![雲南發佈過橋米線標準 想吃正宗的過橋米線要認準了]( "雲南發佈過橋米線標準 想吃正宗的過橋米線要認準了")
- 現在街上到處可以看到雲南過橋米線的店，至於正不正宗，很多人無從而知。不過，以後大家將有一個判斷的依據標準了。據最新消息，近日，雲南發佈過橋米線標準，標準中介紹了裝米線的器材，米線的配料等等。下面我們一起來了解，想吃正宗的過橋米線要認準了哦~雲南發佈過橋米線標準雲南過...
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![哪道美食是雲南的特色小吃 雲南的特色美食是過橋米線還是酸辣米線]( "哪道美食是雲南的特色小吃 雲南的特色美食是過橋米線還是酸辣米線")
- 導語：我們每到一個地方旅遊，除了要遊玩當地的風景名勝之外，還不能錯過當地的特色美食。其中，雲南是我國旅遊熱門省份之一，如果去雲南旅遊，想吃當地特色美食，那麼，哪道美食是雲南的特色小吃呢？到底雲南的特色美食是過橋米線還是酸辣米線？一起來了解。哪道美食是雲南的特色小吃雲南特...
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![國內最美味的四種米線排行榜，過橋米線排最後，第一無可代替]( "國內最美味的四種米線排行榜，過橋米線排最後，第一無可代替")
- 麪條最可以消除大家對夜宵的想念，更有無數人喜歡在夜宵時間吃麪食，簡單方便好吃，其中就有這四款麪條。這種麪條給了不少人美好享受，它看起來跟其他美食差不多，但是在吃的時候卻是屬於它本身的口感，它就是位於湖南的常德腸粉，是湖南當地最為好吃也是最為讓無數人都喜歡的麪食之一...
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![過橋米線是哪裏的特產 過橋米線是哪個地方的特產]( "過橋米線是哪裏的特產 過橋米線是哪個地方的特產")
- 導語：過橋米線是非常有特色的一種美食，具有爽口滑與易於消化的特點。過橋米線既可以作為主食，又可以作為小吃，所以深受大家的喜歡。那麼，大家知道過橋米線是哪裏的特產？過橋米線是哪個地方的特產？今天小編就為大家分享一下，感興趣的朋友可以來好好看看。過橋米線是哪裏的特產過橋...
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![除了過橋米線，成都還有這7款米粉你不能錯過]( "除了過橋米線，成都還有這7款米粉你不能錯過")
- 裏面的配菜也很豐富，酸筍、黃花、木耳絲、花生米、腐竹、泡豇豆、青菜葉。西昌米粉據説老闆也是西昌人，所以配方調料都非常地道。店面不算太大，生意好的時候也是一座難搶。桌子上酸菜，泡白菜，豆豉，辣椒等調料，可以根據自己口味添加！粉但是份量足，一大碗，牛肉只有兩三片，好在牛肉片口...
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![過橋米線的由來]( "過橋米線的由來")
- 傳説雲南蒙自縣城有一個書生，人長得很英俊，很聰明，但喜歡遊玩，不願意下功夫讀書。他有一個美麗的妻子和一個年幼的兒子，夫妻之間，感情很深。但妻子對書生喜遊樂厭讀書的行為感到很憂慮。有一天，妻子對書生説：“你終日遊樂，不思上進，難道你不想為妻兒爭氣嗎？”聽了妻子的話，書生感到非...
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![雲南過橋米線的做法 怎樣做正宗的過橋米線]( "雲南過橋米線的做法 怎樣做正宗的過橋米線")
- 過橋米線在各類風味小吃中滋味獨特，品格高雅，可謂是各路傳統小吃之首。有人説“過橋米線”是中式西餐，值得大大提倡。米線營養豐富，食用簡便，深受國內外人士的歡迎。教大家雲南過橋米線的做法，一起來看看吧。怎樣做正宗的過橋米線食材：米線100克、雞肉300克、鵪鶉蛋3個、豆腐皮1...
