![在佛山吃香喝辣？这几家川菜馆香辣有颜值，爱辣人士不可错过！]( "在佛山吃香喝辣？这几家川菜馆香辣有颜值，爱辣人士不可错过！")
- 夏至一说到川菜大家脑海中想起的都是红油满满，但在“夏至”里才发现川菜并不一定是你印象中的川菜，你会发现原来它竟然也能如此小清新和别致，店里主打的帝皇蟹三吃可以一次过满足一家大小的要求！蟹盖芙蓉蛋，先用蟹盖蒸蛋再将用羊肚菌丝的汤熬蟹脚，用高汤熬蟹脚肉淋上蟹盖蒸蛋上...
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![香辣小龙虾怎么做 香辣小龙虾的做法]( "香辣小龙虾怎么做 香辣小龙虾的做法")
- 小龙虾放入盆内，加入清水，醋，食盐，用刷子洗净。剪去虾头，放入花椒，大蒜，大葱，生姜，辣椒，桂皮，八角爆香，加葱，倒入龙虾。炒到颜色变成鲜红，加盐，糖，胡椒粉，翻炒，倒入啤酒。大火转小火，加醋，蒸煮一段时间，装盘。注入油，放入大蒜和姜，炒加工后的小龙虾，如果是弄辣的，可以加入辣椒酱和甜料酒翻炒，然后用...
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![香辣蹄花的做法 蹄花怎么做好吃]( "香辣蹄花的做法 蹄花怎么做好吃")
- 姜切片，葱切葱花，干辣椒剪成段;锅中清水加入猪蹄、姜片、葱结、花椒、八角、桂皮、香叶煮开，至猪蹄软烂，捞出;油锅烧至7成热，放蹄花翻炒片刻，放干辣椒段、花椒翻炒均匀，加胡椒粉、白糖、盐等盛出，撒上葱花即可。蹄花怎么做好吃?主料：猪蹄600克;辅料：姜1块，葱4根，干辣椒10克，花椒3克，八...
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![鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做]( "鱿鱼煲的做法 香辣鱿鱼煲怎么做")
- 鱿鱼好吃而且口感鲜美，深受大家喜爱，今天教大家一道很有特色的香辣鱿鱼煲。香辣鱿鱼煲怎么做呢？将鱿鱼切好后放入锅中焯水，然后下锅，和配菜一起炒加入配料和料汁，制作方法不难，你也试试。香辣鱿鱼煲怎么做食材：鱿鱼200克。辅料：土豆50克、青椒1个、红椒1个、洋葱50克、葱1段、姜1...
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![香辣羊杂煲怎么做 香辣羊杂煲最正宗的做法]( "香辣羊杂煲怎么做 香辣羊杂煲最正宗的做法")
- 很多人爱吃羊杂煲，尤其是在西北地区更是非常常见，不但暖胃还能驱寒。这么好吃的羊杂煲你怎么能错过了呢？赶快来看看正宗的香辣羊杂煲是怎么做的吧！制作方法食材：羊杂300克白萝卜100克胡萝卜100克白芹菜50克洋葱半个小米椒10个姜1块蒜5瓣干辣椒6个花椒2克步骤：1.白萝卜、胡萝卜...
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![香辣带鱼是哪里的菜 香辣带鱼是哪个省的菜]( "香辣带鱼是哪里的菜 香辣带鱼是哪个省的菜")
- 香辣带鱼是湖南菜。带鱼也叫裙带、肥带，是一种香辣带鱼属于湘菜菜系，因为其色泽和味道都是湘菜特色。湘菜是湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的独属菜系，其主要特点为：菜色鲜艳、油重；味道以香辣为主；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒为主。湘菜最重要的就是辣椒，爆炒是湖南人做...
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![韭菜花怎么炒 香辣韭菜花的做法]( "韭菜花怎么炒 香辣韭菜花的做法")
- 韭菜花最简单的吃法就是炒着吃，香辣韭菜花是一道可口的菜肴，带着浓郁的韭香味，炒韭菜花的时候，可以加入不同的配料，根据自己的口味进行调配，这道菜咸香下饭，你一定喜欢吃。韭菜花怎么炒食材：韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒4个、花椒4粒、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克...
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![香辣过瘾的湖南炒码粉，简直不要太好次！]( "香辣过瘾的湖南炒码粉，简直不要太好次！")
- 【材料】1.带皮五花肉/螺丝椒2.青蒜/蒜米/鲜粉3.猪油/酱油/鸡精【步骤】1.先将螺丝椒拍扁斜切，青蒜切段，蒜米拍扁，五花肉切薄片。2.取少许猪油下锅小火至7-8成热，放入拍扁的蒜米煎至香味飘出后，再将切好的五花肉下锅翻炒。多煎一会儿肉，稍稍煎的老一点吃起来会更有嚼劲。选用深...
