![如何快速泡发香菇 干香菇用热水还是冷水泡]( "如何快速泡发香菇 干香菇用热水还是冷水泡")
- 干香菇是家里经常见到的食材，因为干香菇比鲜香菇香味更浓郁，因此受到很多人的喜欢。喜欢归喜欢，在泡发香菇的时候会经常听朋友抱怨泡发香菇干太费时间了，等香菇泡发了也没有做饭的心情了。是可以提前泡，但有时候事太多容易被忘记，现在教大家几招快速泡发香菇。1、加湿淀粉泡发...
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![香菇干不要泡发了，这样做2分钟就搞定了！]( "香菇干不要泡发了，这样做2分钟就搞定了！")
- 接下来让我们试一试这个方法能不能泡发黑木耳。用同样的方法将黑木耳装入密封盒中，盖上盖子，用力上下摇2分钟。打开盖子，看一看效果如何黑木耳已经完全泡发了着急吃香菇和黑木耳，就试试这个快速泡发法吧，省时省力更省事！接下来让我们试一试这个方法能不能泡发黑木耳。用同样的...
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![香菇炖鸡汤的做法 如何做香菇炖鸡汤]( "香菇炖鸡汤的做法 如何做香菇炖鸡汤")
- 香菇温水泡发，清洗干净，锅中加清水烧开，放入料酒、姜片、鸡肉块，盐煮5分钟后捞出，锅中放姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入清水烧开，转小火煲2小时后关火，然后放入盐、鸡精，把味道调匀即可。如何做香菇炖鸡汤食材：半只鸡，香菇2个，姜1块，红枣适量，枸杞少许;香菇炖鸡汤的做法：1.把香...
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![白萝卜怎么炒好吃 萝卜炒香菇的做法]( "白萝卜怎么炒好吃 萝卜炒香菇的做法")
- 白萝卜是一种非常健康的食材，得到了大家的喜爱，最常见的就是炒着吃。白萝卜可以清炒，同时也可以和其他菜肴一起炒，味道清爽，色泽鲜艳，还有着非常丰富的营养。喜欢吃素菜的小伙伴可以学一学这道菜，制作简单，大家都爱吃。白萝卜怎么炒好吃食材：白萝卜300克、香菇150克、姜末适量、蒜...
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![香菇炖老鸭汤的做法 老鸭汤怎么炖]( "香菇炖老鸭汤的做法 老鸭汤怎么炖")
- 老鸭汤是公认的最滋补的汤品之一，老少皆宜，老鸭汤怎么炖好喝呢？今天介绍这道好喝的香菇炖老鸭汤，这道菜的特点是鲜香可口，滋补又不油腻，汤鲜味美，喜欢的人可以尝试着做一做。老鸭汤怎么炖食材：干香菇10个、老鸭块500克、大蒜2瓣、生姜5片、小葱3根、盐2克、料酒2克。香菇炖老鸭汤...
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![香菇需要用水焯一下吗 香菇需不需要用水焯一下]( "香菇需要用水焯一下吗 香菇需不需要用水焯一下")
- 香菇不建议焯水，因为焯水后会把香菇里的氨基酸破坏掉，从而降低香菇中含有的营养物质，反而会影响身体对营养成分的吸收。一般使用清水将香菇表面清洗干净，然后再用清水充分浸泡4-5个小时，即可烹饪食用。香菇如何保存1、干燥原则：香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入...
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![香菇饺子馅怎么做 香菇饺子馅的做法]( "香菇饺子馅怎么做 香菇饺子馅的做法")
- 猪腿肉洗净切块，剁成肉泥，香菇洗净沥干水分，切成香菇末，猪肉末里加料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐拌匀，将剁碎的香菇末倒肉馅里，再加适量盐和香油拌匀，馅料就做好了，饺子皮包上馅料，包好后煮熟即可食用。香菇饺子馅怎么做主料：猪腿肉500克，香菇250克，饺子皮适量辅料：盐少许，料酒...
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![鲜香菇冰箱里面可以放多久 新鲜香菇可在冰箱保存多长时间]( "鲜香菇冰箱里面可以放多久 新鲜香菇可在冰箱保存多长时间")
- 香菇，是日常比较常见的食用菌，起源于我国。它是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。日常，香菇可以炒、煮、烤来吃，新鲜香菇洗净之后，直接入锅烤来吃特别鲜。但是，新鲜香菇放不了多久。如果放进冰箱里，最多能放多久呢？新鲜香菇可在冰箱保存多长时间新鲜香菇在冰箱里面可以...
