![爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤泡入水中，加鹽和香油，吐沙2個小時，鍋里加清水，倒花蛤和料酒1勺，煮至花蛤開口，撈出，花蛤洗淨，紅椒切圈，小米椒切圈，洋蔥切塊，鍋裏倒油燒熱，加豆瓣醬炒出紅油，加料酒、蠔油、生抽、白糖炒勻，加青紅椒圈、薑片、蒜片炒勻，倒花蛤炒勻，再加洋蔥一起炒，出鍋前，加雞精調味即可。爆炒花蛤怎麼做...
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![爆炒豬肚的做法 豬肚怎麼爆炒好吃]( "爆炒豬肚的做法 豬肚怎麼爆炒好吃")
- 豬肚擁有豐富的蛋白質，常見的不僅是用來燉湯，今天小編就帶來一款爆炒豬肚的做法，這樣做出來的豬肚又脆又嫩，味道也很可口。是不是很心動呢？一起學起來吧！豬肚怎麼爆炒好吃？主料：半熟豬肚300克，芹菜1根；輔料：幹辣椒6個，花椒3克，小米椒3個，大蔥半根，姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，料酒半勺，鹽半勺，雞精半...
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![花蛤不要再爆炒了，這麼做比它好吃上百倍！]( "花蛤不要再爆炒了，這麼做比它好吃上百倍！")
- 前幾日去夜市吃東西，偶然吃到的新口味，自己回來琢磨着做，我果然是美食天才，竟然做的非常好吃，比辣炒花蛤好吃不知道多少倍，今天分享給大家，希望你們也會喜歡。食材：花蛤400克，熟蒜2瓣，乾紅辣椒2個，海鮮醬1匙半，蠔油半匙，料酒1匙，醬油1匙，蔥2根，姜1塊，蒜2瓣，白糖少許，油適量。做法：1、將花蛤放...
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![爆炒肥腸的家常做法 肥腸怎麼爆炒才脆]( "爆炒肥腸的家常做法 肥腸怎麼爆炒才脆")
- 肥腸好吃，但是製作方法相對比較複雜，最複雜的就是清洗肥腸的過程，教大家爆炒肥腸的家常做法。將非常用麪粉、鹽和醋反覆揉搓，洗乾淨之後，放入鍋中爆炒，非常口感脆嫩，鮮香入味，是比較受歡迎的家常菜之一。肥腸怎麼爆炒才脆食材：肥腸200克、麪粉100克、青椒5克、紅椒5克、洋蔥1個、...
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![爆炒肥腸的做法 炒肥腸怎麼做]( "爆炒肥腸的做法 炒肥腸怎麼做")
- 肥腸是一種相當好吃的美食，製作出來之後，韌勁十足，還很入味。可以非常也有腥味，在處理肥腸的時候要格外的仔細，只有把氣味去除了，製作出來的菜餚纔會好吃。今天教大家爆炒肥腸的做法，用非常和大蔥作爲主料，菜餚蔥香味濃，非常好吃。炒肥腸怎麼做食材：熟肥腸200克、蔥段100克、青椒30...
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![爆炒豬耳朵怎麼做 怎麼爆炒豬耳朵]( "爆炒豬耳朵怎麼做 怎麼爆炒豬耳朵")
- 豬耳朵是一種口感非常好的食物，好吃而且口感豐富。豬耳朵最適合炒着吃，製作方法簡單，就算是不會做飯的人也可以做出好吃的美味。今天教大家爆炒豬耳朵的做法，豬耳朵作爲主料，加入小米椒和青紅椒一起炒，色澤好看。爆炒豬耳朵怎麼做食材：豬耳朵200克、小米椒10克、青椒1個、紅椒1...
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![炒牛肚的做法 怎麼做爆炒牛肚]( "炒牛肚的做法 怎麼做爆炒牛肚")
- 吃牛肚對補充營養物質是有好處的，在牛肚中的各類營養成分非常豐富，含有大量的蛋白質、脂肪，脾胃薄弱的人羣吃最合適。今天教大家炒牛肚的做法，這道菜不僅製作方法簡單，也很美味，一起來試試吧！炒牛肚的做法食材：熟牛肚200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、芹菜20克、洋蔥50克、紅椒20...
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![爆炒牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃]( "爆炒牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃")
- 青椒切絲，泡姜切絲，泡椒切末，姜切絲。牛肉切絲，再倒入鹽、生抽，攪拌均勻，然後倒入水澱粉，攪拌備用。鍋中倒油，燒熱後倒入花椒、泡姜、泡椒，再加入牛肉，翻炒均勻，接着倒入二荊條和薑絲，炒勻。最後加鹽、味精調味，翻炒均勻盛出。牛肉怎麼做好吃食材：牛肉1塊、二青條50克、泡椒5克、泡姜5...
