![臘八粥的來歷是什麼 臘八粥的來歷是怎樣的]( "臘八粥的來歷是什麼 臘八粥的來歷是怎樣的")
- 臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教。農曆十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代，民...
- 14617
![臘八節為什麼吃臘八粥 臘八節喝臘八粥的寓意]( "臘八節為什麼吃臘八粥 臘八節喝臘八粥的寓意")
- 導語：臘八節喝臘八粥已經成為人們慶祝臘八節的主要方式之一，對於很多上了年紀的老人來説臘八節不喝臘八粥都不算是臘八節。而且臘八粥營養豐富在寒冬臘月裏來一碗臘八粥，美容養顏的同時還能補氣安神更是受到人們的青睞，粥很好喝，但是臘八節為什麼吃臘八粥，你知道嗎?今天我們就...
- 17104
![臘八粥的來歷 臘八粥的做法]( "臘八粥的來歷 臘八粥的做法")
- 臘八粥來源於我國古代天子，農曆每年的十二月要用幹物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用幹物敬獻，表示慶豐收之意。幹物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農曆每年的臘月初八日進行的。禱祝是臘祭的一個重要方面，內容是祈...
- 10649
![臘八粥的熬製方法 熬製臘八粥的時間及食用功效]( "臘八粥的熬製方法 熬製臘八粥的時間及食用功效")
- 導語：臘八粥的熬製方法是怎麼樣的?其實，臘八粥的熬製各個地方都有所不同，但是熬製臘八粥的時間是差不多的，不過有時候熬製臘八粥時間的長短和你所選的材料有關，你所選的材料比較難熟，就要熬久一些。下面我們一起來了解關於熬製臘八粥的時間及食用功效，臘八節吃臘八粥好處多多哦...
- 26748
- 導語：臘八節俗稱臘八，是漢族傳統節日之一。在這天民間流傳着吃臘八粥、臘八飯、泡臘八蒜的風俗，而由於我國南北飲食文化大不同，因此做出的臘八粥也均有差別。之前，本站小編已為大家介紹了北方臘八粥的做法，今天，小編就接着為大家介紹南方臘八粥的做法，教大家香糯南方臘八粥怎麼制...
- 27606
- 導語：臘月初八是我國的臘八節，2017年的臘八節為1月5日。每到臘八這一天，我國大多數地區的人們都有做臘八粥、吃臘八粥的習俗。而由於我國各地區的口味不同，因此，製作的臘八粥也各不相同。今天，本站就為大家介紹港式臘八粥的做法;教您如何製作港式臘八粥。香港的朋友快去了解一...
- 14858
![臘八節為啥吃臘八粥 臘八節吃臘八粥的意義]( "臘八節為啥吃臘八粥 臘八節吃臘八粥的意義")
- 導語：臘八節是中國傳統節日之一，人們在這一天會祭祖祈福，而臘八節最具代表的就是吃臘八粥，家家户户在節日的這天，會煮上香甜可口的臘八粥，不過由於我國地域差異，飲食口味也是千差萬別，所以，臘八節吃的臘八粥主要分為甜鹹口味。但不管怎麼樣，臘八節都是要吃臘八粥的。那臘八節為啥吃...
- 17766
![老北京臘八粥怎麼做 北京吃的臘八粥正確製作方法]( "老北京臘八粥怎麼做 北京吃的臘八粥正確製作方法")
- 導語：老北京臘八粥怎麼做?在我國，最傳統的臘八粥就是北京的臘八粥，很早以前，臘八粥是皇帝拿來獎勵有功之臣用的，所以北京是最早出現臘八粥的地方，這裏的臘八粥最為正宗。那麼，你知道正宗的來不及臘八粥是怎麼製作的嗎?我們一起來看看北京吃的臘八粥正確製作方法。老北京臘八粥怎...
- 22035
- 導語：俗話説過了臘八就是年，臘八向來有辭舊迎新的意思。然而，繼豆腐腦、粽子之後，臘八粥也陷入了地域的鹹甜之爭。有的人表示鹹味的臘八粥鮮香可口，但也有人直言鹹的太可怕了!鹹味臘八粥簡直是奇葩!小編表示，甜、鹹口味因地域而異，也因人而異，不管甜的鹹的，喝了臘八粥也就等於過了...
