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清補涼的做法 清補涼的簡單做法
  • 清補涼的做法 清補涼的簡單做法

  • 豆子浸泡1小時,然後放入高壓鍋壓25-30分鐘。水燒開,將西米放進去煮10分鐘,關火,燜15分鐘,再煮開,再關火燜10分鐘。鍋裏水煮開,龜苓膏倒入半碗水,攪拌至無顆粒後,倒入滾水中拌勻,煮開倒入碗中;。椰漿稀釋,芒果切塊,將配料放入碗中,再加入蜂蜜,拌勻即可。清補涼的簡單做法主料椰奶500ml,綠...
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涼皮的做法 怎麼做涼皮
  • 涼皮的做法 怎麼做涼皮

  • 麪粉加水和麪,和成麪糰,醒半個小時,準備一盆清水洗面,剩下面筋,洗好的水靜止沉澱5個小時,倒去清水,披薩盤刷一層油,倒入粉漿,鍋裏水燒開,把披薩盤放進去蒸至起大泡,揭下涼皮刷上油,麪筋上鍋蒸熟,切成寬條,蒜末加水調成蒜水,倒碗中,加鹽、牛肉粉等調成醬汁,加辣椒油拌勻。怎麼做涼皮原料:小...
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涼粉的做法 涼粉怎麼做好吃
  • 涼粉的做法 涼粉怎麼做好吃

  • 涼粉是一種用綠豆澱粉加水調成糊狀,透過漏盆落入沸水鍋煮熟,再經冷卻成型的美食。涼粉色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口,拌入不同的調味料,口感也不一樣,今天教大家做一道辣味蕨菜涼粉。在涼粉裏面加入了蕨菜,口感更好。涼粉怎麼做好吃食材:蕨菜250克、涼粉200克、大蒜3瓣、小蔥2顆、小...
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涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法
  • 涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法

  • 將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成末。將鹽、糖、味精、蒜末、辣椒一起倒入黃瓜中。將所有的材料拌勻,放入冰箱冷藏一下,取出即可食用。涼拌黃瓜條的家常做法用料:黃瓜1根,鹽少許,糖少許,味精1勺,蒜7瓣,辣椒5個涼拌黃瓜條做法:1、將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成...
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涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法
  • 涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法

  • 黃花菜又名金針花,是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,營養價值高,今天教大家涼拌黃花菜的做法,喜歡吃的可以試試。 黃花菜的涼拌做法食材:幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、調味料:生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、紅油辣子1湯...
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海口最好吃的清補涼在哪 海口清補涼哪家最好吃
  • 海口最好吃的清補涼在哪 海口清補涼哪家最好吃

  • 清補涼是去海南一定要吃的一道飲品,海南的清補涼好吃,而且口感豐富,種類也越來越多。在海口,清補涼幾乎是隨處可見,大家都喜歡吃,但是你知道海口最好吃的清補涼在哪嗎?到底最正宗的清補涼去哪吃,海口清補涼哪家最好吃現在就告訴你!海口最好吃的清補涼:老彭記清補涼老彭記清補涼就是...
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涼皮怎麼拌 涼皮的做法
  • 涼皮怎麼拌 涼皮的做法

  • 麪粉和麪成團,靜置30分鐘。盆內倒清水放麪糰攪拌成濃稠面水,取出麪糰,反覆數次。洗好的面水過濾到盆中反覆4~5次,大盆裏的面水漿沉澱約5到6小時,發酵一夜。然後入鍋中煮45分鐘熟,撈出,麪糊蒸至半軟擀製成麪皮,再上籠用旺火蒸約45分鐘,取出即成麪皮。將做好的料汁淋上即可。涼皮怎...
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清炒涼薯的做法 清炒涼薯怎麼做
  • 清炒涼薯的做法 清炒涼薯怎麼做

  • 涼薯就是我們所熟知的地瓜,這是一種清甜的蔬菜,非常適合涼拌和清炒。今天教大家清炒涼薯的做法,以涼薯作爲主要食材,加入了香菇和青紅椒作爲配料,做出來的菜餚色澤鮮豔,口感豐富,非常符合大衆的口味,喜歡吃的就一起來做吧!清炒涼薯怎麼做食材:涼薯500克、香菇50克、青椒50克、紅椒5...
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涼麪的做法及調料 如何做涼麪
  • 涼麪的做法及調料 如何做涼麪

