![泡菜的做法 泡菜怎麼做]( "泡菜的做法 泡菜怎麼做")
- 包菜切塊，胡蘿蔔和白蘿蔔切長條，熱鍋底倒入八角調料和冰糖，撒點鹽，倒入清水中火煮沸，用筷子把包菜放入罈子中，再放蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒，放入白蘿蔔塊，將冷卻完的水倒入罈子，用筷子多攪拌幾下，最後把封口蓋在壇口上就可以了。泡菜怎麼做食材：白蘿蔔，紅蘿蔔，白菜，料酒，冰糖，八角，桂皮，香...
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![泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃]( "泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃")
- 泡菜營養開胃，是很多家庭餐桌上都會有的一道美食，很多人喜歡吃。其實好吃的泡菜還可以做成各種菜餚，換着口味吃也很不錯，今天推薦的是泡菜的做法大全，到底泡菜怎麼做好吃呢？喜歡的小夥伴趕緊學起來吧！泡菜的做法大全泡菜湯主料：豆腐200克，香菇60克，泡菜50克；輔料：食用油5毫升，清水500...
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![甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法]( "甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法")
- 甘藍洗淨，然後切成細絲，小米椒切斷。準備一個密封罐，將甘藍和鹽放進去，一層甘藍一層鹽，分4次鋪入，壓緊。最後放入白醋、小米椒，蓋好蓋子，密封放置3天，泡菜就做好了。自制甘藍泡菜的方法食材：甘藍500克，小米椒5個、白醋50毫升、鹽10克拌甘藍泡菜的做法1、甘藍洗淨，然後切成細絲；2、小米...
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![怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹]( "怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹")
- 四川泡菜在全國都比較出名，吃起來生脆可口，而且顏色也比較有色澤，是開胃小菜中的“佼佼者”，而且還有醒酒去膩的功效和作用，今天小編就爲大家介紹一下四川泡菜的地道做法，趕快來一起學學吧。食材準備：主料：水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料：紅辣椒、青辣椒配料：白酒、鹽製作步驟：1、...
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![泡椒的做法 泡椒怎麼泡]( "泡椒的做法 泡椒怎麼泡")
- 小米椒洗淨，瀝乾水分，鍋里加清水，燒開，再加入薑片、花椒煮開，將放涼的白開水倒進備好的玻璃罐中，加入鹽、白醋、小米椒，泡一個月左右就可以取出來吃了。泡椒怎麼泡用料小米椒適量，白醋，鹽，白酒，薑片，砂糖泡椒的做法：1.小米椒洗乾淨，瀝乾水分。2.鍋里加清水，燒開，再加入薑片、花椒煮開。3....
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![泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法]( "泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法")
- 泡菜是一種醃製的蔬菜製品，蔬菜在經過醃漬及調味之後，有種特殊的風味，很多人將泡菜當做配菜食用。泡菜原料多樣，製作簡便，成本低廉，食用方便，製作成泡菜湯，鹹香味濃，非常好吃。泡菜湯的吃法食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克調味料：油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡...
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![四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹]( "四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹")
- 四川的泡菜在全國都很有名，酸辣可口，非常下飯，可以直接吃，也可以作爲配菜，用來料理食物，很多人都喜歡，但是大多數人都是在外面購買，今天就教大家正宗四川泡菜的做法，在家裏面怎麼做出好吃的四川泡菜呢？四川泡菜的家庭做法介紹主料：白蘿蔔1個，紅蘿蔔1個，胡蘿蔔1個，青蘿蔔1個，水蘿蔔1個，卷...
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![芹菜的做法 芹菜炒肉的做法]( "芹菜的做法 芹菜炒肉的做法")
- 裏脊肉洗淨切片，肉片里加生粉、蛋清、橄欖油醃製15分鐘，西芹洗淨切成段，紅辣椒切圈，鍋里加花生油燒熱，放裏脊肉爆炒1分鐘，撈出，再倒入少許油，加辣椒、蒜片炒出香味，再倒入西芹一起翻炒，炒至到九成熟，再倒入裏脊肉翻炒均勻，放入鹽和雞精調味，翻炒均勻，裝盤即可。芹菜的做法主料：裏脊肉300...
