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相關剁椒拌茄子的常識百科

剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做
  • 剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做

  • 茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口,很是下飯哦!現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法,趕緊看看吧!家常剁椒拌茄子怎麼做?主料:茄子2根;輔料:大蒜3瓣,小葱2根,剁椒1勺,鹽半勺,蠔油半勺,生抽1勺,醋半勺,白糖半勺;剁椒...
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剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法
  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法

  • 剁椒魚頭是一道好吃的湘菜,很多人都喜歡,這道菜香辣可口,主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧!剁椒魚頭的家常做法食材:魚頭600克、葱末10克、剁椒200克、蒸魚豉油1勺、蒜末10克、薑末適量、料酒1勺、鹽1...
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青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒
  • 青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒

  • 青椒大家都怎麼吃呢?很多人時候大家都習慣了將青椒拿來當做配菜,用來炒菜,炒菜的時候可以加入各種菜餚,吃法多樣。但是青椒也可以涼拌着吃,到底青椒怎麼涼拌好吃呢?一起來看看吧!青椒怎麼涼拌食材:青椒200克、紅椒50克調味料:油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3...
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剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭
  • 剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭

  • 湖南菜又叫湘菜,屬於八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鮮香,種類齊全,很多人喜歡吃,要説湘菜中的代表菜之一,剁椒魚頭肯定是首選的,剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜,魚頭的鮮,和剁辣椒的辣相結合,口感豐富。同時剁椒魚頭色澤鮮亮,味道香濃,肉質細膩,魚頭肥而不膩,絕對是下飯菜首...
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剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎麼做好吃
  • 剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎麼做好吃

  • 豆腐是日常家庭中最常見的豆製品,做法多種多樣,今天小編帶來一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,營養美味,一起學起來吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉絲1個剁椒50克蒜5瓣步驟:1.蒜5瓣切末,粉絲用熱水浸泡10分鐘,撈出均勻的鋪在盤子上,豆腐切厚片,放入鋪有粉絲的盤中,放入鍋中蒸5分鐘,2.碗中放...
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白菜這樣和剁椒配,吃出剁椒魚頭的味道!!
  • 白菜這樣和剁椒配,吃出剁椒魚頭的味道!!

  • 聽到剁椒這個詞兒,你們第一個想到的是剁椒魚頭吧!鮮辣爽口!不過今天小編要用剁椒和白菜混在一起,味道也不比剁椒魚頭差!/大白菜500g/肥豬肉50g//油適量/鹽適量/雞精適量/剁辣椒適量/〔1/11〕大白菜清洗乾淨,把白菜梆和葉子分開切好備用。〔2/11〕切好大白菜葉備用。〔3/11〕準...
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剁椒冬瓜的做法 怎樣在家做剁椒冬瓜
  • 剁椒冬瓜的做法 怎樣在家做剁椒冬瓜

  • 今天介紹剁椒冬瓜的做法,準備冬瓜,大蒜,剁椒,葱花等食材,冬瓜切片,大蒜炒香,將冬瓜放進去一起翻炒,加入調味料炒勻出鍋即可,剁椒冬瓜的做法具體如下。怎樣在家做剁椒冬瓜主料:冬瓜500克;輔料:大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花1碟,鹽1勺、雞精1勺;剁椒冬瓜的做法步驟:1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片;2.大...
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茄子怎麼炒好吃 剁椒茄子的做法
  • 茄子怎麼炒好吃 剁椒茄子的做法

  • 茄子是一種非常常見的蔬菜,大家都怎麼吃呢?我喜歡炒着吃,今天介紹一道簡單的剁椒茄子,以茄子作為主料,加入青紅椒碎,姜蒜等配料,香辣適口,茄子鮮香入味。茄子怎麼炒好吃食材:茄子200克、青椒1個、紅椒2個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、豆瓣醬1湯匙、蒜末適量、薑末適量剁椒茄子...
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茄子拌雞絲的做法 茄子拌雞絲怎麼做
  • 茄子拌雞絲的做法 茄子拌雞絲怎麼做

