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蘑菇三文魚貝柱粥,只有美味沒有憂!
  • 蘑菇三文魚貝柱粥,只有美味沒有憂!

  • 食材的準備:白粥、鮮蘑菇、三文魚肉、貝柱、橄欖油、朗姆酒、葱花、鹽;將鮮蘑菇、三文魚切成小塊、將貝柱依紋理撕成細碎;烹飪步驟:1、在陶瓷鍋中加入適量橄欖油;2、在冷油鍋中加入三文魚塊和貝柱碎,略加翻炒,加入幾滴朗姆酒;3、加入鮮蘑菇一起翻炒至7成熟;4、加入白粥,翻拌均勻,煮...
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想要雞蛋好吃,一定要加這兩樣東西!
  • 想要雞蛋好吃,一定要加這兩樣東西!

  • 雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。那麼,怎麼吃雞蛋能使它的營養翻倍呢?炒雞蛋一定要加兩樣寶炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。其...
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涼麪這樣做,好吃到上天,我能吃下三大碗!
  • 涼麪這樣做,好吃到上天,我能吃下三大碗!

  • 「快手蒜汁紅油麪」材料:鮮麪條、蒜汁、小葱、芝麻油、醬油、米醋、鹽、糖、辣椒油步驟:1.鮮麪條煮熟過涼水備用2.調製醬汁兒,四勺醬油加上一小勺鹽和糖,放入蒜汁,再加兩勺米醋,一小勺芝麻油,一小勺辣椒油3.麪條淋上醬汁攪拌均勻4.撒一把葱花,完成!最簡單的也能是最好的,如果你不想...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
  • 吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!

  • 【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用温水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油鍋裏慢慢地...
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日本美食如此高"鹽"值,日本人是如何"吃"掉高血壓的?
  • 日本美食如此高"鹽"值,日本人是如何"吃"掉高血壓的?

  • 天婦羅蕎麥麪:一碗,鹽分約4.5~5g左右。日式拉麪:一碗(含湯底)鹽分高達6g。看到這裏大家明白了吧?被稱為美味又健康而流行於世界的日本料理的含鹽量可不能小視哦!高血壓的患者們應該都被醫生叮囑過要控制每日鹽分的攝取量。因為在鹽分攝取過量的情況下,為了保持血液一定的滲透壓,血液...
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不用烤箱就可以做出的蛋糕,學完招待朋友吧
看着就讓人舌尖淪陷的紅糖小夾包
  • 看着就讓人舌尖淪陷的紅糖小夾包

  • 麪包用到了紅糖,除了增加了適當的甜度,風味也是蠻不錯的。但也總是適當的控制糖分的攝入,這個包做的時候,夾層也可以改用煉奶抹面,撒蔓越莓幹,口味也是截然不同,或者會更加棒;相對於吐司的大包,會更喜歡小包之類,其實做來也不是很麻煩,變化着花樣反而覺得很有趣,也會更喜歡吃。這樣早...
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法式香濃吐司,讓你在浪漫的季節裏與甜蜜相遇!
  • 法式香濃吐司,讓你在浪漫的季節裏與甜蜜相遇!

  • 【材料】麪包1條/牛奶200毫升椰奶200毫升/雞蛋4個/白糖100克肉桂粉1小勺/鮮橙皮/半個草莓等水果【步驟】1.烤箱預熱180℃。混合牛奶、椰奶、雞蛋、白糖、肉桂粉、鮮橙皮末,攪拌均勻。2.把混合液倒入底部面積較大的容器,切好的麪包放進去浸泡30分鐘,中間翻1-2次,讓麪包吸飽液...
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檸檬酸奶蛋糕的銷魂做法,大人小孩都喜歡!
  • 檸檬酸奶蛋糕的銷魂做法,大人小孩都喜歡!

