當前位置:秒知幫 >

相關冬瓜燜鴨的做法的常識百科

家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法
  • 家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法

  • 鴨肉是一種滋補效果非常好的食物,好吃而且製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨,加入了冬瓜作爲輔料,冬瓜燜鴨是一道家常菜,冬瓜入味,鴨肉口感細嫩,味道鮮美!家常燜鴨的做法食材:冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、蔥1段、八角2個、花椒5克、桂皮1塊、丁香1茶匙、陳皮2塊、生抽1...
  • 24735
冬瓜的家常做法 冬瓜怎麼做好吃
  • 冬瓜的家常做法 冬瓜怎麼做好吃

  • 把裏脊肉洗淨,切片,放入料酒半勺拌勻,加入紅薯粉半勺,清水適量攪拌均勻醃製10分鐘,冬瓜洗淨切片,姜1塊切片,鍋中放入適量水燒開,放入薑片、冬瓜煮至冬瓜斷生。然後依次放入肉片煮熟,放入鹽1勺、雞精半勺,拌勻後撒上蔥花即可。冬瓜肉片湯食材:冬瓜300克,豬裏脊100克,姜1塊;冬瓜肉片湯的...
  • 15194
鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法
  • 鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法

  • 鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物,鴨肉吃法多樣,可以烹製出各種美味的菜餚,同時,鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎?鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜,調味豐富。筍乾燜鴨肉做法食材:黃筍乾20克,鴨胸肉300克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽...
  • 7216
南瓜燜飯的做法 南瓜燜飯怎麼做
  • 南瓜燜飯的做法 南瓜燜飯怎麼做

  • 香芋是一種非常健康的蔬菜,最常見的就是燉湯,或者是炒着吃,今天教大家的是燜飯。南瓜燜飯是一種最常見的美食,加入了香芋一起吃,色澤鮮豔,濃香撲鼻。南瓜燜飯怎麼做食材:香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料:食用油3克、鹽1克南瓜燜飯的做法;1、香芋切成小塊,南瓜去皮切塊,大米洗...
  • 31432
海米冬瓜湯的做法 家常海米冬瓜湯做法
  • 海米冬瓜湯的做法 家常海米冬瓜湯做法

  • 冬瓜洗淨切片,海米洗淨後浸泡30分鐘,姜1切絲,小蔥1根切蔥花,油鍋燒至7成熱,放薑絲和海米煸炒1分鐘後倒清水,大火燒開後放冬瓜,再次燒開5分鐘後,加入切好的蔥花和香油即可。家常海米冬瓜湯做法主料:冬瓜200克,海米20克;輔料:小蔥1根,姜1塊,香油2滴,鹽1勺;海米冬瓜湯的做法步驟:1.冬瓜洗淨切...
  • 29300
燜餅的做法 燜餅的家常做法
  • 燜餅的做法 燜餅的家常做法

  • 燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起來試試吧!燜餅的家常做法食材:橄欖菜20克、餅1個、小蔥2根、胡蘿蔔20克、洋蔥20克、蒜1...
  • 28822
老鴨湯怎麼燉味道好 冬瓜燉老鴨湯的做法
  • 老鴨湯怎麼燉味道好 冬瓜燉老鴨湯的做法

  • 老鴨湯是一種非常好喝而且滋補的菜餚,大家都喜歡喝,平時我們吃的老鴨湯都是清燉的,今天教大家一道冬瓜燉老鴨湯,在老鴨湯中加入冬瓜和薏米等食材,風味獨特,滋補效果更好,你也一起來做吧!老鴨湯怎麼燉味道好食材:老鴨塊500克、薏米10克、冬瓜200克、小蔥5根、姜2克、枸杞5粒、鹽2克...
  • 30280
剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做
  • 剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做

  • 冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1在冬瓜子中含量相當豐富。剁椒冬瓜是一道製作方法簡單,且家常必備的菜餚。對需進食低鈉鹽食物...
  • 17138
黃燜鴨的做法 黃燜鴨的正宗做法
  • 黃燜鴨的做法 黃燜鴨的正宗做法

  • 黃燜鴨是一道傳統美食,主要用鴨肉做成,鴨肉本身具有很好的滋補效果,做成黃燜鴨,味道好,很多人喜歡吃。今天教大家黃燜鴨的正宗做法,將鴨肉焯水之後,放入鍋中,用配料爆香,然後加清水和啤酒燜煮,製作步驟簡單,一看就會!黃燜鴨的正宗做法食材:老鴨塊500克、姜2克,青椒1個、大蒜2克、小蔥4...
  • 21533
紫蘇燜鴨的做法 怎麼做黃燜鴨
  • 紫蘇燜鴨的做法 怎麼做黃燜鴨

