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相關牛腩怎麼做好吃的常識百科

牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法
  • 牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法

  • 牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,新鮮黃牛的牛腩最好,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。另外也可以炒着吃,今天教大家炒牛腩的做法,喜歡吃的就試試吧!牛腩怎麼做好吃食材:熟牛腩200克、燈籠椒2個、姜2克、大蔥10克、...
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牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法
  • 牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩洗淨,放鍋中焯水,撈出,牛腩切塊,土豆切成塊,鍋燒熱加油,把蔥姜和香料放進去炒味,接着倒牛腩炒至變色,加熱水煮開,再加生抽、料酒、蔥、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘,把香料和蔥撈出,加土豆塊再煮30-40分鐘,汁收的差不多後,盛出,撒上蔥花即可。牛腩的做法主料:牛腩300克,土豆3個輔料:八...
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牛筋的做法 牛筋怎麼做好吃
  • 牛筋的做法 牛筋怎麼做好吃

  • 牛筋是一種非常好吃的食物,受到了大家的喜愛,喜歡吃牛筋的人一定不要錯過這道咖喱燜牛筋的做法。咖喱燜牛筋主要用咖喱、牛筋和洋蔥做成,食材風格,味道鮮香,關鍵是製作方法簡單,大家都可以試試。牛筋怎麼做好吃食材:牛筋400克、洋蔥100克、土豆100克、咖喱醬2勺、鹽1勺、雞精1勺...
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番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃
  • 番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃

  • 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。今天就爲大家介紹一款由番茄作爲主食材,配上牛腩肉製作而成的湯品,一起get起來吧!番茄牛腩湯食材:牛腩400克番茄3個姜1塊大蔥半根香菜1根步驟:1.牛...
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土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法
  • 土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣,其中比較常見的就是土豆燉牛腩,土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品,和牛腩一起吃,風味獨特,而且很健康,符合大部分人的口味。土豆燉牛腩的家常做法食材:牛腩塊300...
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祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做
  • 祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做

  • 牛腩面大家應該都吃過,這是一種家常主食,用牛腩湯煮麪,不僅味道好,還有着很高的滋補效果。喜歡吃麪條的人可以嘗試一下,製作方法簡單,可以根據自己的喜好進行調味,好吃又美味。牛腩面怎麼做食材:麪條200克、雪裏蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克...
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燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法
  • 燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩燉蠶豆,牛腩燉蠶豆的做法並不難,用牛腩和蠶豆作爲主料,色香味俱全,大家也來試試吧!燉牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,生抽2克,鹽1克,料酒2克,胡椒粉2克,雞精2克。牛腩...
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牛腩是牛的哪個部位 牛腩是什麼肉
  • 牛腩是牛的哪個部位 牛腩是什麼肉

  •      土豆燉牛腩是一道很好吃的燉菜,而且營養也十分豐富。土豆可以增加飽腹感,牛肉脂肪含量比較低,吃起來不容易長胖,而且還可以對胃黏膜起到保護作用。那麼,牛腩到底是牛身上哪一部位的肉呢?一起來看看吧!牛腩是牛的哪個部位     牛腩是指帶有筋、肉、油花的牛肉塊,主...
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清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩
  • 清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩

  • 牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉,是帶有筋肉,還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好,最常見的就是燉着吃,今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候,加入山藥一起燉,口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材:牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、桂皮5克、香...
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牛肚怎麼做好吃 燉牛肚的做法
  • 牛肚怎麼做好吃 燉牛肚的做法

  • 牛肚不進可以炒着吃,還可以燉着吃。今天要給大家介紹的是牛肚燉香菇,牛肚本身有很高的營養價值,可以和很多食材一起燉,其中牛肚燉香菇就是比價常見的一種,味道清淡爽口,滋補效果好。牛肚怎麼做好吃食材:牛肚300克、水發冬菇40克、蔥段10克、姜1小塊、八角2粒、清湯800克、精鹽1...
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番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹
  • 番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹

  • 牛腩切塊,放清水中浸泡30分鐘,番茄燙2分鐘去皮切片,薑切片,鍋中加清水,放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用,油鍋燒至5成熱,放薑片、大蔥段、牛腩、番茄塊炒2分鐘,倒入湯鍋中加清水燉煮2小時,加鹽、雞精拌勻,盛出加香菜即可。家常番茄牛腩湯做法主料:牛腩400克,番茄3個;輔料:姜2塊,大蔥半根,...
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咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什麼
  • 咖喱牛腩的做法 做咖喱牛腩的技巧是什麼

