![榴蓮到底是香還是臭 榴蓮味道是臭的嗎]( "榴蓮到底是香還是臭 榴蓮味道是臭的嗎")
- 榴蓮是又香又臭的。榴蓮包含了臭雞蛋味、臭鼬味、金屬味、橡膠味、腐爛洋蔥味、香草味、奶油味等50多種氣味，通常被歸爲兩類——臭和香。臭味主要是揮發性含硫化合物（臭雞蛋味），在洋蔥、大蒜、韭菜等氣味特別的植物中也能看到它的身影。而且揮發性極強，相隔數十米也能輕易識別...
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![怎樣挑選榴蓮 怎樣選榴蓮才能選到好榴蓮]( "怎樣挑選榴蓮 怎樣選榴蓮才能選到好榴蓮")
- 1、看刺。榴蓮表明都有很多果刺，我們可以找兩個相鄰的刺捏一下，相鄰的兩個刺可以捏得動，能挨在一起的，就是熟了成熟程度越高，榴蓮的果肉更香更甜。另外看果刺的多少，刺少果肉多，刺多果肉少。一些果刺細長而且很密集的，說明是肉很少。如果是相鄰的兩顆過程捏不動的，說明還沒有完全...
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![榴蓮是水果嗎 榴蓮是不是水果]( "榴蓮是水果嗎 榴蓮是不是水果")
- 榴蓮是水果，是熱帶著名水果之一，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。原產馬來西亞，東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。榴蓮...
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![榴蓮放冷凍可以放多久 榴蓮放冷凍還是冷藏]( "榴蓮放冷凍可以放多久 榴蓮放冷凍還是冷藏")
- 榴蓮冷凍可以儲存20天以上。榴蓮經過冷凍之後不會產生毒性，同時低溫的環境細菌滋生較少，水分結成冰晶之後，水果也不容易出現腐壞的情況，所以儲存時間比較長，儲存得當20天不是問題。榴蓮冷凍儲存的話，要將榴蓮肉剝出來，去除榴蓮的果殼。然後將榴蓮核去除，將榴蓮肉用保鮮袋或者是保...
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![榴蓮爲什麼聞着臭吃起來香 榴蓮聞起來臭爲何吃起來卻很香]( "榴蓮爲什麼聞着臭吃起來香 榴蓮聞起來臭爲何吃起來卻很香")
- 導語：說起榴蓮，想必大家都耳熟能詳，有着水果之王的美稱，有豐富的營養價值。主要產於東南亞地區，如印度尼西亞、馬來西亞、泰國等地。那麼，榴蓮爲什麼聞着臭吃起來香？榴蓮聞起來臭爲何吃起來卻很香？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有所幫助。榴蓮爲什麼聞着臭吃起...
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![榴蓮肉怎麼儲存 榴蓮肉怎麼儲存是冷凍還是冷藏]( "榴蓮肉怎麼儲存 榴蓮肉怎麼儲存是冷凍還是冷藏")
- 1、吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱冷藏儲存，把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊，放到飯盒裏，然後再放到冰箱冷藏即可。2、把吃不完的榴蓮放入真空袋裏，放入冰箱冷凍儲存，再吃的時候拿出來，口感像冰淇淋一樣綿密細膩。3、榴蓮具有後熟期，榴蓮買回來後仍需儲存一段時間纔會真正成熟，將它放在陰...
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![榴蓮爲什麼那麼臭 榴蓮不能和什麼一起吃]( "榴蓮爲什麼那麼臭 榴蓮不能和什麼一起吃")
- 導語：說起榴蓮，很多人會說，“隔着屏幕都能聞到味兒”。世界上只有兩種人，一種是愛吃榴蓮的人，一種是痛恨榴蓮的人。讓人退避三舍的人一般都是因爲榴蓮的氣味特殊而濃郁，喜歡它的人說它香，不喜歡的人聞到就想吐，到底它爲啥那麼臭?小編今天帶你瞭解下榴蓮味道的來源和吃榴蓮的注意...
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![榴蓮是鹼性還是酸性食物 榴蓮鹼性還是酸性的鹼性水果 榴蓮鹼性食物還是酸性食物 榴蓮是鹼性還是酸性? 榴蓮的鹼性還是酸性]( "榴蓮是鹼性還是酸性食物 榴蓮鹼性還是酸性的鹼性水果 榴蓮鹼性食物還是酸性食物 榴蓮是鹼性還是酸性? 榴蓮的鹼性還是酸性")
- 榴蓮是鹼性食物。食材基本都帶有5大類因素：蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命、礦物。廣爲人知蛋白、維他命十分關鍵，礦物儘管僅僅少量，但卻也是維持身心健康必不可少的因素。對人類來講，必要的礦物中，與食材的酸鹼度有密切相關者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫...
