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相关鸡肉的家常做法的常识百科

鸡肉怎么吃味道好 鸡肉的家常做法
  • 鸡肉怎么吃味道好 鸡肉的家常做法

  • 鸡肉是常见的肉食,制作方法多样。喜欢吃鸡肉的小伙伴可以试试这道南乳笋鸡,这道菜主要用鸡肉、春笋、菠菜叶和红腐乳等制作而成,还加入了丰富的调料,口感多样,滋味鲜香。鸡肉怎么吃味道好食材:鸡肉300克、春笋100克、菠菜叶50克、红腐乳5克、葱1根、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐...
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鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法
  • 鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法

  • 鸡胸肉是很多减肥人士都会选择的一种肉食,鸡胸肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。今天教大家蘑菇黄瓜炒鸡胸肉,这道菜的做法并不难,将食材放入锅中炒熟即可,关键是如何调味,喜欢吃的小伙伴,赶紧看看吧!鸡胸肉怎么炒食材:鲜蘑菇50克、黄瓜100克、鸡胸肉1...
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青蛙肉家常做法 青蛙肉的做法
  • 青蛙肉家常做法 青蛙肉的做法

  • 用料:青蛙650克、青椒5个、红椒1个、蒜适量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、盐适量、蚝油适量、糖适量。1、将青蛙四角剪掉,准备好配料。2、将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。3、用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。4、油热后放入青蛙,煎至表面金黄后翻面。5、待两面都微黄后烹入料酒,沿...
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柠檬鸡的做法 柠檬鸡的家常做法
  • 柠檬鸡的做法 柠檬鸡的家常做法

  • 柠檬鸡是一道传统菜肴,用鸡腿肉作为主料,加入柠檬汁和西芹作为配料,制作出来的鸡肉口感清爽不油腻,滋补效果更好,老少皆宜。喜欢吃鸡肉的小伙伴一定不能错过。柠檬鸡的家常做法食材:鸡腿2个、西芹100克、柠檬汁1汤匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。柠檬鸡的做法:1、西芹...
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鸡胸肉午餐肉的做法 鸡胸肉午餐肉的家常做法
  • 鸡胸肉午餐肉的做法 鸡胸肉午餐肉的家常做法

  • 鸡胸肉切块,放进搅拌机,加入盐、白糖、生抽、蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟。取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。鸡胸肉午餐肉的家常做法食材:鸡胸肉1碟、淀粉1小蝶、鸡蛋1个,蚝油1勺,葱姜水适量,生抽1碟,盐,鸡精鸡胸肉午餐肉的做法:1、鸡...
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瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法
  • 瘦肉汤的做法 家常瘦肉汤的做法

  • 丝瓜去皮洗净,切成厚片。紫菜放入清水中浸泡10分钟左右;3、里脊肉洗净,切片,加入盐、水淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。姜切末,大蒜切末。锅中加入适量油,好热之后放入姜蒜爆香,再加入丝瓜一起翻炒。锅中加水煮开,最后放入紫菜煮1分钟,放入肉片再煮2分钟;7、调入鸡精、盐拌匀出锅...
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菠萝肉的家常做法 菠萝肉的家常做法步骤窍门
  • 菠萝肉的家常做法 菠萝肉的家常做法步骤窍门

  • 菠萝肉的家常做法一:1、鸡肉切小方块,加盐,料酒,淀粉拌匀腌15分钟。2、腌好的鸡肉裹满淀粉。3.、然后裹一层全蛋液。4、把裹好蛋液的鸡肉放入油锅炸熟。5、菠萝切成丁,午餐肉切成丁。6、刚刚煎肉的锅,还有一点油,放入午餐肉、菠萝和肉丁大火翻炒30秒。7、另起一锅,在锅中加入番茄...
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鸡排的做法 家常炸鸡排的做法
  • 鸡排的做法 家常炸鸡排的做法

