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相關怎麼做糖醋排骨的常識百科

糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨
  • 糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨

  • 排骨洗淨下鍋,加薑片和葱,倒料酒煮沸,調糖醋汁:碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻,煮沸的排骨撈出來,洗淨,鍋裏倒油,下葱,倒入排骨,煎至兩面金黃,倒入糖醋汁兒,加鹽煮至開過,蓋上蓋子,小火燜煮40分鐘左右,最後收汁,出鍋即可。怎麼做糖醋排骨用料排骨500克,醋適量,料酒1勺,醬油2勺,糖適量,葱姜幾片...
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糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做

  • 蓮藕切薄片,青葱切葱花。鍋裏水燒開,藕片放進去焯燙片刻,撈出。碗里加老抽、白醋,白糖、雞精、食鹽,攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水,調好。鍋裏倒食用油,燒熱後,放藕片快速翻炒,淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後,加入水澱粉和葱花,炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料:蓮藕1節,澱粉適量,老抽1勺...
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糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚
  • 糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚

  • 帶魚洗淨切塊,瀝乾,葱切成段,薑切片,鍋裏倒油,加熱至8成熱,放薑片和葱段炒香,將帶魚放入油鍋裏,煎至兩面金黃,轉小火,倒入料酒,再加生抽和老抽,加清水適量,蓋上鍋蓋燉煮,煮至帶魚上色,加糖適量,一邊煮,一邊將湯汁淋在魚肉上,再加醋炒勻,大火收汁,裝盤,淋上醬汁即可。怎麼做糖醋帶魚食材:帶魚500...
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不放一滴油,也能做出糖醋排骨?
  • 不放一滴油,也能做出糖醋排骨?

  • 平時我們做糖醋排骨幾乎都是要用到油,這樣的糖醋排骨夏天吃起來難免有些膩,那麼今天小編教大家做一道特殊的糖醋排骨,全程沒有用到一滴油和水,不但口感好,做法還很簡單呢!先不急着做,咱們先來看看怎麼挑選好的排骨。一、挑選排骨1.看排骨的外觀:新鮮的排骨外觀顏色鮮紅,最好好粉紅...
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糖醋蒜怎麼醃製才好吃 糖醋蒜做法
  • 糖醋蒜怎麼醃製才好吃 糖醋蒜做法

  • 蒜頭外皮剝掉,放入已經消毒乾淨的容器內,碼緊湊,加入鹽少許加入4克鹽,再加入糖和醋,一邊加糖一邊淋醋最好,加滿,將罐子密封起來,放置一個星期就可以吃了。糖醋蒜怎麼醃製才好吃用料新鮮蒜頭900克,糖400克,米醋500毫升,鹽4克,白酒10毫升糖醋蒜做法:1.將蒜頭的外皮剝掉,整齊的放入已經消...
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糖醋白菜的正宗做法 糖醋白菜怎麼做好吃
  • 糖醋白菜的正宗做法 糖醋白菜怎麼做好吃

  • 白菜切塊,葱切段,蒜切片。鍋裏倒適量油,油熱後下入幹辣椒、蒜、白糖、葱花,大火爆香。再倒入白菜,翻炒至斷生。然後倒入醋、生抽,翻炒均勻即可。糖醋白菜怎麼做好吃食材:白菜300克、葱10克、蒜3瓣、幹辣椒5克、油適量、白糖1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙。糖醋白菜的正宗做法1、白...
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正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚
  • 正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚

  • 糖醋鯉魚是山東濟南一道非常有名的菜餚,也是魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美。採用的是黃河鯉魚,味道肥嫩鮮美,肉質細嫩,在很多的宴席上都可以見到。糖醋鯉魚想必很多人都喜歡吃,酸甜適口,製作糖醋鯉魚其實還是有訣竅的,比如製作時,不要放味精,因為鯉魚本身就...
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糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃
  • 糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃

  • 姜切末,蒜切末,調糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水,番茄醬拌勻,豬肉餡加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋攪拌上勁,油温燒至7成熱,肉餡團成丸子,放鍋中炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁燜煮2分鐘,倒水澱粉收汁即可。糖醋丸子怎麼做好吃食材:豬肉餡200克,雞蛋1個,番茄醬1勺,五香粉,姜1塊...
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糖醋排骨的家常做法 最正宗的做法【視頻】
  • 糖醋排骨的家常做法 最正宗的做法【視頻】

  • 導語:糖醋排骨是不少吃貨最青睞的美食之一,排骨肉質鮮美外脆裏嫩,吃起來有一股酸溜溜的滋味,疏爽滑口令人難以忘懷。尤其是當你食慾大開時候,一定得嘗試糖醋排骨,才不枉費美味佳餚。那麼糖醋排骨的家常做法該如何?本站養生頻道為您介紹糖醋排骨最正宗的做法吧。附上視頻供你學...
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“懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單!
  • “懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單!

