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相關這道的常識百科

中秋家宴露一手,這道牛油果拌豆腐少不了!
  • 中秋家宴露一手,這道牛油果拌豆腐少不了!

  • 6.隨意撒上黑芝麻!7.我們再來準備調料!倒適量生抽!擠少許芥末!加多少芥末完全在於你自己的口味8.用筷子攪拌均勻!淋在擺放好的牛油果豆腐上!9.淋好了!開吃吧!喜歡用筷子還是用勺子隨你喜歡哈!嗯,真心好吃!6.隨意撒上黑芝麻!7.我們再來準備調料!倒適量生抽!擠少許芥末!加多少芥末完全在於...
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這道美食的名字很鬼畜,味道竟美出新高度!
  • 這道美食的名字很鬼畜,味道竟美出新高度!

  • 雲南鬼雞的做法【需要食材】雞腿2只,蒜3瓣,小米椒3-4個,檸檬1個,香菜1棵【做法】1、準備好需要的食材。2、雞腿洗淨,放入鍋中,加水沒過雞腿,放入薑片和花椒,加入適量料酒,大火煮開,轉中火煮到雞腿變色,大概煮開後煮8分鐘。3、煮好的雞腿,涼水拔一下,口感更嫩更清爽,同時去掉雞皮。4、手...
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夏季這道素菜炒出技術 俘獲你的胃!
  • 夏季這道素菜炒出技術 俘獲你的胃!

  • 夏季食慾不振,糖醋口味拯救你的小胃胃!食材:包菜半顆   乾紅椒1個生抽適量   醋適量糖適量   雞精適量蒜蓉適量做法:1.包菜洗淨撕成塊,乾紅椒洗去浮塵2.起油鍋,放入蒜蓉乾紅椒,煸出香味3.下包菜4.加生抽5.加醋6.加糖,繼續炒至軟身即可加雞精調味出鍋...
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糯米和梨一起動了情,便有了這道多寶釀梨!
  • 糯米和梨一起動了情,便有了這道多寶釀梨!

  • 【食材】梨......若干糯米......適量幹蓮子......適量枸杞......少許桂圓乾......適量白糖......適量【做法】把梨的梨把兒處切去一段,用勺挖去梨核,用開水燙一下。糯米提前浸泡1~2小時,幹蓮子去芯用温水泡軟。桂圓乾、葡萄乾和枸杞洗淨備用。把泡好的糯米和蓮子瀝乾水分,放...
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《嚮往的生活》黃磊這道四喜丸子老少皆宜!
  • 《嚮往的生活》黃磊這道四喜丸子老少皆宜!

  • ③ 雙手沾上清水,取1/4的肉餡放在手掌中,分別團成四個大小相等的大肉丸子(注意黃磊是反覆在手上團打!)④ 丸子放入油鍋,炸至金黃反面。⑤ 當丸子全部呈現金黃色出鍋⑥ 將出鍋的丸子放進容器裏,再用水蒸上兩小時最後,用丸子肉汁兒加上芡粉給丸子勾芡!③ 雙手沾上清水,取1/4的肉...
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重慶又火了!看到這道石梯!網友表示心疼重慶人民!
  • 重慶又火了!看到這道石梯!網友表示心疼重慶人民!

  • 從照片上看,這條樓梯沒有啥,那是因為它寬啊!這條長梯長1400餘米,寬30米,垂直高差達200多米,梯步1500餘步。其實……這條樓梯……是給摩托車跑的……曾舉行過萬步梯摩托車比賽感受下這清奇畫風……小編在想,是不是重慶人都非常苗條,沒有胖子?從照片上看,這條樓梯沒有啥,那是因為它寬...
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冬令進補,,這道葱香豉油鴨腿最適合,讓您和家人温暖一冬!
  • 冬令進補,,這道葱香豉油鴨腿最適合,讓您和家人温暖一冬!

