大寒釣鯽魚技巧 大寒如何釣大鯽魚

導讀：大寒天寒地凍的，也擋不住垂釣者要釣鯽魚的心情，這時候釣得的鯽魚肥美的很，烹煮起來味道也特鮮，所以大寒時節還真是一個釣鯽魚的好時候。那麼，大寒如何釣大鯽魚呢?以下是萬年曆小編帶來的大寒釣鯽魚技巧，快點來瞧瞧吧。

大寒釣鯽魚技巧 大寒如何釣大鯽魚

大寒釣鯽魚技巧

時間選擇：

釣魚是室外活動，時間選擇比較重要，大寒節氣後無雨雪的中午去釣魚最好，畢竟人會餓，魚也是一樣的，這樣比較容易上鉤。

餌料選擇：

魚餌就相當於人類的糧食一樣，即使是小魚，也懂得挑選好吃的，所以大寒節氣之後垂釣，魚餌得精細，還要注意搭配一些有腥味的食材，這樣才能吸引到小魚上鉤啊。

垂釣地點水深選擇：

冬天魚一般藏的比較深，對於垂釣難度比較大，想釣到大魚，一定要選擇水深一點的池塘，淺灘垂釣是沒啥收穫的。

南北方不同釣魚技巧：

首先說說北方。北方基本上已經是冰雪覆蓋的天氣，河流和湖泊已經上凍，冰層已經很厚，很安全了，現在上冰釣魚也是個不錯的選擇。也有很多釣友選擇和冬釣大棚釣魚，那裡溫度比較事宜，人也不遭罪，而且水池溫度不算太低，魚口也還不錯。

南方地區溫度都在冰點以上，所以去野釣或者黑坑釣魚都是可以的，但是溫度劇烈的下降，肯定會影響魚的活性和吃口性。魚兒為了躲避低溫會找深水地區，如果陽光普照，中午時分也會到淺水吸收太陽熱量，一些水草雜草多的地方，更是成為它們的避寒的理想場所。所以在大寒節氣，大幅降溫的情況下，要選擇好合適的釣點。其次，氣溫降低以後，魚開口性差，這個時候就要在餌料上做文章，腥味香味餌料，還有蚯蚓紅蟲活餌在這個時候釣鯽魚是最合適的，顏色和氣溫都能夠刺激輕口魚開口進食，必要的時候可以適量新增小藥等新增劑。

大寒節氣釣魚如何調整浮漂

　　大寒節氣釣魚如何調整浮漂

大寒時節釣魚，用小鉤、細線的時候調漂的時候，其在水中下落得慢，因而調漂要比夏季用大鉤的時候，等的時間長一點，讓鉤線擺正，保證後期訊號傳遞順利，浮漂目數標準。

　為什麼說浮漂一定要校準

當浮漂不能校準的時候，垂釣者感覺調了3目，但一段時間後可能會變成2目半，冬季用線細，子線的支撐力小，當垂釣者往上推4—5公分的時候，浮漂可能才會反應半目，此時自然不能精確找到底，浮漂的動作也會模糊，所以浮漂校準是很重要的。

冬季如何放大浮漂訊號

冬季要放大浮漂訊號，就要注意線組搭配合理，浮漂、鉤子使用恰當，調漂準確，餌料狀態和味型理想，這些條件準備好，自然就不會懼怕冬季吃口輕，浮漂訊號不明顯了。

冬天鯽魚怎麼做最好吃

1、蔥燜鯽魚

蔥燜鯽魚，鯽魚用蔥姜、黃酒來煨燉了，湯汁濃稠，鯽魚鮮香。

做法：鯽魚用油炸後放入蔥姜、黃酒、老抽用小火燉煮到湯汁濃稠。

蔥燜鯽魚

2、酥骨鯽魚

酥骨鯽魚，這吃法鯽魚肉細嫩勁道，魚骨酥軟。

做法：鯽魚放在蔥白上，澆上用陳醋調製的料汁細火燉制2小時，直至骨酥。

3、椒鹽鯽魚

椒鹽鯽魚，鯽魚裹上澱粉油炸到顏色金黃酥脆，吃的時候蘸椒鹽，別有一番風味

做法：鯽魚從中間把鯽魚片成兩片，魚片裹上幹澱粉下油鍋炸到顏色金黃酥脆，吃的時候蘸花椒鹽

4、鯽魚粉條

做法：鯽魚下油鍋煎炸到表皮金黃，另起油鍋放進紅辣椒、花椒、生薑爆香、倒進醬油、清水、放進鯽魚小火燉20分鐘。放進泡軟的粉條煮到粉條透明軟彈，最後調進精鹽，灑上香菜段。

5、豆瓣醬燒鯽魚

做法：鯽魚用油煎至兩面金黃。把蔥薑蒜用熱油爆香，倒進豆瓣醬、白糖炒成濃稠的鮮辣醬汁，澆在煎好的鯽魚上。

6、鯽魚燉豆腐

鯽魚湯是最受歡迎的一種關於鯽魚的做法，鯽魚湯潔白湯汁濃稠，味道鮮美。做鯽魚湯喜歡放幾粒花椒在湯裡，可以去除鯽魚的土腥味，放入豆腐可以吸收湯裡的雜味讓湯汁變得潔白濃稠。