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![榴蓮要不要放冰箱 榴蓮放冰箱還是放外面好]( "榴蓮要不要放冰箱 榴蓮放冰箱還是放外面好")
- 榴蓮要放冰箱。榴蓮是熱性水果，果肉與殼剝離後，在常溫儲存一般1天左右就會變質，如果放在冰箱儲存的話其儲存時間會延長。但是，由於榴蓮的味道較重，儲存時最好用保鮮膜、保鮮袋或保鮮盒包起來密封儲存，否則榴蓮的味道會污染冰箱內其他食物。飢餓時可以吃榴蓮，能抗餓。跟其他水果...
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![榴蓮是涼性還是熱性 榴蓮是涼性還是熱性水果]( "榴蓮是涼性還是熱性 榴蓮是涼性還是熱性水果")
- 榴蓮是屬於熱性的水果，一次性吃太多會讓人上火。榴蓮屬於純熱帶水果，平均溫度22℃以上是榴蓮的物候學特徵生長所在地的氣候。無霜凍的地區也可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以種植。每100克榴蓮含熱量147.00千卡，榴蓮熱量極高，更含有豐富的蛋白質、脂類和多種微量元...
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![榴蓮煲雞是用殼還是肉 榴蓮煲雞怎麼做]( "榴蓮煲雞是用殼還是肉 榴蓮煲雞怎麼做")
- 榴蓮煲雞一般是用的榴蓮殼，但這個殼並不是榴蓮帶刺的外皮，而且榴蓮殼取裏面白囊部分，用榴蓮肉會掩蓋住雞肉原本的鮮味；雖然用榴蓮的外殼煮雞湯，但是榴蓮的味道不會太重，不會掩蓋雞肉原本的鮮美。榴蓮煲雞是一道以榴蓮和雞作爲主要食材製作而成的色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系...
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![榴蓮屬於涼性還是熱性 榴蓮屬於涼性還是熱性水果]( "榴蓮屬於涼性還是熱性 榴蓮屬於涼性還是熱性水果")
- 榴蓮是屬於熱性的水果。榴蓮屬於純熱帶水果，平均溫度22℃以上是榴蓮的物候學特徵生長所在地的氣候。無霜凍的地區也可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以種植。每100克榴蓮含熱量147.00千卡，榴蓮熱量極高，更含有豐富的蛋白質、脂類和多種微量元素。榴蓮除含有維生素A，維...
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![吃榴蓮還是吃臭豆腐？如果你很餓]( "吃榴蓮還是吃臭豆腐？如果你很餓")
- 導語：近日，微博上有一話題引爆熱點，那就是如果你很餓，你會選擇吃榴蓮還是吃臭豆腐?此後引發5萬多條網友熱議評論，榴蓮和臭豆腐那可真是分分鐘處於風口浪尖的食物，都是臭哄哄的。吃貨們紛紛拉開陣營表示勢不兩立。要麼狂熱喜愛榴蓮，要麼視臭豆腐爲真，對此你是選擇吃哪個呢?小編我...
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![榴蓮爲什麼是臭的 榴蓮爲啥有臭味，]( "榴蓮爲什麼是臭的 榴蓮爲啥有臭味，")
- 因爲榴蓮的果肉以含硫化合物爲主，這些含硫類化合物具有刺鼻的味道，而在人體的排泄物中，也含有大量的“含硫化合物”，所以大多數人一聞到榴蓮，都會覺得它其臭無比。而榴蓮內外果皮中，都以酯類化合物爲主，這些酯類化合物，讓榴蓮聞起來有一股多種水果混合的味道。另外有科學家的分析...
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![榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮肉是冷藏還是冷凍]( "榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮肉是冷藏還是冷凍")
- 短期適宜冷藏，長期適宜冷凍。吃不完的榴蓮最好放入冰箱低溫儲存，一般放在冷藏室保鮮要保留榴蓮的外殼，可以更好避免細菌滋生，防止榴蓮味道的損失。但儲存時間不如冷凍長，只能放3天左右。而將榴蓮肉剝出來，然後放在保鮮盒內冷凍，可以存儲3個月之久。冷藏鮮甜軟糯保留原味，冷凍軟棉...
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![榴蓮不香怎麼回事 榴蓮不香什麼原因]( "榴蓮不香怎麼回事 榴蓮不香什麼原因")
- 榴蓮不香是因爲沒熟。榴蓮開了沒熟可以用保鮮膜包起來放冰箱裏。放冰箱，第一味道會好吃很多，奶味會重很多。第二也不會壞，放個一兩天就會熟。也可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起有催熟...
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![貓山榴蓮和金枕榴蓮區別 金枕榴蓮好還是貓山王榴蓮好]( "貓山榴蓮和金枕榴蓮區別 金枕榴蓮好還是貓山王榴蓮好")
- 1、產地不同：貓山王榴蓮產自馬來西亞，主產區有北部的檳城、南部的柔佛、中部的彭亨州3個；金枕榴蓮原產自泰國，目前中國廣東、海南等地也有種植。2、採摘方式不同：貓山王榴蓮是熟透後自己掉在地上；金枕榴蓮需七八成熟時，從樹上採摘下來運輸到市場銷售。3、體型不同：貓山王榴蓮尾部...
