郴州特產有哪些 郴州特產有什麼

郴州特產有臨武鴨、桂東玲瓏茶、永興冰糖橙、東江魚、汝城白毛茶、宜章臍橙、大沖辣椒、郴州高山禾花魚、郴州東江湖黃桃等。臨武鴨：其為湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一。臨武鴨的生長週期很長，生長七八十天只有兩斤半重，具有肉質細嫩、味道鮮美等特點。

桂東玲瓏茶：其為湖南省郴州市桂東縣特產，是一種高山雲霧茶，其品質優異，形美質優。玲瓏茶緊細彎曲，狀若環勾，色澤蒼翠，銀毫畢露，沖泡後湯色清亮，滋味醇厚。曾多次被評為湖南省優質名茶。

永興冰糖橙：其為湖南省郴州市永興縣特產，是永興縣農技人員通過株系選育而成的一種優質水果，甜潤爽口，品質優良。永興冰糖橙成熟果外形近圓球形，果皮以橙黃色為主，部分橙紅色，平均果重151克。

東江魚：其為湖南省資興市特產，以東江湖和東江流域範圍內的鮮活翹嘴紅鮊或鰱魚為原料，經傳統的湘南食品加工方法，結合現代食品加工工藝製作出來的東江魚製品，肉質鮮香，組織緻密易撕裂、軟硬適度、無泥腥味，有嚼勁、香辣鹹淡適口，成功開闢了中國用淡水魚製作休閒魚製品之先河，當地人稱之為“東江魚”。