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![爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒]( "爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒")
- 雞肉想必是大家最喜歡吃的肉食之一，雞肉的做法也比較多樣，雞肉燉湯滋補養生，雞肉油炸酥脆可口，當然雞肉還能炒着吃。今天教大家爆炒子雞的做法，這是一道家常菜，雞肉細嫩可口，你也試試吧！子雞爆炒怎麼炒食材：子雞300克、芹菜50克、洋蔥30克、紅椒30克、生薑5克、雞蛋1個調味料：食用...
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![爆炒山羊肉超下飯，家人吃過都喜愛！]( "爆炒山羊肉超下飯，家人吃過都喜愛！")
- 【材料】羊腿肉切片、泡椒4個、泡姜一塊、長尖椒、小蔥切段，醬油，私房豆瓣醬，白酒，白糖，孜然粒【做法】1、準備材料：羊腿肉切片、泡椒4個切圈、泡姜一口咬切丁、青椒斜切成段、小蔥切段、羊肉片用紅薯澱粉、鹽、胡椒粉醃製15分2、鍋裏倒入適量菜籽油、油溫7成熱放入小云私房豆...
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![爆炒小龍蝦的做法 重慶爆炒小龍蝦的做法詳解]( "爆炒小龍蝦的做法 重慶爆炒小龍蝦的做法詳解")
- 本站 小龍蝦最簡單的做法就是爆炒小龍蝦，不需要什麼複雜的材料，可以根據個人喜好，選擇自己想吃的口味，便可以開火爆炒，不過，爆炒雖然簡單，但也要注意步驟，什麼時候放什麼材料，什麼時候出鍋都能決定小龍蝦的味道。下面較大家爆炒小龍蝦的做法——重慶爆炒小龍蝦的做法詳解。爆炒小...
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![爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃]( "爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃")
- 雞肉是一種常吃的肉食，燉湯或者是炒着吃都可以，今天教大家一道爆炒雞肉的做法。爆炒雞肉用雞肉作爲主料，加入了胡蘿蔔和木耳作爲配料一起炒，色香味俱全，口感細嫩。爆炒雞肉怎麼做好吃食材：三黃雞200克、水發木耳50克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、澱粉5克...
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![爆炒鱔片的做法 怎麼炒鱔魚好吃]( "爆炒鱔片的做法 怎麼炒鱔魚好吃")
- 鱔魚是一種好吃的菜餚，製作方法比較簡單，尤其是這道爆炒鱔片，是傳統家常菜，一鱔魚作爲主料，加入了大蔥、蒜、姜等配料，油香撲鼻，特色鮮明。教大家爆炒鱔片的做法，一起來試試！怎麼炒鱔魚好吃食材：鱔魚200克、大蔥1段、蒜3瓣、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊調味料：油適量、鹽1茶匙、胡椒粉1茶...
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![爆炒雞心怎麼做 爆炒雞心的做法]( "爆炒雞心怎麼做 爆炒雞心的做法")
- 爆炒雞心想必很多人都吃過，這道菜是一道非常簡單的家常菜，不僅製作方法簡單，也很美味，所以很受歡迎。做一道爆炒雞心，步驟不多，一看就會，有興趣可以試試。爆炒雞心怎麼做食材：雞心200克、洋蔥半個、青椒1根、小米椒2顆、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、蒜片適量、生抽1湯匙、薑片適量、胡...
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![五花肉別再爆炒，這樣做好吃不膩，很多人都不知道！]( "五花肉別再爆炒，這樣做好吃不膩，很多人都不知道！")
- 十月天氣秋高氣爽，氣溫已經開始微涼。透過午後的陽光，空氣中瀰漫着絲絲慵懶的味道。天氣雖然清爽，但是也抵不過秋乏的來襲。在提不起精神勁兒的時候，來一道川菜是最合適不過的了，提神又解乏。所以，今天小編就爲大家分享一道清爽可口、汁味濃厚的蒜泥白肉。蒜泥白肉 食材 五花...
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![爆炒圓白菜的做法 爆炒圓白菜的家常做法]( "爆炒圓白菜的做法 爆炒圓白菜的家常做法")
- 圓白菜其實就是我們常說的捲心菜，這是一種非常健康的蔬菜，口感清脆，喜歡吃圓白菜的人可以試試這道爆炒圓白菜。圓白菜炒着吃是最簡單的，但是口感非常好，清淡爽口，老少皆宜。爆炒圓白菜的家常做法食材：圓白菜200克、胡蘿蔔50克、油適量、鹽1茶匙、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣...