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![泡椒的做法 怎樣做泡椒]( "泡椒的做法 怎樣做泡椒")
- 泡椒是川菜中特有的調味料，具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，可以增進食慾，幫助消化與吸收。今天教大家泡椒的做法，喜歡吃的快看看。怎樣做泡椒食材：小米辣250克。調味料：鹽50克，白酒30克，花椒3克，冰糖10克，香葉2片，八角1個，桂皮3克，山奈2克，小茴香2克。泡椒的做法：1、小米辣洗淨...
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![牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃的家常做法]( "牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃的家常做法")
- 牛肉切丁，放生抽、蠔油、料酒、澱粉醃製20分鐘，饃切丁，胡蘿蔔切丁，萵筍切丁，木耳切小塊，油溫燒至6成熱，放姜蒜末炒香，放牛肉炒至變色，放萵筍、胡蘿蔔炒勻，放木耳，胡椒粉、五香粉、鹽、清水小火煮15分鐘，放入饃、雞精半勺、香油1勺拌勻，撒上香菜即可。牛肉泡饃的家常做法食材牛肉1塊，饃，...
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![泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做]( "泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做")
- 炒肉大家都喜歡吃，很多年的食材都可以和肉一起炒，風味獨特，今天教大家的就是泡菜炒肉的做法，這道菜口感鹹香，好吃又下飯。泡菜炒肉的做法簡單的，大家都來試試吧！泡菜炒肉怎麼做食材：豬瘦肉200克，紅泡椒10克，酸菜10克，大蔥100克，蒜2瓣，姜2克調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，醬油2克，雞精2克，醋2...
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![泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做]( "泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做")
- 包菜切塊，胡蘿蔔切條，白蘿蔔切條，鍋里加八角、調料和冰糖，再撒點鹽，倒清水中火煮沸，關火冷卻，備一個罈子，包菜放進去，放胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅辣椒和青椒，將水倒進罈子裏面攪拌均勻，最後封口，蓋在壇口，壇口周圍倒上水，防止空氣和細菌進去。泡菜的醃製方法和配料食材：白菜1個，紅蘿蔔1根，白...
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![泡芙的做法步驟 脆皮泡芙的做法]( "泡芙的做法步驟 脆皮泡芙的做法")
- 黃油軟化加糖粉，攪拌，加入低筋麪粉攪拌成團，冷凍，將黃油、水、鹽、糖用中火加熱，倒入低筋麪粉，攪拌使麪粉和水混合，關火，把麪糊攪散散熱，冷卻後，分次加入雞蛋，充分攪拌至吸收，麪糊裝入裱花袋，擠出麪糊;7.每個麪糊上蓋一片酥皮片，先烤15分鐘，再轉180度烤20-30分鐘，取出冷卻即可。泡芙的做...
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![白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃]( "白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃")
- 熱鍋倒入適量油，然後倒入蒜片、蝦米、白菜大火翻炒。調入蠔油生抽，鹽，雞精翻炒均勻。倒入適量清水、豆泡，加蓋燜煮10分鐘，放入粉絲煮熟，出鍋前加入香油即可。白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃食材：白菜半個，粉絲適量，豆泡一碗，蝦米1碟，蒜片，耗油1勺，生抽1勺，雞精適量，鹽少許白菜粉絲燉豆泡的做...
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![韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法]( "韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法")
- 大白菜洗淨，切成兩半。撒上食鹽醃製3-4個小時。擠幹大白菜水份。放入泡菜醬;。蘋果洗淨去核，切片。將蘋果片放入加了泡菜醬的白菜中，拌勻即可。韓國泡菜怎麼做材料：白菜3棵，泡菜醬500克，蘋果1個，食用鹽適量韓國泡菜的家常做法：1.大白菜洗淨，切成兩半;2.將白菜放入盆中，撒上食鹽煞水...
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![泡菜生花怎麼辦 泡菜生花的辦法]( "泡菜生花怎麼辦 泡菜生花的辦法")
- 1、加鹽如果你家泡菜生花了，不妨加一些鹽進去試試，加鹽之後一定要攪拌一下。第一次做泡菜的話，鹽寧可多加，不可少加。還有就是每次罈子裏的泡菜吃完了，再次加一些新鮮的蔬菜進去之後，也是需要再加一些鹽的，因爲鹽水的濃度如果不夠的話，泡菜必然生花無疑。2、加高度白酒泡菜生花說...
