![酒的由來 酒是什麼做的]( "酒的由來 酒是什麼做的")
- 酒的由來有三種説法：1、猿猴造酒：洪荒時代的古猿將未吃完的果實藏於巖洞，久而久之，果實腐爛通過自然界的野生酵母菌自然發酵而生成酒精；2、儀狄造酒：儀狄造酒是最通行的説法，一般認為始載於西漢劉向編輯的《戰國策》；3、杜康造酒：主要由於曹操的樂府詩《短歌行》提到“何以解優，惟...
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![啤酒雞的做法 怎麼做啤酒雞]( "啤酒雞的做法 怎麼做啤酒雞")
- 啤酒雞是一種以三黃雞和啤酒作為主要材料製作而成的菜餚，啤酒雞有豐富的營養，非常適合需要滋補的人食用。雞肉具有增強體力，強壯身體的作用。喜歡吃啤酒雞的小夥伴可以學起來！怎麼做啤酒雞食材：新鮮雞300克、土豆1個、姜1塊、八角2個、啤酒適量、醬油1湯匙、老抽1湯匙、鹽1茶...
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![糖酒會是做什麼的 糖酒會屬於什麼會]( "糖酒會是做什麼的 糖酒會屬於什麼會")
- 糖酒會是是由中國糖業酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會，全稱全國糖酒商品交易會。糖酒會於每年春、秋兩季舉辦兩次，首屆交易會在1955年舉辦，因其規模大、效果顯著，因而被業界譽為“天下第一會”。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業和服務行業的發展、城市的管理和...
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![荔枝酒的做法 荔枝酒怎麼做]( "荔枝酒的做法 荔枝酒怎麼做")
- 荔枝酒能預防衰老，同時還有美容養顏的功效，對腸胃健康也有良好的促進作用。接下來，就來介紹一下荔枝酒的做法。荔枝酒的釀造工藝一、選對荔枝荔枝的優劣直接影響酒的品質，所以一定要挑選新鮮、品質優良的荔枝。二、荔枝剝皮放入酒瓶裏把挑選好的荔枝直接剝下來，把果肉和籽放在...
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![白酒主要用什麼糧食製作 白酒是用什麼糧食做的]( "白酒主要用什麼糧食製作 白酒是用什麼糧食做的")
- 白酒主要用高粱製作而成，其次才是大米、小麥、糯米、玉米、大麥、青稞等。因為高粱籽中含有大量釀酒需要的澱粉、蛋白質和礦物質，而且高粱中還含有一定量的單寧酸，對有害微生物有一定抑制作用。高粱中含有的單寧在釀酒過程中會產生丁香酸和丁香醛等香味物質，可以增加白酒的芳...
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![一個人夢到給他的妻子一杯酒預示什麼 做夢做到喝酒是什麼意思]( "一個人夢到給他的妻子一杯酒預示什麼 做夢做到喝酒是什麼意思")
- 我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，一個人夢見給他的妻子一杯酒意味着什麼？一個人夢見給他的妻子一杯酒代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，一個人夢見給他的妻子一杯酒這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的...
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![樹莓酒是什麼酒 樹莓酒怎麼做]( "樹莓酒是什麼酒 樹莓酒怎麼做")
- 樹莓酒富含多種營養成分，口感獨特，製作簡單，在家自做樹莓酒就可以完成。那樹莓酒是怎樣做的？將樹莓酒裝7分滿，每天攪拌兩次，兩天後加入白糖繼續攪拌，發酵10天左右，樹莓酒已經分層，半個月到一個月時，樹莓酒已經制作完成。以下就詳細介紹樹莓酒的製作方法：1、樹莓洗淨後用鹽水浸泡10分...
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![端午喝雄黃酒是黃酒嗎 雄黃酒是什麼做的]( "端午喝雄黃酒是黃酒嗎 雄黃酒是什麼做的")
- 導讀：從雄黃酒的製作方法來説，首先是將雄黃研磨成粉末，然後加入到黃酒中，但由於雄黃本身是具有一定的毒性，飲用不當很容易造成身體傷害，但端午喝雄黃酒是黃酒嗎？下面我們就一起來了解看看雄黃酒是什麼做的。端午節端午喝雄黃酒不是黃酒，雄黃酒是研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒...
