![泰國小菠蘿爲啥那麼甜 泰國小菠蘿爲啥那麼甜是不是用糖水泡過]( "泰國小菠蘿爲啥那麼甜 泰國小菠蘿爲啥那麼甜是不是用糖水泡過")
- 因爲泰國小菠蘿生長在地處熱帶，陽光充足、溫度適宜、降水豐沛。而且泰國絕大部分地區屬熱帶季風氣候，終年炎熱，全年溫差不大，可謂“四季如夏”。因爲氣溫之高，然後造就了美味果實的成長。成熟後小菠蘿濃香四溢，甜美可口，毫不酸澀，不需要泡鹽水。泰國小菠蘿一般只有拳頭大小，人手一...
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![菠蘿爲什麼要用鹽水泡一下 菠蘿用鹽水泡一下是爲什麼]( "菠蘿爲什麼要用鹽水泡一下 菠蘿用鹽水泡一下是爲什麼")
- 菠蘿用鹽水浸泡以後，能夠將菠蘿表面的蛋白酶進行變性，可以減少口麻、口刺的感覺。此外，菠蘿用鹽水浸泡以後，會感覺到菠蘿的甜味會更加濃重，味道更加明顯。菠蘿在中國福建、廣東、海南、廣西、雲南有栽培。原產美洲熱帶地區，爲着名熱帶水果之一。菠蘿的形態特徵：莖短。葉多數，蓮座...
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![菠蘿蜜怎麼剝皮小竅門 菠蘿蜜怎麼菠蘿蜜怎麼剝皮]( "菠蘿蜜怎麼剝皮小竅門 菠蘿蜜怎麼菠蘿蜜怎麼剝皮")
- 在給菠蘿蜜剝皮的時候，要選擇一個大點的空地，然後下面鋪上幾層報紙，再給雙手戴上一次性的手套，然後把購買回來的菠蘿蜜直接放在報紙上面，用帶有手套的手拿着水果刀把菠蘿蜜從中間切成兩半。菠蘿蜜在一分爲二後，就可以看到裏面一個個擺放的黃色果肉和中間的白色芯狀物，這些白色的...
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![菠蘿蜜怎麼剝皮 菠蘿蜜剝皮小竅門]( "菠蘿蜜怎麼剝皮 菠蘿蜜剝皮小竅門")
- 菠蘿蜜是一種香甜的熱帶水果，其果實不僅可以當做水果來食用，而且菠蘿蜜的果實和種仁還可以入藥，果肉可以治療酒精中毒。除此之外，菠蘿蜜的果樹還有着很高的經濟價值。那麼，如何給菠蘿蜜剝皮呢?和小編一起來看看吧!菠蘿蜜怎麼剝皮想要給菠蘿蜜剝皮，最簡單、粗暴的方法就是把菠蘿...
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![菠蘿是啥 菠蘿是什麼]( "菠蘿是啥 菠蘿是什麼")
- 菠蘿是水果。菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿爲不同品種水果：菠蘿削皮後有“內刺”需...
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![吃菠蘿前爲什麼要泡鹽水 菠蘿怎麼挑選]( "吃菠蘿前爲什麼要泡鹽水 菠蘿怎麼挑選")
- 菠蘿用鹽水泡是因爲菠蘿中含有甙類有機物、有機酸和菠蘿蛋白酶，會影響菠蘿的口感，也會對口腔產生不適，食鹽可以降低或去除有機酸、菠蘿蛋白酶等物質的含量，從而優化菠蘿的口感，會更加香甜。用鹽水泡過的菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物，可以消除疲...
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![菠蘿怎麼吃 菠蘿怎麼吃最好吃最甜]( "菠蘿怎麼吃 菠蘿怎麼吃最好吃最甜")
- 鹽水泡菠蘿後吃：如果爲了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裏浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到脫敏的作用。但浸泡鹽水濃度不要太高，浸泡時間也不要太長。挑選方法：1、看外觀形態：優質鳳梨的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓...
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![如何挑選菠蘿 如何挑選菠蘿比較甜]( "如何挑選菠蘿 如何挑選菠蘿比較甜")
- 挑選菠蘿的時候，首先要看的就是菠蘿的顏色，看菠蘿的顏色可以看出菠蘿的成熟度。要選擇那種顏色是淡黃色或者是金黃色的菠蘿，這樣的菠蘿一般是成熟的菠蘿；顏色對上了之後，用手輕輕按一下，如果果肉摸起來微軟，這種一般就是九成熟的菠蘿，大家可以選擇這種菠蘿，買回家就能直接吃。而那...