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![揭秘香辣小龙虾最简单的做法！新手也能做！]( "揭秘香辣小龙虾最简单的做法！新手也能做！")
- 4、加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。5、倒入啤酒没过小龙虾，放入电饭煲，煮饭键煮约45分钟，期间搅拌两次。6、出锅摆盘，即可享用。4、加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。5、倒入...
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![香辣兔怎么做好吃 兔肉的家常做法]( "香辣兔怎么做好吃 兔肉的家常做法")
- 兔肉大家都爱吃吗？用兔肉做成的菜肴其实非常多，各种风味，各种烹饪方法的都有。香辣兔怎么做好吃呢？这是一道色香味俱全的菜肴，兔肉鲜香嫩滑，香辣扑鼻，吃过的人都非常喜欢。学会了这道菜之后，再也不用去外面吃兔肉了，自己就可以搞定。香辣兔怎么做好吃食材：兔肉200克、干辣椒15克、...
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![白菜怎么做好吃 香辣白菜的简单做法]( "白菜怎么做好吃 香辣白菜的简单做法")
- 大白菜洗净，然后切成细条，加入适量盐腌制半天。将腌好的白菜挤干水分，放入清水中洗去咸味，再挤干水分备用。生姜去皮，切丝。白菜放入盆中，加白糖、白醋搅拌均匀，撒上姜丝。锅中倒适量油，放入干辣椒壳，炸出辣椒油。将炸好的辣椒油淋在白菜上，拌匀腌制2小时即可。白菜怎么做好吃食材：...
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![爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门]( "爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门")
- 爆炒香辣小龙虾的做法：1、煮小龙虾；2、爆炒；3、焖小龙虾。准备2斤小龙虾，配料老姜、蒜、干辣椒、大葱、花椒、五香适量，麻辣鱼底料。先准备好配料，姜切片，蒜拍一下，干辣椒剪成半节备用。清理小龙虾：先用牙刷把肚子刷干净，把小龙虾尾巴、肠子清理出来，把虾头摘掉，最后用清水反复洗清过...
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![香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法]( "香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法")
- 鱿鱼是一种口感鲜美的食物，不少人都非常喜欢吃，鱿鱼的吃法也比较多样，今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外，还加入了藕、芹菜，口感丰富，鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30克、小葱1根调味料：油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉10...
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![口感好到炸的香辣炒牛肉，你Hold得住吗？]( "口感好到炸的香辣炒牛肉，你Hold得住吗？")
- 【制作方法】1、牛肉洗净1块，红小米辣1把，青杭椒1把，小葱2~3根，大蒜适量，鲜姜适量。2、小米椒切成段，青杭椒切成段，大蒜切成蒜皮，鲜姜切成姜片。3、把准备好的牛肉，放入汤锅里，加入葱姜、花椒粒煮熟，也可以放点盐，调一下底味儿。4、牛肉煮熟后，待冷却后，切成牛肉片，切牛肉的时候要顶刀切...
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![过年这几道火爆小吃，香辣美味，葱香诱人，你吃过吗？]( "过年这几道火爆小吃，香辣美味，葱香诱人，你吃过吗？")
- 过年这几道火爆小吃，香辣美味，葱香诱人，你吃过吗？酸辣豆花是种历史悠久的民间小吃，回锅肉，东坡肉，郫县豆瓣既然说到了肥肠豆花，那就不能不说说肥肠粉了甜香系：看完了酸辣系，再来换换口味，来看看香甜系。蛋烘糕起源于清代的蛋烘糕，是四川非常地道历史悠久的传统小吃赖汤圆作为成都传统...
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![冬至羊肉怎么吃暖身又养生？萝卜配羊肉香辣做法！]( "冬至羊肉怎么吃暖身又养生？萝卜配羊肉香辣做法！")
- 冬至吃羊肉，羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。为了给冬季再添上一点暖，做个香辣味的羊肉再配上萝卜，简直完美！主料：白萝卜、带骨羊肉辅料：植物油、盐、花椒粒、草果、小茴香、姜、老抽、辣皮子、豆瓣酱做法：1、把羊肉切块洗净，凉水下锅煮...
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![爆炒香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做]( "爆炒香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做")
- 芥菜大家都怎么吃呢？炒芥菜制作方法简单，而且老少皆宜大家可以试试。今天介绍的是爆炒香辣芥菜丝的做法，这是一道简单的家常菜，一芥菜为主料，清淡爽口。香辣芥菜丝怎么做食材：芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根、食用油5克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克爆炒香辣芥菜丝的做法：1、芥...
