![苦菜怎麼曬乾 苦菜的曬乾方法]( "苦菜怎麼曬乾 苦菜的曬乾方法")
- 將苦菜洗淨放置在太陽下曬乾即可。苦菜之間要留有適當縫隙，利於均勻曬乾。其實，含水量較低的蔬菜能夠迅速晾乾，不易長黴，食用起來更加安全放心。白菜、茄子、胡蘿蔔、洋葱、菠菜、雪裏蕻等都是不錯的選擇。茄子、胡蘿蔔切開後，最好先在開水裏焯一下，而洋葱、白菜、菠菜、雪裏蕻...
- 21994
![梅菜乾是什麼菜曬乾的 梅乾菜是啥菜曬乾的]( "梅菜乾是什麼菜曬乾的 梅乾菜是啥菜曬乾的")
- 梅乾菜是用莖用、葉用芥菜或雪裏蕻醃製發酵後，再經曬乾的成品。梅乾菜是一種客家鄉土菜。浙江紹興、寧波、金華、麗水，江西撫州等地稱“梅乾菜”，浙江台州稱“菜乾”，廣東梅州稱“梅菜乾”。菜乾油光黃黑，香味撲鼻，解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。故紹興地區居民每至炎夏必...
- 26184
![包菜乾鍋的做法 包菜乾鍋怎麼做]( "包菜乾鍋的做法 包菜乾鍋怎麼做")
- 包菜洗淨，撕成塊，五花肉250克洗淨，切成片，鍋燒熱，然後將五花肉放進去開始煎，再加入花椒和老薑炒出香味。，肉炒至變色後，放入豆豉、幹辣椒、洋葱翻炒1分鐘，再放入包菜、蠔油、鹽、白糖、生抽，一起炒3分鐘，即可。包菜乾鍋怎麼做用料：包菜半個，五花肉250克，幹辣椒3個，大蒜2瓣，老薑1小塊，蠔油1...
- 29641
![韭菜炒香乾家常做法 韭菜炒香乾的做法]( "韭菜炒香乾家常做法 韭菜炒香乾的做法")
- 韭菜洗淨切成段，香乾切成條，葱切葱花，大蒜切片，鍋里加入油，燒熱之後，倒入香乾炒至變色，撈出，然後改小火，放入葱畫和蒜片炒出香味，再加入少許清水、生抽、鹽大火炒勻，倒入韭菜段，翻炒均勻，然後倒入香乾，調入雞精少許，出鍋即可。韭菜炒香乾家常做法材料：韭菜1小把，香乾150g，葱2根，鹽少許，生抽1...
- 33121
![菜花的做法 幹鍋菜花的家常做法]( "菜花的做法 幹鍋菜花的家常做法")
- 臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘，取出切片，紅辣椒切圈，大葱切段，蒜切片，菜花掰成小朵，放進淡鹽水裏浸泡5分鐘，撈出，油温燒至7成熱，倒蒜片、紅辣椒和大葱段爆香，放臘肉炒出油，下菜花翻炒，調入生抽、蠔油、白糖炒勻，倒入幹鍋裏，點上酒精燈就可以吃了。菜花的做法食材：散菜花200克，臘肉50克，蒜3粒，紅辣椒...
- 12606
![幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法]( "幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法")
- 菜花很多人喜歡吃，不管是炒着吃還是涼拌，清脆的口感，深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的幹鍋菜花，除了用菜花作為主料之外，還加入了五花肉作為配料，調味豐富，色香味俱全。幹鍋菜花最正宗的做法食材：花菜250克、五花肉100克、幹辣椒3個、大蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、老...
- 5393
![苦櫻桃的養殖方法 苦櫻桃怎麼養殖]( "苦櫻桃的養殖方法 苦櫻桃怎麼養殖")
- 苦櫻桃的養殖要注意土壤、光照、水肥這幾點，但是很多人都不是很清楚，我們今天就來一起看看吧。土壤選擇養殖苦櫻桃的土壤一般自己配製比較好，可用泥炭土、河沙、壤土混合配置成。這類土壤透氣、利水、肥沃，極大地促進了植株的生長。光照需求苦櫻桃對光照的要求很高，把它養殖在...
- 31294
![苦瓜片的功效與作用 幹苦瓜片的製作方法]( "苦瓜片的功效與作用 幹苦瓜片的製作方法")
- 導語：苦瓜因其具有苦味，因此很多人都不喜歡食用。但是在炎熱的夏季，吃苦瓜可是有諸多益處，所以我們要適當食用些。如果你不喜歡將苦瓜烹飪食用，那麼，可以將其製成苦瓜片泡水飲用，這樣也比較方便。而很多朋友並不知道如何製作苦瓜片，下面，本站就為您介紹幹苦瓜片的製作方法;苦瓜片...
