![咖啡的故乡 咖啡选购指南]( "咖啡的故乡 咖啡选购指南")
- 咖啡的故乡是非洲。咖啡的发现据说是因为一千多年前牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡，还有一种说法是因为野火偶然烧毁了一片咖啡林，燃烧散发的香味引起周围居民的注意，从而发现了咖啡。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位...
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![blend是什么咖啡 blend是哪种咖啡]( "blend是什么咖啡 blend是哪种咖啡")
- blend咖啡是指拼配咖啡也叫混合咖啡，就是把两种或以上的咖啡豆按比例混合在一起使用，形成一种全新口味的咖啡。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。注意：饮用咖啡不宜过量，适量饮用咖啡可以提神，但是饮...
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![咖啡种类 咖啡种类有哪些]( "咖啡种类 咖啡种类有哪些")
- 咖啡的种类繁多，常见的有速溶咖啡、摩卡、黑咖啡、拿铁、美式、卡布奇诺、玛琪雅朵等。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。人们日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖...
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![浓缩咖啡和美式咖啡的区别 浓缩咖啡和美式咖啡有什么区别]( "浓缩咖啡和美式咖啡的区别 浓缩咖啡和美式咖啡有什么区别")
- 1、水温不同：美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度；浓缩咖啡经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。2、浓度不同：美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色；浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度比较大，相对较浓。3、配料不同，浓缩咖啡因为它的味道过...
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![咖啡豆产地 咖啡豆的品种]( "咖啡豆产地 咖啡豆的品种")
- 咖啡豆产地咖啡豆产地：北美洲、非洲、亚洲、中南美洲。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。而随着咖啡豆的种植技术传入国内，我国的海南、云南和广东一带也有少量咖啡豆种...
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![咖啡的介绍 咖啡是什么]( "咖啡的介绍 咖啡是什么")
- 咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而...
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![咖啡的由来 咖啡的起源与历史]( "咖啡的由来 咖啡的起源与历史")
- 咖啡据说开始于11世纪初期，在阿拉伯的古文献上便可以看到该项记载。在那之前，阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝，后来得知咖啡也具有提神效果，再加上回教戒律严苛，禁止喝酒，回教徒们便用烘干后煎熬出来的汁液取代酒类成为兴奋性饮料。据说当地人懂得使用烘陪咖啡豆...
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![白咖啡和黑咖啡的区别 白咖啡和黑咖啡有什么区别]( "白咖啡和黑咖啡的区别 白咖啡和黑咖啡有什么区别")
- 白咖啡和黑咖啡的区别：1、制作工艺要求不一样，白咖啡在制作工艺的要求上，尤其是低温烘焙的工艺要比黑咖啡高很多。2、花费时间不一样，白咖啡花费的时间比较长，通常制作时间比黑咖啡炭烧的时间多好几倍。3、咖啡味道不一样，白咖啡味道浓香，有浓烈的咖啡香味，保留了咖啡原有的香味...
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![猫屎咖啡的由来 什么是猫屎咖啡]( "猫屎咖啡的由来 什么是猫屎咖啡")
- 现在有很多的年轻人都喜欢喝咖啡，咖啡的种类有很多种，种类不同，口感也不一样，其中猫屎咖啡就是比较名贵的一种了，那么猫屎咖啡的由来是什么呢?什么是猫屎咖啡猫屎咖啡是麝香猫先吃咖啡果，吃了之后再将咖啡果原封不动的排泄出来，然后人们将麝香猫排泄出来的咖啡豆进行加工，就有了...
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![什么是黑咖啡 黑咖啡怎么做]( "什么是黑咖啡 黑咖啡怎么做")
- 黑咖啡指的是没有任何修饰的咖啡，喝黑咖啡就是喝咖啡最原始的味道，黑咖啡的味道有香、甘、醇、酸、苦这五个特点。什么是黑咖啡黑咖啡就是咖啡豆通过法压壶、摩卡壶、虹吸壶、手冲滴滤等方式制作出来的咖啡，这种咖啡没有添加任何的东西，就是所谓的“清咖”。黑咖啡集合了香、...
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![咖啡豆怎么磨 怎么磨咖啡豆]( "咖啡豆怎么磨 怎么磨咖啡豆")
- 1、用研钵和研杵。最好一开始一次只放几颗咖啡豆，否则可能会飞出研钵。熟练后适量增加咖啡豆。2、用锤子锤。把咖啡豆放在质量比较好的塑料袋或羊皮纸中，这种方法磨的会很粗。3、用擀面杖磨。用足够的力量压碎咖啡豆，不停地来回滚动，直到咖啡豆的粉末满足需要的粗细。咖啡豆，...
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![咖啡豆的种类 咖啡豆的种类介绍]( "咖啡豆的种类 咖啡豆的种类介绍")
- 咖啡豆的种类可分为阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。阿拉比卡种咖啡豆在世界咖啡市场的占有率为2/3，它生长在高原地区。年平均气温为15至25℃，需要充足的雨水，品质较佳且风味和香气都非常丰富。而罗布斯塔种的适应力较强，抗虫害及抗病能力强，在贫瘠的平原地区就可以栽种，苦味儿重，丰味...