- 8796
![臘八節臘八粥的來歷 臘八節喝臘八粥的傳説]( "臘八節臘八粥的來歷 臘八節喝臘八粥的傳説")
- 導語：現在年年過臘八節臘八粥都是必不可少的，但是你知道嗎，在唐朝的時候，人們過臘八節是不喝臘八粥的。當時人們的習俗是吃一種叫做“萱草”的食物，傳説是為了表示對母親的感謝。後來到了宋朝的時候才有臘八粥的身影，那麼，臘八節喝臘八粥是怎麼來的呢?今天我們就來説一説臘八節...
- 31436
![臘八粥和八寶粥的區別 臘八粥和八寶粥的不同之處]( "臘八粥和八寶粥的區別 臘八粥和八寶粥的不同之處")
- 導語：每年的臘八節我們要吃的傳統食物是臘八粥，而通常很多人會把臘八粥和八寶粥當成是同一種食物，但實際上，臘八粥和八寶粥只是看起來相似，實則有很大差別的兩種食物。那麼，臘八粥和八寶粥的區別有哪些呢?下面和小編一起來分析分析臘八粥和八寶粥的不同之處吧。臘八粥和八寶粥...
- 12207
- 導語：臘八粥是我國民俗臘八節所食用的一種食材，其含量內容豐富，粗糧細糧搭配，營養全面，可以有效的提升我們身體的保健功能，加強體質。而不同地方的臘八粥選用的食材不同，所起到的功效自然也不同。今天，本站小編就要為大家介紹紅棗臘八粥的做法，教你自制美容養顏紅棗臘八粥。紅棗臘...
- 27531
- 導語：臘八節最早的傳説起源於漢代，早在漢代我國就規定臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天，為了祭祀臘神，民間往往要準備一頓別具風味的粥。這種粥是用五穀雜糧摻入花生、杏仁、栗子、紅棗、核桃仁等食物，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱之為臘八粥。但隨着時代的發展及...
- 18297
![臘八粥寓意是什麼 臘八粥的製作方法]( "臘八粥寓意是什麼 臘八粥的製作方法")
- 臘八粥寓意祛疫吉祥、迎祥、圓滿、和諧、迎接祥瑞、温暖等。臘八節象徵着我們來年做事風調雨順、生活美滿，祖國國泰民安，安居樂業。喝臘八粥是我國臘八節的習俗，臘八粥的傳統食材包括薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓、大米、花生、葡萄乾、小米、玉米和各種豆類食物。臘八粥的...
- 7786
![臘八粥的由來 臘八節為什麼吃臘八粥]( "臘八粥的由來 臘八節為什麼吃臘八粥")
- 導讀：每年的農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日臘八節。提起臘八節，必不可少的就是美味可口的臘八粥了，當然有的地方還有，臘八蒜、臘八豆腐、臘八面等等美食，那麼你知道臘八粥的由來是什麼嗎?臘八節為什麼吃臘八粥呢?下面隨萬年曆小編一起來看看吧。臘八粥的由來“臘八節”吃“...
- 30354
- 導語：農曆十二月初八就是我國的傳統節日——臘八節!臘八節喝臘八粥是我國人民的一個習俗。然而很多地方的臘八粥配方及做法都不相同，但大致分為甜鹹兩種口味。今天，本站就為大家介紹北方臘八粥的做法，教你製作北方傳統臘八粥。此外，還有北方臘八節的習俗介紹哦，大家...
- 32614
![北方臘八粥的家常做法 製作臘八粥需要哪些食材]( "北方臘八粥的家常做法 製作臘八粥需要哪些食材")
- 導語：北方臘八粥的家常做法有哪些?臘八節吃臘八粥是該活動的一大傳統習俗，該習俗在我國北方比較盛行。每當臘八節到來之際，北方各個地方的人們便開始熬製臘八粥來迎接節日的到來。但是地域的不同，臘八粥的所需材料也有所差異。具體制作臘八粥需要哪些食材?我們一起來了解。北...