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![炒牛肉的做法 香菇牛肉怎么炒]( "炒牛肉的做法 香菇牛肉怎么炒")
- 牛肉是最常见的肉食，大家都喜欢炒着吃，今天教大家炒牛肉的做法。炒牛肉的时候可以加入不同的配菜，比如香菇，香菇牛肉就是用香菇和牛肉作为主要食材炒制而成的菜肴，口感丰富，相当好吃，喜欢吃牛肉的可以试试。香菇牛肉怎么炒食材：牛肉200克、香菇150克、青椒1个、姜1块、蒜4瓣。调...
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![香菇猪肉馅饺子的做法 香菇猪肉馅饺子怎么做]( "香菇猪肉馅饺子的做法 香菇猪肉馅饺子怎么做")
- 黑木耳泡发，切末，香菇切末，葱切末、姜切末、青菜切丁。猪肉剁成肉糜，加鸡精和料酒拌匀。芹菜丁撒上盐拌匀，木耳、香菇碎放入油锅中煸炒一下，盛出。肉馅中加醋、生抽、胡椒粉等调料拌匀。再加芹菜、黑木耳、葱末拌匀，馅料就做好了;。馅料包入饺子皮里下锅煮熟捞出。香菇猪肉馅饺...
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![这样的香菇鸡汤，我还想再来个十碗！]( "这样的香菇鸡汤，我还想再来个十碗！")
- 【材料】鸡/香菇/姜酒/矿泉水【步骤】1.鸡洗净后切块，放在一个大碗里；香菇洗净后放在冷水里泡发；生姜切片，都放在一旁备用。2.向盛放鸡肉的大碗里放入两片姜，少量酒，两瓶矿泉水和泡发后的香菇，放入蒸锅。3.先大火，有蒸汽后转小火蒸上3个小时即可。【香菇鸡汤小贴士】1.鸡最好是走...
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![香菇可以和哪些菜搭配 香菇可以和什么菜一起搭配]( "香菇可以和哪些菜搭配 香菇可以和什么菜一起搭配")
- 香菇可以配青菜、豆腐、鸡、白菜、娃娃菜、青椒、豌豆等，具体可根据个人口味搭配。香菇是世界第二大菇，也是中国久负盛名的珍贵食用菌，其肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特、营养丰富，是一种食药同源的食物。香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”...
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![湿香菇能放冰箱多久 湿香菇可以放冰箱多久]( "湿香菇能放冰箱多久 湿香菇可以放冰箱多久")
- 湿香菇放冰箱至少能保存一个星期左右，但是保存的时候需要注意方法，不能直接放进去，要用保鲜袋或者是保鲜盒将香菇装好，密封严实，然后再放到冷藏室里面进行保存。不过这个时间也是不固定的，一般只要拿出来没有腐烂变质都是可以食用的。香菇是菌类食物的一种，和普通的食用菇不同，它...
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![快速泡香菇的方法 快速泡香菇的方法是什么]( "快速泡香菇的方法 快速泡香菇的方法是什么")
- 把干香菇洗净去掉蒂以后，加入一个保鲜盒里，倒入40度-45度以下的温水里，加入白糖搅拌均匀到融化后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇。把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以更好地把香菇泡发均匀，在放置12分钟左右即可。为什么要泡发香菇干香菇如果不泡发就直接...
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![沙葛炒什么好吃 沙葛炒香菇的做法]( "沙葛炒什么好吃 沙葛炒香菇的做法")
- 沙葛就是我们平时吃的地瓜，清脆甘甜，一般都是用来炒着吃或者凉拌。今天介绍大家一道沙葛炒香菇，沙葛炒香菇的做法很简单，将沙葛和香菇切好，下油烧热，倒入香菇和沙葛一起炒，加入配菜和调味料，炒至断生盛出即可。这道菜色泽鲜艳，清淡爽口，你一定喜欢！沙葛炒什么好吃食材：沙葛500克、香...
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![虾仁香菇粥的做法 虾仁怎么做好吃]( "虾仁香菇粥的做法 虾仁怎么做好吃")
- 大米洗净浸泡30分钟，香菇洗净浸泡20分钟，鲜虾洗净后去头、去壳去虾线，腌制10分钟;香菇去蒂切片，姜切丝，小葱切葱花;锅中清水烧开，放大米煮开，转小火熬煮20分钟;放虾仁、香菇片、姜丝继续熬煮15分钟，放葱花、盐拌匀即可。虾仁怎么做好吃?主料：大米80克，鲜虾8个，香菇2个;辅料：姜1块，小葱...