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![過橋米線的做法 過橋米線正宗做法]( "過橋米線的做法 過橋米線正宗做法")
- 過橋米線想必大家都知道，這是雲南地區的傳統風味美食，口味多樣，吃起來鮮美可口。你知道嗎？自己在家裏也能做過橋米線，今天就教大家過橋米線的做法，喜歡吃的小夥伴可以試試。過橋米線正宗做法食材：米線100克、雞肉300克、鵪鶉蛋3個、豆腐皮10克、火腿腸20克、幹香菇1朵、小葱2根...
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![雲南過橋米線發源地 過橋米線的原產地是哪裏]( "雲南過橋米線發源地 過橋米線的原產地是哪裏")
- 過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常...
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![過橋米線的名稱是怎麼來的 過橋米線名稱由來]( "過橋米線的名稱是怎麼來的 過橋米線名稱由來")
- 過橋米線的名字源於一個感人的故事。相傳清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢惠勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋着厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓...
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![過橋米線怎麼來的 過橋米線的由來]( "過橋米線怎麼來的 過橋米線的由來")
- 傳説清朝時，秀才攻讀，其妻子為避免丈夫食用時過涼，就將湯倒入熱油保温，丈夫食用時湯麪很熱需小碗冷食。就將砂鍋內的米線用筷子重置於碗中，米線將兩碗架作一橋，有妻子送米線過橋之意，故稱過橋米線。除此之外，過橋米線還有幾個傳説。傳説一過橋米線已有一百多年的歷史，相傳，清朝時，滇...
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![過橋米線的由來 過橋米線怎麼來的]( "過橋米線的由來 過橋米線怎麼來的")
- 相傳清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢惠勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋着厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持温度，如果把佐料和米線等吃時再...
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![雲南旅遊路線 雲南旅遊攻略路線]( "雲南旅遊路線 雲南旅遊攻略路線")
- 第一天：以麗江古城為中心，旅程的第一天，到達了麗江，建議住在麗江古城附近，景點多，距離短，車程少。以古城為中心遊覽經典景點，穿行麗江古城、束河古鎮、幕府、黑龍潭，晚上在古城酒吧街遊玩。一邊放鬆，一邊瞭解古鎮的文化歷史。第二天：攀登玉龍雪山，早上出發去玉龍雪山，挑戰海拔4680米的...
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![過橋米線的由來 過橋米線的由來及故事]( "過橋米線的由來 過橋米線的由來及故事")
- 過橋米線的由來：相傳有個清朝的秀才在南湖公園（就是蒙自城區公園）讀書，為了考進士，他的妻子看他勞累，為他準備了米線，為了給他送去米線，要走過一座橋，某天因為他孩子玩鬧使之前米線的做法弄錯了，結果那天米線尤其好吃，然後就以過橋米線來命名新的做法，並且一直流傳到現在。過橋米線是...
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![過橋米線的由來是什麼 過橋米線是哪裏的特產]( "過橋米線的由來是什麼 過橋米線是哪裏的特產")
- 相傳清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢惠勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋着厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持温度，如果把佐料和米線等吃時再...
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![雲南特色美食是過橋米線還是酸辣米線 雲南特色美食是過橋米線嗎]( "雲南特色美食是過橋米線還是酸辣米線 雲南特色美食是過橋米線嗎")
- 導語：我們每當去到一個地方旅遊，都會品嚐當地的特色的美食。其中，很多人喜歡去雲南旅遊，而對於吃貨來説，一定不能錯過當地的美食小吃哦。那麼，如果去雲南旅遊，雲南特色美食是過橋米線還是酸辣米線呢？到底雲南特色美食是過橋米線嗎？一起來了解。雲南特色美食是過橋米線還是酸辣米線...
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![南沙大橋長度多少公里 南沙大橋總長多少米]( "南沙大橋長度多少公里 南沙大橋總長多少米")
- 南沙大橋長度多少公里南沙大橋長度12.891公里。南沙大橋，原稱虎門二橋，是中國廣東省境內一座連接廣州市南沙區與東莞市沙田鎮的跨海大橋，位於珠江獅子洋之上，為廣州－龍川高速公路的西端部分；是繼港珠澳大橋之後，珠江三角洲又一座世界級橋樑工程。南沙大橋的設計理念南沙大橋坭洲...