  • 鸡排想必大家都爱吃,外酥里软,口感也比较丰富,深受大家喜爱。现在很多餐厅都有鸡排,尤其是快餐店,各种口味的鸡排都有,其实在外面吃,还不如自己在家里做。今天教大家新奥尔良鸡排的做法,在鸡排里面加入了新奥尔良粉,做出不一样的风味,好吃又简单。鸡排的做法食材:奥尔良粉30克、鸡胸...
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鸡腿肉怎么卤 卤鸡腿的家常做法
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  • 鸡腿和鸡翅是非常受欢迎的食物,最常见的就是卤着吃,卤味口感醇香,深受大家喜爱。今天教就教大家卤鸡腿的家常做法,在卤鸡腿的时候,可以加入其它的食材以前卤,这里用到了鸡蛋和鸡翅,喜欢吃的就试试吧!鸡腿肉怎么卤主料:鸡腿2只、鸡蛋2个、鸡翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2个、香叶...
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鸡翅的家常做法 鸡翅烧冬瓜的家常做法
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  • 鸡翅好吃而且含有丰富的胶原蛋白,很多人都知道,鸡翅怎么吃呢?今天教大家做一道鸡翅烧冬瓜,这道菜很有特色,配料丰富,鸡翅的口感细嫩可口,冬瓜也很入味。鸡翅的家常做法食材:鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒...
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鸡丝的做法 家常烩鸡丝做法
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  • 现在很多人都喜欢吃鸡肉,今天教大家做一道烩鸡丝,这是一道非常简单的菜肴,而且口感比较清淡,加入了玉兰片,牛奶和淀粉等食材,滋补又美味。鸡丝的做法食材:鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1个、料酒适量、味精2克、盐2克、香油5克家常烩鸡丝做...
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辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡家常做法

  • 鸡腿洗净去骨,切小块,鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟,碗中加鸡精、白糖、花椒油、香油做成调料,锅中倒油,加鸡肉炸一分钟,捞出,油温升至8成熟,复炸30秒,捞出,留底油,加入花椒、干辣椒炒匀,再加姜片和蒜炒香,加鸡肉块炒匀,加调料和老抽,盛出装盘。辣子鸡家常做法用料:鸡腿...
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蒸鸡肉的做法 蒸鸡肉的家常做法
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  • 鸡肉除了炖着吃,其实蒸着吃也是很不错的,大家都试过吗?今天介绍一道蒸鸡肉的做法,加入了香菇、葱姜等配料,除了有鸡肉的的肉香之外,还有香菇的鲜味,这道菜比较健康,口感醇香清爽,老少皆宜。蒸鸡肉的家常做法食材:鸡肉400克、冬菇50克、姜片适量、葱花适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生...
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鸡腿的家常做法 炖鸡腿的做法
  • 鸡腿的家常做法 炖鸡腿的做法

  • 鸡腿肉放入清水中浸泡10分钟,去除血水。另外换一盆水,鸡腿放进去,加葱段、姜片、花椒、橘皮、浓汤宝等,浸泡10分钟。然后大火烧开,盖上盖子,小火慢炖40分钟。炖至鸡腿肉软烂,调入盐适量,盛出即可。鸡腿的家常做法用料带骨鸡腿2只,葱1根,姜3片,花椒若干,鸡汤浓汤宝1个,糖渍橘皮1把,盐少...
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鸡排的做法 炸鸡排的家常做法
  • 鸡排的做法 炸鸡排的家常做法