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![泰國小菠蘿怎麼儲存 泰國小菠蘿儲存方法]( "泰國小菠蘿怎麼儲存 泰國小菠蘿儲存方法")
- 泰國小菠蘿儲存方法1、沒有削皮的。儲存完整的泰國小菠蘿時，將它直接置於陰涼通風處儲存即可，溫度不宜過低，建議在6-10攝氏度即可，同時還要注意避光，避免潮溼。2、已經削皮的。已經削皮的泰國小菠蘿建議用真空袋裝好，然後將其置於冰箱冷藏，注意與其他食物分開存放，避免發生串味，影...
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![菠蘿怎麼泡才甜 菠蘿需要泡水嗎]( "菠蘿怎麼泡才甜 菠蘿需要泡水嗎")
- 買回來的菠蘿回家切成大塊狀放入器皿內，用鹽巴浸泡半小時最好；食用鹽不要放多，大概一勺就可以，這樣浸泡在鹽水裏30分鐘就可以了，因爲本來爲了浸泡切的比較大，開吃之前最好是切成小塊狀。吃菠蘿前一定記得用“冷鹽水”浸泡一下，然後再用清水洗去鹹味食用。建議飯後半小時到一小時...
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![菠蘿太酸怎麼能變甜 菠蘿太酸怎麼弄]( "菠蘿太酸怎麼能變甜 菠蘿太酸怎麼弄")
- 把菠蘿泡在鹽水裏再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裏，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裏煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可...
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![菠蘿蜜怎麼剝 菠蘿蜜怎麼剝皮小竅門]( "菠蘿蜜怎麼剝 菠蘿蜜怎麼剝皮小竅門")
- “先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，然後帶一次性手套，把白色部分去掉，再把裏面的粘液全部清理乾淨，接着把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉取出，再把每一個囊腫果肉都撥開，把果核取出來，待果肉全部取出後，分別在保鮮盒中，存入冰箱冷凍儲存即可。”剝菠蘿蜜注意事項：1、在剝菠蘿蜜的過程當中會...
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![菠蘿怎麼處理 菠蘿怎麼處理比較甜]( "菠蘿怎麼處理 菠蘿怎麼處理比較甜")
- 準備好菠蘿，先把菠蘿的外皮削掉，再把菠蘿切成小塊裝在碗中，用清水簡單地清洗一下，洗乾淨備用；接着準備一個大碗，在碗中加入足量的涼白開，在涼白開中加一點食用小蘇打，用筷子攪拌一下，把小蘇打融入水中，攪拌成蘇打水，接着把洗乾淨的菠蘿瀝乾水分放入小蘇打水中，把菠蘿放在蘇打水中浸泡...
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![菠蘿鹽水泡多久 菠蘿爲什麼要泡鹽水]( "菠蘿鹽水泡多久 菠蘿爲什麼要泡鹽水")
- 一個菠蘿最好泡鹽水半個小時左右。菠蘿浸泡的時間不能太長，同時也不能太短。時間太長的話，菠蘿裏面的營養會流失掉，而浸泡時間太短，沒有辦法徹底去除裏面的菠蘿酶。菠蘿鹽水泡多久一個菠蘿加入一小勺鹽，浸泡半小時左右即可。鹽水能破壞菠蘿酶，如果浸泡的時間不夠，菠蘿酶沒有完全...
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![菠蘿蜜粘液怎麼洗掉 菠蘿蜜的那個粘液怎麼洗掉]( "菠蘿蜜粘液怎麼洗掉 菠蘿蜜的那個粘液怎麼洗掉")
- 手上粘了菠蘿蜜的汁液後，可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，可以較快的將黏液去掉，然後用清水沖洗就能洗掉；可以使用吸滿油的紙或者布慢慢的擦，然後用鹽粒搓一下，最後用清水沖洗即可；倒適量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然後再用洗手液或是洗潔精清洗，最後用清水把手沖洗乾淨。菠...
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![菠蘿蜜爲什麼那麼粘手 爲什麼有的菠蘿蜜粘手有的不粘手]( "菠蘿蜜爲什麼那麼粘手 爲什麼有的菠蘿蜜粘手有的不粘手")
- 菠蘿蜜上的白色膠質，屬於植物科的一種天然的膠質，主要成分是聚異戊二烯，是天然橡膠的主要成分，具有一定的黏性，會沾在手上、刀上、桌子上或者是菠蘿蜜果肉上，但膠質無毒。在剝菠蘿蜜前，先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，膠質便不會粘到手。菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加...
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![菠蘿是怎麼長的 菠蘿長那裏的]( "菠蘿是怎麼長的 菠蘿長那裏的")
- 菠蘿是長地上，菠蘿植株莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90釐米，寬4-7釐米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球，長6-8釐米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端...
