![怎樣做好吃的麪包 麪包的做法]( "怎樣做好吃的麪包 麪包的做法")
- 高筋麪粉、湯種、砂糖和鹽混合，砂糖泡開放酵母，用酵母水和牛奶和麪，把麪糰揉至出筋，麪糰放盆內發酵，發好的麪糰按壓排氣，滾成長條，把麪糰擀成片捲起，把麪糰以同樣的方法做好，餳發，餳發好的坯料取出，塗蛋液，撒奶酪絲，爐溫預熱後，烤20分鐘，急火烤3分鐘取出即可。怎樣做好吃的麪包主料：高筋...
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![麪包機怎麼做麪包 麪包的做法]( "麪包機怎麼做麪包 麪包的做法")
- 在麪包機桶裏倒牛奶，雞蛋打散，倒入麪包機桶裏，加糖和鹽，橄欖油倒入麪包機，攪拌均勻，加一半的麪粉，把液體蓋住，然後再加另一半面粉，倒完麪粉，再挖個小洞放酵母蓋好，啓動麪包機“和麪”，揉40分鐘，盤子裏塗油，放麪糰密封好冷藏一夜，啓動“法式麪包”的程序，取出麪包即可。麪包機怎麼做麪包主...
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![麪包怎麼做 麪包的做法]( "麪包怎麼做 麪包的做法")
- 1、在碗裏打入雞蛋，攪拌均勻後，邊倒淡奶油邊進行攪拌，接着將250克的高筋麪粉加進去。2、攪拌均勻後分別加入酵母粉5克、白糖18克，然後用揉搓成團，放在碗裏，蓋上保鮮膜進行發酵。3、在容器裏面刷一層油，用手捏出麪包的形狀放進去，調整微波爐的溫度至210度，烤20分鐘即可。麪包也寫作...
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![家庭自制麪包的做法 烤箱做麪包]( "家庭自制麪包的做法 烤箱做麪包")
- 高筋麪粉倒入盆中，加糖和酵母拌勻，打入雞蛋、水和牛奶，揉成麪糰，加黃油，揉至能拉出均勻的手套膜，鬆弛15分鐘，分成三份，取一份拉長，用擀麪杖擀開擀薄，捲起來放進吐司盒裏，三個麪糰平放在吐司盒底部，噴點水，蓋上保鮮膜，發酵1.5-2小時，蓋上蓋子，烤40分鐘，烤好後取出，切片。家庭自制麪包的做法...
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![麪包糠怎麼做出來的 麪包糠的做法]( "麪包糠怎麼做出來的 麪包糠的做法")
- 1、準備食材：自制白吐司。2、白吐司去邊切片，再切成小塊。3、鋪在烤盤裏，130度，烤20-30分鐘。4、取出用手將大塊捏碎，繼續烤15分鐘左右。5、鋪在案板上用擀麪杖壓碎即可。一般在炸一些食材的時候會在外面裹上一些麪包糠。要注意的是在炸這些食材的時候一定要放油，否則會影響它...
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![如何做烤麪包 烤麪包的方法步驟]( "如何做烤麪包 烤麪包的方法步驟")
- 把除了酵母和黃油以外的食材混合，揉至麪糰成型，蓋上保鮮膜，放冰箱靜置2個小時，取出，揉麪摔打15分鐘，加酵母揉勻，再揉5分鐘，加黃油揉勻，再揉打10分鐘，出現手套膜爲止，整形，醒發至兩倍大，排氣，麪糰分成面劑子醒15分鐘。，放烤箱中，開啓發酵功能，二發，二烤好即可。如何做烤麪包用料：高筋麪粉250...
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![肉鬆麪包的做法 家常肉鬆麪包卷做法]( "肉鬆麪包的做法 家常肉鬆麪包卷做法")
- 肉鬆麪包是一種特色甜點，可以作爲主食來吃，也可以作爲下午茶。平時我們在外面買，今天就教大家在家裏做好吃的肉鬆麪包卷，肉鬆麪包的做法並不難，而且做出來的麪包口感鬆軟，口感豐富。家常肉鬆麪包卷做法食材：吐司150克、雞蛋1個、肉鬆30克、蔥花適量、火腿丁20克、沙拉醬適量、鹽...
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![吐司麪包的做法 全麥吐司的做法]( "吐司麪包的做法 全麥吐司的做法")
- 攪拌桶中放水、玉米油、雞蛋、全麥麪包粉、細砂糖，揉麪。酵母加入攪拌桶，揉5分鐘，再加入海鹽揉至能拉出薄膜。麪糰分成三份，滾圓收口向上，鬆弛30分鐘。取一塊麪團，擀成牛舌狀，捲起，擀長後翻面捲起。將麪糰放入吐司模具，發酵至八分滿。烤箱預熱吐司模具放入烤箱烤40分鐘。取出降溫，...
