![吃饺子用生抽还是老抽 吃饺子用生抽吗]( "吃饺子用生抽还是老抽 吃饺子用生抽吗")
- 建议蘸生抽，生抽主要用来调味，适合在炒菜或凉拌时使用。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖等特殊工艺制作成，味道较咸，主要用于增色，不适宜用于点蘸、凉拌类的菜肴。吃饺子蘸醋用什么醋好陈醋、香醋、白醋。饺子是常见的食物之一，而饺子适合与醋搭配。陈醋由于味道比较浓郁，适合搭...
- 30710
![冷冻饺子是冷水下锅煮好还是热水煮好 冷冻饺子用冷水还是热水下锅]( "冷冻饺子是冷水下锅煮好还是热水煮好 冷冻饺子用冷水还是热水下锅")
- 如果是从冰箱冷冻柜拿出来的水饺，则可以冷水下锅，不要等到水沸腾再下锅，否则饺子可能不熟。如果是速冻饺子的话，则应该先给饺子解冻，否则饺子皮会破裂，等解冻完之后再沸水下锅。如果饺子冷冻时间不久的话，则可以等到水快沸腾之前下锅，这样使饺子的温度慢慢升高，而不会一下子处于高...
- 12138
![煮饺子一般煮多少分钟 开水煮饺子一般煮多少分钟]( "煮饺子一般煮多少分钟 开水煮饺子一般煮多少分钟")
- 新鲜饺子通常需要7-8分钟。如果是冰箱里的冷冻饺子，大约10分钟。煮饺子时应该注意，要不时用抹刀搅拌它们，这样才不会有饺子粘在锅底影响味道。煮饺子的时候，如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮。如果是速冻饺子，则需要一些其它的技巧。首先将买来的速...
- 10110
![栗子怎么煮好吃又好剥皮 栗子如何煮好吃又好剥]( "栗子怎么煮好吃又好剥皮 栗子如何煮好吃又好剥")
- 导语：一般人都是可以食用栗子的，特别适合有高血压、慢性腹泻、腰酸背痛、体寒体弱等人群食用。最近有些朋友来咨询小编，栗子怎么煮好吃又好剥皮？栗子如何煮好吃又好剥？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。栗子怎么煮好吃又好剥皮栗子煮之前先在栗子表面...
- 5107
![茶壶煮饺子歇后语 茶壶煮饺子歇后语下一句]( "茶壶煮饺子歇后语 茶壶煮饺子歇后语下一句")
- 1、茶壶里煮饺子——心里有数。释义：指心里明白，但嘴上不说。2、茶壶里煮饺子——有嘴倒(道)不出。释义：想说，却有口难言。这句歇后语的意思是指有货倒不出，茶壶口比较小，所以饺子是在茶壶里倒不出来，指一个人有学问就是不会用的意思。歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”...
- 9738
![如何煮速冻水饺不破皮 怎么煮速冻水饺不破皮]( "如何煮速冻水饺不破皮 怎么煮速冻水饺不破皮")
- 1、温水下锅：如果将冻饺子直接放入到冷水中，冻饺子会一个个的粘连在一起，从而导致破皮。而开水下锅煮饺子，饺子皮很快就会熟透，而里面的馅还没有熟，从而导致饺子露馅，因此煮冻饺子时，温水下锅煮最为合理。2、放入瓷勺：煮冻水饺时，需要放1个瓷勺在锅中，锅中水沸腾时，瓷勺在锅中翻滚，可...
- 11248
![如何选购一口好的砂锅 如何选购砂锅]( "如何选购一口好的砂锅 如何选购砂锅")
- 1、看外表：如果是好的砂锅，那么看上去整体都是很均匀的，并且也不会出现什么杂质，这样一般都是经过高温而烧制出来的，即便是出现加热的情况，也没有什么有害的物质，而且还不会出现掉色的情况。2、摸表面：想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这...
- 8534
![如何做茴香饺子 茴香饺子怎么做好吃]( "如何做茴香饺子 茴香饺子怎么做好吃")
- 茴香洗净，切碎。将所有的馅料食材倒入盆中，搅拌均匀备用。碗中倒入面粉，加入适量清水，和成面团。将和好的面团分成小剂子，再擀成饺子皮。饺子皮里包入拌好的茴香馅，放入蒸锅蒸10分钟左右。茴香饺子怎么做好吃准备食材：面皮：面粉250克、水130克。馅料：猪肉馅320克、鸡蛋1个、淀粉10...