  • 7.薑絲放鍋裏一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨都上糖色關火。9.裝入電飯煲內膽,加一勺料酒,2勺香醋,適量鹽,水,水量不能超過排骨的一半。按下電飯煲蒸煮鍵,時間一小時。10.程序結束出鍋,撒上熟白芝麻即可。很省心是不是?11.成品圖7.薑絲放鍋裏一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨...
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糖醋排骨怎麼做好吃?一個小祕方讓它味道更高級!
  • 糖醋排骨怎麼做好吃?一個小祕方讓它味道更高級!

  • 好吃的糖醋排骨,經典的下飯菜。不過對於純正的糖醋排骨,小編覺得有點甜膩!今天小編的這種做法讓糖醋排骨口感更豐富!!/材料/500克豬肋排1湯匙鹽(分次使用)¼湯匙胡椒2湯匙料酒500毫升植物油1瓣蒜2束香葱1釐米姜½紅燈籠椒½青椒100克馬鈴薯澱粉(分次使用)3湯匙黑醋3茶匙糖155毫...
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正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做
  • 正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做

  • 現在不少人喜歡自己在家裏做飯,一是健康,二是自己做飯也有些許的成就感,很多家常菜我們喜歡吃,卻不知道怎麼做,也許你知道怎麼做,卻不知道怎麼做才好吃,比如這道大家都喜歡的糖醋排骨,一道最常見的家常菜,你知道家常糖醋排骨怎麼做好吃嗎?糖醋排骨的做法雖然有很多,甚至是每個地區,每...
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怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法
  • 怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法

  • 魚肉蛋白質含量高,是最健康的肉食之一,老少皆宜。糖醋魚是一道常見的家常菜,做法比較講究,做出來的菜品口感也比較豐富,酸甜味香,細膩入味。怎樣做糖醋魚條食材:淨魚肉300克、雞蛋1個、葱末適量、薑末適量、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克糖醋魚條的家常做法:1、...
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糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒
  • 糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒

  • 肋排切塊,姜切成片,鍋里加清水,排骨和薑片放進去,倒料酒,大火焯水撈出,鍋內倒食用油,放冰糖,小火加熱,炒出糖色,排骨炒勻,排骨掛上糖色,放薑片炒出香味,鍋里加熱水開始煮,調味汁:加料酒、生抽、香醋拌勻,調味汁加入鍋中,小火煮30分鐘,開蓋收汁,加鹽拌勻出鍋。糖醋排骨怎麼燒用料肋排500g,冰糖...
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糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃
  • 糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃

  • 小黃魚大家都怎麼吃呢?很多人喜歡炸着吃,有的人喜歡煮湯,今天要教一道特色的菜餚,那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚,加入了豐富的配料,色澤紅潤,看起來非常有食慾,喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧!糖醋小黃魚怎麼做好吃食材:黃魚3條、葱1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法
  • 最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法

  • 排骨焯水撈出。低筋麪粉加水調成麪糊,排骨放進去,裹上面糊。鍋倒入適量油,油温燒至5成熱,放排骨炸至微黃,撈出。另起鍋,倒入少量水,放鹽、冰糖、老抽、陳醋,再放番茄醬拌勻。然後淋入水澱粉、味極鮮,攪拌均勻。濃稠後,放入排骨,讓排骨裹上湯汁,盛出。糖醋排骨簡易做法原料:排骨1條鹽少...
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糖醋藕丁的做法 家常糖醋藕丁怎麼做好吃
  • 糖醋藕丁的做法 家常糖醋藕丁怎麼做好吃