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![工業酒精是做什麼的 工業酒精用途]( "工業酒精是做什麼的 工業酒精用途")
- 工業酒精可用於印刷、電子、五金、香料、化工合成、醫藥合成等方面；可用作清洗劑、溶劑。應用很廣泛。工業酒精，即工業上使用的酒精，也稱變性酒精、工業火酒。工業酒精的純度一般為95%和99%。飲用工業酒精後會引起中毒，甚至死亡。由於工業酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而...
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![各種果酒的做法 果酒怎麼做]( "各種果酒的做法 果酒怎麼做")
- 若要喝到四季皆宜的果酒，那就看下面這篇由小編為你帶來的，四季都可以釀出的果酒，看看這些水果酒到底怎麼做。適合不同季節飲用的果酒有：楊桃酒、芭樂(番石榴)酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒等。一、芭樂(石榴)酒備料：番石榴3個，冰糖若干，九江雙蒸酒適量。步驟：將番石榴洗淨，...
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![酒海是什麼 酒海是什麼材質做的]( "酒海是什麼 酒海是什麼材質做的")
- 酒海指的是一種大型的盛酒容器。因盛酒量多，故稱“海”。有着近千年的歷史，每個酒海可儲酒5到8噸，是世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器。酒海與陶壇儲存的功效一樣，白酒貯存在“酒海”中發生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程。維持了酒體獨特的酸鹼平衡，促...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做好吃]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做好吃")
- 啤酒鴨的做法有很多種，將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。下面小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟，一起學起來吧！啤酒鴨的製作方法食材：鴨半隻啤酒500克大葱半根姜1塊大蒜4瓣蒜苗1根二荊條辣椒5個小米椒4個幹辣椒2個...
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![人蔘酒的做法 人蔘酒怎麼做]( "人蔘酒的做法 人蔘酒怎麼做")
- 人蔘酒是一種大補藥酒，製作人參酒的方法很多，通常用人蔘、白酒、枸杞子、熟地、地黃、麥冬、茯苓、甜杏仁等製作。人蔘酒怎麼泡1、原料：人蔘，白酒2、做法：用棉布製成合適大小的袋裝，然後把乾淨的人蔘放進棉袋裏，並封好。把棉布包放在白酒裏泡幾天，再將這種藥酒放在砂鍋裏，小火熬煮...
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![李子酒的做法 李子酒怎麼做]( "李子酒的做法 李子酒怎麼做")
- 李子酒的製作方法很簡單，只是用李子、白酒和綿白糖泡製。下面就跟小編一起來了解一下。一、準備材料紅李子大約10斤、窖香型高度白酒、綿白糖。二、生產工藝1、李子洗淨後，要徹底晾乾。2、水果刀用酒精擦洗消毒後，將李子切成十字刀。3、用沸水燙泡葡萄酒器皿後，再用高度酒涮...
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![酒釀圓子的做法 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 酒釀圓子怎麼做")
- 酒釀圓子，又稱酒糟湯圓，是逢年過節常吃的一種小吃，尤其在冬天，家家户户都會備一點，以解待客之需。家主們常拿着酒釀圓子當夜宵，即方便快捷又解饞管飽。這篇文章就將為您詳細介紹酒釀圓子的製作方法，看完之後您會不會也想自己做酒釀圓子呢？酒釀院子的家常做法原料：用水泡製八小時的...
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![清酒是什麼酒 清酒是什麼種類的酒]( "清酒是什麼酒 清酒是什麼種類的酒")
- 清酒是一種糧食酒，採用優質泉水和磁山谷粟釀造。清酒的名稱最早見於3000多年前我國的古代文獻《周禮》。大約在公元400年左右，清酒釀造技術傳入日本，使之成為日本的國酒，從日本文獻《播磨國風土記》載日本清酒出現的年代算起，比中國清酒相比至少晚了千年以上。清酒，中國自古有...
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![料酒和白酒做菜的區別 白酒和料酒有什麼不同]( "料酒和白酒做菜的區別 白酒和料酒有什麼不同")
- 在家中煮飯時，很多人都會碰到這樣的情況，家裏的料酒就沒有了，隨手抓起一瓶白酒就往裏放。那麼白酒和料酒有什麼不同嗎？1、料酒是所有烹調酒的統稱，主要有黃酒等。它的作用是去除魚、肉的腥羶味，增加菜的香味，有利於鹹、甜等各種味道充分滲透到菜餚中。2、料酒之所以能起到這種作...
