![杂菇鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤]( "杂菇鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤")
- 鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，加料酒、生姜腌制20分钟。杂菇洗净，大葱切长段，生姜拍碎，小葱切葱花。炒锅放入猪油，油温烧至6成热，放鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼单面煎定型后再翻面;。煎好后加入清水焖煮25分钟至汤呈奶白色，加杂菇再煮10分钟，调入盐、白胡椒、鸡精出锅。如何做鲫鱼汤食材：鲫...
- 25533
![霜降如何钓鲫鱼 霜降钓鲫鱼的技巧]( "霜降如何钓鲫鱼 霜降钓鲫鱼的技巧")
- 导语：鲫鱼肉很鲜美，但是刺多个头小比较适合做汤，加点蘑菇炖一锅浓浓的鱼汤，乳白色的汤汁飘香出鲜甜的味道，在深秋的季节补点汤汤水水真是再适合不过了。鲫鱼汤好喝，但是鲫鱼不好钓，尤其到了现在霜降节气即将到来的时候，水温低就更不好把控了，万年历送上霜降钓鲫鱼的技巧，轻轻松松就...
- 13898
![鲫鱼汤应该炖多久 鲫鱼汤炖多久]( "鲫鱼汤应该炖多久 鲫鱼汤炖多久")
- 鲫鱼汤应该炖15-20分钟。鲫鱼汤不宜炖煮过长的时间，15-20分钟即可，尽量控制在半小时内，以免影响口感，降低营养价值，同样，若是喜欢喝浓汤的话，也可以多炖煮几分钟，根据个人口味、具体的情况而定，若鲫鱼的个头较大，同样需要多熬煮一会儿，但是不宜超过30分钟为宜。炖鲫鱼汤之前，可以先将...
- 21020
![鲫鱼鲜虾汤的做法 鲫鱼鲜虾汤的家常做法]( "鲫鱼鲜虾汤的做法 鲫鱼鲜虾汤的家常做法")
- 鲫鱼洗净，去掉内脏，鱼身两面各划几刀，加料酒和生姜腌制。鲜虾洗净去掉虾线，大葱切段，小葱切成葱花。炒锅里放猪油，烧热后放入鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼煎至两面金黄。双面煎好后加入适量清水，大火焖煮30分钟至汤呈奶白色，开盖加鲜虾再煮5分钟。调入盐、白胡椒、鸡精拌匀，撒上葱花。鲫...
- 6272
![萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤怎么做]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤怎么做")
- 食材：鲫鱼400克萝卜200克姜1块葱3根步骤：1.萝卜切薄片，改刀切丝，加入盐半勺腌制10分钟。姜1块切片，葱3根切段。鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入料酒1勺，盐1勺、姜片、葱段腌制15分钟，腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入鲫鱼，煎3分钟至鱼身金黄后，翻...
- 14600
![萝卜丝鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好喝]( "萝卜丝鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好喝")
- buzhou萝卜切丝，姜切片，葱切段;鲫鱼洗净腌制15分钟，油锅烧至7成热，放鲫鱼煎三分钟，两面金黄后，放料酒，姜片和清水大火烧开;换小火，煮至汤色发白，加萝卜丝煮5分钟，放盐和鸡精盛出即可。鲫鱼汤怎么做好喝?主料：鲫鱼1条，白萝卜适量;辅料：料酒1勺，姜片，清水，料酒1勺，盐2勺，大葱，鸡精半勺;萝卜丝...
- 32064
![鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好吃]( "鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好吃")
- 鲫鱼是一种肉质很细嫩的食物，不仅好吃，营养价值也很高，所以不少人都喜欢在家里做，鲫鱼最常见的做法就是煎和煮，尤其是鲫鱼汤，好喝而且营养价值高，大部分人都会选择做成鲫鱼汤，但是鲫鱼汤怎么做好吃呢？做鲫鱼汤有没有什么方法技巧呢？鲫鱼汤的做法主料：鲫鱼500克；辅料：葱，姜，胡椒粉，白酒，花...
- 21723
![鲫鱼汤的做法 最鲜美好喝的鲫鱼汤做法]( "鲫鱼汤的做法 最鲜美好喝的鲫鱼汤做法")
- 导语：又到了喝鱼汤的最佳时节，其中，鲫鱼汤是人们比较喜爱的鱼汤种类之一。不过，很多人并不知道怎么制鱼汤好喝，尤其经常做出来的鱼汤鲫带有腥味，口味不佳。到底鲫鱼汤怎么做好喝呢?以下为您介绍鲫鱼汤的做法——最鲜美好喝的鲫鱼汤做法。鲫鱼汤的做法最鲜美好喝的鲫鱼汤做法鲫...
