70%的人都認為它沒有營養，殊不知清熱解毒、養氣補血得靠它

3. 把綠豆均勻排布在上面，再蓋上一塊厚點的毛巾；

4. 每天早晚各澆一次水，堅持三天左右，這中間不要揭掉上面的毛巾，當豆芽發的超過了蒸架的高度時就可以了。

小貼士

1. 發豆芽的中途，不能把毛巾揭掉，也不能揭開來看，要不然豆芽菜發出來就不會白了；

2. 推薦用蒸鍋的蒸架來發豆芽，下面放一隻蒸鍋，這樣每天澆水時滴下來的水正好在鍋裏，便於清理；

3. 焯豆芽菜時一定要焯熟，半生不熟的容易吃壞肚子。

3. 把綠豆均勻排布在上面，再蓋上一塊厚點的毛巾；

4. 每天早晚各澆一次水，堅持三天左右，這中間不要揭掉上面的毛巾，當豆芽發的超過了蒸架的高度時就可以了。

小貼士

1. 發豆芽的中途，不能把毛巾揭掉，也不能揭開來看，要不然豆芽菜發出來就不會白了；

2. 推薦用蒸鍋的蒸架來發豆芽，下面放一隻蒸鍋，這樣每天澆水時滴下來的水正好在鍋裏，便於清理；

3. 焯豆芽菜時一定要焯熟，半生不熟的容易吃壞肚子。

3. 把綠豆均勻排布在上面，再蓋上一塊厚點的毛巾；

4. 每天早晚各澆一次水，堅持三天左右，這中間不要揭掉上面的毛巾，當豆芽發的超過了蒸架的高度時就可以了。

小貼士

1. 發豆芽的中途，不能把毛巾揭掉，也不能揭開來看，要不然豆芽菜發出來就不會白了；

2. 推薦用蒸鍋的蒸架來發豆芽，下面放一隻蒸鍋，這樣每天澆水時滴下來的水正好在鍋裏，便於清理；

3. 焯豆芽菜時一定要焯熟，半生不熟的容易吃壞肚子。