  • 葱香豉油鴨腿是一種非常美味的家常美食,以鴨腿和香辛料為主要食材,口感緊實,耐咀嚼,具有良好的滋味與氣味,無異味。食材:鴨腿、香葱、豉油、幹辣椒、生薑、八角、料酒、食用油步驟:1、鴨腿3個洗淨去掉雜毛,用加了料酒和生薑的水浸泡1小時。2、用叉子戳一些小孔,以便後面更入味,各式...
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四川冬至吃什麼 四川人冬至日必備這道美食
  • 四川冬至吃什麼 四川人冬至日必備這道美食

  • 冬至,我國各地人們會準備相應的傳統美食來吃,一般北方人吃的餃子,南方人吃的湯圓。當然,除了這兩種食物,我國一些地方有自己的特色食物。那麼,一般四川冬至吃什麼呢?據悉,四川人冬至日必備這道傳統美食!下面我們一起來看看。四川冬至吃什麼四川人冬至日必備這道美食四川冬至喝羊肉...
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這道奇葩美食在網上紅了, 許多網紅紛紛曬照片
  • 這道奇葩美食在網上紅了, 許多網紅紛紛曬照片

  • 美食,對於現代人來説,更多的還是注重食物的質量,追求健康的美食。越來越多的吃貨出現,也讓世界從此多了一個“物種”,跟着吃貨,你總會找到你從來沒有吃過的好吃的,吃貨的存在好像就是為了尋找更多的美食,如果你在一個城市不太熟悉的話,問吃貨準沒錯,許多人因為美食而愛上一個國家,這...
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女人一定要多喝這道湯,常吃美白肌膚又美容,比化粧來得更有效!
  • 女人一定要多喝這道湯,常吃美白肌膚又美容,比化粧來得更有效!

  • 飯前喝湯是南方人的一種習慣,但喝湯也是有講究的,比如夏天適合喝一些清淡的湯,冬天喝些滋補的湯,如果兩者弄反了,不僅起不到相關作用,反而會引起其他問題。由於夏天濕氣相對較重,這裏就給大家來道去濕氣的湯,不僅效果好味道也是非常讚的哦!具體步驟請往後看!食材:鐵棍山藥1-2根,排骨1...
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這道幾分鐘就搞定的高級料理竟是用剩飯做的,關鍵還好吃!
  • 這道幾分鐘就搞定的高級料理竟是用剩飯做的,關鍵還好吃!

  • 4.雞湯中,放入金針菇末,淋上醬油、芝麻油、蠔油,撒鹽、白胡椒粉,攪拌均勻,沒有雞湯,也可以把不要的蝦頭,加點葱白翻炒後,倒水熬高湯用。湯汁煮得差不多了,就倒入水澱粉勾芡。5.煎好的雞蛋餅鋪在熱米飯上,淋上醬汁就可以開吃嘍~想飯的形狀好看,可以先把米飯裝在小碗裏,壓實,然後倒扣在...
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這道夫妻菜,男人要吃,女人更要吃!好處只有吃了的人才懂
  • 這道夫妻菜,男人要吃,女人更要吃!好處只有吃了的人才懂

  • 今天講的這個東西普通得不能再普通了,它就是芹菜。但是這菜的功能可不是刷刷血管、通通腸道這麼簡單的!它可是能促進家庭和諧。芹菜是中國常吃的蔬菜之一,是美國第三位做涼拌菜的主要蔬菜,它既可熱炒,又能涼拌,深受人們的喜愛,不過很多人因為它獨特的氣味而將其拒之門外,而其實,近...
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這道番茄炒蛋被刷屏,結果有的人看哭了,有的人卻氣炸了
  • 這道番茄炒蛋被刷屏,結果有的人看哭了,有的人卻氣炸了

  • 網上隨手一搜,出來了600多萬個番茄炒蛋的做法留學黨們還表示,即使搜不到國內的網站,留學生之間很流行的廚房APP也有好幾個!但也有網友表示,別的事情可以請教搜索引擎但做飯這件事,媽媽的味道只有媽媽教得出來!任何菜譜都抵不過家的味道!伊殤_要_做微商:其實……我想説……不知道是...
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這道經典下飯菜人人愛,餓了趕緊吃起來!
  • 這道經典下飯菜人人愛,餓了趕緊吃起來!

