![鱼鳔是什么 鱼鳔是什么东西]( "鱼鳔是什么 鱼鳔是什么东西")
- 鱼鳔是鱼类器官，即俗称的鱼泡。大多数鱼所具有的一个充有气体的囊，可以胀缩，使鱼能在水中上浮或下沉。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。其体积约占身体的５％左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳，氧气的含量最多...
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![梭边鱼是什么鱼 梭边鱼是指什么鱼]( "梭边鱼是什么鱼 梭边鱼是指什么鱼")
- 梭边鱼是钳鱼。梭边鱼又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。梭边鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点。梭边鱼属底栖鱼类，主要栖息于湖泊、河流有砂砾、石块的底层，喜欢在阴暗的光线条件下集群摄食，有昼伏夜出的摄食习惯。钳鱼在江河、湖泊、水库和池塘中均...
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![鱼鳔的作用与功效 鱼鳔的家常做法]( "鱼鳔的作用与功效 鱼鳔的家常做法")
- 导语:鱼鳔是辅助鱼类呼吸的器官，它可为鱼提供氧气。在日常生活中，我们会看见许多人都会食用鱼鳔，特别是沿海地区的人们。那是因为鱼鳔具有很好的营养价值，鱼鳔中含有的胶原蛋白质是人体补充合成蛋白质重要原料，因此常食鱼鳔不仅可预防疾病还可美容养颜。那么，鱼鳔的家常做法都...
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![黔鱼是什么鱼 黔鱼是什么]( "黔鱼是什么鱼 黔鱼是什么")
- 黔鱼学名钳鱼，又叫做斑点叉尾鮰。是北美洲主要的鲶鱼品种。官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是钳猫。钳鱼体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深...
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![乌鱼是什么鱼 乌鱼是不是黑鱼]( "乌鱼是什么鱼 乌鱼是不是黑鱼")
- 乌鱼也就是黑鱼，又称乌鳢、斑鳢、斑鱼、生鱼，为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种，其体圆长、口大、眼小，头部略扁而尾部稍侧扁，身上图案黝黑似蛇皮，体长可长120厘米。广泛分布于全球的温、热带海域的沿岸，我国除西部高原外，其余各地均有分布。乌鱼喜欢栖息在入海口，幼鱼常溯河入淡水...
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![青鱼是什么鱼 青鱼是什么]( "青鱼是什么鱼 青鱼是什么")
- 青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。青鱼鱼体较长，可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。青鱼头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。...
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![臭鱼是什么鱼做的 臭鱼是什么鱼]( "臭鱼是什么鱼做的 臭鱼是什么鱼")
- 臭鱼是鳜鱼做的。臭鳜鱼，是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。烹饪方法腌制当天腌当天吃，鱼肉嫩滑且有弹性。腌鱼时要掌握好盐的用量...
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![姑鱼是什么鱼 什么是姑鱼]( "姑鱼是什么鱼 什么是姑鱼")
- 姑鱼是黄姑鱼。黄姑鱼是石首鱼科黄姑鱼属的鱼类。黄姑鱼体延长，侧扁，头钝尖，吻短钝、微突出，无骸须也无犬牙，上颌牙细小，下颌内行牙较大，骸部有5个小孔；体背部浅灰色，两侧浅黄色，胸、腹及臀鳍基部带红色，有多条黑褐色波状细纹斜向前方，尾鳍呈楔形。主要摄食底栖动物。分布于朝鲜、日...
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![鲱鱼是什么鱼 鲱鱼是哪种鱼]( "鲱鱼是什么鱼 鲱鱼是哪种鱼")
- 鲱鱼又叫青鱼，长着流线型的银色身体和鳞片，像一支支银色飞镖。喜欢成群游动，这样可以防止其他鱼类的攻击，但同时也意味着用网捕捞它们是一件轻而易举的事情。鲱鱼的产卵量非常大，一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵。这些卵附着在海草或岩石上，就像密集的葡萄般圆润晶莹。大约两周...
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![福寿鱼是什么鱼 福寿鱼是什么鱼种]( "福寿鱼是什么鱼 福寿鱼是什么鱼种")
- 福寿鱼是非洲鲫鱼。福寿鱼学名罗非鱼，属于热带性鱼类。罗非鱼因具有肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高等特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，是我国主要的养殖水产品。罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。罗非鱼一般栖...
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![财鱼是什么鱼 财鱼是啥鱼]( "财鱼是什么鱼 财鱼是啥鱼")
- 财鱼是鳢科鳢属的鱼类，身体前部呈现圆筒形，体色为灰黑色，身体两侧具有不规则的黑色斑块。财鱼又称乌鳢，原名鳢鱼，俗名黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼。财鱼主要栖息于水流缓慢的河沟和池塘里面...
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![鲳鱼是什么鱼 鲳鱼是什么鱼类]( "鲳鱼是什么鱼 鲳鱼是什么鱼类")
- 鲳鱼是海鱼。鲳鱼别名镜鱼、平鱼，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。鲳鱼主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部，以小鱼、水母、硅藻等为食。鲳鱼常栖息于水深30至70米潮流缓慢海区内，有季节性洄游现象，生殖期在5至6月，其含有丰富的不饱和脂肪酸。鲳鱼...
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![烤鱼是什么鱼 烤鱼用什么鱼好吃]( "烤鱼是什么鱼 烤鱼用什么鱼好吃")
- 烤鱼主要采用草鱼。烤鱼，是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅...
