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相關舌尖的常識百科

元宵節吃什麼 舌尖上的元宵節美食
  • 元宵節吃什麼 舌尖上的元宵節美食

  • 導語:中國人講究吃,美食文化源遠流長,尤其是每逢傳統節假日,習俗一定少不了吃這個字眼。那麼你的家鄉元宵節吃什麼?是湯圓、餃子、元宵還是其他的。本站在此爲您介紹元宵節吃什麼的節日習俗吧!團團圓圓鬧元宵,歡歡喜喜圓月。本站在此祝大家元宵佳節闔家歡樂!【文章結尾更多相...
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舌尖上的中國菜 哪些人不能吃
  • 舌尖上的中國菜 哪些人不能吃

  • 《舌尖上的中國》介紹了神州大地各種珍稀或家常的食材,其火爆程度超過了衆多電視劇大片。片中以高清畫面呈現美食的烹調過程,不少觀衆表示看後食指大動,但專家表示,這些食材並不是每個人都適合食用,有些雖然家常,但要根據自己的體質判斷是否適合自己食用。1.蝦醬面板病患者不宜...
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舌尖上的鄉愁 散落在上海角落的家鄉味道!
  • 舌尖上的鄉愁 散落在上海角落的家鄉味道!

  • 廣東腸粉腸粉是廣東最常吃的一種食物,基本上每條街每家本地的食品店都會有,但到了上海再也沒有那麼多選擇,可正宗的廣州菜還是有的。店名:粵1525地址:長寧區定西路1525號電話:021-622586665海南清補涼因爲地理優勢,海南的清補涼在海南的夜市上遍佈每個角落,一碗冰冰涼涼的清補涼...
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英國經典聖誕食物正演繹着“舌尖上的英國”,還不快來瞧瞧?
  • 英國經典聖誕食物正演繹着“舌尖上的英國”,還不快來瞧瞧?

  • 聖誕節作爲西方人一年中最重要的節日之一,講究自然也不少,那麼作爲媲美咱年夜飯的聖誕大餐,英國民衆的伙食會不會有大幅度改善呢?今天的“舌尖上的英國”節目,就來和各位分享一下英國聖誕經典菜式,深度剖析英國人的“年夜飯”。前菜類SmokedSalmon傳統的聖誕大餐一般分量是相當...
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重慶小面十強名單!排名第一的登上了舌尖2
  • 重慶小面十強名單!排名第一的登上了舌尖2

  • 重慶小面幾乎是每一個重慶人都愛的美食,小面的發源地就是重慶,重慶人對小面的熱愛不亞於火鍋,清早起來,來一碗小面,吃的那叫個香!小面品種豐富,選擇很多,一般按有沒有臊子來分,小面的佐料是其靈魂所在。吃上一口滿口的麻辣味,麪條勁道十足! 重慶小面一個簡單樸素的地方美食,從本質上...
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一組30年前德國人在中國拍攝的美食照, 這纔是舌尖上的中國!
  • 一組30年前德國人在中國拍攝的美食照, 這纔是舌尖上的中國!

  • 32年前,一個叫WolfReinhart的德國人,用他的鏡頭記錄下當時中國的美食。那些熟悉菜系在冷色調的背景下,讓老一輩的人感觸極深。從這些珍貴的照片裏,看到了一個德國人和異國美食之間的故事。有時候我們是不是該檢討,如今商家失去的不僅是傳統的技藝,還有那一份良心。中國人懂得充...
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盤點舌尖上的“最北京美食”,吃完都能橫着走!
  • 盤點舌尖上的“最北京美食”,吃完都能橫着走!

  • 京味腐乳紅燒肉紅燒肉是熱菜家常菜菜譜之一。以五花肉爲製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做。肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。此菜餚,色澤紅潤,肉塊酥爛,口味醇厚。油爆肚仁油爆肚仁是一道北京傳統名菜,遠在一千四五百年前就有了此菜的雛形。這道菜入口清爽不膩,脆中見...
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舌尖上的雲南——建水美食
  • 舌尖上的雲南——建水美食

  • 建水燒烤建水燒烤在雲南隨處可見,但是要想吃到最正宗的燒烤,還是要去建水的。糯米揣蓮藕清香的蓮藕加上軟糯的本地糯米,真的是舌尖上的享受。燒豆腐要說雲南最好吃的豆腐在哪裏。那一定是在建水的。喜歡吃豆腐的小夥伴們,一定不能錯過哦。水泡梨水泡梨是建水最獨特的小吃之一...
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舌尖上的大連:去大連不可錯過的九大美食
  • 舌尖上的大連:去大連不可錯過的九大美食