  • 鸡肉洗净,抹上葱、姜、蒜、盐、十三香、味素,腌制15分钟,腌好后,把肉放在案板上拍一下,将面粉、面包糠放入盘子里,将鸡蛋打成蛋液,鸡肉先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠,锅里倒油烧热,把鸡肉放进锅里炸,炸至鸡肉呈金黄色,捞出,撒上黑胡椒粉和自孜然,即可。鸡排的做法食材鸡...
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家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做
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  • 红烧肉是很多人都我喜欢吃的一道美食,这道食物醇香可口,制作讲究,色泽红润,看起来相当有食欲。今天教大家做这道家常红烧肉,口感好,营养丰富,赶紧学起来吧!家常红烧肉怎么做食材:五花肉300克、姜片适量、大葱段适量、葱花适量、冰糖15克、料酒2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、老抽1汤匙...
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炖鸡块的家常做法 鸡块的做法
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  • 鸡肉很多人都喜欢吃,不仅口感好,而且滋补又健康,你知道鸡块怎么做好吃吗?今天教大家炖鸡块的家常做法,和一般的炖鸡块不一样,加入了粉皮一起吃,风味更加独特。鸡块的做法食材:粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1...
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家常麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝家常做法推荐
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  • 麻辣鸡丝是地道的川菜,而且是很受欢迎的一道川菜凉菜,口感鲜香,色香味俱全,在很多的宴席中都有,其实麻辣鸡丝家常做法并不难,基本上大家都可以做,用料简单,花时间段,有兴趣的小伙伴可以尝试着在家里面做一做。麻辣鸡丝开胃下饭,很多人喜欢吃,家常麻辣鸡丝的做法还是有技巧的,为你推荐...
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扣肉的做法 扣肉的家常做法
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  • 五花肉温水洗净,冷冻一下取出,五花肉切片,抹上生抽,碗底摆整齐,梅干菜用温水泡3-5分钟,梅干菜拧干水分,撒在五花肉上,将梅菜扣肉上锅蒸60分钟左右,蒸好后关火焖30分钟取出,将汁倒入另一个碗内,将肉扣在盘内,汁淋在肉上,撒上葱花即可。扣肉的家常做法用料:梅干菜20克,五花肉500克,蒜末,姜末...
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木须肉的家常做法 木须肉的做法
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  • 木须肉是一道常见的传统名菜,属于鲁菜,其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。今天介绍地道的木须肉的做法,按照这个步骤做就行。木须肉的家常做法食材:鸡蛋2个、瘦肉200克、黄瓜100克、胡萝卜80克、黑木耳30克、色拉油适量、盐1勺、生粉适量、...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做法
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  • 黄焖鸡是非常有名的传统美食,浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系,这道菜起源于济南市。主要食材是鸡腿肉,还配上了青椒、土豆、香菇等制作而成,黄焖鸡味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。在家里也可以做黄焖鸡,今天教大家黄焖鸡的做法,有兴趣就看看吧!黄焖鸡的做法食材:土鸡250克、姜片适量、蒜...
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酱焖鸡的做法 酱焖鸡的家常做法
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  • 酱焖鸡是一道色香味俱全的传统菜肴,这道菜制作方法比较讲究,调味丰富,关键是口感醇香,比较符合大部分人的口味。鸡肉营养价值高,是滋补养身的最佳选择。酱焖鸡的家常做法食材:鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、冰糖5克、蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺酱焖鸡...
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鸡翅的做法 炒鸡翅的家常做法
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  • 干辣椒切段,葱切段,姜切。鸡翅剁小块,加酱油、料酒、香油、鸡块抓匀,腌制20分钟。鸡翅裹上生粉,放入油锅中开始炸,炸至表面呈金红色捞出。锅中倒入适量油,加入干辣椒、花椒、葱、姜炒香,再倒入炸好的鸡翅,炒匀。最后,加入盐、白糖调味,关火撒入白芝麻即可。鸡翅的做法食材:鸡翅3个、...
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竹笋炒鸡肉的做法 竹笋炒鸡肉的家常做法
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  • 鸡肉可以和很多食材一起炒,风味独特,好吃又健康。今天要介绍的是一道家常菜,竹笋炒鸡肉,鸡肉含有丰富的营养,和胡萝卜和竹笋一起炒,色香味俱全。竹笋炒鸡肉的家常做法食材:鸡脯肉200克、胡萝卜50克、竹笋100克、姜片5片、葱段10克、盐1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙...
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鸡肉卷怎么做好吃 鸡肉卷的家常做法
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