  • 咖喱是很多人都喜歡吃的一種菜餚,在衆多的咖喱菜餚中,咖喱牛腩相當的經典,這道菜想要做好,還是需要一些技巧的,尤其是做牛腩,就需要細火慢燉,雖然出菜不快,但是做出來的菜餚絕對好吃,而且營養健康,算是一道很拿得出手的大菜。做咖喱牛腩想要好吃,牛腩和咖喱的味道一定要融合在一起,今...
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西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 牛腩洗淨切塊,涼水下鍋,焯水撈出,西紅柿切塊,蔥切蔥花,燉鍋放一半西紅柿,再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽,再加清水,燉熟盛出,炒鍋倒油,加西紅柿切塊燒熱,加番茄醬炒勻,放牛腩燉5分鐘,燉至西紅柿軟爛,關火出鍋。西紅柿燉牛腩怎麼做食材:牛腩500克,西紅柿4個,番茄醬3...
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牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • 牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬炒勻,加清水煮開,倒入砂鍋小火燉1小時,加入牛奶、鹽、白糖、胡椒粉煮10分鐘即可。牛肉湯怎...
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怎麼吃牛蛙 牛蛙怎麼做好吃
  • 怎麼吃牛蛙 牛蛙怎麼做好吃

  • 牛蛙是一種非常受歡迎的食物,肉質細嫩,很多好吃的菜餚都是用牛蛙做成。怎麼吃牛蛙味道好呢?今天介紹的是剁椒牛蛙,剁椒香辣可口,和牛蛙一起做,鮮香入味,還加入了多種配料,色香味俱全,符合大衆的口味。怎麼吃牛蛙食材:牛蛙250克、剁椒70克、泡椒30克、大蔥1段、薑片10克、蒜片適量、...
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蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法

  • 蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛腩400克,蘿蔔半個;配料:大蒜2瓣,姜1塊,幹辣椒3個,花椒1克,八角...
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廣州小吃蘿蔔牛腩 在家也能自己做
  • 廣州小吃蘿蔔牛腩 在家也能自己做

  • 10以原汁加水及適量鹽,放入蘿蔔煮至熟透。(水以沒過蘿蔔爲準)11將香菜洗淨切成段。12將蘿蔔放在碗底,上面蓋上牛腩,再澆上湯汁,撒上香菜即可。10以原汁加水及適量鹽,放入蘿蔔煮至熟透。(水以沒過蘿蔔爲準)11將香菜洗淨切成段。12將蘿蔔放在碗底,上面蓋上牛腩,再澆上湯汁,撒上香菜即可...
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魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃
  • 魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃

  • 魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用。今天教大家用魚腩製作美味的菜餚,燒魚腩怎麼做好吃呢?試試這個方法吧!燒魚腩怎麼做好吃食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:...
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牛腩是什麼 什麼是牛腩
  • 牛腩是什麼 什麼是牛腩

  • 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉的統稱。牛腩有着較高的營養價值,能提供高質量的蛋白質,含有各種氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分爲坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。國外進口的牛腩部分是以切成條狀的牛肋條爲主,是取自...
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牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃
  • 牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃

  • 牛蛙想必大家都愛吃,這是一種非常有特色的肉食,口感細嫩,製作方法也比較多。很多時候我們都是在外面餐廳吃,其實自己也可以在家裏做,牛蛙的做法並不難,只要掌握好技巧就行了,今天介紹的是這道剁椒牛蛙,一起來看看製作方法吧!牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、薑片適...
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蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法
  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法

  • 蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客歡迎,做起來也比較簡單,今天小編就爲大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法,一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材:牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個花椒1克八角2個桂皮1小塊茴香1克冰糖適量步驟:1.姜1塊...
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怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉
  • 怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉

  • 牛肉是很常見的肉食,除了可以炒着吃,燉着吃,還可以用來做虎眼肉,虎眼肉是一道魯菜,肉餡包上雞蛋,然後下鍋炸,鮮香可口,這道菜也可以在家裏做。怎麼做牛肉好吃食材:牛精肉200克、雞蛋4個、胡椒粉2克、辣椒麪2克、芝麻3克、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、醬油1匙虎眼肉的是做法1、雞蛋...
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醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法
  • 醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,大家都喜歡怎麼吃呢?醬燜牛腩是一道家常菜,主要用牛腩作爲主料,加入了豐富多樣的配料,成菜色澤鮮豔,牛腩口感鮮嫩,經常吃對健康有好處!牛腩的家常做法食材:牛腩300克,油適量,黃豆醬1湯匙,郫縣豆瓣醬1湯匙,花椒5克,八角1個,香葉2片,冰糖10克,蔥白1段,姜1塊,生抽1湯匙,料...
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紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做

  • 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚,牛腩的做法多種多樣,不僅味道鮮美,最重要的是營養健康,很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法,這是一道美味的家常菜,喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯...
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番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法
  • 番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法

  • 番茄燙一下,去皮,對半切開、去蒂,切成塊,香菇泡發,洗淨,牛腩切成方塊,鍋中水燒開,放牛腩,加料酒、蔥、姜焯至變色,撈出,鍋中倒油加熱,倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香,加牛腩,放生抽醬油和番茄醬,再高湯和鹽調味,燉1.5小時左右,加番茄和香菇,燉15分鐘,出鍋。家常番茄牛腩做法主料:牛...
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