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相关萝卜干腌制方法的常识百科

晒干的萝卜干怎么腌 萝卜干腌制方法
  • 晒干的萝卜干怎么腌 萝卜干腌制方法

  • 将白萝卜洗净,切条状,切好后,装入盆里面抹盐,萝卜腌制出水,将萝卜干挤干水分,摊开晾晒,2天左右,晒干后放花椒粉、五香粉、辣椒粉,加白糖混合,再倒生抽提味,加白芝麻和白酒揉搓,加少许的鸡精揉搓均匀,最后将葱花炝一下,加萝卜干里面揉搓均匀,放保鲜盒密封冷藏一夜即可。晒干的萝卜干怎么...
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阳台萝卜菜的种植方法 阳台萝卜菜种植方法
  • 阳台萝卜菜的种植方法 阳台萝卜菜种植方法

  • 栽种环境要是新鲜的、通风顺畅的;容器规格不需要很深的箱,25厘米深即可;播种前,将种子洗净,在20℃的温水中浸泡12-17小时,将种子均匀撒在箱内,用塑料膜覆盖,每天2-3次;品种选择萝卜品种选择生长快的品种,选择颗粒饱满、无损伤、发芽率高的当年产新种子。种植环境萝卜生长环境要...
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干贝的家常做法 干贝萝卜汤的做法
  • 干贝的家常做法 干贝萝卜汤的做法

  • 干贝清水浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花,白萝卜切条状,锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒,倒入适量清水大火烧开,转小火加盖焖煮20分钟,放入盐一勺,鸡精一勺,调味即可。干贝的家常做法食材:小葱2根、姜1块、干贝80克、白萝卜400克干贝萝卜汤的做法:1.干贝...
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风干猪肝怎么腌制 风干猪肝的腌制方法
  • 风干猪肝怎么腌制 风干猪肝的腌制方法

  • 1、首先把备好的猪肝洗净,用刀切好。2、猪肝焯水,盛出放盐,抓匀。3、用保鲜膜封好,静置8小时。4、8小时后加糖,抓匀,静置6小时。5、加白酒,抓匀,静置8小时。6、每个猪肝上穿条绳子,放太阳下晒一周。7、一周过后取下,放入冰箱,这样就已经完成了。猪肝的做法黄瓜拌猪肝食材:猪肝300克、...
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爽脆白萝卜家常腌制方法 爽脆白萝卜家常的腌制方法
  • 爽脆白萝卜家常腌制方法 爽脆白萝卜家常的腌制方法

  • 1.选择新鲜的白萝卜清洗干净,用盐腌制搓洗一下。2.蒜瓣洗净拍扁切末,小米辣和青椒洗净切均匀小块,生姜选嫩姜洗净切片。3.白萝卜用清水冲洗,再把多余的水分挤出去。4.准备一个干净的玻璃罐,将白萝卜和准备好的辅料倒进去,再放入花椒粒,米醋,白糖。5.加入适量凉白开,腌制7天左右就...
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怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法
  • 怎样腌制糖蒜 糖蒜的腌制方法

  • 大蒜剥掉老皮,放清水中浸泡24小时,捞出沥干。大蒜加盐腌制一个晚上。腌好后用清水洗净,晾干,装入容器中。锅里加清水和冰糖,大火烧开。再加醋,继续煮2-3分钟,关火,冷却。将糖醋水倒入容器中,放置在阴凉避光的地方,腌制1个月左右即可。怎样腌制糖蒜用料:大蒜适量,冰糖400克,醋20克,水100...
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黄瓜咸菜的腌制方法脆 黄瓜咸菜的腌制方法
  • 黄瓜咸菜的腌制方法脆 黄瓜咸菜的腌制方法

  • 1.准备新鲜的黄瓜,洗干净切成长条,阳光通风处晾晒,控干水分。2.把生抽用大火煮开,加入少许冰糖,盐,放在盆里晾凉。3.准备一个干净的玻璃瓶,放入黄瓜条,少许大蒜,生姜,花椒,小米辣,把生抽倒下去,放入冰箱腌制一个晚上。第二天就可以拿出来吃了,这种黄瓜咸菜做法口感非常脆。黄瓜在腌制的...
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萝卜养护方法 萝卜如何养护
  • 萝卜养护方法 萝卜如何养护

