- 廣章是卷章的別名,卷章是來自潮汕惠來的有名美食,其透過將豬肉、香料、腐皮及各種配菜進行合理調配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈現出美味香脆的特點。卷章一名的由來,其實是潮汕話的直譯。因一直沒有較好的學名。該食物也一直被稱爲肉餅或肉卷。潮汕享有“美食之鄉”的美稱,潮...
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- 潮汕特產有潮汕牛肉丸、潮州工夫茶、潮州春餅、梔糉、銀屏蠔烙、薯粉粿、砂鍋粥、普寧豆乾、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老媽宮糉球、鳳凰單叢茶、九制陳皮等。潮汕牛肉丸:其爲潮汕最著名的傳統小食之一,其製作原料主要有牛肉、澱粉等。潮汕牛肉丸可分爲牛肉丸、牛筋丸...
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- 導讀:農曆七月初七是七夕節,這個大家都知道的吧,至於七夕節傳統食物有哪些,很多人都不知道,更別提潮汕七夕吃什麼食物了,那麼潮汕人七夕經常吃什麼食物呢?以下是萬年曆小編對潮汕七夕的習俗介紹,感興趣的朋友來看看吧。潮汕軟餅潮汕七夕過節吃潮汕軟餅。具體做法:1、先拿個鍋倒半...
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- 導語:衆所周知,潮汕是著名的旅遊勝地,也是美食之鄉,還是名茶之鄉。每年來到潮汕遊玩的旅客非常多,有些朋友想來了解一下潮汕的歷史。那麼,今天小編就來講講,潮汕爲什麼要分三個市?廣東潮汕是指哪幾個城市?接下去小編帶大家來學習下吧。潮汕爲什麼要分三個市潮汕由於經濟體量差距不...
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- 潮汕小吃歷史悠久,是潮汕飲食文化的重要組成部分。那麼潮汕小吃有哪些呢?1、春餅春餅是潮汕的小吃,它呈長方形,金黃美觀,外酥裏嫩,味濃香郁,爲人稱道。2、牛肉丸牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分爲牛肉丸、牛筋丸兩種。3、牛肉粿牛肉粿是潮汕地區最著名的小吃...
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- 導語:潮汕地區有屬於當地獨特的文化,它是漢文化的子文化,也是中華民族優秀文化的重要組成部分。潮汕有擡旗的風俗,那麼,大家知道潮汕擡旗是什麼風俗?潮汕擡旗是哪種習俗?不清楚的小夥伴們要注意了,以下是重點內容,走過不要錯過。潮汕擡旗是什麼風俗潮汕潮汕擡旗是在潮汕地區每年正...
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- 潮汕是廣東的一個片區,是汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市的統稱,是著名的華僑之鄉,港澳臺同胞祖籍地之一,今天就來看看潮汕有哪些特產吧!潮汕特產二:西臚烏酥楊梅西臚烏酥楊梅是廣東汕頭的特色水果,有着非常悠久的歷史,在元代就已經開始種植了。西臚烏酥楊梅產區有着獨特的地理環境,...
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- 導讀:中元節別稱很多,除了常見的別稱,每個地方對中元節也有不同叫法,習俗也各是不同。那麼,中元節潮汕又叫什麼節?潮汕中元節有什麼習俗呢?接下來和萬年曆小編一起去瞧瞧潮汕中元節的別稱和習俗吧。中元節潮汕又叫什麼節中元節農曆七月十五日,稱爲“中元節”。中元節潮俗稱“鬼節...
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- 導語:前兩天和一個廣州朋友聊着聊着,話題轉到“爲什麼廣州人看不起潮汕人”。朋友說不知道爲什麼廣州有看不起潮汕人的,珠江三角洲地區都有這樣的人,具體是爲什麼呢?一起來看看吧。1、混了36年的經濟特區,充其量算二線城市汕頭是中國最早發展的地區之一,又是粵東地區的港口,但是...
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- 1、吃“炣飯”:潮汕地區俗諺說“十月十吃炣飯”,10月初是新米上市的時候,加上當時的白蘿蔔、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。炣飯的起源一個是因爲秋季是收穫的季節,潮汕人用收穫的各種食物做成炣飯拜祭祖先神明;二是有取“平安”“豐收”的意頭。2、吃甘蔗:潮...
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- 導讀:鬼節一般是在七月十五日,也有不少地方是七月十四日,大家過鬼節有各自的習俗,潮汕也是過鬼節的,只不過和其他地方不太一樣,那麼潮汕鬼節是幾月幾號?潮汕地區的鬼節是什麼時候呢?想知道就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。鬼節潮汕鬼節是幾月幾號一提起鬼節,想必很多人都會第一反應認...
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- 導語:在我國廣東、福建、海南等東南一帶,一到什麼重要的日子都會有比較莊嚴的習俗活動,其中,祭祖是這些地區重要節日必有的一項習俗活動。尤其是廣東地區,只要是個節日,就沒有不祭祖的道理。下面我們一起來了解關於廣東潮汕冬至習俗——廣東潮汕地區冬至7大習俗活動...
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- 導語:廣東的潮汕地區是較爲特俗的一個小羣體,潮汕人也區別於傳統的老廣東人,潮汕大多居住着古時候遷移過去的客家人,客家人並不是一個民族,當時爲了區別本土的居民纔有了“客家人”的這個稱呼。今天我們就走進潮汕,看看潮汕地區小年夜吃什麼,還有潮汕小年怎麼過的。潮汕地區小年...