  • 所需食材:自制原味酸奶100克、雞蛋2個黃油20克、白砂糖40克低筋麪粉20克、玉米澱粉12克檸檬(只用表皮)1個自制檸檬醬1勺橙味QQ糖10克、純淨水適量做法步驟:1.首先把一個檸檬的表皮輕輕搓成碎沫,放入酸奶中拌勻。2.黃油放入小碗中隔水加熱溶化後倒入酸奶液中拌勻。3.在酸奶糊中...
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竹筍炒雞肉的做法 竹筍炒雞肉的家常做法
  • 竹筍炒雞肉的做法 竹筍炒雞肉的家常做法

  • 雞肉可以和很多食材一起炒,風味獨特,好吃又健康。今天要介紹的是一道家常菜,竹筍炒雞肉,雞肉含有豐富的營養,和胡蘿蔔和竹筍一起炒,色香味俱全。竹筍炒雞肉的家常做法食材:雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、薑片5片、葱段10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙...
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手殘黨都可以學會的三明治做法 好吃又健康!
  • 手殘黨都可以學會的三明治做法 好吃又健康!

  • 櫻桃蘿蔔三明治=食材=吐司16片古老也奶酪100gnbsp;櫻桃蘿蔔6個小洋葱1個煙燻火腿200g雞蛋3枚牛奶100ml鹽3g白胡椒粉2g=用時=最多15分鐘=步驟=1.將古老也奶酪碎、櫻桃蘿蔔片、小洋葱圈和煙燻火腿丁放入碗中混合均勻。2.雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗...
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9款香噴噴的神飯,看看你可以吃多少!
  • 9款香噴噴的神飯,看看你可以吃多少!

  • 一.台灣油飯原料:圓糯米或長糯米3杯(如果兩種混合用更好,因長糯米較乾硬、圓糯米又較濕軟)、幹魷魚1尾(前一晚先用鹽水泡開)瘦豬肉絲半磅、香菇6朵(泡軟,切絲,香菇水留用)、蝦米(中型)2大匙(泡軟,把泡的水丟棄)、薑末2小匙、紅葱酥半杯、鹽1小匙、醬油6大匙、酒半大匙、麻油2大匙、雞精...
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豆腐這麼做,簡直可以當硬菜了
  • 豆腐這麼做,簡直可以當硬菜了

  • 一.家常豆腐材料:豆腐、食鹽、雞精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣醬、白糖做法:1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用。2、將豆腐切成菱形塊,薄厚適中。3、鍋內放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用。4、青紅椒切段,鍋內用炸豆腐的油燒至7成熱時放入...
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鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
  • 鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!

  • 康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房牛肉麪餐廳...
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就這樣“芋”見你,在最美味的時刻
  • 就這樣“芋”見你,在最美味的時刻

  • 芋頭啊,可真是秋冬養生滋補的佳品,堪稱冬季養生必吃蔬菜。芋頭到底有多補,你知道嗎?不説了,趕緊買芋頭去了,晚了可都被搶走了!芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,營養豐富。1.解毒消腫芋頭含有一種粘液蛋白,被人...
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不服不行!最好吃的土豆做法都在這裏了
  • 不服不行!最好吃的土豆做法都在這裏了

  • 土豆的魅力,大概在於怎麼做都好吃。如果有誰不愛吃土豆,請找出一個可以讓我臣服的理由吧。【香煎小土豆】主料:小土豆300克,蒜半頭,鹽適量nbsp;輔料:香葱2棵,油適量,孜然粉10克做法步驟:1.小土豆洗淨放冷水中煮,水開煮10分鐘撈出2.趁熱把皮去掉3.用刀輕輕壓扁土豆4.平底鍋倒入少量...
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健康美味的韓國炒雜菜,你絕對不容錯過!
  • 健康美味的韓國炒雜菜,你絕對不容錯過!

  • 【材料】1.洋葱/西葫蘆/葱/木耳2.牛肉/木薯粉絲3.韓式魚餅或雞蛋餅/鹽/糖4.黑胡椒/澱粉/雞精5.生抽/老抽/蠔油/韓國辣醬6.韓國soysauce/香油/白芝麻【步驟】1.牛肉切絲,加入一勺生抽、少許鹽和胡椒粉、澱粉一勺、少許油,混勻醃製十分鐘。2.洋葱、西葫蘆、葱切絲;木耳用清水...
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只吃米飯的你虧大了!這5種才是主食中的“營養冠軍”!
  • 只吃米飯的你虧大了!這5種才是主食中的“營養冠軍”!