- 27794
![鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃]( "鲫鱼做法 鲫鱼汤怎么做好吃")
- 鲫鱼剖开肚子，清水洗净，白萝卜洗干净，擦丝或者是切片，煎锅里面加入适量油，加葱姜炒出香味，然后放鲫鱼煎至两面金黄，捞出，炖锅里面加冷水，煮沸，将煎好的鱼放进去煮15分钟左右，沸腾后加入萝卜丝，再煮10分钟，调入适量盐，出锅，撒上葱花即可。鲫鱼汤怎么做好吃用料鲫鱼1条，白萝卜250g，葱姜适量，...
- 30815
![蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好]( "蒸鲫鱼的做法 如何蒸鲫鱼味道好")
- 鲫鱼大家都喜欢怎么吃呢？鲫鱼很适合做汤，也很适合煎着吃，同样也很适合蒸着吃。今天就教大家这道简单的蒸鲫鱼的做法，在蒸鲫鱼的时候，加入橄榄菜，不仅色泽更加好看，同时也增加了口感，喜欢吃鲫鱼的就一起来做吧！如何蒸鲫鱼味道好食材：橄榄菜2大匙、鲫鱼1条、姜1块、红辣椒1个、盐1茶...
- 4898
![鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- 鲫鱼洗净，切花刀。豆腐切块，汆烫一下，捞出。猪肉剁成肉泥，加姜末、葱花、盐、黄酒拌匀，塞入鱼肚子里。锅里油烧热，将鲫鱼放至锅中，煎至两面金黄，加黄酒、葱段、姜片、鲜汤，将汤煮沸，再焖25分钟。倒入豆腐块，加入盐、味精，烧1分钟。捡去葱段、姜片，盛出即可。鲫鱼豆腐汤怎么做食材：鲫鱼5...
- 21279
![鲫鱼怎么做好吃 家常鲫鱼做法]( "鲫鱼怎么做好吃 家常鲫鱼做法")
- 小葱切段，姜一半切片一半切末，蒜切末，香菜切段。鲫鱼处理干净划几刀，放入姜片、葱段、料酒、盐抓匀，腌制10分钟。锅里倒油，油温烧至7成热，鲫鱼放进去煎至表面微黄，盛出。锅中留底油，倒入姜蒜末、豆豉炒香，再加清水、盐、生抽、料酒煮开，鲫鱼放进去煮5分钟，煮好后盛出，撒上香菜即可。鲫...
- 16951
![鱼汤怎么熬出奶白色 如何炖鲫鱼汤又浓又白]( "鱼汤怎么熬出奶白色 如何炖鲫鱼汤又浓又白")
- 在日常生活中，鱼有着丰富的营养物质。常见的做鱼方法有红烧、清蒸或者炖汤，红烧鱼可以做出味道丰富的鱼菜，而清蒸和炖汤可以很好的保持鱼肉的鲜味。那么，在熬鱼汤的时候，怎么才能熬出鱼汤的奶白色呢?和小编一起来看看吧!鱼汤怎么熬出奶白色鱼汤之所以熬出来是白色的，主要是因为...
- 8498
![鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的做法]( "鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的做法")
- 鲫鱼中间切开，处理干净，抹上盐、料酒腌制30分钟，洗净摆盘，大葱切丝，姜切姜丝和姜末，蒜切蒜末，青红剁椒切碎，鲫鱼上放葱丝，姜丝，将蒜末、鲫鱼的做法食材：鲫鱼1条，青剁椒适量，红剁椒适量，蒜1头，姜1块，大葱1根，料酒1勺，盐少许，豉油蒸鱼适量剁椒鲫鱼的做法：1.鲫鱼1条从中间切开，处理干净。2.抹上盐...
- 16519
![怎么做鲫鱼汤 熬鲫鱼汤的做法]( "怎么做鲫鱼汤 熬鲫鱼汤的做法")
- 鲫鱼汤大家都喝过吧，鲫鱼是一种个儿小，肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，蛋白质含量多，脂肪少，食之鲜而不腻的美食。鲫鱼汤味道鲜美，深受大家喜爱。今天教大家淮山鲫鱼汤，用淮山作为配料，好吃而且味道丰富。怎么做鲫鱼汤食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调...
- 15822
![怎么做鲫鱼好吃 家常鲫鱼的做法]( "怎么做鲫鱼好吃 家常鲫鱼的做法")
- 鲫鱼是很多人都喜欢吃的一种美食，鲫鱼口感细嫩，营养价值极高，不管怎么做都美味。今天教大家怎么做鲫鱼好吃，用鲫鱼作为主料，加入了酸笋、紫苏、番茄等配料，色香味俱全。怎么做鲫鱼好吃食材：鲫鱼2条、酸笋50g、紫苏20克、番茄1个、姜2克、蒜5瓣、小米辣7个、小葱6根。调味料：食用...