  • 去大連吃什麼?只有海鮮嗎?當然不是,大連人本土美食纔是最好吃的,想知道不可錯過的九大美食麼?快看看吧。1.三鮮韭菜盒子三鮮盒子,即韭菜盒子,恐怕是最樸實最家常的美食了。2.燜子燜子”是農家常見的一款風味小吃。聽上一輩老年人講,過去鄉下製作“燜子”,是把粉條和紅薯粉芡一...
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2016五一澳門饕餮之旅 舌尖美食之旅
  • 2016五一澳門饕餮之旅 舌尖美食之旅

  • 2016年五一即將到來,吃貨們是不是也想着去哪覓食了呢?小編向您推薦來一趟澳門,來一趟饕餮之旅。說起澳門,您腦海中是否只是想起博彩,殊不知澳門的美食也一樣令人垂涎欲滴。小編整理了澳門美食,等着你五一來。蛋撻瑪嘉烈蛋撻絕對和天朝的蛋撻完全不一樣。裏面的蛋漿絕對厚到你...
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龍擡頭吃什麼 舌尖上的龍擡頭12種食物
  • 龍擡頭吃什麼 舌尖上的龍擡頭12種食物

  • 導語:中國千年飲食文化博大精深,南北食物琳琅滿目比比皆是。而今天是二月二龍擡頭,傳統節日怎能少了吃這個主題呢。由於人們對龍的崇拜,這天要吃有龍字的食品來沾龍氣,所以龍擡頭風味食物大都以龍來命名。那麼龍擡頭吃什麼?本站爲您介紹舌尖上的龍擡頭12種食物吧。龍擡頭吃什...
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高分下飯神劇!古裝版舌尖上的中國,看得人又愛又餓!
  • 高分下飯神劇!古裝版舌尖上的中國,看得人又愛又餓!

  • 而且!食客們的內心os也是hin豐富。比如評價那道哈密瓜炒蝦仁,哈密瓜香甜乾脆,蝦仁新鮮爽潤。評價這個雞翅,肉嫩入口就化,雞肉很香。差點以爲自己在看中華小當家。這樣看起來製作方真是良心到想哭啊!這樣放毒真的好嗎?而且!食客們的內心os也是hin豐富。比如評價那道哈密瓜炒蝦仁,哈...
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舌尖上的心跳一共多少集 舌尖上的心跳總集數
  • 舌尖上的心跳一共多少集 舌尖上的心跳總集數

  • 近日,由阮經天、宋祖兒主演的電視劇《舌尖上的心跳》正在熱播中,據悉,該劇是幾年前拍的了,不管是服裝還是劇情等方面都不是特別的優秀,但是由於演員演技的加持,這部劇目前更新到第3集還是好評不斷的,那麼這部劇一共多少集呢?一起來看看。《舌尖上的心跳》一共40集。該劇改編自焦...
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拔草《舌尖3》美食前, 你應該知道的探店避雷指南(收藏)
  • 拔草《舌尖3》美食前, 你應該知道的探店避雷指南(收藏)

  • 拔草《舌尖》美食前你應該知道的探店避雷指南收藏舌尖一經播出,就撩得衆人紛紛想探店品嚐。由舌尖推薦的食物自然是地道,但是滿足了口腹之慾之時,我們也要好好爲健康和身材考舌尖一經播出,就撩得衆人紛紛想探店品嚐。由舌尖推薦的食物自然是地道,但是滿足了口腹之慾之時,我們也...
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舌尖上的元宵節:美食鬧元宵,歡喜賞花燈
  • 舌尖上的元宵節:美食鬧元宵,歡喜賞花燈

  • 導語:今天是正月十五元宵節,大清早不少地方便響起了轟轟隆隆的鞭炮聲,街道上景點公園裏張燈結綵熱鬧非凡。元宵節習俗繽紛多彩,其中肯定少不了吃的文化。中國美食猶如文化般博大精深,更具有濃厚的情感沉澱及蘊含寓意。說起舌尖上的中國那麼,小編便想起舌尖上的元宵節,元宵節你的...
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哈爾濱這些火爆的美食,都可以上舌尖上的中國了!
  • 哈爾濱這些火爆的美食,都可以上舌尖上的中國了!

  • 文興街(師大小吃街)胖大海正宗第一家蒜薹羊排營業時間:17:00~22:00商家地址:南崗區哈師大夜市(哈師大西門附近)兄弟素食主義營業時間:16:00~20:00商家地址:南崗區師大小吃一條街內(文興街和和興七道街交口,師大西側門)劉家魷魚營業時間:16:00~21:00商家地址:南崗區文興街(近師大小...
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舌尖上的美味——廈門特色美食前十
  • 舌尖上的美味——廈門特色美食前十

  • 去過廈門的人應該都很喜歡那裏吧,廈門是一個將文藝復古和現代時尚結合得很好的海濱城市,絕對是旅行度假的最好選擇,廈門的街頭小巷到處都隱藏着各種各樣的美食,對於吃貨來時,簡直是天堂,今天我們就來說說去廈門都有什麼好吃的!廈門特色美食推薦。芋包廈門傳統名小吃芋子包,簡稱“...
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盤點貴州少數民族的美味小吃,體驗難以抗拒的舌尖誘惑!
  • 盤點貴州少數民族的美味小吃,體驗難以抗拒的舌尖誘惑!

