黃山有哪些特產 安徽黃山特產

黃山市安徽的地級城市，世界級風景區黃山風景區就在黃山市，黃山有絕美的風景，到黃山一趟，黃山有哪些特產呢?

黃山特產一：頂谷大方

頂谷大方是安徽黃山的特色名茶，有著非常悠久的歷史，創制於明代，在清朝就被列為貢茶。頂谷大方的製作工藝十分精細，所製作出來的茶葉外形扁平勻齊，挺秀光滑，翠綠微黃，色澤稍暗，滿披金毫，隱伏不露;湯色清澈微黃，香氣高長，有板栗香，滋味醇厚爽口，葉底嫩勻，芽葉肥壯。普通大方色澤深綠褐潤似鑄鐵，形如竹葉，故稱"鐵色大方"，又叫"竹葉大方"。

黃山特產二：徽墨

徽墨是安徽黃山的特色產品，有著非常悠久的歷史，起源於唐代末期。至今已有千多年的歷史了。黃山有著非常優越的自然環境，四季分明，溫和多雨，非常適合制墨材料松木，筒籽樹的生長。徽墨的製作工藝十分精細，十分考究，要經過選料，練煙，和膠，杵搗等複雜工序製作而成，所製作出來的徽墨色澤黑潤，香味濃郁，品質優良。並在2015年被列為中國國家地理標誌產品，是贈送親友的絕佳珍品。

黃山特產三：徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黃山的特色美食，有著悠久的歷史，創始於清朝康熙年間，距今已有三百多年的歷史。徽州臭豆腐的製作工藝十分複雜，選擇豆腐和肉為主要原料，在採用祖傳的製作工藝製作而成，所製作而成的臭豆腐聞著非常臭，吃起來卻異常美味。臭豆腐中還含有蛋白質，氨基酸等豐富營養，有著清熱散血，增強食慾，寒中益氣的功效，如果你到了徽州，一定要嘗一嘗徽州的臭豆腐。

黃山特產四：黃山毛峰

黃山毛峰是安徽黃山的特色名茶，有著非常悠久的歷史，起源於清朝光緒年間，距今已經有一百多年的歷史了。黃山有著優越的地理環境，土壤鬆軟，氣候溼潤，降水充沛，非常是和茶樹的是生長，所產出的黃山毛峰湯色清澈，綠中泛黃，飲用起來滋味甘醇，香氣如蘭，回味悠長，還含有茶多酚，維生素C，葉酸等豐富營養，還有放輻射，延緩衰老，抑制動脈硬化的功效，在1955年的時候就被評為“中國十大名茶”之一。

黃山特產五：歙硯

歙硯是安徽黃山的的特色產品，有著非常悠久的歷史，起源於漢代，距今已有近兩千年的歷史了。歙硯的製作材料歙石非常珍貴，一般要經過5-10億年的地質變化才能形成，然後在經過傳統的製作工藝精心製作而成，所製作出來的歙硯造型渾樸，古樸典雅，滑不拒墨，品質上乘，並被評為“中國四大名硯”之一，歙縣也在2004年被榮獲“中國歙硯之鄉”的稱號，2006年，歙硯的製作技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

黃山特產六：三潭枇杷

三潭枇杷是安徽黃山的特色產品，有著非常悠久的歷史，在宋朝就已經有相關文獻記載了，距今已經有八百多年的歷史。黃山歙縣有著優越的地理自然環境，冬暖夏涼，降水充沛，常年雲霧繚繞，非常適合枇杷的生長，所種植出來的枇杷色澤豔麗，皮薄肉厚，酸甜適度，肉嫩多汁，清香爽口。