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![金桔酒的做法 金桔酒怎麼做]( "金桔酒的做法 金桔酒怎麼做")
- 金桔皮中有80%的維生素，而金桔的皮比果肉甜。以金桔為原料，經過精選、浸泡、精心調配，製成的低度果酒。接下來，就來介紹金桔酒的釀造方法：金桔酒釀造工藝配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。做法：將金橘分瓣，放入蜂蜜瓶中浸泡1個月即可飲用。温暖提示：1、釀製果酒原料要求無腐壞...
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![怎麼做米酒饅頭 做米酒饅頭的方法是什麼]( "怎麼做米酒饅頭 做米酒饅頭的方法是什麼")
- 家常甜酒釀有很多種吃法，最簡單過癮的吃法是直接吃，最有營養的吃法是酒釀煮蛋，最方便實用的吃法是做甜酒釀饅頭。甜酒釀饅頭怎麼做呢？以下我們一起來學習一下米酒饅頭的做法。主要原料：麪粉1000克。材料：麪粉400g，自制米酒120g，水450g。製作方法：1、米酒與水攪拌均勻，必須用自制的...
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![酒釀湯圓的做法 酒釀湯圓怎麼做]( "酒釀湯圓的做法 酒釀湯圓怎麼做")
- 鍋中燒水，水開後把酒釀放進去，大火煮開。接着把湯圓放進去一起煮，煮至水開後改小火煮5分鐘。當湯汁變米白色濃稠後，加入白糖適量，再打入一個雞蛋。筷子迅速攪拌，將雞蛋打散即可。酒釀湯圓怎麼做食材：酒釀200克、湯圓100克、雞蛋1個、白糖30克酒釀湯圓的做法：1、鍋中燒水，水開後把...
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![食用酒精是什麼做的 食用酒精的作用]( "食用酒精是什麼做的 食用酒精的作用")
- 食用酒精是由穀物類、薯類、糖類作為原料製作。通過糧食和酵母菌在發酵罐裏經過發酵後，經過過濾、精餾來得到的產品。食用酒精是最童真的酒精，是用穀類做的，因而可以服食。食用酒精的很大適用範圍在中國是用以勾調美酒的。75%的食用酒精可以殺菌消毒，75%的食用酒精是依據食物...
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![甜酒釀的做法 甜酒怎麼做]( "甜酒釀的做法 甜酒怎麼做")
- 甜酒就是江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝，甜酒是一種傳統食物，今天就教大家在家裏製作好吃的甜酒。甜酒的做法並不難，有興趣的小夥伴可以嘗試一下這個方法，簡單又方便。甜酒怎麼做材料：糯米300克、甜酒麴3克。甜酒釀的做法：1、糯米洗淨，然後用水浸泡一夜，再放入蒸鍋蒸1...
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![花雕酒是由什麼釀造而來的 花雕酒用什麼做的]( "花雕酒是由什麼釀造而來的 花雕酒用什麼做的")
- 花雕酒是用糯米、優質麥曲和江浙地區的湖水釀製而成，這些原料可以產生出獨特的香味。花雕酒又名狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙地區的人都會自家釀黃酒，因為想送人但苦於一般的器皿不夠精細，所以就請人燒製一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐，因此裝在此類器皿中的黃酒被...
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![酒麴是什麼東西 酒麴是什麼東西做的]( "酒麴是什麼東西 酒麴是什麼東西做的")
- 酒麴是在經過強烈蒸煮的白米中，移入麴黴的分生孢子，然後保温，米粒上便會茂盛地生長出菌絲。酒麴是釀酒所用的一種物質，簡單説就是一種維持微生物（麴黴、毛黴、酵母菌、乳酸菌等）生存和繁殖的養料。制曲所用的原料不同，製出的曲種也就不同。曲種一般有大麴、小曲、快曲等。從制曲...
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![蜂蜜酒的做法 蜂蜜酒怎麼做]( "蜂蜜酒的做法 蜂蜜酒怎麼做")
- 蜂蜜酒是蜂蜜加水再經發酵精製而成。那蜂蜜酒的製作方法步驟是什麼？蜂蜜酒製作方法一：原料：蜂蜜600g、桂皮10g、白麪包半個、小豆蔻3-4、石竹2個、明膠粉3g、水5000ml、壓榨酵母、啤酒花適量。生產方法：1、將蜂蜜、桂皮放入水中加熱煮沸，使水蒸發剩下2500毫升，然後離火。2、等...
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秒知幫