  • 糖醋藕丁是一種很常見的家常菜餚,看似做法簡單,但是想要做出酥脆的口感,還是需要一些技巧的。蓮藕是一種健康的食材,能生津補氣,還能健脾胃,絕對是很受歡迎的開胃菜。家常糖醋藕丁怎麼做好吃?今天就介紹糖醋藕丁的做法,喜歡吃的小夥伴趕緊學一學吧!家常糖醋藕丁怎麼做好吃主料:蓮藕...
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糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
  • 糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法

  • 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多,所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好,經常吃對健康還是很有好處的,今天教大家糖醋鴨脖怎麼做,每一步都很重要,一起來看看吧!糖醋鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克輔料:白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃
  • 糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃

  • 糖醋排骨大家應該都吃過,這是一道很講究做法的菜餚,如果有興趣的小夥伴可以一起做一做。糖醋排骨酸甜好吃,色澤鮮豔,老少皆宜,同時口感也比較符合大眾的口味。糖醋排骨怎麼做好吃食材:排骨300克、醋30克,白糖45克、鹽1勺、胡椒粉少許、雞蛋1個、料酒1勺、澱粉適量、薑末適量糖醋...
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你還在做紅燒清燉糖醋的排骨?out啦,這種吃法才牛掰!
  • 你還在做紅燒清燉糖醋的排骨?out啦,這種吃法才牛掰!

  • 【主料】排骨500克【配料】黃豆100克、糯米100克、大米50克、糙米50克、薏米50克、燕麥50克、高粱50克、蕎麥50克、荷葉三片【調料】生薑一塊、小葱兩棵、料酒適量、豆瓣醬適量、生抽適量、老抽少許、花椒20粒、油適量【做法】原材料,黃豆泡發好排骨清水裏泡一個小時生薑...
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糖醋排骨用什麼醋 糖醋排骨能用陳醋嗎
  • 糖醋排骨用什麼醋 糖醋排骨能用陳醋嗎

  • 糖醋排骨用米醋或香醋。做糖醋排骨的醋儘量不要選用白醋和陳醋,白醋和陳醋酸度太烈,且味道太重,易影響口感。糖醋排骨這道菜的關鍵在於醋和糖的比例掌握,米醋的清香會給排骨帶來別樣的味道。製作時應先放冰糖,然後根據甜味逐次加入少量醋,最後加入老抽上色。糖醋排骨的味道主要...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常正宗做法步驟
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常正宗做法步驟

  • 導語:糖醋排骨是大眾比較喜愛的一道菜,味道香甜,入口有嚼勁。在選材上主要是排骨,一般沒有什麼禁忌,適合任何人食用,而且營養豐富。那麼,糖醋排骨怎麼做最好吃正宗呢?下面教大家糖醋排骨的做法,糖醋排骨家常正宗做法步驟。糖醋排骨的做法糖醋排骨家常正宗做法步驟糖醋排骨材料:肋...
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糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃
  • 糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃

  • 鯉魚劃花刀,魚身上抹鹽,醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油,燒熱之後手提魚尾,放入油鍋內。油澆在魚身上,炸2分鐘,將魚放入鍋中,炸至兩面金黃,撈出。鍋中倒油,下薑末、蒜末和葱末炒香,再加白醋、醬油、白糖,倒入清水適量。最後用水澱粉勾芡成汁,待湯汁濃稠,澆在魚身上即可...
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糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎麼煎
  • 糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎麼煎

  • 小葱切葱花,醋、生抽、白糖、番茄醬、清水拌勻,鍋內放少量油,磕入雞蛋煎至定型盛出,油温燒至5成熱,倒入調好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待湯汁收濃,盛出撒上葱。糖醋荷包蛋怎麼煎主料:雞蛋2個,小葱2根;輔料:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄醬1勺;糖醋荷包蛋的做法:1.小葱洗淨切葱花,醋2勺,...
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糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃
  • 糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃

  • 食材:鯉魚500克食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,麪粉1湯匙,番茄醬50克,小葱50克,白糖2大匙步驟:1.將魚洗淨,在魚身兩側劃口子(儘量深一點),麪粉加入適量水調成糊,均勻塗抹在魚身上。2.鍋裏放入足量的油,燒至7成熱,手提魚尾,在鍋上用勺往魚身上淋熱油,使魚定型。3.然後把魚順...
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