  • 酸豇豆炒雞胗【主料】雞胗15個、酸豇豆150克、青紅尖椒兩個【輔料】植物油40克、鹽3克、生抽5克、姜5克、料酒3克、大蒜兩瓣、雞精2克、泡椒6個、香油5克、澱粉20克【做法】1、用剪刀尖剪開雞胗外膜,剝去雞胗外膜和雜質,先用鹽、澱粉搓洗,再用清水沖洗乾淨,這樣可以有效的去...
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聖誕節即將到來,這道羊肉水餃千萬不能錯過,既好看又好吃!
  • 聖誕節即將到來,這道羊肉水餃千萬不能錯過,既好看又好吃!

  • 羊肉水餃是一道主食,主要原料有羊肉、胡蘿蔔等,聖誕節快到了,小編分享一道羊肉水餃的美食做法給大家。步驟:1、先把羊肉洗淨,切成小塊。2、花椒用熱水泡開,晾涼備用。3、把羊肉剁成泥狀,中間慢慢加入花椒水。4、葱、姜剁碎,放入肉餡中。5、倒入料酒、醬油調勻。6、胡蘿蔔洗淨,切成...
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別小瞧這道家常菜,孩子常吃個頭猛竄!
  • 別小瞧這道家常菜,孩子常吃個頭猛竄!

  • 為啥這道青椒炒蛋有助於長高呢?雞蛋富含優質蛋白、鈣元素,而青椒富含VC,2者搭配,不僅色香味美,還能促進鈣質吸收。為了營養均衡,在出鍋前特意加入了芝麻,這道菜,蔬菜+雞蛋+堅果,營養滿分!青椒炒蛋食材青椒|2個雞蛋|3個芝麻|10克鹽|3克胡椒粉|1克做法①青椒切碎丁狀備用。②熱鍋下油...
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泥鰍鑽豆腐的營養價值 手把手教你烹飪這道佳餚
  • 泥鰍鑽豆腐的營養價值 手把手教你烹飪這道佳餚

  • 導語:泥鰍鑽豆腐是一道特色美食,這道菜的兩大食材,即泥鰍是我們生活中較常見的魚類,而豆腐更是日常,小編一直覺得豆腐是性價比較高的食物之一。這兩種食物加在一起做成一道菜,營養是非常豐富的。具體泥鰍鑽豆腐的營養價值有多高呢?接下來小編來為大家介紹這道菜的價值所在以及...
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這道“素菜”下飯菜超級好吃!吃一口讓你碗不停!
  • 這道“素菜”下飯菜超級好吃!吃一口讓你碗不停!

  • 這道糖醋藕丁,酸酸甜甜好味道,是一道非常好吃的“素菜下飯菜”!食材:藕200克、油適量鹽1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水澱粉半碗、葱適量  做法:1.藕去皮切小丁2.放入開水中焯下撈出沖洗乾淨3.用鹽、醋、糖、生抽、老抽根據自己口味調成汁,準備水澱粉,葱切末4.起油...
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孩子不吃飯怎麼辦?這道家常菜百試不厭!
  • 孩子不吃飯怎麼辦?這道家常菜百試不厭!

  • 2.鍋中放兩勺油,油熱時,放入幹辣椒和花生,炒香,盛出待用。3.鍋中放油,油熱時放入切好的姜和大蒜,翻炒,放入醃製好的雞塊。4.放入切好的辣椒,繼續翻炒。5.把炒好的花生加入雞肉中,放入鹽等調味品,加入勾兑好的澱粉,翻炒,至湯汁收幹,撒上葱花即可。2.鍋中放兩勺油,油熱時,放入幹辣椒和花生...
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這道桃酥味美飄香,學會了家人把你誇上天!
  • 這道桃酥味美飄香,學會了家人把你誇上天!

