妙招 | 凍得硬邦邦的食物,教你迅速解凍!
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5 特定食物的保存方法
剩菜剩飯
1、應放在冷藏室上層後壁處。
2、素菜不適合放在冰箱,建議現燒現吃。
澱粉類主食
1、麪包、饅頭、包子等如需長期保存,應該將其放入冷凍室,不僅可以延長保質期,還可以避免變得乾燥。
2、放入冷凍室之前,最好能分裝的保鮮袋裏並封好口。
水果、蔬菜
1、水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜裏,或下層靠門的位置。
2、水果和蔬菜不能放在一起,否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。
肉類
1、短期內食用的生肉保存在冷藏室下層,且最好是温度更低的後壁處;暫時不食用的肉類放入冷凍層。
2、專門闢出一層空間用來放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。
3、冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍後,不能再放入冰箱二次冷凍,否則易滋生細菌和變質,因此,大塊肉類最好切成小塊在冷凍。
這麼好的東西,千萬別私存,給自己的朋友看看吧,一定用的上!
5 特定食物的保存方法
剩菜剩飯
1、應放在冷藏室上層後壁處。
2、素菜不適合放在冰箱,建議現燒現吃。
澱粉類主食
1、麪包、饅頭、包子等如需長期保存,應該將其放入冷凍室,不僅可以延長保質期,還可以避免變得乾燥。
2、放入冷凍室之前,最好能分裝的保鮮袋裏並封好口。
水果、蔬菜
1、水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜裏,或下層靠門的位置。
2、水果和蔬菜不能放在一起,否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。
肉類
1、短期內食用的生肉保存在冷藏室下層,且最好是温度更低的後壁處;暫時不食用的肉類放入冷凍層。
2、專門闢出一層空間用來放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。
3、冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍後,不能再放入冰箱二次冷凍,否則易滋生細菌和變質,因此,大塊肉類最好切成小塊在冷凍。
這麼好的東西,千萬別私存,給自己的朋友看看吧,一定用的上!
5 特定食物的保存方法
剩菜剩飯
1、應放在冷藏室上層後壁處。
2、素菜不適合放在冰箱,建議現燒現吃。
澱粉類主食
1、麪包、饅頭、包子等如需長期保存,應該將其放入冷凍室,不僅可以延長保質期,還可以避免變得乾燥。
2、放入冷凍室之前,最好能分裝的保鮮袋裏並封好口。
水果、蔬菜
1、水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜裏,或下層靠門的位置。
2、水果和蔬菜不能放在一起,否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。
肉類
1、短期內食用的生肉保存在冷藏室下層,且最好是温度更低的後壁處;暫時不食用的肉類放入冷凍層。
2、專門闢出一層空間用來放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。
3、冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍後,不能再放入冰箱二次冷凍,否則易滋生細菌和變質,因此,大塊肉類最好切成小塊在冷凍。
這麼好的東西,千萬別私存,給自己的朋友看看吧,一定用的上!
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