- 32520
![饺子什么时候下锅 饺子在什么时候下锅最好]( "饺子什么时候下锅 饺子在什么时候下锅最好")
- 根据饺子种类而定，一般冻饺子冷水下锅，因为速冻饺子本来就是硬的，冷水下锅的话可以有一个缓冲作用。而新鲜现包的饺子需要开水下锅，因为现在包的饺子里面有肉馅，是生的，需要开水烫。但是不管煮什么饺子都需要点三点，要加三次凉水，当然也要注意火候，不然的话还是会破皮。饺子煮多久...
- 30252
![情侣冬至因吃饺子意见不合起争执 最终选择鸳鸯锅一边煮饺一边煮汤圆]( "情侣冬至因吃饺子意见不合起争执 最终选择鸳鸯锅一边煮饺一边煮汤圆")
- 昨日（21日）是冬至，大家都准备了传统食物来吃，其中，北方一般都吃饺子，而南方多是吃汤圆，而就因为这一点，一对情侣就发生了争执。据悉，这对情侣冬至因吃饺子意见不合起争执，不过，最终选择鸳鸯锅一边煮饺一边煮汤圆。下面一起来了解。情侣冬至因吃饺子意见不合起争执冬至饺子12月21日，河...
- 12890
![煮饺子是冷水下锅还是热水下锅？很多人做错了，所以饺子总破皮露馅]( "煮饺子是冷水下锅还是热水下锅？很多人做错了，所以饺子总破皮露馅")
- 很多人都喜欢吃饺子，不管什么馅料的饺子，一口一个，吃在嘴巴里别提多幸福了。那么，煮饺子的时候，究竟是用冷水煮还是热水煮好呢？相信大多数人，都是在将水烧开后再放饺子吧？而且习惯这样做了很多年吧？其实这种做法也不完全对。煮饺子是用热水还是冷水，关键还是得看是吃什么饺子！下面就...
- 30728
![玉米高压锅煮多久 如何煮玉米更好吃]( "玉米高压锅煮多久 如何煮玉米更好吃")
- 用高压锅煮玉米的话时间非常快，只需要8分钟左右就可以把玉米煮熟了。当然这个时间只是参考时间，玉米的大小，多少决定着它的煮的时间。所以在用高压锅煮玉米的时候，要注意观察，如果玉米的的情况下，就多煮一会，反正煮久了玉米会更加软糯好吃，并不会影响口感，反而吃起来更加糯一些。...
- 13945
![饺子一般煮多长时间 一般煮饺子煮多长时间]( "饺子一般煮多长时间 一般煮饺子煮多长时间")
- 5-15分钟。饺子分为内馅和外皮，都比较容易煮熟，热水煮饺子，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来即为煮熟，即可捞出食用。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法...
- 8497
![冻饺子一般煮几分钟 冻饺子通常煮多少分钟]( "冻饺子一般煮几分钟 冻饺子通常煮多少分钟")
- 导语：许多人都会在家里做饺子，之后放冰箱里保存，想吃的时候拿出来煮一煮，蘸上一些酱料，就可以吃了。最近有些朋友来咨询小编，冻饺子一般煮几分钟？冻饺子通常煮多少分钟？接下去请大家收藏好小编精心准备的内容，希望对大家有所帮助。冻饺子一般煮几分钟冻饺子冻饺子一般煮十五分钟。...
- 27213
![饺子凉水还是开水下锅 怎么煮饺子]( "饺子凉水还是开水下锅 怎么煮饺子")
- 饺子要等水沸腾了才下锅，如果冷水下锅的话，会导致饺子在锅中的煮的时间过长而破皮，还可能出现饺子皮已经很软了馅还没熟的情况。煮的时候要不断翻动饺子让其受热均匀，不粘在一起。饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东...
- 7601
![包饺子的方法 如何包饺子]( "包饺子的方法 如何包饺子")
- 饺子大家都爱吃，尤其是一些节日的时候，北方人都习惯吃饺子。今天教大家包饺子的方法。包饺子最主要的就是调馅，先要确定自己要包什么馅儿的饺子，今天做的是白菜猪肉馅饺子，喜欢吃的小伙伴可以一起做！如何包饺子食材：猪肉200克、白菜100克、饺子皮10张、葱末10克、花椒粉1茶匙、...