  • 萝卜,十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,萝卜根作蔬菜食用,种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。在种植萝卜的时候,需要使用土质疏松深厚一点的土壤。种植一周要浇一次水,平时可以十天至十五天左右浇...
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泡萝卜很苦怎么办 泡萝卜很苦的方法
  • 泡萝卜很苦怎么办 泡萝卜很苦的方法

  • 泡萝卜很苦的共有五种解决方法:1、开盖煮去味法。烹煮萝卜时,打开锅盖烹饪可以去除异味。2、焯水去味法。萝卜在烹饪前焯水去除异味。3、食盐去味法。在烹饪萝卜前,在切好的萝卜上加入适量盐,过滤去萝卜汁,可减少萝卜苦味。4、食醋去味法。先将其切碎,按比例放入食醋放入锅中蒸...
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胡萝卜最佳储存方法 胡萝卜储存方法有哪些
  • 胡萝卜最佳储存方法 胡萝卜储存方法有哪些

  • 胡萝卜储存方法1、挑选新鲜品质好的胡萝卜首先购买的时候就需要,挑选那些表面带有湿泥土的胡萝卜,这样子的胡萝卜一般会更新鲜。之后需要仔细查看胡萝卜表面是否有伤口,如果有伤疤和坏口,最好不要购买。如果湿泥土过多,导致了不方便查看,胡萝卜的表面情况,就可以简单的将泥土擦...
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糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜
  • 糖蒜的腌制方法 如何腌制糖蒜

  • 蒜头剥掉老皮,蒜冲洗一下,放入盆中,加盐和清水浸泡4个小时以上,捞出,玻璃瓶洗净,放开水中烫一烫,自然风干,锅中放白糖、米醋和清水浸泡10分钟,大火煮开,水开后转小火煮2分钟,关火,冷却,醋水晾凉后,倒玻璃瓶中,蒜头放进去,加白酒,盖上瓶盖即可。如何腌制糖蒜用料新鲜大蒜头20头,盐60克,白糖35...
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腊肉的腌制方法和配料 正宗腊肉的腌制方法
  • 腊肉的腌制方法和配料 正宗腊肉的腌制方法

  • 配料:五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗。腌制方法:准备一个大缸。取适量食盐、八角和花椒放锅内炒出香味。用炒热的花椒盐将五花肉的表面全面揉搓一遍,反复抹匀,保证肉的每一面都抹满花椒盐。腌咸肉用的缸保持...
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晾晒萝卜干的方法 萝卜干的晒法
  • 晾晒萝卜干的方法 萝卜干的晒法

  • 萝卜干的晒法1、白萝卜冲洗干净后,将其头尾削掉。2、将白萝卜全部削干净以后,用刀均匀地将其切成约1厘米厚的薄片。3、将切片的萝卜3-4片放在一起,再切成约1厘米宽的萝卜条。4、将全部白萝卜都切成条后,放在室外通风的院子里,或阳台外边的窗台上(用透气的帘子或扎孔的纸箱铺在...
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鸭蛋怎么腌制 鸭蛋的腌制方法
  • 鸭蛋怎么腌制 鸭蛋的腌制方法