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![草鱼是什么鱼 草鱼是指什么鱼]( "草鱼是什么鱼 草鱼是指什么鱼")
- 草鱼是鲤形目鲤科的一属鱼类，是一种可食用的淡水鱼。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根等，一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。草鱼和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国的“四大家鱼”。草鱼口角无须，头部宽平，体长1米有余，身体青黄，呈圆筒形。以...
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![黑鱼是什么鱼 黑鱼是一种什么鱼]( "黑鱼是什么鱼 黑鱼是一种什么鱼")
- 黑鱼是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等，因个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，具有非常丰富的营养价值。黑鱼早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品，有“鱼中珍品”之称...
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![希鲮鱼是什么鱼 希鲮鱼是什么鱼啊]( "希鲮鱼是什么鱼 希鲮鱼是什么鱼啊")
- 希鲮鱼不是鱼。希鲮鱼的主要原料是鲱鱼和多春鱼籽，是一种合成的食物，在寿司店及自助餐厅，这种食物会比较常见。希鲮鱼含有非常丰富的营养成分如氨基酸、人体精蛋白等，并且食用希鲮鱼还能够促进人体发育、增强我们的体质以及强健我们的大脑。鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大...
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![月亮鱼是什么鱼 月亮鱼是什么]( "月亮鱼是什么鱼 月亮鱼是什么")
- 月亮鱼是鲹科的丝鳍犁头鲹以及眼镜鱼科的眼镜鱼等的统称。月亮鱼身体侧扁、上侧蓝色，下侧浅玫瑰红，有银斑，鳍为绯红色。广泛分布于温暖海域。最长可达2米，不常见，为珍贵的食用鱼。月亮鱼名字的由来因为此鱼生活在深海20米处，白天见不着，只有每月阴历十五前后，月圆时浮出水面，且多...
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![青鱼是什么鱼 青鱼是草鱼吗]( "青鱼是什么鱼 青鱼是草鱼吗")
- 青鱼是淡水鱼。青鱼是一种非常常见的鱼类，属于“四大家鱼”之一，可以食用，属于硬骨鱼纲鲤形目鲤科青鱼属，是一种典型的淡水鱼。野生的青鱼会捕捉一些水生昆虫、虾类等作为食物；人工饲养青鱼的时候也是如此，可以将小鱼、小虾等肉类作为它们主要的食物。青鱼的体型还是比较大的，大...
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![巴沙鱼是什么鱼是海鱼吗 巴沙鱼是什么鱼]( "巴沙鱼是什么鱼是海鱼吗 巴沙鱼是什么鱼")
- 巴沙鱼是淡水鱼。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。巴沙鱼因具有个体大、生长快、食性广、抗病力强、产量高等优点引入我国养殖，并在...
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![龙利鱼是什么鱼 龙利鱼是什么]( "龙利鱼是什么鱼 龙利鱼是什么")
- 鱼的种类多种多样，也作为我们现在常用的食材之一。那你对龙利鱼又了解多少呢?龙利鱼属鲽形目、舌鳎科，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类。它们终年生活栖息在中国近海海区，适应多变的环境条件，适温范围在3.5—32℃。龙利鱼自然资源量少，味道鲜美，出肉率高，口...
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![清江鱼是什么鱼 清江鱼是什么鱼种]( "清江鱼是什么鱼 清江鱼是什么鱼种")
- 清江鱼是产自湖北省清江库区的淡水鱼，不单只有一个品种，而是多种生活在清江库区鱼类的统称。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全...
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![捕大鱼卖110万 贵在一斤二两左右新鲜鱼鳔]( "捕大鱼卖110万 贵在一斤二两左右新鲜鱼鳔")
- 捕鱼是舟山渔民的生计，近日，舟山一渔民中大奖捕大鱼卖110万。据悉，这条大鱼有成人那么大，身长近1.6米，重约48公斤。陈先生说，这种大鱼最贵重的就是鱼肚子里的鱼肚，营养价值高。捕大鱼卖110万是什么鱼这条鱼学名叫毛鲿鱼，舟山人俗称舟山大鱼。这种鱼现在就像熊猫一样稀有，我已经有...
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![鱼粉是什么 什么是鱼粉]( "鱼粉是什么 什么是鱼粉")
- 鱼粉一般指两种不同的东西。一是：用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料；二是：湖南衡阳地方名小吃，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。1、高蛋白质饲料原料鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的...
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![毒蛇鱼是什么鱼 毒蛇鱼是什么]( "毒蛇鱼是什么鱼 毒蛇鱼是什么")
- 毒蛇鱼别名蝰蛇鱼、蝰鱼，属于辐鳍鱼纲，巨口鱼目，巨口鱼科，蝰鱼属，是海洋深处的凶猛捕食者之一。毒蛇鱼主要分布在我国东海、南海，日本及太平洋、印度洋和大西洋的热带至温带76.2-1524米的深海海域。毒蛇鱼无毒，身体银虹色，细长的身体，背鳍与较多的连续发光器的位置向前，体长可达35...
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![鱼露是什么 什么是鱼露]( "鱼露是什么 什么是鱼露")
- 鱼露很多人听起来都不知道是什么，今天就带大家一起了解到底什么是鱼露。鱼露，又称鱼酱油，是一种广东、福建等地常见的调味品。能够延续至今，与其独特的风味密不可分，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。其实鱼露的做法和我们平时经常用到的另一种调料品，酱油非常相...
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秒知帮
