海南文昌有哪些小吃 盘点海南文昌特色小吃

海南文昌有哪些小吃 盘点海南文昌特色小吃

【马雪】

有一种小海白，海南话音译就是"马雪"，在一些杂粮小摊都有的卖，是按一盅来卖的，肉细细的带点小咸鲜，有很多女孩子喜欢吃这个呢~

【炒田螺】

炒田螺是海南街边一种小吃，按杯盅来卖，吸吮或拿个小牙签来剔出田螺肉，香香的辣辣的很有一番风味，有些还会带着菠萝来炒，又增加了酸味，很是够力的味觉，夜宵摊的炒大田螺也很带有特色的海南风味哦~试试味道不错的哦~

【牛酸】

有种榛子叫牛酸

【椰子饼】

(海南话直译)，不是椰子做的饼干，而是椰子采摘后经过长期放置，到生根发芽一定时期，里面椰子水沉淀积累所形成的一个球状的固体，甜绵可口，且是市场上一般是买不到的，文昌的亲们，你们一定吃过的~

【烤甘蔗】

很多外地人会问，甘蔗可以烤来吃吗?回答是可以的!海南是全国甘蔗主要产地，眼下也有许多冬春甘蔗上市了，把甘蔗砍成一截一截架在炭火上烤热，飕飕的凉意拿着热乎乎的甘蔗暖手暖心，一口咬下去，热乎乎的甘蔗汁溢满口腔，甘甜润爽，必须是种享受呀~岛民们，一起“jio gam jia”吧!

【油梅】

文昌话叫油梅，黄皮是群众喜爱的热带水果之一，具有较高的营养价值，用途非常广泛，是海南的特产。果实富含糖分、有机酸、果胶、、挥发油、黄酮甙等，可以食疗，治中暑等

【人心果】

人心果，海南多称为“糖子姑”或“糖子”，和番子瓜(木瓜)树一样，是农家院子中种植范围较广的树种。人心果的是制作口香糖的原料，人心果果实为浆果，成熟后灰色或锈褐色，果肉黄褐色、柔软、甘甜，营养丰富，有清心润肺之功效。人心果在海南市场很少贩卖，一般是农家自食。

【新娘糕】

新娘糕是海南婚礼上在接亲时候新娘派发各位来宾的糕点。新娘糕，也就是糯米糕，一般用红纸、桃红纸包裹，糕体洁白美观，糕软糯香爽口，配上一口茶，很是一种享受，也表达新娘的甜甜蜜蜜，寓意美满幸福。一起在婚礼上去“讨”新娘糕吧!海南民间嫁娶，迎亲当天晚上有闹新房的习俗，俗称“闹糕”，新娘用香糕来招待参加“闹糕”的亲朋宾客，人们把这些香糕称为“新娘糕”。新娘糕质细绵软，入口易化，香甜爽口，寓意生活恩爱甜蜜。