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![什么咖啡不苦 哪些咖啡不苦]( "什么咖啡不苦 哪些咖啡不苦")
- 1、摩卡：摩卡是日常生活中一种比较常见的咖啡，和其他咖啡相比，摩卡比较香醇，酸味和甜味较多。2、卡布奇诺：卡布奇诺中有丰富的奶泡、少量牛奶和一点糖，所以比较甜。3、拿铁：拿铁从严格意义上来讲，不算纯正的咖啡，因为拿铁在制作时会加入大量的牛奶，苦味较少。咖啡是用经过烘焙磨粉...
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![咖啡的故乡是哪里 咖啡的故乡]( "咖啡的故乡是哪里 咖啡的故乡")
- 咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，咖啡是用咖啡豆经过烘焙磨粉而制作出来的饮料。咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情...
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![葡萄酒选购指南 怎么选购葡萄酒]( "葡萄酒选购指南 怎么选购葡萄酒")
- 对懂葡萄酒的人来说，可以通过观看葡萄酒的标志来了解葡萄酒的品种、产地、口味和价格，并以此作为购买葡萄酒的参考指南。那对不懂酒的人来说怎么办呢？下面小编就教大家怎么选购葡萄酒。1、看标识：原料或配料、生产日期、保质期、执行标准、中文厂名、厂址、酒精度等标注内容...
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![黑咖啡和美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡的不同]( "黑咖啡和美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡的不同")
- 1、味道不同：美式咖啡口味比较淡，有香味和苦味，喝完有少许甜味；黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。2、成品颜色不同：美式咖啡浅淡明澈，几乎透明；黑咖啡泡出来是棕黑色，看着光滑细腻。3、冲泡方法不同：美式咖啡冲泡前水温应该保持在摄氏90到96度；黑咖啡的做法有三种，传统滤泡式...
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![速溶咖啡粉是纯咖啡吗 速溶咖啡粉是不是纯咖啡]( "速溶咖啡粉是纯咖啡吗 速溶咖啡粉是不是纯咖啡")
- 速溶咖啡粉不是纯咖啡。速溶咖啡是已经加工过的成品，可以直接用开水冲泡，而且速溶咖啡中会添加其他的成分，不算是纯正的咖啡，没有咖啡粉做的咖啡苦。纯咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉状物，不能直接冲泡，需要煮制，而且必须要过滤，否则有残渣影响口感。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖...
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![咖啡的坏处 咖啡有什么坏处]( "咖啡的坏处 咖啡有什么坏处")
- 咖啡饮用过多会对神经系统有消极影响，会使人失眠、手发抖和讲话含混不清；由于咖啡在体内代谢的时间延长，饮用过多咖啡可能会影响睡眠；孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产；哺乳妇女喝咖啡，咖啡的成分会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡...
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![咖啡是什么 咖啡是什么东西]( "咖啡是什么 咖啡是什么东西")
- 咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而...
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![咖啡的做法 咖啡怎么做]( "咖啡的做法 咖啡怎么做")
- 食材：咖啡豆25克、水300克。做法：1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。2、研磨至比砂糖略粗即可。3、将滤纸折叠边缘，放入滤杯。4、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。5、把磨好的咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水...
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![咖啡分类 咖啡分类是什么]( "咖啡分类 咖啡分类是什么")
- 咖啡分类有奶咖、黑咖、创意咖啡。奶咖，顾名思义，即指添加了牛奶的咖啡，拿铁卡布、摩卡咖啡等的咖啡就属于这一类；黑咖即指原味咖啡，最大的特点就是没有任何添加物，是纯咖啡豆制作的咖啡；创意咖啡即指在咖啡之上进行艺术创作的咖啡。咖啡简介咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出...
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![咖啡粉怎么煮 咖啡怎么煮才好喝]( "咖啡粉怎么煮 咖啡怎么煮才好喝")
- 咖啡粉煮法：平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水，把咖啡粉用细纱布包好，放入，在水烧开以后再煮至一分钟左右，加入适量的牛奶和白糖调匀，取出以后就是一份香浓的咖啡可以直接饮用。咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前，在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。...
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![胶囊咖啡机推荐 懒人喝咖啡必选的几款]( "胶囊咖啡机推荐 懒人喝咖啡必选的几款")
- 考虑到成本和口味，越来越多咖啡爱好者选择自己自己动手丰衣足食，然而传统的滴漏咖啡机虽然简单，价格喜人，但是花样太少了。不想喝速溶咖啡，又想简单花样多，胶囊咖啡机这个懒人神器就非常合适了。下面为大家推荐胶囊咖啡机，懒人喝咖啡必选的几款。首先我们来说说胶囊的选购选胶囊...
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![七夕情人节礼物选购指南]( "七夕情人节礼物选购指南")
- 2013年的七夕情人节就要到啦!每年，牛郎织女就只有在七月初七这一天才能一解相思之苦，通过喜鹊之桥，见上一面，何等的不容易。慢慢的，这一天就成为了我们中国人的情人节。在这一天情侣们会互赠礼物，以表爱意，每逢情人节给爱人挑选一份贴心的礼物就成为非常重要的事情，但是面对玲琅...
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![中国最小的咖啡馆 2㎡咖啡馆旅游指南]( "中国最小的咖啡馆 2㎡咖啡馆旅游指南")
- 在浓缩的空间，品一杯浓缩的精华。于是，灵魂好像也有了浓缩的香气。面积从来不是咖啡店的招牌笑容，那什么才是你早晨追逐的第一杯温暖?或许这些城市的咖啡角落会给你意想不到的答案。源：苹果姐姐上海·MannerCoffee2㎡地址：静安区南阳路205号特点：2平米窗口，只能外带，自带杯...
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秒知帮