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![小龙虾怎么做法 香辣小龙虾做法]( "小龙虾怎么做法 香辣小龙虾做法")
- 小龙虾怎么做法小龙虾怎么做法如下：1、香辣小龙虾；2、白灼小龙虾；3、红烧小龙虾；4、麻辣小龙虾；5、蒜蓉小龙虾；6、酱爆小龙虾；7、十三香下龙虾。小龙虾的营养价值很高，虾肉中含有丰富的蛋白质、镁、锌、碘、硒等营养成分，且肉质鲜嫩松软。小龙虾作为受欢迎度颇高的一种大众美味，红...
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![正宗小龙虾的做法 香辣小龙虾的做法]( "正宗小龙虾的做法 香辣小龙虾的做法")
- 小龙虾洗净，放盐水中浸泡2个小时，泡好后冻上1小时取出，去除虾线，锅中加水烧开，小龙虾焯至变色，捞出，干辣椒剪段，洋葱切条，大葱切段，锅烧热倒油，放洋葱、姜片、蒜末、干辣椒，八角、桂皮、香叶、草果，再加豆瓣酱炒香，倒小龙虾炒匀，加白酒和少许开水，烧至汁浓，盛出。正宗小龙虾的做法主料：小龙...
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![香辣花甲的做法 香辣花甲怎么做]( "香辣花甲的做法 香辣花甲怎么做")
- 花甲放碗中，加清水、盐、香油浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙，姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段，油温7成热，放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放花甲、料酒炒匀，加生抽、蚝油、盐、白糖、清水焖煮至花甲壳全部打开，放葱段翻炒30秒，加鸡精拌匀即可。香辣花甲怎么做主料：花甲500克;辅料：姜...
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![香辣鱼块的做法 香辣鱼块怎么炸]( "香辣鱼块的做法 香辣鱼块怎么炸")
- 香辣鱼块想必很多人都吃过，这是一道口感非常好的家常菜。制作香辣鱼块的时候，炸鱼块这一步非常重要，要把鱼块炸得外酥里嫩，这样做出来的香辣鱼才会更加好吃。今天教大家香辣鱼块的做法。香辣鱼块怎么炸食材：草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50...
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![香辣豆腐做法 巧蒸香辣豆腐的家常做法]( "香辣豆腐做法 巧蒸香辣豆腐的家常做法")
- 豆腐的吃法很多，很多人习惯红烧或者是煮汤，今天教大家一道特色的香辣豆腐，这道菜和一般的香辣豆腐不同，是用蒸的，味道香辣可口。香辣豆腐做法食材：豆腐300克、猪肉50克、姜末适量、淀粉1勺、葱末适量、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺巧蒸香辣豆腐的家常做法：1、豆腐切块，猪肉剁成肉...
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![隔着屏幕都能闻到香味的秘制香辣猪蹄，不吃真的亏大了！]( "隔着屏幕都能闻到香味的秘制香辣猪蹄，不吃真的亏大了！")
- 【材料】新鲜猪蹄1000g、油20g、精盐1茶匙、红干椒50g、麻椒2茶匙、郫县红油豆瓣酱30g、八角数个、桂皮一小段、香叶适量、豆蔻2个、生姜20g、小葱一棵。【做法】1、猪蹄用刀分解成大块，放入煮锅里倒入足量清水烧开焯水。2、焯水后的猪蹄块晾凉，用清水冲洗掉浮沫后放入高压...
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![香辣干碟是什么 香辣干碟的制作方法]( "香辣干碟是什么 香辣干碟的制作方法")
- 香辣干碟是由辣椒面组成，根据各自的喜好加上白芝麻、葱花、香菜、蚝油、味精等调料制作而成的，在吃火锅、串串或烤肉时用来蘸菜调味的味碟，其调味主要思路是鲜、香、甜、肉感、厚重。冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜...
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![Q弹软糯的香辣啤酒猪蹄，美容养颜还能下酒！]( "Q弹软糯的香辣啤酒猪蹄，美容养颜还能下酒！")
- 猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容的好食材。不过今天要做的这道香辣啤酒猪蹄除了美容养颜还能下酒，也就是说，这是一道男女通吃的菜品，怎么样，要不要学？所需食材：猪蹄800g，啤酒1瓶半香辣酱3勺，八角1颗姜片六七片，生抽半小碗食盐2茶匙，冰糖六七颗香醋半茶匙准备工序：1.我买的是超市直接切...
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秒知帮