  • 拌雞絲大家應該都吃過,拌雞絲的做法也比較多樣,雞絲可以和很多不同的食材一起涼拌,今天教大家的是茄子拌雞絲。這是一道非常具有特色的菜餚,茄子鮮香入味,雞絲細嫩爽口,加入豐富的調味料,相當好吃。茄子拌雞絲怎麼做食材:茄子1根、雞胸肉100克、小葱2根、大蒜3瓣、小米椒2個。調...
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青椒肉末燒茄子的做法 青椒肉末燒茄子怎麼做
  • 青椒肉末燒茄子的做法 青椒肉末燒茄子怎麼做

  • 茄子去蒂切條,放鹽、白醋、澱粉醃製5分鐘,青椒去蒂去籽切塊,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,油温燒至7成熱,茄條放入鍋中炒熟後撈出,油温燒至7成熱,放姜蒜末炒香,放肉末炒幹水分,放青椒塊炒勻,放老抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、茄條翻炒均勻,裝盤撒上葱花即可。青椒肉末燒茄子怎麼做主料:肉末8...
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青椒肉沫燒茄子的做法 家常青椒肉沫燒茄子怎麼做好吃
  • 青椒肉沫燒茄子的做法 家常青椒肉沫燒茄子怎麼做好吃

  • 青椒肉沫燒茄子相信大家都跟小編一樣對它很熟悉,可是其藴含的營養往往被人忽略。茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分;青椒含有豐富的維生素C,適合高血壓高血脂的人羣食用;再配上補虛強身的豬肉,製作成一道美味的家常菜。如此高...
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剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做
  • 剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做

  • 薑切片,香菜切段,草魚剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,放鍋中蒸3分鐘,取出倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出撒上香菜段,油温燒至7成熱,熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料:草魚中段1塊,剁椒1勺;輔料:姜1塊,大葱1段,香菜1顆,蒸魚豉油1勺,料酒1勺;剁椒草魚的做法:1.姜...
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茄子拌木耳的家常做法 茄子和木耳怎麼涼拌好吃
  • 茄子拌木耳的家常做法 茄子和木耳怎麼涼拌好吃

  • 茄子切成塊,木耳撕成小。大蒜切末,小米椒切圈,香菜切小段。鍋中倒入適量水燒開,把木耳放進去焯水2分鐘,撈出。茄子放入蒸鍋中蒸10分鐘,蒸熟。將茄子和木耳放入碗中,放入蒜末、小米椒、香菜,再調入雞精、白糖、生抽克、醋、辣椒油拌勻裝盤。茄子和木耳怎麼涼拌好吃食材:茄子400克、...
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剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做
  • 剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做

  • 魚頭去掉魚鰓,洗淨,魚頭抹上鹽醃製15分鐘,幹豆豉泡軟,大蒜拍碎切粒,鍋內倒油,將剁椒放入鍋中,加姜、蒜、豆豉和魚頭,加清水,上鍋蒸,大火燒開後再蒸15分鐘,蒸好盛出裝盤,鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻,淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料:胖頭魚頭1000克,剁椒300克,鹽3克,豆豉8粒,蒜4瓣,姜3片,料酒2...
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剁椒蒸豆腐的做法 怎麼做剁椒蒸豆腐好吃
  • 剁椒蒸豆腐的做法 怎麼做剁椒蒸豆腐好吃

  • 蒜切末,粉絲浸泡10分鐘撈出,鋪在盤子上,豆腐切片放在粉絲上面,入鍋蒸5分鐘,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌勻做成料汁,蒸5分鐘之後放料汁,繼續蒸2分鐘取出,油鍋燒至7成熱,將熱油淋在豆腐上即可。怎麼做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉絲1個;輔料:剁椒50克,蒜5瓣,生抽1勺,蠔油半勺,雞精半勺,白糖半...
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自制剁椒的做法 怎麼做剁椒
  • 自制剁椒的做法 怎麼做剁椒

  • 紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎,將剁好的尖椒、仔姜裝入乾淨無水無油的罐子中,加入鹽、白酒,中放入蒜末炒10秒鐘關火,冷卻後連油和蒜末一起倒入辣椒醬中攪拌均勻,密封好放入冰箱存放。怎麼做剁椒食材:紅尖椒,仔姜,大蒜,白酒,鹽自制剁椒的做法1.紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎...
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剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做