  •  紫蘇燜鴨是一道非常有名的粵菜,用紫蘇葉、鴨肉作爲主料,還加入了好吃的冬瓜,整個菜餚色澤鮮豔,鴨肉鮮香入味,非常好吃。喜歡吃鴨肉的人可以自己在家裏試試,步驟不難,誰都可以做。  怎麼做黃燜鴨食材:鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大蔥10克、姜2克、食用油10克...
  • 16079
臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃
  • 臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃

  • 臘鴨腿泡軟,去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大蔥切片,薑切片,小蔥葉切細斷。鍋中水沸後,倒入春筍焯水,去除草酸,撈出。鍋中油溫6成熱,加入鴨腿翻炒出油,撈出,鍋熱後倒入春筍、大蔥姜炒勻,再倒入鴨腿翻炒,加清水,加蓋燜煮20分鐘。調入白胡椒即可。臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃...
  • 23763
鴨翅燜土豆的做法 鴨翅燜土豆怎麼做
  • 鴨翅燜土豆的做法 鴨翅燜土豆怎麼做

  • 鴨翅大家都吃過吧,這是一種非常具有人氣的食物,鴨翅的吃法多樣,可以滷、可以炒、可以煮湯,也可以燜着吃,今天教大家鴨翅燜土豆的做法,這是一道好吃的家常菜,鮮香入味。鴨翅燜土豆怎麼做食材:鴨翅300克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大蔥10克、幹辣椒4個、香菜1根。調味料:食用油10克...
  • 9858
老鴨的做法 怎麼燜鴨味道好
  • 老鴨的做法 怎麼燜鴨味道好

  • 鴨肉大家都喜歡吃,不同的做法,風味也不一樣。平時我們喜歡做老鴨湯,今天就要教大家一道不一樣的菜餚,那就是茶樹菇燜老鴨,這是一道非常有特色的菜餚,用茶樹菇作爲配料,和鴨肉一起燜,鮮香入味,非常好吃。怎麼燜鴨味道好食材:老鴨塊500克、幹茶樹菇30克、大蔥10克、小蔥4根、姜2克、...
  • 15872
冬瓜燉肉的做法 冬瓜燉肉的家常做法
  • 冬瓜燉肉的做法 冬瓜燉肉的家常做法

  • 冬瓜燉肉是一道家常菜,冬瓜可煮湯、炒菜,亦可加糖醃製成果脯,新鮮的冬瓜肉水分充足,口感清爽。冬瓜燉肉是以冬瓜和五花肉爲主要食材燉制而成的菜式,好吃而且滋補,喜歡吃這道菜的小夥伴可以在家裏試試。冬瓜燉肉的家常做法食材:五花肉200克、冬瓜250克、青椒1個、大蒜3瓣、姜3克...
  • 6063
酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做
  • 酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做

  • 鴨脖就是鴨脖子,屬於比較受歡迎的一種美食。鴨脖最常見的就是滷鴨脖,不少人喜歡吃,其實鴨脖除了滷着吃,還能用來製作美味的菜餚,比如製作成酸菜燜鴨脖。酸菜燜鴨脖的做法並不難,用酸菜作爲配菜,酸香味濃。酸菜燜鴨脖怎麼做食材鴨脖200克、酸菜100克/姜1塊、蒜3瓣、蔥1段、幹辣椒...
  • 24966
冬瓜湯的家常做法 冬瓜湯怎麼做
  • 冬瓜湯的家常做法 冬瓜湯怎麼做

  • 好喝的冬瓜湯大家都喜歡,冬瓜湯清淡爽口,不僅美味,也很健康。今天教大家冬瓜湯的家常做法,加入了蝦乾一起煮,鮮味更濃,喜歡吃的小夥伴不要錯過了。冬瓜湯怎麼做食材:蝦乾10克,節瓜200克,姜1克,小蔥2根、食用油2克,鹽1克,雞精1克冬瓜湯的家常做法:1、蝦乾溫水泡5分鐘,撈出;2、冬瓜去皮切...
  • 13508
冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯的家常做法
  • 冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯的家常做法

