![帶魚的做法 帶魚的做法都有什麼]( "帶魚的做法 帶魚的做法都有什麼")
- 帶魚常見的做法有：紅燒帶魚、糖醋帶魚、香煎帶魚、醬汁燉帶魚、乾煸帶魚等，這些做法能夠體現帶魚的鮮嫩，而且避免了腥味。像最簡單的做法是幹炸帶魚，做法是將帶魚收拾乾淨切段（用食鹽，葱姜，料酒淹10分鐘），然後在乾麪粉裏滾一下，放入油鍋中炸幹裝盤，散上椒鹽（或孜然粉）即可食用。紅燒帶...
- 18324
![帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃]( "帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃")
- 海產品有個共同的特點就是腥味重，讓很多人避而遠之，帶魚也不例外。儘管帶魚肉質鮮美，刺也很少，可是在餐桌上卻很少看到它的出現，就是因為我們做出來的帶魚腥味很大。有的人問帶魚怎麼做好吃，其實只要將腥味去掉，怎麼做都好吃。下面小編就和大家一起來説説帶魚去腥味的小技巧。去...
- 7760
![糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚]( "糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚")
- 帶魚洗淨切塊，瀝乾，葱切成段，薑切片，鍋裏倒油，加熱至8成熱，放薑片和葱段炒香，將帶魚放入油鍋裏，煎至兩面金黃，轉小火，倒入料酒，再加生抽和老抽，加清水適量，蓋上鍋蓋燉煮，煮至帶魚上色，加糖適量，一邊煮，一邊將湯汁淋在魚肉上，再加醋炒勻，大火收汁，裝盤，淋上醬汁即可。怎麼做糖醋帶魚食材：帶魚500...
- 27229
![怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法]( "怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法")
- 帶魚洗淨，擦乾水分，魚切成長段，蘸上澱粉，香葱切段，生薑切細絲，油燒到7成熱時，倒帶魚段，煎至一面金黃後，再將帶魚段翻面繼續煎，煎好撈出，留底油，爆香葱段、薑絲和八角，再放帶魚段，調入料酒、醬油、香醋炒香，倒開水，放白糖、鹽和胡椒粉等調料，開大火燒開，轉小火燜燒20分鐘即可。怎樣做帶魚最...
- 26312
![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚怎麼做")
- 薑切片，小葱切段，帶魚洗淨，加鹽、醋、姜、白酒醃製20分鐘，醃好的帶魚放入澱粉中裹上一層澱粉，油温燒至6成熱，放帶魚塊煎至兩面金黃撈出;4.留底油，放薑片、幹辣椒、葱段炒香，放帶魚、清水、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉炒勻，中小火燒煮入味，收汁盛出。紅燒帶魚怎麼做主料：帶魚600克，...
- 16348
![幹海魚的家常做法 幹海魚的家常做法是什麼]( "幹海魚的家常做法 幹海魚的家常做法是什麼")
- 1.將幹海魚洗淨去掉頭尾，切成塊，2.用温開水將其浸泡半個小時後撈出瀝乾。3.炒鍋內入少許油，入魚塊小火單面煎至金黃色。4.給魚翻身，繼續煎熟另一面即可。5.下入幹辣椒絲與姜蒜末、葱花和幹海魚塊一起煸炒出鍋。幹海魚的製作一般都集中在一些沿海城市，從海底捕撈上來，再經過專業...
- 10458
![甲魚有什麼營養價值 甲魚的殺法及做法大全]( "甲魚有什麼營養價值 甲魚的殺法及做法大全")
- 導語：甲魚是滋補身子的食材之一，如果你想大補特補，那自然是一定要選擇甲魚的。那麼，甲魚到底怎麼個補法?甲魚有什麼營養價值?首先，在甲魚身上找不出任何致癌物質，其次含有較高的動物膠、角蛋白等。但是，我們在吃甲魚的時候常常會發愁，到底要怎麼殺乾淨?有怎麼做好吃呢?以下小編推...
- 20094
![帶魚的做法 帶魚怎麼做好吃]( "帶魚的做法 帶魚怎麼做好吃")
- 帶魚處理乾淨，劃上幾刀，倒啤酒和白糖浸泡15分鐘，啤酒倒掉，撒上鹽醃製5分鐘，葱切葱花，薑切片，鋪在盤子上，擺上帶魚段，蒸鍋水燒開，放入帶魚大火蒸15分鐘左右，取出倒掉湯汁，淋入蒸魚豉油，鍋裏油燒熱之後，淋在蒸好的帶魚上即可。帶魚怎麼做好吃主料：帶魚段500克輔料：花生油40克，鹽3克，蒸魚豉油2...