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![昨日颮線過境南寧現震撼雲團(圖)]( "昨日颮線過境南寧現震撼雲團(圖)")
- 本站()6月6日訊昨天（5日)12時許，受颮線影響，南寧上空再現震撼雲團，南寧市民紛紛拿出手機拍照，並稱這是颱風的節奏嗎？。半小時候，南寧颳起大風，雷雨交加下起大雨。據自動站數據顯示，12時-16時，南寧城區降雨量38.1毫米，青秀山和體育中心降雨量分別達43.7毫米、43.1毫米;體育中心和三岸...
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![雲南旅遊攻略路線最佳路線 雲南怎麼玩路線比較好]( "雲南旅遊攻略路線最佳路線 雲南怎麼玩路線比較好")
- 1、昆明→石林→羅平：這條路線最適合春節前後，因為羅平油菜花通常春節後油菜花就開了。一般來説油菜花的花期可持續到4月上旬，黃金時段為3月中旬。2、昆明→元陽哈尼梯田→西雙版納：元陽5月插秧，9月收割，12月向田裏灌水。梯田最佳拍攝時間為11-4月。1-2月景色最美，春節前後經常...
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![麗江過橋米線哪家正宗 麗江正宗的過橋米線在哪]( "麗江過橋米線哪家正宗 麗江正宗的過橋米線在哪")
- 雲南過橋米線在全國都很有名，只要是去雲南旅遊的小夥伴都想要品嚐一下正宗過橋米線。麗江過橋米線哪家正宗呢？今天就為大家介紹幾家麗江正宗的過橋米線，不僅味道正宗，人氣也很高。麗江過橋米線哪家正宗？金橋緣菊花過橋米線這家店在麗江古城出來不遠，位置還是很好找的，店面很突出...
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![過橋米線是用什麼做的 過橋米線是什麼粉做的]( "過橋米線是用什麼做的 過橋米線是什麼粉做的")
- 過橋米線由四部分組成：1、湯料，覆蓋有一層滾油；2、佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；3、主料，有生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；4、主食，即用水略燙過...
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![過橋米線為什麼叫過橋 過橋米線叫過橋的原因]( "過橋米線為什麼叫過橋 過橋米線叫過橋的原因")
- 過橋米線的名字源於一個感人的故事。一個秀才到島上讀書，賢惠勤勞的娘子常做他愛吃的米線給他用食，但等出門到島上時，米線已變涼。偶然送雞湯時，秀才娘子發現雞湯上覆蓋的雞油可以保持湯的温度，於是發明了米線放到湯碗裏燙熟再吃的方法。因到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後...
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![過橋米線的由來是什麼？ 過橋米線是哪裏的特色]( "過橋米線的由來是什麼？ 過橋米線是哪裏的特色")
- 相傳，清朝時一個秀才到島上讀書，秀才的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋着的那層雞油可以讓湯保持温度。於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，配料切得薄薄的到...
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![昆明過橋米線哪家好吃 昆明最好吃的五家過橋米線]( "昆明過橋米線哪家好吃 昆明最好吃的五家過橋米線")
- 在昆明，不吃過橋米線就白來了，雲南過橋米線是雲南的特色美食，在全國都很有名，在昆明大大小小的過橋米線店多如牛毛，但是昆明最好吃的過橋米線你知道在哪嗎？昆明過橋米線哪家好吃呢？現在為你介紹昆明最好吃的五家過橋米線，昆明本地人都來這裏吃。昆明最好吃的五家過橋米線：橋香園(...
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![2021雲南錄取分數線 2021雲南錄取分數線是多少]( "2021雲南錄取分數線 2021雲南錄取分數線是多少")
- 近日，全國各度的高考成績已陸續公佈，這也就意味着志願填報也正式提上了日程。各地的錄取分數線也陸續公佈，下面一起來看看2021雲南錄取分數線。2021雲南錄取分數線今年雲南省所有批次的志願全部實行網上填報志願。填報志願時間為6月27日至6月29日。其中，考生填報截止時間為6...
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秒知幫