  • 國人餐桌上,主食的地位無可取代。可是近年來,關於主食的種種負面傳聞不絕於耳。有人把肥胖和慢性病歸罪於麪食、米飯等主食,也有人認為想減肥就不能吃主食。實際上,主食是個寶,而一日三餐你未必吃對了。權威專家告訴你主食最健康的吃法。主食裏的營養冠軍蛋白質冠軍燕麥燕麥中...
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新疆最值得驕傲的15種土飲料,大部分人都不敢猛喝!
  • 新疆最值得驕傲的15種土飲料,大部分人都不敢猛喝!

  • 一杯鮮榨石榴汁,再來幾串烤肉、一份黃面,才是新疆的正確打開方式,一杯新疆本土飲品,新鮮而樸素,營造出色彩斑斕的生活情調,卻是新疆獨有。1三炮台“三泡台”也叫“蓋碗茶”,民間叫盅子。一般放有普洱毛尖茶、冰糖、紅棗、桂圓、菊花,再加入核桃仁、枸杞等,就成了招待貴賓的待客茶...
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土豆燉芸豆的家常做法 土豆燉芸豆的做法
  • 土豆燉芸豆的家常做法 土豆燉芸豆的做法

  • 土豆是我們生活中經常會吃的一種蔬菜,土豆的做法多種多樣,可以炒着吃,也可以用於燉湯,今天教大家土豆燉芸豆的做法。這是一道家常素菜,芸豆和土豆一起燉,口感好,綿香可口!土豆燉芸豆的家常做法食材:幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2...
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哈爾濱學府路太適合週末逛吃……逛吃啦!
  • 哈爾濱學府路太適合週末逛吃……逛吃啦!

  • 菜品多種,味道絕佳,一直都很火爆!環境也很舒服,滿眼的綠色,讓人身心舒暢!快來造!你要的麻!辣!鮮!香!地址:學府路附1-15號(學府凱德廣場旁邊、師大附中對面)電話:0451-88322299鑫海匯自助燒烤學府路上多的是好店,但各式各樣的最少不了自助了!這家自助就比較不錯!環境優雅!菜品多樣,新鮮美味...
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既好吃又好看的花式煎餃,讓你天天吃不膩!
  • 既好吃又好看的花式煎餃,讓你天天吃不膩!

  • 所需食材:1.韭菜200克、雞蛋4個、餃子皮45張2.鹽適量,食用油適量具體做法:1、韭菜擇淨清洗後控幹水份,切碎後加入4勺食用油拌勻,油把韭菜的切面都封住可以避免韭菜出水。2、四個雞蛋在碗中打勻下鍋炒熟並壓碎。3、雞蛋放入韭菜中加適量鹽拌勻即成餡料。4、把三張餃子皮錯開疊...
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白領必備自帶下飯菜:傳統黃瓜鹹菜的醃製方法
  • 白領必備自帶下飯菜:傳統黃瓜鹹菜的醃製方法

  • 醃黃瓜不僅做法簡單,攜帶也方便,更是一道開胃下發的必備菜品。下面即將呈現這道美味的醃黃瓜的製作方法,大家一起來學學吧!主料:小黃瓜700g輔料:鹽50g、糖50g、白醋40ml、陳醋50ml、花椒5g、乾紅椒5g、香油10ml、生抽75ml、八角2g、姜30g、蒜50g步驟:1.小黃瓜去花和蒂。2.用清...
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廣州早茶去哪吃 廣州早茶老字號推薦
  • 廣州早茶去哪吃 廣州早茶老字號推薦

  • 廣州人喜歡喝早茶,廣州早茶是很豐富的,也是廣州人的文化,來到廣州當然要體驗一下廣州人的早茶文化了,廣州早茶去哪吃呢?為你推薦廣州老字號餐廳,這些都是廣州本地人去的地方,不僅環境好,味道也很正宗。廣州早茶老字號:陶陶居《舌尖上的中國》講述了廣州早茶的內容,其中陶陶居一定是...
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