- 27554
![香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做]( "香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做")
- 食材：帶魚500克雞蛋1個麪粉3克澱粉3克姜1塊小葱2根花椒3克步驟：1.姜1塊切片，帶魚中放入薑片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克醃製半小時2.將雞蛋打入碗中，放入1勺澱粉、1勺麪粉，攪勻成蛋糊3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，將帶魚放入蛋糊中均勻的裹上蛋液後放入鍋中炸至金黃後...
- 10499
![帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃]( "帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃")
- 帶魚想必大家都愛吃，這是一種很有特色的美食，一般用於油炸和生煎，今天教大家一道生薰帶魚，先將帶魚薰一下，然後再放入油鍋中炸，做出的帶魚美味可口，你一定喜歡吃。怎樣做帶魚好吃食材：帶魚300克、小葱2根、姜1小塊、八角2個、花椒少許、紹酒2勺、白糖1勺生薰帶魚的家常做法：1、小...
- 28661
- 導語：帶魚又稱裙帶魚、牙帶魚，呈帶狀，尾細長如鞭而得名。由於其肉肥刺少、味道鮮美，因此很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚的營養價值極高，食用對我們的身體極有好處，所以，平日裏不妨吃些帶魚。今天，本站就為大家推薦幾種帶魚的家常做法，並帶大家去了解帶魚的營養價值及功效。帶魚...
- 16892
![如何燒帶魚好吃 家常燒帶魚的做法]( "如何燒帶魚好吃 家常燒帶魚的做法")
- 帶魚去頭去尾尾，去掉內臟洗淨，剁成段，帶魚裏面加入適量鹽，醃製10分鐘左右，鍋中倒食用油，大火燒熱，下帶魚段，炸至金黃，撈出，瀝乾油，鍋中留底油，下葱絲、薑絲和蒜末翻炒均勻，放入炸好的帶魚，調入料酒、醋、醬油，再加少許湯和糖，攪拌至入味後，淋上花椒油即可。如何燒帶魚好吃材料：帶魚500克，葱...
- 18348
![如何做帶魚 家常燒帶魚的做法]( "如何做帶魚 家常燒帶魚的做法")
- 帶魚是一種很有特色的海鮮，吃法多樣，可以煎，也可以紅燒，今天教大家一道美味的燒帶魚。帶魚的營養價值極高，將帶魚炸至微黃之後，放入調味料中燉煮，鮮香入味，非常好吃。如何做帶魚食材：帶魚200克、小葱1根、泡椒5個、幹辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、醋1...
- 11128
![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法")
- 帶魚是一種非常有特色的美食，可以製作成各種美味，今天介紹一道清蒸帶魚，帶魚營養豐富，清蒸之後，肉質細嫩，加入了薑片、葱段等去腥，好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材：帶魚300克、姜1塊、小葱10克、料酒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、大葱10克、胡蘿蔔15克清蒸帶魚的做法：1、帶魚洗淨切...
- 15044
![帶魚的做法]( "帶魚的做法")
- 食材：帶魚600克澱粉70克幹辣椒3個小葱2根，生薑1塊，調料：醋，鹽，糖，味精，生抽，老抽，白酒。步驟：1.薑切片，小葱切段。帶魚內臟處理洗淨，加入鹽半勺、醋半勺、薑片、白酒1勺。拌勻醃製20分鐘。2.將醃好的帶魚用廚房紙巾吸乾多餘水分，放入澱粉中裹上一層澱粉。3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱...
- 23392
![帶魚怎麼做好吃 炸帶魚的家常做法]( "帶魚怎麼做好吃 炸帶魚的家常做法")
- 帶魚洗淨，身上劃上十字花刀，魚身對半切開。碗中倒入鹽、味精、胡椒粉、紹酒，攪拌均勻，做成蘸料。魚身上裹上面粉，裝入盤中。鍋中燒油，油燒熱後下帶魚開始炸，炸至兩面金黃後，撈出控油。碗中裝上花椒鹽和辣椒油，用帶魚蘸料即可食用。帶魚怎麼做好吃食材：帶魚200克、麪粉少許、紹酒適...
- 22835
![冰鮮帶魚怎麼做好吃 香煎帶魚的簡單做法]( "冰鮮帶魚怎麼做好吃 香煎帶魚的簡單做法")
- 帶魚洗淨，瀝乾水分。帶魚里加醃料，然後放姜葱絲、鹽、花椒、十三香、料酒醃製3個小時。醃好後，將葱薑絲、花椒等輔料挑出來，帶魚裹上面粉。鍋裏倒油，把輔料放進去炒香，油温升高後，帶魚放進去煎。煎至外脆裏嫩的時候，就可以出鍋了。冰鮮帶魚怎麼做好吃用料帶魚2條，葱絲適量，花椒1小...