  • 貴州是一個多民族共居的省份,全省共有民族成份56個,其中世居民族有漢族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑤族、壯族、畲族、毛南族、滿族、蒙古族、仫佬族、羌族等18個民族。接下來盤點一下貴州少數民族的美味小吃,體驗難以抗拒的舌尖誘惑!苗...
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  • 舌尖上的聖誕大餐 細數世界各國聖誕美食佳餚

  • 導語:聖誕節來自西方,是基督教幾年耶穌誕生的節日,是目前世界上最大和最有影響的節日之一。每次提到聖誕的美食,大家都會想到火雞,其實聖誕的傳統美食有很多,比如:蛋糕、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕補丁等都是聖誕必備的美食。那麼聖誕節的傳統美食都有哪些呢?來看看舌尖上的聖...
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不只有海鮮 舌尖上的三亞美食各種各樣!
  • 不只有海鮮 舌尖上的三亞美食各種各樣!

  • 4.加積鴨加積鴨盛產於海南瓊海市嘉積鎮,爲海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質34%,比雞和豬,牛肉含量都高,脂肪則佔12%左右,比北京鴨的含量少8%,比鵝和草鴨更少;而胸、腿的肌肉佔全部肉量的六成左右,是一種肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食,可補虛暖胃,強...
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冬天,煲湯的方式簡單點!這些好喝又快手的濃湯,給舌尖一點小驚喜!
  • 冬天,煲湯的方式簡單點!這些好喝又快手的濃湯,給舌尖一點小驚喜!

  • 冬天空氣乾燥,各種湯湯水水少不了。不管是香濃的雞湯魚湯排骨湯,還是甘美誘人的甜湯,喝多了總是想換換口味。如果你是充滿好奇心、想嘗試新鮮口味的吃貨,快來試試這幾款濃湯吧~小編帶來的幾款濃湯,口感濃郁,奶香醇厚,來上一碗,胃裏暖暖的、飽飽的~重點是不需要煲很長時間,簡單又快手...
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《舌尖上的中國》的禾花魚自己配上豆腐做出來超美味!
  • 《舌尖上的中國》的禾花魚自己配上豆腐做出來超美味!

  • 學做家常新口味鮮嫩誘人魚湯,汁微辣酸甜口~飄着禾花香食材:準備禾花魚一斤,番茄2個,北豆腐2塊,剁椒1大勺,蔥花適量,鹽2克,醬油15克,蠔油15克,料酒5克,豆豉1小勺,蒜末1小勺,薑片3片做法:1,禾花魚買回來去掉魚鰓魚肚2,番茄切塊3,豆腐切塊4.熱鍋,鍋內放入適量的花生油,把禾花魚放入煎至兩面金黃,...
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南京周邊私藏的古鎮,上過《舌尖上的中國》!
  • 南京周邊私藏的古鎮,上過《舌尖上的中國》!

  • ⑩定海古城-舟山中國唯一海島文化名城,已有近千年歷史,有鴉片戰爭等遺址。一座有着完整的古代街巷、寺廟、宅院的古城。古城內儲存有明清時期的中大街、西大街、東大街、柴水弄、留方路等歷史街區。定海物產豐富,涼拌石花菜、南海紫菜、普陀佛茶、普陀水仙、活海貝,都是當地...
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舌尖上的心跳劇情介紹 舌尖上的心跳劇情簡介
  • 舌尖上的心跳劇情介紹 舌尖上的心跳劇情簡介

  • 近日,由阮經天、宋祖兒、劉冬沁、汪卓成、王瑞子、徐嘉雯等諸多演員聯袂出演的《舌尖上的心跳》正在熱播中,該劇一播出便登上熱搜,引起了大家的激烈討論,看來該劇的反響很不錯。那麼這部劇主要講了什麼呢?一起來看看劇情介紹吧。《舌尖上的心跳》改編自焦糖冬瓜的同名小說,講述...
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今天冬至你吃餃子還是湯圓 聊聊家鄉舌尖上的滋味
  • 今天冬至你吃餃子還是湯圓 聊聊家鄉舌尖上的滋味

  • 導語:今天2016年12月21日晚上18時44分正式進入冬至節氣,廣東有冬至大如年的說法。冬至這天北半球迎來白晝最長、黑夜最短的一天。同時,冬至開始進入數九寒天,冬至在古代是個傳統節日,上至天子下至平民百姓都很重視。冬至習俗有吃餃子、湯圓、羊肉湯、薑母鴨等豐富的美食,你的家...
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