  • 將花生搗碎,黃瓜切成片,然後切成絲,大蔥切絲,綠豆芽焯水20s撈出,雞肉煮熟撈出,另煮一鍋水,麪條煮至斷生撈出,加香油拌勻,放豆芽、黃瓜絲,雞肉扯絲,放蒜末紅油,放醋和花椒粉,放雞精半勺、鹽,放入生抽、芝麻醬、涼水澆在涼麪上,最後加上花生碎末就可以了。如何做涼麪主料:雞胸肉100克,麪條15...
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炒涼粉的家常做法 炒涼粉的做法
  • 炒涼粉的家常做法 炒涼粉的做法

  • 涼粉是一種非常受歡迎的小吃,平時我們都習慣了將涼粉涼拌着吃,其實涼粉也能炒着吃,而且風味更好。今天教大家炒涼粉的家常做法,喜歡吃涼拌的小夥伴千萬不要錯過了。炒涼粉的做法食材:涼粉300克,蒜5瓣,姜1克,大蔥10克,小米椒4個調味料:食用油3克,香油3克,鹽1克,生抽3克,醋1克,雞精2克 炒...
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豆皮的做法 涼拌豆皮的做法
  • 豆皮的做法 涼拌豆皮的做法

  • 豆皮切成絲,胡蘿蔔切絲。香菜切段,大蒜切末。鍋中加水燒開,放入豆皮絲焯水30秒,撈出。碗中放入豆皮絲,然後加胡蘿蔔絲、蒜末、香菜段,再調入生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克,攪拌均勻,即可裝盤。豆皮的做法食材:豆皮300克、胡蘿蔔半根、香菜2根、大蒜2瓣。調...
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海南清補涼的做法 海南清補涼怎麼做
  • 海南清補涼的做法 海南清補涼怎麼做

  • 海南清補涼大家應該都知道,這是一道很適合夏天的小吃,不僅清涼爽口,口感也很豐富,很多人去海南都會來一碗地道口味的清補涼。海南清補涼的做法其實也並不難,大家都可以在家裏做,到底海南清補涼怎麼做出地道的口味,趕緊了解一下吧!海南清補涼怎麼做?食材:綠豆60克,紅豆50克,西米30克,西...
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涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法
  • 涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法

  • 鯽魚的做法很豐富,今天要介紹的是家常涼拌鯽魚的做法,準備食材鯽魚,姜蒜,小米椒等,食材切好,鯽魚魚身劃三刀,放調料醃製半小時,碗中放鹽,料酒,蔥薑絲,橄欖油拌勻,蒸鍋水燒開,放入醃好的魚,大火蒸5分鐘,小火3分鐘,取出放涼即可。家常涼拌鯽魚的做法主料:鯽魚1條;輔料:姜1塊,大蔥1段,蒜3瓣,小米椒...
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裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法
  • 裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法

  • 裙帶菜是一種常見的海產食材,外觀和海帶很相似,但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味,洗淨以後可以涼拌也可以做湯,是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法,一起來學吧!裙帶菜的涼拌做法食材:裙帶菜200克,蒜2瓣,小蔥2根調味料:生抽2克,醋4克,糖2克,辣椒油4克、白...
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涼皮的做法 自制涼皮的方法
  • 涼皮的做法 自制涼皮的方法

  • 涼皮是一種可口的美食,香辣爽口,夏季吃的人尤其多,今天教大家自制涼皮的方法,其實涼皮的做法並沒有想象中那麼難,大家都可以在家裏嘗試。自制涼皮的方法主料:高筋麪粉500克,水500克,鹽7克,紅薯澱粉20克;輔料:綠豆芽300克,黃瓜1根,大蒜6瓣,油辣椒,生抽,醋;涼皮的做法:1.將紅薯澱粉和鹽倒面...
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涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法
  • 涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法

  • 將菠菜洗淨,放沸水中焯煮,撈出過,大蒜切末,加高湯、香醋等調味料,拌勻調汁,將菠菜捏幹水分切段,放小盆中,倒入調好的料汁,拌勻,將拌勻的菠菜放盤中,擺好,稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料:菠菜1斤調味:高湯半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1/2勺,鹽,大蒜適量;涼拌菠菜的做法:1.將菠菜摘洗乾淨,放入...
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涼拌蕨根粉的做法 涼拌蕨根粉的家常做法
  • 涼拌蕨根粉的做法 涼拌蕨根粉的家常做法