  • 排骨洗淨剁成塊,冬瓜去皮,切成片,蝦米洗淨。鍋裏水燒開,排骨焯燙1分鐘,撈出。另用砂鍋,放入清水燒開,放入排骨和蝦米。大火燒開後,轉小火,煲一個小時。最後放入冬瓜煲5分鐘左右,加入鹽調味,盛出。冬瓜排骨湯的家常做法原料:排骨1根,蝦米20克,冬瓜200克冬瓜排骨湯的做法:1、排骨洗乾淨,然...
  • 10554
筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做
  • 筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做

  • 筍乾燜鴨是一道非常美味的菜餚,這道菜口感好,而且擁有着非常好的營養。筍乾是一種非常常見的配菜,泡發之後,放入鍋中和鴨肉一起做,風味獨特,好吃又健康,你也試試吧!筍乾燜鴨怎麼做食材:筍乾20克、鴨胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、大蔥10調味料:食用油8克、鹽1克、醬油3克、雞精2克、幹...
  • 18684
香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法
  • 香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法

  • 香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4...
  • 27705
金鉤冬瓜的做法 金鉤冬瓜怎麼做
  • 金鉤冬瓜的做法 金鉤冬瓜怎麼做

  • 冬瓜去皮切成厚片,大蒜切片,金鉤沖洗淨冷水浸泡2個小時左右,炒鍋加適量油,油溫燒至7成熱,放蒜片和蔥白爆香,然後加入海米炒香,加冬瓜片翻炒,炒勻後加適量清水,蓋上鍋蓋,大火燒開之後轉小火,冬瓜片全變軟收汁,撒上少許鹽,撒上蔥花即可。金鉤冬瓜怎麼做主料:冬瓜500g輔料:鹽3g,大蒜2瓣,小蔥1...
  • 16410
燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃
  • 燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃

  • 鴨肉大家都愛吃,一般大家都是將鴨肉炒着吃,或者是紅燒,今天要教大家的是燜鴨,這道菜做法講究,可以和不同的配菜一起做。香芋燜老鴨是一道相當受歡迎的菜餚,芋頭口感綿香,鴨肉細嫩,不僅好吃也很健康,大家可以試試。鴨肉怎麼做好吃食材:香芋200克、老鴨塊500克、生薑3克、小蔥2根、食...
  • 33122
清炒冬瓜的做法 如何做清炒冬瓜
  • 清炒冬瓜的做法 如何做清炒冬瓜

  • 冬瓜洗淨切成片,大蒜切蒜末,蔥切成蔥花,炒鍋燒熱,然後下油,倒入切好的蒜末炒香,放入冬瓜片,加入生抽和蠔油開始翻炒,加入適量鹽,翻炒2分鐘起鍋,撒上蔥花即可。如何做清炒冬瓜主料:冬瓜250克,生抽2勺,蠔油1勺;輔料:蒜6瓣,蔥2根;清炒冬瓜的做法:1.冬瓜洗淨,切成冬瓜片,大蒜切成蒜末,蔥切成蔥花...
  • 32262
冬瓜骨頭湯的做法 冬瓜骨頭湯的家常做法
  • 冬瓜骨頭湯的做法 冬瓜骨頭湯的家常做法

  • 大骨洗淨,冬瓜洗淨切片,大蒜切片,蝦皮洗淨,鍋裏倒清水,大骨冷水下鍋,倒少許醋大火燒開,撈出,砂鍋里加入清水,把八角、冰糖、蒜、姜和蝦皮放進去,排骨放入鍋中,加入鹽開始燉,待排骨燒開,放入切好的冬瓜,再煮約25分鐘,出鍋,加入香菜少許,加幾滴香油即可。冬瓜骨頭湯的家常做法主料:大骨600克,...
  • 9070
冬瓜湯怎麼做 家常冬瓜湯的做法
  • 冬瓜湯怎麼做 家常冬瓜湯的做法

  • 冬瓜切成片,姜切末,蔥切末,肉切末。肉末中加入雞蛋清、水澱粉、鹽、味精、蔥末、薑末、紹酒,攪拌均勻。鍋中加入適量清水,把冬瓜片放進去,再將肉末做成丸子放入鍋中,大火燒開,撇去浮沫,即可盛入碗中。冬瓜湯怎麼做食材:冬瓜1塊、五花肉200克、雞蛋1個、姜10克、大蔥10克、精鹽1勺、...
  • 15034
冬瓜的做法
  • 冬瓜的做法

  • 食材:冬瓜300克姜1塊大蔥1段蒜2瓣小蔥1根料酒5克老抽5克蠔油10克水澱粉1勺步驟:1.冬瓜去皮,切塊。大蔥、姜、蒜切末。小蔥切蔥花。2.鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入蔥薑蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘。3.放入...
  • 7067