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相关炖羊排的常识百科

羊排怎么做好吃 炖羊排的做法
  • 羊排怎么做好吃 炖羊排的做法

  • 羊排切小段洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫捞出沥干。姜切块,葱白切圈。锅内加羊排,重新放水至没过羊排,加姜块、花椒、大葱、八角、陈皮,大火烧开,加盖小火炖2小时,捞出装盘撒上孜然粉即可。羊排怎么做好吃食材:羊排400克、孜然粉适量、陈皮3克、花椒3克、大葱1段、姜1块炖羊排...
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羊肉炖汤用哪个部位 羊肉炖汤选什么部位
  • 羊肉炖汤用哪个部位 羊肉炖汤选什么部位

  • 导语:人人都说,冬天最好常吃羊肉,因为能增加人体热量,抵御寒冷,还能促进脾胃消化,起到抗衰老的作用。有些朋友准备羊肉炖汤,但是不清楚羊肉炖汤用哪个部位?羊肉炖汤选什么部位?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大家阅读愉快。羊肉炖汤用哪个部位羊肉炖汤第一个部位--...
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排骨炖鸡的营养价值 排骨炖鸡的做法
  • 排骨炖鸡的营养价值 排骨炖鸡的做法

  • 导语:我们的饮食离不开肉类食物,肉类食物对于健康的影响是很大的。肉类食物有很多,猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等都属于肉类。在我们的餐桌上,到处都可以看见,今天,本站给大家说说其中的两种肉类——排骨和鸡肉。排骨炖鸡这道菜相信很多朋友都吃过,但你知道排骨炖鸡怎么...
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高压锅炖排骨多长时间 高压锅炖排骨要炖多久
  • 高压锅炖排骨多长时间 高压锅炖排骨要炖多久

  • 高压锅炖排骨一般是等到上汽后,炖15到20分钟左右就可以了。这是一款家常的汤品。主料为排骨,主要烹饪工艺是炖。使用高压锅炖排骨,其过程中的内部压力是比较大,所以它所用的时间比较短,而且也不会破坏排骨原有的一些营养。比起压烹调相比,高压锅在时间上与保存食物营养方面,是存...
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清炖羊肉汤的做法 在家怎么做清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤的做法 在家怎么做清炖羊肉汤

  • 羊肉切块浸泡1小时,白萝卜切块,油温烧至7成热,放姜片、羊肉中火煸炒出油,倒米酒继续炒,倒清水煮1分钟后捞出,将甘草、小茴香、香叶放入纱布包中封好,将羊肉放入砂锅中,放姜片、香菜根、葱段、香料包、清水煨炖1小时30分钟,加萝卜块炖20分钟,放盐、白胡椒粉拌匀即可。在家怎么做清炖...
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胡萝卜炖排骨的做法 胡萝卜炖排骨怎么做
  • 胡萝卜炖排骨的做法 胡萝卜炖排骨怎么做

  • 炖排骨大家都吃过很多了吧,这是一种滋补的菜肴,不仅味道夏美,也有着非常高的营养价值,喜欢吃排骨的小伙伴可以尝试一下这道胡萝卜炖排骨。胡萝卜炖排骨的做法的做法比较简单,口感清淡。胡萝卜炖排骨怎么做食材:排骨250克、胡萝卜150克、姜1块调味料:盐2克、鸡精2克胡萝卜炖排骨...
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酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨怎么做
  • 酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨怎么做

  • 排骨浸泡30分钟,酸菜洗净挤干水分,姜切片,大葱切段,锅中放排骨、料酒、姜片、清水大火煮开,排骨捞出,将排骨放入锅中,加花椒、八角、桂皮等,加清水煮开换小火炖1小时,锅中油温烧至6成热,放干辣椒、酸菜炒出香味,放盐炒,将酸菜倒入排骨中炖30分钟即可。酸菜炖排骨怎么做主料:排骨500克,...
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清炖羊肉汤的做法 羊肉炖汤怎么做
  • 清炖羊肉汤的做法 羊肉炖汤怎么做

  • 粉丝用冷水泡15分钟。小葱、香菜切末。羊肉洗净,冷水下锅焯水5分钟。汤锅烧水,下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开,小火炖1小时,捞出羊肉切片。汤锅中留肉汤,加入水煮沸,加羊肉片和粉丝,加盐烫1分钟捞出,撒上香菜、葱花即可。羊肉炖汤怎么做食材:羊肉1块、粉丝1把、洋葱半个、小葱2...
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清炖羊排,味道走心又大补!
  • 清炖羊排,味道走心又大补!