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![泡椒藕帶的做法 泡椒藕帶的家常做法]( "泡椒藕帶的做法 泡椒藕帶的家常做法")
- 藕帶怎麼炒好吃呢？藕帶本身口感清脆，加入一些配料一起炒，味道更加豐富，今天要介紹泡椒藕帶。除了用藕帶作爲主料之外，加入泡椒一起炒，這樣炒出來的菜餚感呢更加的鮮香好吃，而且也比較符合大衆的口味。泡椒藕帶的家常做法食材：藕帶250克、泡椒10克、姜1克、蒜1克、食用油5克、糖1...
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![泡菜酸了怎麼補救 泡菜酸了的補救方法]( "泡菜酸了怎麼補救 泡菜酸了的補救方法")
- 泡菜酸了的補救方法1、把泡菜撈起來，泡菜滷水放到鍋中，加入鹽、糖、味精、大料燒開。2、往泡菜壇里加入適量的食用鹼中和乳酸。3、可以倒入適量白酒，同時加入適量的鹽。4、將原有的泡菜水倒掉一半，加糖，同時加入新菜，包括黃瓜、大白菜、洋蔥、蘿蔔、胡蘿蔔、春萵苣、等。...
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![哪些蔬菜適合做泡菜 哪些蔬菜可以用來做泡菜]( "哪些蔬菜適合做泡菜 哪些蔬菜可以用來做泡菜")
- 各種應季的蔬菜，如白菜、甘藍、蘿蔔、辣椒、芹菜、黃瓜、豇豆、嫩姜、蒜頭、萵筍等質地堅硬的根、莖、葉、果均可做爲製作泡菜的原料。泡菜是指爲了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。蔬菜在經過醃製及調味之後，有種特殊的風味，被當作一種常見的配菜食用。泡菜主要是靠乳酸菌...
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![泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法]( "泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法")
- 牛蛙切段，加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘，鍋裏倒油，加姜蒜炒香，將牛蛙倒進去翻炒，炒至牛蛙變色，加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻，再加洋蔥翻炒，加適量清水，蓋上蓋子，大火煮沸後，調小火，煮至湯汁變少，調入水澱粉，大火收汁即可。泡椒牛蛙的家常做法用料：牛蛙5只，洋蔥半個，泡椒...
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![三款時長不同的火鍋館泡菜做法，超級下飯菜！]( "三款時長不同的火鍋館泡菜做法，超級下飯菜！")
- 小編每次在外面的火鍋館吃飯的時候都要送一碟泡菜，有些火鍋館的泡菜還真是好吃！所以就在想怎麼樣才能在家裏也做出和外面館子裏一樣味道的泡菜？「四川泡菜（3-4天）」食材：心裏美蘿蔔150g、萵筍150g、櫻桃蘿蔔100g、胡蘿蔔80g、紅辣椒40g、芹菜100g、生薑15g、八角1個、鹽1小勺、...
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![泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法]( "泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法")
- 泡椒兔丁大家都吃過吧，這是一道傳統川菜，主要用泡椒和兔肉做成，兔肉是公認的健康肉食，經常吃有健腦益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法，兔丁是一種細膩可口的肉食，炒着吃味道最好，老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材：兔肉200克、泡椒50克、小米椒5個、大蔥1段、薑末適量、蒜...
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![泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜]( "泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜")
- 泡菜是我們日常生活中經常吃的一種小菜，很多的蔬菜都可以製作成泡菜，今天介紹大家三色泡菜的醃製方法，所謂的“三色”指的就是白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜，將三種蔬菜一起醃製成泡菜，色澤好看，清爽下飯。怎樣做泡菜 食材：白蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，黃瓜150克，鹽1湯匙，白醋200克，白糖100克。...
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![韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做]( "韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做")
- 韓國泡菜想必很多人都已經很熟悉了，在韓劇中，主人公經常會吃，韓國辣白菜色澤紅潤，看起來就比較有食慾。今天就教大家做韓國辣白菜，這是韓國泡菜的一種，甜辣美味。韓國泡菜怎麼做食材：大白菜300克、薑末適量、蒜末適量、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺韓國泡菜的做法：1、大白...
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![醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法]( "醋泡黑豆的正確做法 黑豆泡醋的做法")
- 黑豆是一種常見的食物，含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分，營養價值極高。醋泡黑豆是一道家常菜，主要是爲了人們更好的吸收黑豆中的花青素，有興趣的夥伴趕緊試試吧！黑豆泡醋的做法食材：幹黑豆100克。調味料：陳醋20克、冰糖20克。醋泡黑豆的正確做法：1、黑豆提前浸泡一晚，撈出，瀝...
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秒知幫