  • 蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的粉絲,營養價值很高,蕨根粉是非常好吃的有種食物,最普遍的就是涼拌着吃,風味獨特。今天教大家涼拌蕨根粉的做法,蕨根粉和多種調味料一起拌,色香味俱全。涼拌蕨根粉的家常做法食材:蕨根粉80克、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根調味料:醬油2克、醋2...
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涼薯怎麼吃 涼薯的做法
  • 涼薯怎麼吃 涼薯的做法

  • 涼薯大家都吃過吧,涼薯除了可以炒着吃,其實還能涼拌,今天教大家做的是涼拌涼薯,除了涼薯,還加入了黑木耳、胡蘿蔔、荷蘭豆等配料,色澤好看,非常適合夏季吃。涼薯怎麼吃食材:涼薯200克、黑木耳20克、胡蘿蔔20克、荷蘭豆30克、蔥絲適量、幹辣椒2個、鹽2克、食用油適量、生抽5克、香...
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銀耳拌涼菜的做法 涼拌銀耳的家常做法
  • 銀耳拌涼菜的做法 涼拌銀耳的家常做法

  • 黃瓜洗淨拍碎,切成塊,銀耳泡發後,洗淨瀝乾,將銀耳撕成小朵,鍋里加清水燒開,放銀耳煮1分鐘撈出,將黃瓜和銀耳放碗中,加醋、生抽拌勻,大蒜切成蒜末,然後搗成蒜泥,放入碗中拌勻,最後加少許香油,拌勻即可。銀耳拌涼菜的做法材料:黃瓜200g,食鹽少許,紅辣椒1個,醋1小勺,蒜3瓣,生抽1勺,芝麻油1勺涼拌...
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涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法
  • 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法

  • 豆芽營養豐富,在發芽過程中維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解爲各種人體所需的氨基酸,更有利於人體吸收,營養更勝一籌。涼拌豆芽是餐桌上涼菜的首選!我們一起來了解一下它的做法吧!涼拌豆芽的製作方法食材:綠豆芽100克胡蘿蔔半根大蒜2瓣小米椒2個小蔥2根步驟:1.綠豆芽洗...
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海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法
  • 海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法

  • 幹海帶溫水泡開,洗淨,鍋里加水燒開,將海帶放進去煮一下,撈出,海帶重疊,切成細絲,大蒜切末,生薑切末,辣椒切塊,鍋中倒食用油,燒熱,將蒜末、生薑末和辣椒炒香,碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖,再加適量水調成調料汁,將調料汁淋在帶絲上,淋上芝麻油,拌勻即可。家常涼拌海帶做法主料:幹海帶50...
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涼糕的做法 涼糕怎麼做好吃
  • 涼糕的做法 涼糕怎麼做好吃

  • 薄荷涼糕是一道清涼的甜食小吃,主要是用糯米粉、澄面、白糖、植物油、薄荷糖漿等材料做成,這道小吃的特點是軟糯香甜,好看又好吃,涼糕具有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼的作用。涼糕怎麼做好吃食材:糯米粉100克、澄面20克、清水適量、白糖30克、植物油15克、薄荷糖漿15剋薄荷...
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涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法
  • 涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法

  • 涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜,製作原料主要有新鮮牛肚,注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。將牛肚切成絲之後,然後加入各種調味料,色香味俱全,鮮香好吃,味道豐富。涼拌肚絲的家常做法食材:熟牛肚200克、鹽1茶匙、味精1茶匙、大蔥1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶...
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西瓜涼糕的做法 自制涼糕的方法
  • 西瓜涼糕的做法 自制涼糕的方法

  • 涼糕大家都吃過,涼糕口感清爽,嫩滑爽口,很受歡迎。但是你吃過西瓜涼糕嗎?今天教大家好吃的西瓜涼糕,加入了西瓜作爲原料,做出來的涼糕口感更加清涼,非常好吃。自制涼糕的方法食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖20克。西瓜涼糕的做法:1、西瓜去籽,放入料理機,打碎過篩,倒入碗中;2、鍋中加入...
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涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
  • 涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法

  • 茄子洗淨,切成兩半,將切好的茄子放入蒸屜裏面,大火蒸熟,約10分鐘,蒸好的茄子晾涼,手撕成條狀,碗中加蒜末、蔥花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻,再淋一點香油,拌勻,將做好的醬汁澆在茄子上,兩半茄子就做好了。家常涼拌茄子做法原料:茄子1根,鹽1勺,醋1勺,醬油1勺,蒜末適量涼拌...
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