  • 导语:鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品。食用鸭蛋不仅可补充身体所需的营养物质,而且还可泽肤、丰肌、除热,可谓是好处多多。平日里,一些朋友很喜欢食用腌制的鸭蛋,但苦恼不知如何腌制。那么,鸭蛋该怎么腌制呢?今天,本站小编为大家整理了鸭蛋的腌制方法,爱吃腌制鸭蛋的朋友赶紧去看看...
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怎么腌萝卜条 腌萝卜的做法
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  • 腌萝卜条是非常下饭的小菜,平时我们都已经习惯了在外面买,其实也可以自己在家里做。萝卜条可以当小菜,同时也可以用于制作其他菜肴的配菜,你喜欢吃吗?怎么腌萝卜条食材:白萝卜600克、小米辣50克、蒜3瓣、盐2勺、生抽适量、醋适量、白糖2勺、蚝油1勺腌萝卜的做法:1、小米辣切片,蒜...
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白萝卜干贝粥的做法 白萝卜干贝粥怎么做好吃
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  • 白萝卜干贝粥的做法简单,大米洗净,在清水中浸泡30分钟,干贝洗净浸泡5分钟,白萝卜切块,清水大火烧开,放大米煮20分钟,放白萝卜,干贝煮20分钟,调盐出锅即可。白萝卜干贝粥怎么做好吃?主料:大米80克,白萝卜60克;辅料:干贝8个,小葱1根,盐1勺;步骤:1.干贝洗净放在清水中浸泡5分钟;2.大米洗净,在清...
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糖蒜怎么腌制 糖蒜的腌制方法
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  • 糖蒜是一种传统腌渍食品,那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备,新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步将蒜剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。第二步,用淡盐水把蒜泡上一天,期间换两次清水,接着把蒜捞出,沥干水分。第三步做腌糖蒜...
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青鱼干怎么腌制 怎么腌制青鱼干
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  • 青鱼干腌制方法材料:江米酒100克、白砂糖300克、黄酒500克、盐130克、糟青鱼干。制作方法1、将青鱼平放案头,不去鱼鳞,用刀从尾部沿着脊背至头部,劈开头颅,剖成鱼腹相连的两边,挖去内脏和鳃,斩掉牙齿,刮净腹内黑膜,用干布揩净腹腔。2、将盐和硝4克拌匀,擦遍鱼的全身,背脊骨处要多擦...
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腌萝卜的家常做法 怎么腌咸萝卜
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  • 萝卜洗干净,切成薄片。萝卜片里加入适量盐,腌半小时左右。蒜头剥去外皮,然后切成蒜米。将腌过的萝卜控去水分,加入蒜米和干辣椒粉。最后调入少许糖、生抽适量和香醋,腌制一晚上即可。怎么腌咸萝卜食材:白萝卜适量,蒜头适量,干辣椒粉,盐少许,香醋适量,生抽适量,糖适量腌萝卜的家常做法...
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腌鱼的制作方法 腌鱼怎么制作
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  • 腌鱼的制作方法:1、选出250克以上的青色鲤鱼,放入清水养一天,排净粪便和鳃内的泥沙等。2、将养了一天的鱼破背并弃掉鳃和内脏,再用清水洗净血污,轻轻甩干水分,然后鱼摊开平放入盆内1小时,沥干水分。3、用细盐抹在鱼肉上,要均匀,鱼皮上不要抹,用酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有...
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胡萝卜储存方法 胡萝卜怎么储存
  • 胡萝卜储存方法 胡萝卜怎么储存

  • 1、冷藏保存:用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住,注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去,想吃的时候就拿出来吃,但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。2、地窖保存:家庭胡萝卜可以地窖保存,如果胡萝卜的数量较多则地窖保存最方便,首先将地窖的底部铺上一层...
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菠萝干的营养价值 菠萝干的功效及制作方法
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  • 导语:菠萝干的营养价值高吗?菠萝又被叫做凤梨,其营养价值丰富,尤其蛋白质较高,对女生有养颜美容之效,最重要的是它促进消化,对减肥有一定的作用,是胖女生健康减肥的最佳水果之一。现在市面上有很多菠萝制成品,例如菠萝干。有人担心菠萝干营养价值并不是很高,但实际上并没有区别。...
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萝卜缨种植方法 怎么种植萝卜缨
  • 萝卜缨种植方法 怎么种植萝卜缨

  • 种萝卜缨,首先要准备好种容器,既可以用盆,也可以用泡沫箱,这完全取决于你种多少。接下来要做的是准备萝卜种子,萝卜种子可以在市场上或网上买到。萝卜的种植土壤选择一般的园土或腐叶土即可,它对土壤的适应性很强,完全不用担心养死等问题。将种子撒入土中时要注意间隔,种子埋在土...
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萝卜干贝汤的做法 萝卜干贝汤功效怎么样
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  • 萝卜干贝汤是很健康的家常菜,今天就将萝卜干贝汤的做法教给大家,准备白萝卜,干贝,姜葱等,干贝清水中泡半小时,白萝卜切条,油锅里放姜末,干贝,萝卜煸炒,加清水烧开,小火煲20分钟,放盐,鸡精等调味出锅,撒上葱花,香菜即可。主料:白萝卜400克,干贝80克;辅料:姜1块,小葱2根,香菜1根,盐1勺,鸡精1勺;萝卜...
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几月份萝卜可以腌制 萝卜几月能腌制
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  • 导语:在日常生活中,有许多朋友喜欢自己腌制萝卜。有些朋友第一次腌萝卜,所以想提前来了解关于腌制萝卜的内容,那么,大家知道几月份萝卜可以腌制?萝卜几月能腌制?今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容,以下内容值得大家一看。几月份萝卜可以腌制萝卜10月份之后萝卜可以腌制,尤...
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