  • 【食材】植物油100克,雞蛋1個,糖100克,全麥粉100克,低筋麪粉150克,小蘇打2克,鹽2克,核桃仁60克,熟黑芝麻適量【做法】1、打蛋盆中放入植物油和一個雞蛋,攪拌均勻。2、60克的核桃,如圖這樣做成核桃碎。3、加入白糖,拌勻。4、低筋麪粉、全麥粉和小蘇打、鹽混合。5、篩入麪粉後倒入核桃...
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微波爐也能做出這道美食?驚呆眾人!
  • 微波爐也能做出這道美食?驚呆眾人!

  • 常家裏的微波爐基本上就是用來熱熱剩飯剩菜,很多功能都沒有去實踐,這幾天在家嘗試着用微波爐做菜,試過覺得還真是不錯,無油煙的操作,節能又環保,今天就和大家分享一道用微波爐製作的蒜蓉蒸蝦,有一點提示微波爐做蒸菜時,最好用微波爐專用蒸寶,這樣可以完美鎖住菜的水份,保持鮮嫩,如果...
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韓國的這道美食竟紅遍了中國 然而食材卻廉價的離譜.......
  • 韓國的這道美食竟紅遍了中國 然而食材卻廉價的離譜.......

  • 晚飯不知道吃點啥的小編翻遍了冰箱,只剩一點米飯和兩個雞蛋,蛋炒飯???聽都聽夠了,那今天來一個米飯配雞蛋的新吃法吧~~~這道菜是韓國大熱的廚師白鍾元推薦過的做法,那就暫且叫它白鍾元炒飯吧~新吃法主要新在雞蛋的使用上,雞蛋不放在飯裏炒,而是打碎後攤在炒飯周圍,用小火甚至餘温把...
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這道糯米鴨香shi人,在家幾分鐘就做好!
  • 這道糯米鴨香shi人,在家幾分鐘就做好!

  • 【所需食材】鴨腿650克、糯米250克、生薑小塊、料酒2勺、花椒數粒、香葉6片、老抽2大勺、生抽2勺、鹽適量【製作步驟】1、首先把鴨腿先淨後剁成小塊放進碗裏,加入料酒、花椒、香葉、鹽、老抽抓拌均勻後加蓋保鮮膜放入冰箱醃製一夜。2、糯米淘洗乾淨後用清水浸泡4小時至米...
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這道新疆美食已經傳承200多年,漂洋過海也要來嘗一嘗!
  • 這道新疆美食已經傳承200多年,漂洋過海也要來嘗一嘗!

  • 油糕是回族同胞的一道飯餘甜點,外皮酥脆、內裏甜糯;酥而不散,甜而不膩。小回錦油糕店,是昌吉回民小吃街上最熱鬧的一家店面。門外常常隊排如長龍,擠滿了要來買糕點的朋友們。有本地的,有外地的,有新來的,有回頭客,彷彿只有吃了這一枚小小的油糕,才不枉來這小吃街一遭。做法想要做這...
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這道東北農村逐漸消失的童年零食,做法獨特,做火炕上吃一冬天
  • 這道東北農村逐漸消失的童年零食,做法獨特,做火炕上吃一冬天

  • 這是一種上個世紀八十年代農村的一種零食,那個時候物資是有些匱乏的。也就是我們小時候經常吃的一種零食。但是它的做法是純手工,現在是很難得一見的。在東北的農村一般是秋天的時候做這個東西,那時候孩子都盼着它。我記憶裏外婆做的是最好吃的。把收回來的地瓜用大鍋蒸熟,然...
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