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![蜂蜜小麪包的做法 怎樣烤蜂蜜麪包]( "蜂蜜小麪包的做法 怎樣烤蜂蜜麪包")
- 蜂蜜麪包是現在市面上很常見的一種小麪包，外皮金黃，香甜可口。在外面買不如自己在家裏做，今天教大家的就是好吃的蜂蜜小麪包，步驟不難，做出來的小麪包比外面賣的還健康。怎樣烤蜂蜜麪包食材：高筋麪粉250克、低筋麪粉100克、酵母2克、蛋液適量、牛奶100克、黃油20克、白砂糖10克...
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![吐司麪包做法 怎樣做吐司麪包]( "吐司麪包做法 怎樣做吐司麪包")
- 雞蛋打散拌勻，將雞蛋液、牛奶、細砂糖、鹽、酵母混合拌勻，放高筋麪粉揉麪，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，把麪糰分成三塊排氣，擀成長條形，在面上放蜜豆捲成長條，放吐司盒繼續等待發酵，發酵完就可以取出放進烤箱烘烤啦，180°烤箱預熱5分鐘後，吐司烘烤40分鐘，烤好之後晾涼即可。怎樣做吐司面...
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![紅薯麪包怎麼做 紅薯麪包的做法]( "紅薯麪包怎麼做 紅薯麪包的做法")
- 1、將紅薯去皮切塊，隔水蒸熟，壓成泥，放進麪包桶，加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、麪粉和切成小塊的黃油，在麪粉頂端加入酵母。2、選擇麪包機的和麪程序10分鐘，靜置5分鐘後再和麪13分鐘。3、麪糰和好後選擇麪包機的發酵功能50分鐘。4、將麪糰取出，用手掌壓出麪糰內的氣體，分成7份，蓋上...
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![自制麪包的做法 麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 麪包怎麼做")
- 可可粉中加熱水拌勻，碗中倒牛奶，加玉米油、糖，篩入低筋麪粉拌勻加蛋黃，蛋白分次加糖打發，蛋黃中加入三分之一蛋白霜，倒回剩餘蛋白霜中拌勻，裝入裱花袋，烤盤中擠上小波點，烤箱180度烤兩分鐘，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤，160度烤20分鐘，淡奶油打發鋪在上面，捲起切開。麪包怎麼做食材：可可粉...
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![最簡單的烤麪包做法 烤麪包的做法]( "最簡單的烤麪包做法 烤麪包的做法")
- 酵母加水化開，將麪包粉、低筋麪粉、細砂糖、水、酵母放麪包機裏和麪，發酵2小時，麪糰材料中的除黃油放麪包機和麪8分鐘，醒面5分鐘，加黃油和麪10分鐘，麪糰收圓，放麪包機醒發半小時，麪糰分3份，放烤箱醒發半小時，烤箱175度預熱，烤約25分鐘出爐，刷上黃油。最簡單的烤麪包做法食材酵頭材料：...
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![普通麪包的製作方法 麪包的簡單做法]( "普通麪包的製作方法 麪包的簡單做法")
- 將高筋麪粉、奶粉、雞蛋液、牛奶、酵母、白糖、鹽放入麪包機，揉麪15分鐘，將黃油放進去，揉麪20分鐘，發酵1個小時，發酵好，取出麪糰，用擀麪杖擀壓排氣，再鬆弛10分鐘，將麪糰分成面劑子，鬆弛10分鐘，鬆弛完，麪糰擀成橢圓形，入烤箱二次發酵，發酵至2倍大，篩上面粉，烤15分鐘即可。普通麪包的製作方...
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![烤麪包的做法 如何用烤箱烤麪包]( "烤麪包的做法 如何用烤箱烤麪包")
- 雞蛋打散，倒入麪粉、牛奶、發酵粉、糖揉成團。添加葵花油繼續揉，揉好後發酵。在碗底抹上油，麪糰發酵至2倍大。發酵好後繼續揉，排氣，搓成小的麪糰，滾滿椰蓉，進溫水鍋裏發酵至1.5倍大，取出；。提前200度預熱10分鐘，再進烤箱，下盤170℃加熱10分鐘，繼續發酵，然後上盤170℃再烤10分鐘即可。...
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![豆沙麪包的做法 烤箱製作豆沙麪包]( "豆沙麪包的做法 烤箱製作豆沙麪包")
- 豆沙麪包想必大家都吃過，這是一種非常受歡迎的甜點，麪包裏面包入了豆沙餡，香甜可口，可以當做早點來吃，也可以當做下午茶，教大家做最簡單的豆沙麪包，任何人都能完成。烤箱製作豆沙麪包食材：高筋麪粉300克、紅豆沙100克、雞蛋1個、黃油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克豆沙麪包...
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![法棍麪包的做法 法棍怎麼做]( "法棍麪包的做法 法棍怎麼做")
- 酵母倒入溫水中攪拌至溶化，靜置5分鐘。高筋麪粉和低筋麪粉混合，加入適量食鹽，酵母水倒進去，和成光滑的麪糰，發酵30分鐘。將發酵好的麪糰取出，分成多個小麪糰。麪糰擀成餅狀，再捲起，把麪糰兩頭搓得細一些，長一些，放溫暖處發酵。烤箱預熱190度，放中層烤15到20分鐘，烤好後取出放涼。法棍...