- 5664
![煎帶魚的做法 怎麼煎帶魚好吃]( "煎帶魚的做法 怎麼煎帶魚好吃")
- 帶魚洗淨，剪開帶魚腹部清理乾淨，刮掉黑膜。將帶魚切成長塊，再倒入料酒、鹽、糖、生抽、胡椒粉、薑絲拌勻，醃製30分鐘。將醃好的帶魚洗淨，用廚房紙吸乾水分，放入澱粉裏裹上澱粉。鍋里加入適量油，加熱至六成熱，將帶魚放進去，煎至兩面金黃，出鍋即可。怎麼煎帶魚好吃用料：帶魚1條，姜5片，鹽...
- 30809
![熱帶魚怎麼養 熱帶魚的養殖方法]( "熱帶魚怎麼養 熱帶魚的養殖方法")
- 熱帶魚在養殖時，需要給其提供合適的飼養空間，並且需要定期投喂飼料，通常要用人工飼料和活餌搭配，這樣魚兒既不會挑食，又能補充多種營養，需要注意的是，一天投喂的次數不要太多，喂1~2次即可。飼養熱帶魚時，每週要給熱帶魚換一次水，過濾系統好的話，半個月換一次也行。換水一定要用過濾...
- 12617
![香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃]( "香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃")
- 薑切片，帶魚放薑片、花椒、鹽、料酒等醃製半小時;雞蛋打入碗中，放澱粉、麪粉攪勻成蛋糊;油鍋燒至7成熱，將帶魚放入蛋糊中，裹上蛋液後，放入鍋中炸至金黃後撈出，調高油温，倒入帶魚復炸一次，撈出裝盤即可。香炸帶魚怎麼做?主料：帶魚500克，雞蛋1個，麪粉3克;輔料：澱粉3克，姜1塊，小葱2根，花椒3...
- 25605
![燒帶魚的做法 帶魚怎麼燒好吃]( "燒帶魚的做法 帶魚怎麼燒好吃")
- 帶魚是一種非常美味的食物，鮮味十足，吃法也很多，今天教大家做一道好吃的蕨菜燒帶魚，這道菜的特點是鮮香入味，帶魚沒有任何的腥味，肉質細膩，非常好吃，有興趣的小夥伴一起來做吧！帶魚怎麼燒好吃食材：帶魚500克、蕨菜250克、姜3片、食用油10克、生抽2勺、鹽1克。燒帶魚的做法：1、帶魚洗...
- 13511
![甜酸魚的做法 甜酸魚怎麼做法]( "甜酸魚的做法 甜酸魚怎麼做法")
- 草魚很多人都會做，草魚吃法多樣，可以清蒸，也可以紅燒，今天要教大家做一道口感很有特色的甜酸魚，加入了番茄醬、白糖、薑絲等調味，口感豐富。甜酸魚是一道美味的家常菜，喜歡吃的可以在家裏做。甜酸魚怎麼做法食材：草魚300克、薑絲適量、生粉200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒2湯匙...
- 19481
![魚丸的做法 魚丸怎麼做]( "魚丸的做法 魚丸怎麼做")
- 魚丸的做法有：魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麪、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法!魚丸湯1、將魚肉放入，用料理機打成茸，一次不要放太多。...
- 21753
![怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法]( "怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法")
- 帶魚切段，紅椒切粒。帶魚裏放雞蛋清、澱粉拌勻。生抽、醬油、白糖、胡椒粉、蠔油、花椒油拌勻。油燒熱，放入帶魚炸至金黃，撈出。熱鍋燒油，放姜蒜末、幹辣椒、青花椒炒香，再放豆瓣醬和紅椒。倒入汁水和清水煮沸，放帶魚煮5分鐘。帶魚撈出，剩下汁水放葱末，澆在帶魚上。怎樣做帶魚才...
- 10397
![如何炸帶魚才酥脆 炸帶魚的做法]( "如何炸帶魚才酥脆 炸帶魚的做法")
- 帶魚解凍除內臟，剪掉魚鰭，洗淨吸乾水分，帶魚里加料酒、鹽、薑汁、白胡椒粉、雞粉醃製5個小時，醃好後，加中粉、玉米澱粉和一個雞蛋拌勻，油温燒至7成熱，將帶魚一塊一塊的放入鍋中炸至金黃色撈出，吸乾油分，炸好之後，高温復炸一次，撈出瀝乾油，撒上少許椒鹽和孜然粉即可。如何炸帶魚才酥脆...
- 12228
秒知幫