- 20378
![陽台種植苦瓜的方法 陽台種植苦瓜的方法介紹]( "陽台種植苦瓜的方法 陽台種植苦瓜的方法介紹")
- 選種催芽，通常在陽台上種植苦瓜最好選擇耐高温的品種，比如青玉苦瓜、綠寶石等。選擇好品種後，就要開始催芽了。將種子浸泡在温水中，除去種子表面的膠質，然後用薄紗將其包好，放入清水中12小時。取出後用紗布和薄膜包好浸濕，放置在28~30度的環境中催芽，大概三四天後就能出芽。要等...
- 6208
![梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉的正宗做法]( "梅乾菜燒肉的做法 梅乾菜燒肉的正宗做法")
- 梅乾菜水中浸泡1小時。鍋中水燒開，五花肉放進去煮10分鐘撈出，切方塊。鍋中倒油，油温燒至7成熱，將五花肉放進去煸炒至微焦，再加入薑片、冰糖、料酒、生抽炒勻，放入梅乾菜，倒入適量清水大火燒開，轉小火燜煮20分鐘。加入雞精1勺拌勻，盛出撒上葱花即可。梅乾菜燒肉的正宗做法食材：梅乾...
- 20607
![苦菜的功效與作用 苦菜圖片]( "苦菜的功效與作用 苦菜圖片")
- 苦菜是一種常見的蔬菜，它和苦瓜一樣，有些人喜歡，有些人卻吃不慣。其實可別小看了苦菜，其功效是很多的，下面跟着小編一起來看看苦菜的功效與作用吧！苦菜的功效與作用1、清熱解毒：苦菜中含有蒲公英醇、膽鹼等成分，有較強的殺菌作用，可用於治療黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒...
- 11588
![梅乾菜是什麼菜曬乾的 梅乾菜是怎麼曬的]( "梅乾菜是什麼菜曬乾的 梅乾菜是怎麼曬的")
- 梅乾菜是用芥菜、雪裏蕻、油菜、白菜、冬菜醃製發酵後，再經曬乾的成品。梅乾菜是一種客家鄉土菜，浙江紹興、寧波、金華、麗水，江西撫州等地稱梅乾菜，浙江台州稱菜乾，廣東梅州稱梅菜乾。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別，多是居家自制。做法是使菜葉晾乾、堆黃，然...
- 25790
![曬乾的蘿蔔乾怎麼醃 蘿蔔乾醃製方法]( "曬乾的蘿蔔乾怎麼醃 蘿蔔乾醃製方法")
- 將白蘿蔔洗淨，切條狀，切好後，裝入盆裏面抹鹽，蘿蔔醃製出水，將蘿蔔乾擠幹水分，攤開晾曬，2天左右，曬乾後放花椒粉、五香粉、辣椒粉，加白糖混合，再倒生抽提味，加白芝麻和白酒揉搓，加少許的雞精揉搓均勻，最後將葱花熗一下，加蘿蔔乾裏面揉搓均勻，放保鮮盒密封冷藏一夜即可。曬乾的蘿蔔乾怎麼...
- 23092
![梅菜是什麼菜 梅菜是什麼菜曬乾的]( "梅菜是什麼菜 梅菜是什麼菜曬乾的")
- 梅菜是用芥菜、雪裏蕻、蘿蔔幼苗或油菜等蔬菜曬乾而成。主要產地是在梅州地區、惠州地區，相傳為梅仙姑送的菜種，故叫梅菜，是廣東（梅州、惠州）的特色傳統名菜，屬於醃製食品。梅菜歷史悠久，聞名中外，是嶺南三大名菜之一，為嶺南著名傳統特產。梅菜是梅州地區、惠州地區土生土長的著名...
- 9010
![茄子怎麼曬乾 茄子乾的曬法]( "茄子怎麼曬乾 茄子乾的曬法")
- 1、購買一些新鮮的茄子，顏色越紫越好，表皮光滑，捏起來有彈性，這樣的比較新鮮。用清水把茄子洗乾淨，不要去皮，把頭尾切掉，切成長條或圓片，要厚一點，不然一曬就沒了。2、準備一個盆，放入茄子，撒上一大勺食鹽，用手翻拌均勻，醃製半小時。可以去除茄子裏多餘的水分，還能破壞氧化酶，茄子就不會...
- 11662
![晾曬蘿蔔乾的方法 蘿蔔乾的曬法]( "晾曬蘿蔔乾的方法 蘿蔔乾的曬法")
- 蘿蔔乾的曬法1、白蘿蔔沖洗乾淨後，將其頭尾削掉。2、將白蘿蔔全部削乾淨以後，用刀均勻地將其切成約1釐米厚的薄片。3、將切片的蘿蔔3-4片放在一起，再切成約1釐米寬的蘿蔔條。4、將全部白蘿蔔都切成條後，放在室外通風的院子裏，或陽台外邊的窗台上（用透氣的簾子或扎孔的紙箱鋪在...