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![榴蓮沒熟要密封還是通風 榴蓮密封熟得快還是通風]( "榴蓮沒熟要密封還是通風 榴蓮密封熟得快還是通風")
- 榴蓮催熟是密封儲存。榴蓮具有後熟作用，開啟了沒有成熟的榴蓮，若果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天。如果果肉已經取出，就用保鮮膜將肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天即可自然熟。哪些水果一放冰箱就壞，正確存放等於省錢？1、熱帶水果不能冷藏冰箱冷藏室的溫度...
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![榴蓮長在樹上還是地上 榴蓮到底長在樹上還是地上]( "榴蓮長在樹上還是地上 榴蓮到底長在樹上還是地上")
- 榴蓮長在樹上。榴蓮是木棉科巨型熱帶常綠喬木，株高約爲25米，果實在每年的6-12月份成熟，大小和足球相似，一顆的重量大約在3-5KG之間，氣味偏臭，有水果之王的美譽。據悉，榴蓮果實先是綠色，完全成熟後呈褐黃色，果皮表面有尖刺凸起，果肉爲乳白色。一棵榴蓮樹每年產量大約在80個左右。榴...
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![榴蓮買大還是買小划算 如何挑選榴蓮]( "榴蓮買大還是買小划算 如何挑選榴蓮")
- 榴蓮在生活中也算是常見的水果了，相信很多人都會喜歡吃這麼營養豐富的水果。而且對於一個吃貨來說，買到一個稱心如意的榴蓮還是比較開心的。榴蓮是買大划算還是買小划算其實視情況而定的。那麼大家在買榴蓮時，挑大的還是小的呢？想買到好的榴蓮有六個絕招。1.形狀好的榴蓮是長...
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![凍榴蓮和鮮榴蓮哪個好 鮮榴蓮好吃還是凍榴蓮好吃 冷凍榴蓮和鮮榴蓮哪種更好]( "凍榴蓮和鮮榴蓮哪個好 鮮榴蓮好吃還是凍榴蓮好吃 冷凍榴蓮和鮮榴蓮哪種更好")
- 凍榴蓮比較好一點，凍榴蓮選取的都是樹熟果，標準化選果，口感比較穩定；緩化後，沒有那種強烈撲鼻的榴蓮味，口感綿軟，跟冰激凌一樣的感覺；鮮榴蓮口感受季節因素影響較大，不穩定；捂熟後的果肉味道比較衝，壞肉、硬肉率高；其次，凍榴蓮經過冷凍後，保質期長；密封包裝，乾淨衛生；鮮榴蓮在捂熟的過...
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![青榴蓮怎麼才能熟 榴蓮還沒開還是青色的怎麼讓它熟]( "青榴蓮怎麼才能熟 榴蓮還沒開還是青色的怎麼讓它熟")
- 購買的榴蓮不熟時可以用水果進行催熟，可以把蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中，密封儲存兩三天的時間，就能讓榴蓮變熟，再食用時味道就會好很多。用大米也可以催熟榴蓮，因爲大米在儲存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，再埋入到大米中...
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![榴蓮是酸性還是鹼性 榴蓮是酸性還是鹼性水果]( "榴蓮是酸性還是鹼性 榴蓮是酸性還是鹼性水果")
- 榴蓮是鹼性水果。食物酸鹼性不是從感官上來判斷，而是指含有鈣、鉀、鎂等元素的食材在攝入人體後，最終代謝而成的產物所呈的酸鹼性。榴蓮含有的成分，最終代謝產物呈鹼性，故爲鹼性食材。鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子所佔的優勢而定的。大多數水果...
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![剝開的榴蓮放冷藏還是放冷凍 剝剩的榴蓮應該冷藏還是冷凍]( "剝開的榴蓮放冷藏還是放冷凍 剝剩的榴蓮應該冷藏還是冷凍")
- 導語：榴蓮是我們在生活中常見的水果，也受到一批吃貨的喜愛。一個榴蓮剝開有時候會吃不完，有些朋友想把它放冰箱裏，那麼，大家知道剝開的榴蓮放冷藏還是放冷凍？剝剩的榴蓮應該冷藏還是冷凍？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。剝開的榴蓮放冷藏還是放冷凍...
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![榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮吃不完冷藏還是冷凍好]( "榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮吃不完冷藏還是冷凍好")
- 榴蓮吃不完冷藏或者冷凍都可以。吃不完的榴蓮放入冰箱冷藏，可以儲存三天左右。還要保留榴蓮的外殼，可以避免細菌滋生，防止榴蓮味道的損失。吃不完的榴蓮放入冰箱冷凍，能夠儲存20天以上。而且冷凍之後的榴蓮變得像冰淇淋一樣，吃起來香甜軟嫩，特別可口。榴蓮冷凍後，可以放到常溫狀...
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秒知幫