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![菠蘿怎麼才能挑到甜的 菠蘿怎麼挑]( "菠蘿怎麼才能挑到甜的 菠蘿怎麼挑")
- 1、看葉子：葉子越長味道越好，口感也會更香甜，因爲是南海的菠蘿品種。而短葉子的菠蘿口感差很多，是其他地方的菠蘿品種。2、看顏色：成熟的菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色，可以直接食用；顏色淡黃色，微帶青綠光澤的，一般是八分熟。3、摸軟硬度：用手輕輕按壓菠蘿，如果感覺菠蘿堅硬而無彈性的...
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![菠蘿怎麼削皮 削菠蘿皮小妙招]( "菠蘿怎麼削皮 削菠蘿皮小妙招")
- 菠蘿是熱帶水果之一，其有着香甜的味道，口感酸甜可口，因此受到了人們的喜愛。更重要的是，菠蘿在一年四季都有成熟期，如4月到5月、6月到7月、10月到11月以及12月到來年的1月。因此，菠蘿是比較常見的水果。一般來說，購買削皮的菠蘿比直接買帶皮的菠蘿貴，因爲菠蘿皮不好削。那麼，有什...
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![小菠蘿叫什麼水果 很小的菠蘿叫什麼名字]( "小菠蘿叫什麼水果 很小的菠蘿叫什麼名字")
- 小菠蘿叫布蘭。號稱菠蘿界的小王子，只有清邁、清萊、普吉三地纔有布蘭。小菠蘿品種圓潤，個頭只有拳頭大小，聞味道香甜，切開後會感覺到甜的粘手。且沒有澀味和麻嘴，不需要泡鹽水，直接削皮食用。菠蘿怎麼挑？1、聞一聞成熟的菠蘿有甜甜的香氣，沒有菠蘿香的菠蘿是未成熟的菠蘿。如果...
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![爲什麼菠蘿蜜上面有石灰 菠蘿蜜上爲什麼會有石灰]( "爲什麼菠蘿蜜上面有石灰 菠蘿蜜上爲什麼會有石灰")
- 菠蘿蜜上面的石灰是爲了防腐，有批發商需購買時，種植戶會在切開口子的菠蘿蜜表面塗上一層白白的石灰，主要是爲了不讓蚊蟲、細菌侵入和達到保鮮的作用。在賣出去之前，要確保每個都是熟的，這是對消費者負責。一般熟了的菠蘿蜜會散發出一種很香的氣味，在購買的時候可以先聞一聞有沒...
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![清新泰式菠蘿飯，感受別樣酸甜好滋味！]( "清新泰式菠蘿飯，感受別樣酸甜好滋味！")
- 用料：菠蘿半個、米飯一碗黃紅菜椒各半個洋蔥粒少許、蝦仁50克青豆30克、甜玉米粒30克黑胡椒粉5克泰式魚露2湯勺、鹽適量做法：1、將菠蘿肉挖出用淡鹽水浸泡。外殼做容器備用。2、蝦去殼去蝦線切小段，紅椒、黃椒、菠蘿、切小丁備用。3、鍋中放油，放入洋蔥粒炒香，放入米飯炒散盛...
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![怎樣削菠蘿皮小妙招 削菠蘿皮的小妙招是什麼]( "怎樣削菠蘿皮小妙招 削菠蘿皮的小妙招是什麼")
- 削菠蘿先把菠蘿切頭去尾切成四瓣，然後去掉中間厭心，然後在果肉上切上幾刀，注意不要把皮切斷，最後底部片下來。然後把菠蘿切頭去尾，去掉外皮，用刀斜着切，把菠蘿上的黑色小眼睛去掉。把菠蘿分成四瓣，去掉硬芯，然後再進行切換。最後如果家裏有削菠蘿刀，挖菠蘿上的黑色小眼睛工作可以自...
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![菠蘿要泡鹽水嗎 菠蘿爲什麼要泡鹽水]( "菠蘿要泡鹽水嗎 菠蘿爲什麼要泡鹽水")
- 菠蘿吃之前是需要泡鹽水的，因爲菠蘿中有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，這種物質對人體口腔黏膜等有刺激作用，泡了再吃比較安全。菠蘿要泡鹽水嗎其實現在很多人都知道吃菠蘿之前要泡鹽水，但是菠蘿爲什麼要泡鹽水很多人卻不清楚。菠蘿中含有一種有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋...
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![怎麼挑菠蘿 怎麼挑菠蘿甜不甜]( "怎麼挑菠蘿 怎麼挑菠蘿甜不甜")
- 1、看形狀，一般是那種橢圓形或兩頭稍尖的橢圓就可以，大小均勻適中，果型長得端正，而且芽眼數量少；2、看它的外觀顏色，是呈現淡黃色或亮黃色的菠蘿，就是成熟的；3、可以用手去觸摸，摸起來硬硬的，很堅實而無彈性就是生的，摸起來是有點微微軟的成熟度比較好的；4、可以用鼻子去聞菠蘿味道，一...
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秒知幫
