蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做
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姜1块切片、切末。用刷子将皮皮虾刷干净,加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟。调蘸料:取一小碗,加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙。蒸锅水开后,放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟,取出即可。
皮皮虾清蒸怎么做
食材:
皮皮虾200克、姜1块
蒸皮皮虾的做法:
1、姜1块切片、切末;
2、用刷子将皮皮虾刷干净,加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟;
3、调蘸料:取一小碗,加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙;
4、蒸锅水开后,放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟,取出即可。
小贴士:
蘸料根据自己的口味进行调整。
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