  • 【主料】羊排800g,白萝卜500g【辅料】葱4段,姜6片,蒜2瓣八角2个,桂皮1片良姜1块,花椒10粒【调料】盐2小勺【制作方法】1.羊排用沸水焯烫至紧实,捞出洗掉杂质,沥干水分,放到砂锅里2.加入葱姜蒜和3L清水3.加入八角、桂皮、良姜、花椒4.大火煮开,转小火炖2小时5.白萝卜洗净切条6.放入...
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排骨炖土豆的做法 排骨炖土豆怎么炖
  • 排骨炖土豆的做法 排骨炖土豆怎么炖

  • 土豆去皮切块,冷水中浸泡去淀粉,蒜葱切好;2.排骨冷水下锅,放料酒和姜片煮沸腾,去血水。锅里倒油,炸土豆备用,锅中放香叶,花椒,八角,豆瓣酱,姜片爆香,倒骨翻炒,然后倒料酒炝锅,再倒生抽,接着加热水,放葱和干辣椒小火焖30分钟,倒入土豆,再焖15分钟,大火收汁即可。排骨炖土豆怎么炖主料:排骨300...
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炖排骨的做法 炖排骨怎么做好吃
  • 炖排骨的做法 炖排骨怎么做好吃

  • 排骨冷水下锅,再加点料酒,大火煮开,除去浮沫,捞出洗净。白萝卜去皮洗净,切成块。把骨头和白萝卜一起放入电饭煲中,加入八角,煲2个小时左右。煲好之后,调入少许盐,拌匀盛出,撒上葱花。炖排骨怎么做好吃用料:猪骨800克,白萝卜1根,八角1个,盐少许,芹菜末少许,胡椒粉,料酒1勺炖排骨的做法:1、排...
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怎样炖羊肉 白萝卜炖羊肉的做法
  • 怎样炖羊肉 白萝卜炖羊肉的做法

  • 羊排洗净切成块,锅里加清水,放料酒,加入羊排焯水2分钟,捞出,白萝卜洗净,切成滚刀块,姜切片,大葱切成段,锅里放入适量水,加入姜片、葱段,大火烧开,加入羊排和白萝卜块,中小火煮2个小时左右,最后加入盐和生抽调味,出锅撒上香菜即可。怎样炖羊肉主料:白萝卜800克,羊排500克配料:姜1块,大葱1段,食...
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羊肉这么炖,一点也不膻!
  • 羊肉这么炖,一点也不膻!

  • 这个周末和室友一起去逛超市,猛然间,看到羊腿,那一刻才真的意识到,冬天真的来了!很多人不爱吃羊肉,是因为羊肉的膻味难去,今天小编就教大家一招去羊膻味的方法。此刻就跟着小编炖一锅赶走寒冷的羊肉吧~胡萝卜炖羊腿材料羊腿2斤/胡萝卜2根/香菇10个腐竹3根/ 姜1块/红枣2个/八角1...
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炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃
  • 炖羊肉的家常做法 羊肉怎么炖好吃

  • 羊肉最适合炖汤,加上其他的配料一起炖,滋补养身。今天教大家一道清炖羊肉,里面加入了白萝卜、枸杞、红枣、葱姜等食材,汤鲜味美,比较适合脾胃虚寒的人吃。羊肉怎么炖好吃食材:羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、葱段5克、姜片5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黄酒...
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排骨炖土豆的做法 排骨炖土豆怎么做
  • 排骨炖土豆的做法 排骨炖土豆怎么做

  • 材料:排骨300克,土豆100克,姜6片,蒜1瓣,葱2根,花椒,八角,香叶,生抽,料酒,冰糖,豆瓣酱一勺,料酒适量,干辣椒做法:1、土豆去皮切块,放入冷水中浸泡去淀粉,蒜葱切好2、排骨冷水下锅,放入适量料酒和姜片煮沸腾,去血水,盛出备用3、锅里到油,炸一下土豆备用4、锅中放入,放入香叶,花椒,八角,豆瓣酱,姜片爆...
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排骨炖多久能熟 排骨一般炖多久
  • 排骨炖多久能熟 排骨一般炖多久