- 19966
![苦瓜如何去除苦味 苦瓜去掉苦味的方法]( "苦瓜如何去除苦味 苦瓜去掉苦味的方法")
- 從小看見媽媽做苦瓜都有種想哭的感覺，苦瓜真的太苦了，苦瓜味道雖然苦但是它卻是去火效果最明顯的一種蔬菜，多吃對身體是很好的。那麼今天給大家分享幾個讓苦瓜去苦味的小方法。方法一：去瓜瓤將苦瓜沿着苦瓜上面條文的方向剖成兩片，去子後，把緊貼瓜肉的一層白色瓜瓤去除乾淨，可以...
- 18957
![自己家怎麼曬乾棗 自己家曬乾棗的方法]( "自己家怎麼曬乾棗 自己家曬乾棗的方法")
- 首先將鮮棗用清水清洗乾淨，一般需要清洗3-5遍，鍋內加入足夠的清水，將其燒開，將洗乾淨的鮮棗，倒入到沸水中進行焯水，之後將焯水的鮮棗取出控水後攤開曬乾，一般需要在通風的地方進行晾曬，曬至鮮棗完全變色即可。幹棗怎麼變鬆軟方法一：將幹棗放進塑料袋裏，直接放在陽台上，或者是太陽能...
- 11724
![苦菜怎麼做好吃 苦菜的吃法]( "苦菜怎麼做好吃 苦菜的吃法")
- 苦菜是一種具有清熱解毒作用的蔬菜，苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。那麼苦菜怎麼做好吃呢？教大家這個方法。苦菜怎麼做好吃可以製作涼拌苦菜。將苦菜擇掉幹葉，清洗乾淨，用...
- 9660
![梅乾菜怎麼吃 幹炒梅乾菜的做法]( "梅乾菜怎麼吃 幹炒梅乾菜的做法")
- 梅乾菜是一種傳統食物，將菜葉晾乾、堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝壇即可。幹炒梅乾菜是一種家常菜，用梅乾菜作為主料，還加入了紅椒作為配料，將兩種食材放入鍋中翻炒，加入調味料，鹹香味美！梅乾菜怎麼吃食材：紅椒1個、梅乾菜100克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、生抽1克、白糖...
- 20493
![炒梅乾菜的做法 梅乾菜怎麼炒好吃]( "炒梅乾菜的做法 梅乾菜怎麼炒好吃")
- 梅乾菜是一種中國傳統烹飪原料，用雪裏蕻或其他芥菜種類的莖葉，用鹽醃製風乾而成。色澤金黃，鹹酸味甘，梅乾菜炒着吃相當美味，口感鹹香，加入了青椒一起炒，色香味俱全。 梅乾菜怎麼炒好吃食材：梅乾菜100克、青椒300克、姜2克、大蒜4瓣、大葱10克、幹辣椒3個、花椒1克調味料：食用油5...
- 25406
![苦瓜乾怎麼製作 苦瓜乾製作方法]( "苦瓜乾怎麼製作 苦瓜乾製作方法")
- 苦瓜乾製作方法1、首先需要挑選出個大肥厚的苦瓜，洗乾淨之後，需要晾乾其中的水分；2、然後我們把苦瓜給切成片，然後我們要用少量的食鹽，充分攪拌均勻，這樣最主要是為了防止製作成苦瓜乾之後生蟲的情況產生；3、之後我們把苦瓜片放到蒸籠上面，需要稍微的加熱一下，而這個時間我們可以...
- 22733
![幹黃花菜怎麼吃 幹黃花菜的做法]( "幹黃花菜怎麼吃 幹黃花菜的做法")
- 幹黃花菜是一種常見的食材，因為其口味獨特，深受廣大朋友的青睞，幹黃花菜營養價值高，能降低血清膽固醇的含量，有利於高血壓患者的康復。幹黃花菜怎麼吃呢？教大家這道幹黃花菜蒸雞，好吃又健康。幹黃花菜怎麼吃食材：幹黃花50克、雞胸肉400克、小葱2根、姜3克調味料：食用油3克、鹽2克...
- 28430
![苦瓜養護方法 苦瓜的養護方法]( "苦瓜養護方法 苦瓜的養護方法")
- 苦瓜在不同的生長階段也就需要不同的温度條件，種子期需要保持在三十度以上，幼苗期需要保持在二十度以上。在其花期的時候需要多澆水，最好隔天澆水一次。它在生長期對養分的需求比較高，應該每週為它追肥一次。每天保證六個小時以上的光照就可以了。苦瓜養護方法1温度：苦瓜在不...
- 19262
![苦瓜怎麼做不苦 苦瓜去除苦味的方法]( "苦瓜怎麼做不苦 苦瓜去除苦味的方法")
- 苦瓜洗淨，對半切開，用勺子去除內部白瓤，切薄片，準備一個大碗，放入冰塊、苦瓜片，保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上，充分擠幹水分。苦瓜怎麼做不苦第一步，苦瓜洗淨，對半切開，用勺子去除內部白瓤，切薄片。第二步，準備一個大碗，放入冰塊、苦瓜片，保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上。第...
- 28234
秒知幫