- 6321
![如何包饺子 包饺子的方法]( "如何包饺子 包饺子的方法")
- 饺子皮平摊放在左手上，放上适量的馅料，在饺子皮边缘一圈抹上水，左手的拇指和食指将两边饺子皮向上翻起，右端同样的方式将饺子皮合拢，捏紧，单侧用食指把饺子皮向内推，压出皱褶，将皱褶一边和另一侧饺子皮捏合，重复这样的动作，直到将饺子皮完全捏紧，封口即可。如何包饺子1.饺子皮平摊放...
- 6448
![冻饺子可以煮吗 冻饺子能煮吗]( "冻饺子可以煮吗 冻饺子能煮吗")
- 冻饺子可以煮。煮冻饺子时，不需要将冻饺子提前缓冻，直接温水入锅。冷水煮冻饺子，煮出来的冻饺子容易碎，而用开水煮冻饺子，煮出来的饺子皮发白。温水可以让饺子皮缓慢受热，饺子馅受热均匀，用温水煮冻饺子，煮出来的冻饺子效果较好，与新鲜饺子区别不大。煮冻饺子的注意事项1、煮冻饺...
- 31477
![饺子一般要煮多长时间 饺子是水开了再煮吗]( "饺子一般要煮多长时间 饺子是水开了再煮吗")
- 这要看具体情况，如果不盖锅盖，那普通饺子只需要煮8分钟左右就可以了，冰冻饺子则需要15-18分钟。如果盖上锅盖，那普通饺子煮熟则需要5分钟左右，冰冻饺子也只需要8-10分钟。此外，普通饺子需要热水下锅，这样熟的比较全面，但速冻饺子需要温水下锅煮，这样可以防止粘锅。饺子是水开了再...
- 24802
![电饭锅能煮饺子么 电饭锅能不能煮饺子]( "电饭锅能煮饺子么 电饭锅能不能煮饺子")
- 电饭锅能煮饺子。将电饭煲中的水烧沸后向锅中放入饺子，用手勺搅动后盖锅盖，待锅开时加适量凉水搅动，待饺子鼓起时，捞出即可。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明，最初作为药用。饺子又...
- 6179
![煮饺子要多久 煮饺子一般煮多少分钟]( "煮饺子要多久 煮饺子一般煮多少分钟")
- 煮饺子的时间不一定，要是速冻饺子，就需要多煮一下，煮6-15分钟即可，若是饺子薄厚、大小、饺子馅都不一样，煮的时间就会适当的延长一点。在水中加盐可以防止饺子粘连，饺子煮的过程中要加三次冷水，也就是“三开三点水”，可以让饺子更筋道。民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后...
- 22823
![只要一个电饭锅，不煎不煮，速冻饺子秒变煎饺，不粘不破超好吃！]( "只要一个电饭锅，不煎不煮，速冻饺子秒变煎饺，不粘不破超好吃！")
- 水饺不粘不破皮饺子人人都会煮，可不是黏在一起就是破皮，学会这一招，饺子个个不粘连，完完整整最好吃！第一招：水开后，撇开锅盖煮饺子，饺子随滚水不停搅动，饺子皮便熟了。这时盖上锅盖，不用多久饺子馅也熟了，这样煮又好又快不破皮！第二招：煮饺子前，在锅中撒些许盐，这样煮出的饺子，不仅表皮劲...
- 18854
![煮饺子要不要加凉水 煮饺子一定要加三次水吗]( "煮饺子要不要加凉水 煮饺子一定要加三次水吗")
- 导语：饺子是我国的传统美食，没每到一些节日我国都有吃饺子的习俗，比如说立冬要吃饺子，冬至要吃饺子，过年也要吃饺子。不过，饺子好吃，但是煮的时候也是有诀窍的。那么，煮饺子要不要加凉水呢？下面就和小编一起来看看吧。煮饺子要不要加凉水煮饺子要。在刚烧开的时候饺子皮就已经成熟...
- 17731
![煮饺子要盖盖子还是开盖 煮饺子锅盖盖吗]( "煮饺子要盖盖子还是开盖 煮饺子锅盖盖吗")
- 煮饺子开盖还是盖盖子都可以，根据自己的习惯决定。但如果煮饺子全程都是盖着盖子的话，锅里面的水分蒸发不出去，温度过高，饺子皮很容易破。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用...
- 9517
![如何煮汤圆不破不粘锅 煮汤圆不破不粘锅的方法]( "如何煮汤圆不破不粘锅 煮汤圆不破不粘锅的方法")
- 1、开水下锅：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。2、文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。3、加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开...
- 6125
秒知帮