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![全麥麪包怎麼做 全麥麪包的家常做法]( "全麥麪包怎麼做 全麥麪包的家常做法")
- 水和酵母混合，攪拌至融化。將麪粉、全麥粉、無糖改良劑和鹽混合拌勻。然後加酵母水和蛋液，拌成麪糰。黃油加進去揉幾分鐘，鬆弛30分鐘。鬆弛好後，將麪糰擀開，撒上核桃碎，捲起，放入模具;。將麪糰再次醒發40分鐘。取出，刷上蛋液，烤制40分鐘左右，取出。全麥麪包怎麼做用料高筋麪粉220g，...
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![南瓜麪包的做法 家常南瓜麪包做法]( "南瓜麪包的做法 家常南瓜麪包做法")
- 南瓜麪包是一種香甜可口的美食，主要是用麪粉和南瓜泥做成，南瓜泥口感綿甜，營養豐富，製作出來的南瓜麪包鬆軟好吃。南瓜麪包的做法並不難，喜歡吃的小夥伴可以跟着步驟做一做。家常南瓜麪包做法食材：高筋麪粉160克、南瓜泥100克、全麥麪粉35克、雞蛋清30克、酵母3克、黃油5克、細...
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![烤麪包的做法 怎樣做麪包]( "烤麪包的做法 怎樣做麪包")
- 麪包喜歡吃的人很多，在外面買多了，很多人都想要在家裏做，不僅好吃又方便。今天教大家在家烤麪包，喜歡的小夥伴可以嘗試一下。怎樣做麪包食材：高筋麪粉250克、奶粉10克、溫水140克、雞蛋2個、鹽2克、白糖40克、酵母3克、黃油40克、玉米油20克、低筋麪粉20克烤麪包的做法：1、攪拌...
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![牛角麪包的做法 如何烤牛角麪包]( "牛角麪包的做法 如何烤牛角麪包")
- 把材料放攪拌機攪拌成麪糰，放冰箱冷藏30分鐘鬆弛一下，麪糰擀開放片狀起酥油，摺疊起來，鬆弛15分鐘，按照這樣的步驟擀成薄面皮，麪糰擀開後切成三角形捲起，醒發60分鐘，醒發後刷上蛋液，放入烤箱上火200，下火190℃，烤約18分鐘，烤好後取出即可食用。如何烤牛角麪包材料：高筋粉150克，砂糖40克，...
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![全麥麪包的製作方法 全麥麪包的做法]( "全麥麪包的製作方法 全麥麪包的做法")
- 將高筋粉、全麥粉等材料全部混合，揉到表面光滑，加軟化的黃油，再揉麪團，揉至出膜，麪糰發酵1小時，發酵至原來的2倍大，排出麪糰裏面的空氣，醒發30分鐘，拿一個麪糰輕壓排出空氣，擀成橢圓形，捲起再醒發15分鐘，輕壓排出空氣，進行第二次發酵，烤箱預熱，烤至金黃即可。全麥麪包的製作方法主料：高筋...
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![自制發麪包子的做法 發麪包子怎麼做]( "自制發麪包子的做法 發麪包子怎麼做")
- 盆裏面倒入麪粉10g、酵母10g拌勻發酵，剩下的麪粉加泡打粉、白砂糖、酵母糊拌勻，麪粉里加水，揉成麪糰發酵，蓋上保鮮膜，發酵30分鐘，取出麪糰排氣，搓成長條，切成面劑子，面劑子壓扁，擀成麪皮，麪皮放餡，包好，蒸鍋加熱水，包子放進去靜置15分鐘，蒸15分鐘，關火燜3分鐘即可。發麪包子怎麼做主料：面...
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![全麥麪包做法 如何在家做全麥麪包]( "全麥麪包做法 如何在家做全麥麪包")
- 酵母加水，攪拌至酵母完全溶化，盆裏放麪粉、全麥粉、無糖改良劑和鹽混合，將酵母水和雞蛋液加進去拌成光滑的麪糰，將黃油加進去，揉好的麪糰鬆弛30分鐘，麪糰擀開放模具中，放烤箱中層，醒發，醒發40分鐘，取出刷上蛋液，170度，中上層，預熱15-18分鐘，烤制35-40分鐘，取出切片。如何在家做全麥麪包...
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![麪包的做法烤箱 麪包怎麼做好吃]( "麪包的做法烤箱 麪包怎麼做好吃")
- 食材混合拌勻，揉成麪糰。然後加入黃油拌勻;3、密封起來發酵，冬天要發10-12小時左右，發酵至兩倍大即可。發酵好的麪糰分成等份，鬆弛20分鐘。整型，然後放入烤箱，再次發酵。發至9分滿，170度烘烤25分鐘。烤好出爐，晾涼切片即可。麪包怎麼做好吃用料：全麥粉300克，高筋麪粉150克，鹽10克，酵...
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秒知幫