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![六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！]( "六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！")
- 將雞塊炸至外焦內酥，與花椒、幹辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。——辣子雞的精髓食材：雞腿500g、幹辣椒40顆、花椒20顆、八角3顆、油500g、鹽2勺、蔥1顆、姜1塊、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、熟芝麻1匙做法：1.雞腿三個洗淨切小塊用廚房用紙吸乾水份...
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![爆炒香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎麼做]( "爆炒香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎麼做")
- 芥菜大家都怎麼吃呢？炒芥菜製作方法簡單，而且老少皆宜大家可以試試。今天介紹的是爆炒香辣芥菜絲的做法，這是一道簡單的家常菜，一芥菜爲主料，清淡爽口。香辣芥菜絲怎麼做食材：芥菜300克、幹辣椒10克、小蔥2根、食用油5克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪1克爆炒香辣芥菜絲的做法：1、芥...
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![爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法]( "爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法")
- 雞肉的做法是比較多樣的，可以燉湯，也可以炒着吃，今天就教大家爆炒雞塊的做法。雞肉不僅好吃，還有着非常高的營養價值，喜歡吃雞肉的可以試試這道菜。爆炒雞塊的做法簡單，色澤鮮豔，你也試試吧！爆炒雞塊的家常做法食材：雞200克、青尖椒10克、紅尖椒10克調味料：油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬...
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![爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法]( "爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法")
- 爆炒花蛤焯不焯水都是可以的，具體要根據個人的口味來決定，沒有焯水的花蛤會比焯過水的花蛤更加的鮮嫩。花蛤在炒之前一定要清洗乾淨，買回來的花蛤可以先用溫水泡一會，這樣不一會就會吐沙。水溫一定不能太高了，不燙手就可以了。如果時間充裕的話，可以在花蛤裏面放入一枚鐵製品，可...
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![爆炒龍蝦的家常做法 爆炒龍蝦的做法]( "爆炒龍蝦的家常做法 爆炒龍蝦的做法")
- 小龍蝦洗淨剪去長鬚，清水中加醋，將小龍蝦浸泡在水中10分鐘撈出，大蒜切片，姜切絲，蔥白切蔥花;4.油鍋燒熱，加花椒小火慢炸，加幹辣椒絲翻炒，加薑絲，蒜片，蔥花爆香，將小龍蝦翻炒，加料酒熗鍋，然後加醬油、鹽、白砂糖炒，加水加蓋小火慢燉8分鐘，收汁加雞精等炒勻即可。爆炒龍蝦的家常做法主料：小...
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![爆炒小龍蝦的做法 爆炒小龍蝦的家常做法]( "爆炒小龍蝦的做法 爆炒小龍蝦的家常做法")
- 龍蝦是一種非常美味的食物，其肉質鬆軟，營養非常豐富，還含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣等營養物質，能防止膽固醇在體內蓄積，容易被人體消化吸收。今天教大家爆炒小龍蝦的做法，小龍蝦鮮味十足，炒着吃最美味！爆炒小龍蝦的家常做法食材：小龍蝦200克、油適量、黃瓜1根、蒜3瓣、姜1塊、鹽...
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![爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水]( "爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水")
- 爆炒花蛤不需要焯水。花蛤在炒的之前，用鹽水將其浸泡半個小時，換一盆清水清洗一下，再把花蛤搖晃，讓它把沙子吐乾淨，再清洗乾淨即可，花蛤如果焯水的話，焯水之會影響它的口感，肉質也會變老。標準的鮮嫩的花蛤是圓潤飽滿，汁水豐腴。爆炒又可分爲醬爆、蔥爆、芫爆、辣爆、清爆等。花蛤...
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![怎樣爆炒豬肝 爆炒豬肝的做法]( "怎樣爆炒豬肝 爆炒豬肝的做法")
- 豬肝洗淨切片，浸泡30分鐘，豬肝調入鹽、幹澱粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、花椒、白糖、蔥、薑片拌勻，蒜苗切成段，青椒切成菱形，鍋燒熱倒油，燒至七成熱時倒入豬肝片，大火翻炒，豬肝表面剛剛開始發白盛出，留底油，下青椒段和蒜苗段炒1分鐘，倒豬肝快炒，關火，撒入蒜苗葉即可。怎樣爆炒豬肝...
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![爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒]( "爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒")
- 花甲是一種非常鮮美的食物，好吃而且營養健康。花甲裏面富含蛋白質，平時可以炒着吃，今天教大家爆炒花甲的做法，用花甲作爲主料，加入尖椒一起炒，香辣適口！花甲怎麼爆炒食材：花甲200克、油適量、鹽1茶匙、海鮮醬1茶匙、生抽1茶匙、紅尖椒20克、小蔥1根、姜1塊、洋蔥10克爆炒花甲的做...
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秒知幫