- 21428
![鲫鱼豆腐汤放牛奶吗 鲫鱼豆腐汤放不放牛奶]( "鲫鱼豆腐汤放牛奶吗 鲫鱼豆腐汤放不放牛奶")
- 放不放都可以，如果想增加奶香就可以加。鲫鱼豆腐汤白是因为高温下，油脂和水在蛋白质的作用下充分乳化，再经过聚类的撞击后形成小油脂粒，再被鲫鱼中的胶原蛋白包裹后形成乳浊液，从而炖出乳白色的浓汤。炖鲫鱼汤之前，可以先将鲫鱼放入油锅中煎至两面微黄，然后再炖。因为煎过之后的...
- 12033
![鲫鱼萝卜丝汤的做法 鲫鱼萝卜丝汤怎么做]( "鲫鱼萝卜丝汤的做法 鲫鱼萝卜丝汤怎么做")
- 鲫鱼剥开取出内脏，洗净，鲫鱼放清水中，倒料酒浸泡20分钟，鲫鱼洗净，沥干水分，白萝卜洗净，切成丝，油温烧至七成热，加姜丝爆香，鲫鱼放入锅中慢煎，鲫鱼煎至两面金黄时，倒足量清水，加葱丝，再加花椒，大火煮沸，将萝卜丝放锅中，大火煮沸，炖煮10分钟，调入盐煮1分钟关火即可。鲫鱼萝卜丝汤怎么做主料：鲫...
- 31080
![大寒钓鲫鱼技巧 大寒如何钓大鲫鱼]( "大寒钓鲫鱼技巧 大寒如何钓大鲫鱼")
- 导读：大寒天寒地冻的，也挡不住垂钓者要钓鲫鱼的心情，这时候钓得的鲫鱼肥美的很，烹煮起来味道也特鲜，所以大寒时节还真是一个钓鲫鱼的好时候。那么，大寒如何钓大鲫鱼呢?以下是万年历小编带来的大寒钓鲫鱼技巧，快点来瞧瞧吧。大寒钓鲫鱼技巧大寒如何钓大鲫鱼大寒钓鲫鱼技巧时间选...
- 20811
![清炖鲫鱼汤的做法大全 冬季养生汤食谱]( "清炖鲫鱼汤的做法大全 冬季养生汤食谱")
- 导语：冬季喝汤是最滋补不过的，冬季养生汤营养浓缩是精华，味道鲜美爽口，御寒保暖。本站小编在此为大家介绍关于清炖鲫鱼汤的做法大全，冬季食鲫鱼正当时令，民间素有"秋鲤冬鲫"之说，意思是指冬季品尝鲫鱼最适宜。鲫鱼食法多种多样，既可清蒸、炖煮，亦可红烧、煎炸、煮汤。今天向大家介...
- 22428
![初春如何钓鲫鱼]( "初春如何钓鲫鱼")
- 初春如何钓鲫鱼今日是周五，工作一周在快节奏的城市中忙碌，周末时间可以去郊区呼吸新鲜空气享受慢生活，初春大地回春鱼儿们也纷纷活跃起来，这时正是垂钓好时机，但是钓鱼也是有一定技巧的，尤其是初春鲫鱼活跃的时候。那你知道初春如何钓鲫鱼?初春钓鲫鱼技巧有三要点。1、瞄准天气...
- 5151
![鲫鱼怎样煲汤好喝 鲫鱼汤的做法]( "鲫鱼怎样煲汤好喝 鲫鱼汤的做法")
- 鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。辅料：盐４克，味精３克，料酒10克，姜片５克，葱末10克。做法：１、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。２、将豆腐切成长条片备用。３、锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫，再用小火煮20分钟左右，加入盐...
- 6829
![鲫鱼的简单做法 家常鲫鱼的做法]( "鲫鱼的简单做法 家常鲫鱼的做法")
- 鲫鱼是一种体较小，背部发暗，腹部色浅的鱼类。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。鲫鱼的吃法多样，可以做汤，也可以直接红烧。今天做一道火腿鲫鱼，在鲫鱼里面加入火腿一起煮，香味更浓。鲫鱼的简单做法食材：鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤...
- 14567
![清炖鲫鱼汤最简单做法 怎么做清炖鲫鱼汤]( "清炖鲫鱼汤最简单做法 怎么做清炖鲫鱼汤")
- 鲫鱼是一种常见的食物，肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。教大家清炖鲫鱼汤最简单做法。怎么做清炖鲫鱼汤食材：鲫鱼200克、酸笋30克、油适量、盐1茶匙、姜...
- 22488
![百合鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做]( "百合鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做")
- 鲫鱼汤是一种公认的滋补美食，用鲫鱼作为主要材料，加入不同的配菜，制作成美味的食物。今天教大家一道好吃的百合鲫鱼汤的做法，百合和鲫鱼放入锅中一炖，汤色洁白，口感鲜香，非常好吃。鲫鱼汤怎么做食材：干淮山10克、干百合5克、鲫鱼500克、芹菜30克、大葱1段、小葱2根、生姜4片百合...
- 8970
秒知帮