  • 随着人们生活水平的提高,排骨已经成为日常饮食上比较常见的一道美食。排骨的做法有很多,炖排骨也是大家比较喜欢的一种烹饪方法。那么,问题来了,排骨炖多久能熟?排骨炖熟,压力锅要15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时。在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就...
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如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法
  • 如何炖羊肉 炖羊肉的简单做法

  • 羊肉切大块,冷水下锅煮开,将血沫撇去煮3分钟捞出,把羊肉块放砂锅里,放姜片和调味料,倒黄酒和生抽,加清水盖上砂锅盖大火烧开,大火煮开约10分钟左右,转中小火焖煮35分钟,白萝卜切块,胡萝卜切块,把白萝卜和胡萝卜块放进砂锅里,大火烧开,转中小火煮5分钟放盐调味,收汁即可。如何炖羊肉主料...
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玉米炖排骨的做法 排骨怎么炖好喝
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  • 排骨汤的做法比较多样,可以加入不同的配菜一起炖。今天教大家一道玉米炖排骨,除了有玉米和排骨之外,还有西兰花,这道菜色香味俱全,而且口感也比较清淡,大家都可以吃。玉米炖排骨的做法并不难,有兴趣你也可以试试。排骨怎么炖好喝食材:玉米1个、西兰花200克、排骨100克、胡萝卜100...
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炖羊肉的做法 如何炖羊肉好喝
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  • 羊肉最适合炖汤,滋补效果好,而且汤鲜味美,非常受欢迎。炖羊肉的做法其实并不难,还可以用不同的食材来做,营养价值和风味也不一样,今天要做的是非常火的榴莲壳炖羊肉,这道菜口感清爽,非常好喝。如何炖羊肉好喝食材:榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜片适量、料酒1汤匙...
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排骨炖什么好吃 排骨炖汤的做法
  • 排骨炖什么好吃 排骨炖汤的做法

  • 排骨比价常见的吃法就是炖汤,排骨炖汤的做法多种多样,主要是和不同的配菜一起炖,风味独特。牛肚菌大家都知道吧,牛肚菌和排骨一起炖汤,滋补又鲜美,很多人喜欢吃,没吃过的赶紧学起来!排骨炖什么好吃食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒...
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香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨
  • 香芋炖排骨的做法 香芋怎么炖排骨

  • 香芋是非常适合和排骨一起炖汤的食物,香芋不仅营养价值高,还有着非常好的口感,和排骨一起吃,鲜香可口,排骨滋补养身,喜欢吃的小伙伴不要错过。香芋怎么炖排骨食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克香芋炖排骨的做...
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排骨汤怎么炖 排骨炖茭白怎么做好吃
  • 排骨汤怎么炖 排骨炖茭白怎么做好吃

  • 现在,很多人都喜欢喝排骨汤,排骨汤是很好的滋补菜肴,老少皆宜。排骨汤的做法多种多样,可以和不同的配菜一起炖,今天要教大家的是排骨炖茭白,这道菜用排骨和茭白作为主要材料,小火慢炖而成,汤鲜味美,茭白脆嫩,非常好喝。排骨汤怎么炖食材:排骨300克、茭白200克、胡萝卜100、姜片10克...
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清炖排骨的做法 清炖排骨怎么做好吃
  • 清炖排骨的做法 清炖排骨怎么做好吃

  • 材料:猪小排500克,盐,白醋,葱花,香菜末,胡椒粉,清水做法:1、排骨清洗干净,凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻2、将煮过的排骨捞出控水,然后排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水3、大火煮开,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,让汤汁清澈4、盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后...
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炖排骨土豆的家常做法 土豆怎么炖排骨
  • 炖排骨土豆的家常做法 土豆怎么炖排骨

  • 排骨是一种非常健康的食物,平时大家都喜欢吃,排骨的做法比较多样,可以炒,也可以红烧,还能炖。今天教大家炖排骨土豆的家常做法,用排骨和土豆作为主料,口感鲜香,好吃又滋补。土豆怎么炖排骨食材:土豆150克、排骨300克、生姜1块、大蒜5瓣、八角2颗、香叶2片调味料:花椒5克、豆瓣酱1勺...
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清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法
  • 清炖排骨的做法 清炖排骨的家常做法

  • 排骨洗净,凉水下锅煮到水沸腾,煮过的排骨捞出控水,然后排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,大火煮开,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟后,加白醋,出锅时加入盐调味即可。清炖排骨的家常做法主料:猪小排500克;辅料:盐,白醋,葱花,香菜末,胡椒粉,清...
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