 怎么洗头才正确方法]( "如何洗头才是正确的 怎么洗头才正确方法")
- 首先要准备足够多的温水，要注意水的温度不能过高，也不能过低，如果水温过低的话，则清洗不干净，而水温过高的话，则会影响发质。接着我们还应该准备合适自己的洗发露，比如你想要让头发柔顺，就用具有柔顺功能的洗发液。接着再将洗发露倒在手心中，然后再轻轻地搓出泡沫，不要直接把洗发露...
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![牛肉焯水用冷水还是热水 牛肉焯水用冷水还是热水呢]( "牛肉焯水用冷水还是热水 牛肉焯水用冷水还是热水呢")
- 牛肉焯水要冷水下锅。如果等到水开了以后，才把牛肉放进去的话，不仅会让牛肉的肉质收缩，会让牛肉吃起来一点都不软嫩，而且也没有办法去除掉牛肉里面的血水和脏东西。牛肉焯水完成了以后应该要注意用热水浸泡并且清洗干净，用热水清洗可以让肉质一直保持软嫩。牛肉不宜熏、烤、腌...
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![鸡焯水用冷水还是热水 鸡肉焯水用凉水还是热水]( "鸡焯水用冷水还是热水 鸡肉焯水用凉水还是热水")
- 冷水。因为冷水焯能很好的保存其营养成分，还能把鸡肉中的杂质和血水排干。而热水焯鸡肉会让鸡肉失去一定的韧性，还不能把鸡肉中的血水和杂质去除，热水焯的鸡肉营养成分会流失，也不能有效去除鸡肉的腥味。所以最好用冷水焯鸡肉，这样才能让鸡肉既保存了营养成分，也让鸡肉富有嚼劲...
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![肉焯水要等到水开吗 肉焯水要不要等到水开]( "肉焯水要等到水开吗 肉焯水要不要等到水开")
- 肉焯水不要等到水开。肉焯水是为了排除血污和肉腥味，热水下锅，肉会因受热迅速使表层蛋白质凝固，不利于排污。还会让肉变柴，吃起来很硬，导致口感不好。冷水下锅，将肉放进水里面，随着水温慢慢增加，肉已经适应了这样的温度，慢慢从外到里熟透，肉的口感就会变得很好。焯水的作用1、可以...
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秒知帮