  • 魚頭洗淨,切成兩半,放入盆中,大葱切葱絲,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,魚頭加葱絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時,盤子鋪上薑片和葱花,魚頭放上去,紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上,淋上老乾媽豆豉,鍋中加水燒開,蒸10分鐘左右,取出,淋上熱油即可。正宗剁椒魚...
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剁椒雞翅的做法 怎麼做剁椒雞翅
  • 剁椒雞翅的做法 怎麼做剁椒雞翅

  • 雞翅大家都愛吃,雞翅可以滷着吃,也可以燉湯,今天教大家做一道美味的剁椒雞翅。這道菜的特點是口感香辣,色澤鮮豔,得到了很多人的喜愛。剁椒雞翅的做法並不難,用到的配料也很簡單,喜歡吃雞翅的可以一起做。怎麼做剁椒雞翅食材:雞翅3個、剁椒30克、泡椒5個、小葱2根、蒜3瓣、蠔油1...
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番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做
  • 番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

  • 番茄是最常見的蔬菜,比較常見的是做番茄湯,或者是炒番茄,今天要介紹的是一道美味的涼拌番茄。涼拌番茄怎麼做呢?除了加入番茄之外,還加入了紫蘇葉等配料,這道菜是非常簡單的涼菜,喜歡吃的可以試試。番茄怎麼涼拌食材:番茄2個、紫蘇葉4片。調味料:醋1克、香油2克、鹽2克、白芝麻5克...
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剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做
  • 剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做

  • 冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1在冬瓜子中含量相當豐富。剁椒冬瓜是一道製作方法簡單,且家常必備的菜餚。對需進食低鈉鹽食物...
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涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做
  • 涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做

  • 茄子大家都愛吃,茄子的做法多種多樣,比較常見的就是炒着吃,今天我們不做炒茄子,介紹大家涼拌茄子的做法。涼拌茄子口感豐富,香辣爽口,非常適合夏季吃。茄子是一種非常健康的食物,蒸熟之後再涼拌,鮮香入味,大家也試試吧!涼拌茄子怎麼做食材:茄子200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜末...
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青椒肉沫燒茄子的做法 在家怎麼做青椒肉沫燒茄子
  • 青椒肉沫燒茄子的做法 在家怎麼做青椒肉沫燒茄子

  • 為大家介紹一道家常菜青椒肉沫燒茄子,準備食材茄子,青椒,肉末,姜蒜,小葱等等,將茄子洗乾淨切條,加調料醃製5分鐘,然後下鍋炒,再放姜蒜,放肉末,放青椒,調味出鍋即可。在家怎麼做青椒肉沫燒茄子?主料:茄子2根,青椒1個,肉末80克;輔料:姜1塊,蒜1瓣切末,小葱1根,老抽2克,蠔油1勺,料酒1勺,鹽半勺,雞精半...
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剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法
  • 剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法

  • 葱切成葱花,姜切塊,在處理好的魚頭撒一些鹽,倒點油,放姜塊醃製,將蒸鍋預熱好,醃製好的魚頭放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上醬油,待魚頭蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個,葱2根,姜1塊,鹽少許,剁椒配料剁椒魚頭的家常做法:1.首先將準備好的葱切成葱花,...
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正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭
  • 正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭

  • 剁椒魚頭大家都知道吧,這是一種非常具有人氣的美食,屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜,其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法,喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材:魚頭1個、剁椒200克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根調味料:油適量、豆豉10...
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涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
  • 涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法

  • 茄子洗淨,切成兩半,將切好的茄子放入蒸屜裏面,大火蒸熟,約10分鐘,蒸好的茄子晾涼,手撕成條狀,碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻,再淋一點香油,拌勻,將做好的醬汁澆在茄子上,兩半茄子就做好了。家常涼拌茄子做法原料:茄子1根,鹽1勺,醋1勺,醬油1勺,蒜末適量涼拌...
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