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![香菇酿肉的做法 家常香菇酿肉怎么做]( "香菇酿肉的做法 家常香菇酿肉怎么做")
- 香菇是最常见的菌类，炖汤、蒸、炒都非常的美味。今天小编为大家带来的是一款香菇酿肉，这道菜注重的是配料的搭配，较一般家常菜会稍复杂一些，但是是一道非常适合掌握的必备技能菜哦！家常香菇酿肉怎么做？主料：蘑菇200克，猪肉200克；辅料：大蒜2瓣，姜1块，小葱3根，鸡蛋清1个，生抽半勺，蚝油半勺...
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![香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做]( "香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做")
- 香菇鸡汤是一道传统滋补菜肴，用鸡肉块和香菇作为主料，香菇鲜味十足，鸡肉清香滋补，炖出来的汤不仅口感好，还具有非常高的营养价值。香菇鸡汤好吃而且健康，今天教大家这道菜，喜欢吃的就来试试吧！香菇鸡汤怎么做食材：鸡200克、干香菇20克、红枣5克、枸杞2克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶...
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![葱油香菇的做法 葱油香菇怎么做好吃]( "葱油香菇的做法 葱油香菇怎么做好吃")
- 香菇营养丰富，为大家推荐一道好吃的家常菜葱油香菇，葱油香菇的做法简单，香菇放淀粉洗净切块，油锅倒葱段炸香捞出，放香菇炒2分钟，放蚝油，生抽炒匀出锅即可。葱油香菇怎么做好吃？主料：香菇250克，大葱1根；辅料：蚝油半勺，生抽半勺，盐半勺；葱油香菇的做法步骤：1.香菇放入水中浸泡10分钟，放入淀...
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![香菇青豆的做法 青豆炒什么好吃]( "香菇青豆的做法 青豆炒什么好吃")
- 日常生活中，我们最常吃的就是炒菜，香菇和青豆还可以炒着吃，你知道吗？青豆是一种健康的菜肴，炒过之后绵香适口非常好吃，再加入香菇一起炒，色香味俱全。香菇青豆的做法并不难，简单几步就能完成，任何人都可以尝试。青豆炒什么好吃食材：青豆100克、香菇200克、红椒半个、姜末适量、蒜末...
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![香菇豆腐汤的做法 怎么做香菇豆腐汤]( "香菇豆腐汤的做法 怎么做香菇豆腐汤")
- 豆腐汤是一道传统的美食，以豆腐作为主要食材，一般做豆腐汤的时候都要配上其他的食材，今天教大家香菇豆腐汤的做法，在豆腐汤里面加入香菇和干黄花，营养更好，低脂肪、低热量，大家都可以吃。怎么做香菇豆腐汤食材：干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐...
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![香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做好吃]( "香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做好吃")
- 炒肉是我们日常生活中都会吃的一种家常菜，其制作方法简单，而且配料丰富，深受大家喜爱。今天教大家用香菇炒肉，除了猪瘦肉之外，加入了香菇作为配料，不仅风味独特，也很下饭，喜欢吃的就试试吧啊！香菇炒肉怎么做好吃食材：香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克...
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![吃香菇有什么好处 吃香菇的好处]( "吃香菇有什么好处 吃香菇的好处")
- 1、提高机体免疫功能：香菇可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃可健体益智，提高机体免疫功能，预防感冒。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小...
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![香菇肉酱的做法 香菇肉酱怎么做好吃]( "香菇肉酱的做法 香菇肉酱怎么做好吃")
- 牛肉、香菇、红椒、豆干切成细小粒，甜面酱加水稀释。油温烧至4成热，下花椒、八角煸出香味。下姜片、葱圈炒至姜葱变软，留下底油。倒入牛肉粒翻炒至变色后，放豆干。再放入青红椒和香菇粒炒匀，倒入酱料。倒入花生碎烧至水分蒸发，撒上芝麻关火。淋上麻油，密封保存。香菇肉酱怎么做...
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![怎么判断香菇发霉了 判断香菇发霉的方法]( "怎么判断香菇发霉了 判断香菇发霉的方法")
- 1、看：新鲜的香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，如有则是发霉变质的现象，如果是干香菇的话，一旦变质了颜色也会有变化，里面还可能长虫子。2、闻：闻香菇是否有异味，还有无香菇特殊香气，如果闻着味道散发一股霉味、发酵腐败食物的味道，则说明香菇是发...
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秒知帮