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- 導語:今天就是立冬了,關於立冬節氣的習俗有很多,比如說補冬、吃餃子、釀黃酒、舂“交冬餈”等等。大家最感興趣的應該就是立冬補冬這個習俗了。到了立冬,我們會透過進食一些食物來補充能量,不同地區的補冬食物都不一樣。那麼,潮汕地區立冬吃什麼呢?下面就和小編一起了解下吧。潮...
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- 潮汕是著名的國家級歷史文化名城,也是一個適合旅遊的好去處。那麼我們一起來看看潮汕十大特產吧!1、鳳凰單叢茶鳳凰單叢茶是潮汕特產之一,其製作過程爲曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。2、汕頭牛肉丸汕頭牛肉丸也是潮汕的特產,牛肉丸可分爲牛肉丸、牛筋丸兩種,其...
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- 潮汕人最早是從中原地區遷移到廣東一帶,定居於海邊,因善於外出打拼及經商,現分佈海外50多個國家和地區。潮汕,古時和海外稱潮州,是一個以潮汕方言爲母語的漢族民系,是中國南方沿海廣東、香港、澳門、臺灣等地的本地人之一,潮汕民系是廣東三大漢族民系之一。潮汕人屬於河洛人的一...
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- 導語:比較瞭解潮汕的朋友應該清楚,潮汕是我國廣東、香港、澳門、臺灣等地的本地人之一。最近有些朋友來諮詢小編,潮汕上丁是什麼意思?潮汕上丁的含義是什麼?小編在這裏爲大家整理出來了一些需要的資訊,希望大家從中學習借鑑有用的知識。潮汕上丁是什麼意思潮汕上丁潮汕上丁的意...
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- 潮汕美食1、草粿草粿是用一種叫草粿草的乾草熬汁,加入少許地瓜粉,使其凝結,裝在小缸中用蓋蓋好。挑賣時一頭是碗筷架和紅糖,架下放洗碗水;一頭是小缸。賣時以銅匙從草粿的上層切出於碗中,加撒糖粉,還點上一滴橙膏。潮陽、普寧農村賣草粿,則以一個多孔的銅錢刨,將缸鉢裏的凝結草粿...
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- 導語:想必大家都聽說過潮汕這個地名,有名主要是因爲這個地方出現了很多富豪,所以讓人印象深刻。小編有些朋友不清楚潮汕人是哪裏人?潮汕人是什麼地區人?接下去給大家分享一些知識點,大家可以靈活運用,以下內容希望對大家有所幫助。潮汕人是哪裏人潮汕人潮汕人是祖籍廣東潮汕地區...
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- 導語:潮汕的文化是比較有特色的,主要有潮州方言、潮州工藝、潮劇、潮州大鑼鼓等等。潮汕正月初九是一個比較重要的節日,那麼,大家知道潮汕正月初九拜什麼?潮汕地區正月初九要拜什麼?接下去小編帶大家來學習下吧,漲知識的節奏,還不趕緊來圍觀圍觀。潮汕正月初九拜什麼潮汕文化潮汕...
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- 潮汕是著名的國家級歷史文化名城,也是一個適合旅遊的好去處。那麼我們一起來看看,潮汕有哪些特產吧!1、鳳凰單叢茶鳳凰單叢茶是潮汕特產之一,其製作過程爲曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。2、汕頭牛肉丸汕頭牛肉丸也是潮汕的特產,牛肉丸可分爲牛肉丸、牛筋丸兩種,...
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- 潮汕立春吃的食物有:春盤、春盤面、田艾籺、春捲、蘿蔔、春茶、和菜等。立春,爲二十四節氣之首。二十四節氣最初是依據“斗轉星移”制定,當北斗七星的斗柄指向寅位時爲立春。“二十四節氣”是上古農耕文明的產物,它原以北斗七星斗柄旋轉指向確定。春盤:是立春飲食風俗之一,春盤...
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- 導語:我國每個地區都有不同的方言,跨地區的人一般很難聽懂其他地區的方言,因爲每種方言有着自身的特點。那麼,大家知道傲瀾在潮汕是什麼意思?傲瀾潮汕話是指什麼意思?希望大家看完這篇由小編精心整理的內容後,能對大家未知的內容有所幫助。傲瀾在潮汕是什麼意思潮汕傲瀾在潮汕是...
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- 1、牛肉丸:是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃;2、乒乓粿:潮汕揭陽地區的特色小吃;3、腸粉:潮汕的腸粉是從廣州傳過去的;4、春餅:潮汕人四季都愛吃的著名小吃;5、糯米脹豬腸:潮汕有名小吃;6、腐乳餅:具有一股腐乳香味而得名的一種餅,聞名遐邇的潮州小食;7、潮州粿條:是潮汕很出...
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- 潮汕人就是潮汕地區的人,也就是廣東人。潮汕人,海外和舊時稱作潮州人,是一個以潮汕話爲母語的漢族民系,是廣東三大漢族民系之一。潮汕居民講閩南語,所以有“福佬”之稱。潮汕人以廣東省潮汕地區爲集中地與祖籍地,主要分佈在中國嶺南沿海的廣東、廣西、海南、香港、澳門、臺灣等...
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