- 30040
- 導語：農曆十二月又稱為臘月。臘月裏的民俗很多，十二月初八，人們會用雜糧做成臘八粥，有的農民還要將臘八粥甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五穀之神。而不同地區的臘八粥製作方法和用料都有所不同。那麼，如何製作北方鹹味臘八粥呢?下面，本站就為大家介紹北方鹹味臘八粥的做法...
- 28584
![臘八粥要熬幾小時 臘八粥什麼時候熬製最好]( "臘八粥要熬幾小時 臘八粥什麼時候熬製最好")
- 導語：臘八粥要熬幾小時?一般情況下臘八粥什麼時候熬製最好?在古代，人們還沒有先進的烹飪設備，熬製臘八粥都是純手工，用火也是拿柴生的火。所以，熬製臘八粥需要用很長的時間來熬製，這樣的臘八粥才醇香粘稠好吃。但現在不同了，用高壓鍋幾個小時就能熬好了。不過很多地方還是保存着...
- 13454
![臘八粥和臘八蒜要怎麼做 臘八粥與臘八蒜自制方法]( "臘八粥和臘八蒜要怎麼做 臘八粥與臘八蒜自制方法")
- 導語：臘八粥和臘八蒜要怎麼做呢?臘八粥和臘八蒜是臘八節的兩大傳統食物，尤其北方的一些地區非常重視這兩種食物，每當臘八節到來之際，餐桌上一定要備上這兩種食物才行，不然總感覺少了些什麼。先不説它們是一種文化習俗，這兩種食物也有這較高的營養價值。所以，小編現在要教大家臘...
- 31633
- 導語：臘八粥是五穀豐登的好兆頭，還是很好的養生飲食，在最寒冷的臘月，一碗粥、百種食材，經過小火熬製，香甜軟糯、暖胃易消化，是非常健康的吃法。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。由於各地方的臘八粥選用的烹煮材料不同，因此其所起到的功效自然也不同。...
- 10506
![臘八節喝臘八粥的寓意 臘八節為什麼喝臘八粥]( "臘八節喝臘八粥的寓意 臘八節為什麼喝臘八粥")
- 2021年元旦假期過去了，同時農曆2020年小寒節氣也剛剛過去，即將到來的是農曆2020年的大寒節氣和臘八節。令人意外的是，今年的臘八節和大寒節氣是同一天。在一年中最寒冷的時候，喝上一碗熱乎乎的臘八粥，再好不過了。但是，臘八節為什麼要喝臘八粥？有什麼寓意呢？一起來看看吧！臘八節喝...
- 4627
![臘八粥的做法 臘八粥怎麼做]( "臘八粥的做法 臘八粥怎麼做")
- 大米、小米、糯米、薏米等食材清洗乾淨，倒入裝有清水的鍋中加入臘八食材。蓋上蓋子，煲煮30分鐘左右。開蓋，加入阿膠棗、枸杞、冰糖，煮至冰糖融化，煮好之後，盛出即可。臘八粥怎麼做食材：小米20克、大米50克、糯米20克、薏米10克、花豆20克、花生20克、枸杞子10克、蓮子10克、阿膠...
- 4877
![臘八粥的來歷 臘八節為什麼吃臘八粥]( "臘八粥的來歷 臘八節為什麼吃臘八粥")
- 導語：臘八節到來之際，我國各地普遍吃臘八粥，和端午節要吃粽子一樣，臘八節這天要吃臘八粥才算是過了臘八節。我們知道，節日的任何一種食物都是有它的存在意義的。那麼，你知道臘八節為什麼吃臘八粥嗎？下面我們就一起來了解臘八粥的來歷。臘八粥的來歷臘八節為什麼吃臘八粥臘八粥由...
- 33199
![八寶粥和臘八粥一樣嗎 臘八粥是八寶粥嗎]( "八寶粥和臘八粥一樣嗎 臘八粥是八寶粥嗎")
- 導語：今年又到了要過臘八節的時候了，喝臘八粥是傳統，而對臘八粥的一些疑問也是每年的常事，人們經常問到的就是八寶粥和臘八粥一樣嗎？根據小編的瞭解，現在有兩種截然不同的説法，有的認為是一樣的額，也有的説是不一樣的。到底臘八粥是八寶粥嗎？下面我們就來看看詳細解讀。八寶粥和臘...
- 11732
秒知幫
