- 火腿腸切片,香菇切片。瓢白菜一分為四,番茄切片。雞蛋1個打散。鍋中水燒開,放入麪條煮至水開,倒涼水,水再次開後,關火撈出。鍋中倒油,將雞蛋倒入鍋中炒散,放入香菇、火腿腸、瓢白菜、豆芽一起炒。放入麪條,調入鹽、糖、生抽、醋、辣椒油拌勻盛出。炒麪的家常做法食材:豆芽20克、面...
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- 面片切成合適的大小,散開。菠菜和黃花菜切細,黑木耳和香菇切小塊。熱鍋加入油,倒入香菇塊、黃花菜、水發木耳、胡蘿蔔片翻炒。倒入清水,加鹽、雞精、生抽、蠔油、胡椒粉。放入面片、菠菜,淋上香醋,煮3分鐘即可。酸辣燴麪片怎麼做好吃食材:面片適量,菠菜1把,黃花菜1小把,黑木耳5朵,香...
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- 海帶絲洗淨,蒜切末,幹辣椒剪段,放海帶絲焯水2分鐘撈出,油温燒至7成熱,放蒜末、幹辣椒、花椒炒香,放海帶絲炒勻,加生抽、醋、鹽、雞精拌勻後盛出,撒上白芝麻即可。辣炒海帶絲怎麼炒主料:海帶絲300克;輔料:蒜2瓣,幹辣椒4個,花椒1克,熟白芝麻1克,生抽1勺,醋2勺;辣炒海帶絲的做法:1.海帶絲洗...
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- 紅薯粉泡發,姜、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎,碗中放入鹽、雞精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、涼水,鍋中水煮開,放紅薯粉煮熟撈出放入碗中,放花生米、葱花、香菜碎,淋上辣椒油即可。正宗酸辣粉怎麼做的主料:紅薯粉100克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,辣椒油20克,生抽1勺,醋1勺(大勺),小葱2根,香...
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- 酸辣粉想必大家都吃過,酸辣粉口感酸辣,粉條順滑,相當美味。酸辣粉中重慶酸辣粉是最有名的,今天就教大家做一道正宗重慶酸辣粉。重慶酸辣粉的做法不難,有興趣的趕緊試試。怎樣做酸辣粉食材:紅薯粉條30克,小葱2根,蒜2瓣,姜1克。調味料:油辣椒8克,花椒粉2克,胡椒粉1克,鹽1克,醬油3克,醋2克,...
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- 豆腐切條,幹木耳、幹黃花泡發,木耳、黃花切絲,香菇切絲,香菜切碎,雞蛋打散,鍋中水燒開,放豆腐、黃花、木耳、香菇焯水撈出,鍋中水燒開,放老抽、鹽、水澱粉、蛋液拌勻。加豆腐、黃花、木耳、香菇煮開,放醋、胡椒粉、雞精拌勻,淋上香油,撒上香菜即可。酸辣湯的家常做法主料:豆腐50克,幹木...
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- 有的人不愛吃白菜,覺得清炒味道很淡,今天就介紹一道家常菜酸辣白菜的家常做法,準備白菜,小米椒等食材,將姜蒜爆香,放小米椒,再放大白菜,炒至斷生,調味出鍋即可。酸辣白菜怎麼做?主料:白菜300克,小米椒20克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,白醋1勺,鹽半勺,雞精半勺;酸辣白菜的家常做法步驟:1.白菜葉一片片掰...
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- 每100克的酸辣粉所含有的熱量大約為98大卡。一碗酸辣粉大約500克左右所含有的熱量為488大卡。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉起源於四川川西一帶,是四...
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- 酸奶可以解辣。因為辣其實不是一種味覺,而是一種痛覺,當我們吃到辣椒的時候,味蕾會感受到刺激,產生疼痛感,一般通過喝牛奶可以緩解這種疼痛感,而酸奶是由牛奶發酵而成的,所以酸奶也可以緩解辣,但是效果沒有牛奶好。還有哪些食物能解辣1、豆漿:因為豆漿中含有豐富的酪蛋白,可以把辣...
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- 辣椒炒肉是一道非常美味的食物,屬於湘菜系,辣椒的香味和肉的鮮味相融合,好吃下飯。今天教大家辣椒炒肉怎麼做,喜歡吃這道菜的小夥伴可以一起來學習一下。辣椒炒肉怎麼做食材:豬肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油10克、豆豉2克、生抽2克、...
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- 裏脊肉好吃而且口感細膩,是我們生活中經常吃的一種食物,不僅味道好也很健康。喜歡吃裏脊肉的小夥伴可以試着做一做這道辣椒炒肉,辣椒炒肉是最常見的菜餚之一,用辣椒和裏脊肉作為主料,配料豐富,簡單幾步就可以完成,就算是廚房小白也能做。辣椒炒肉的家常做法食材:尖椒150克、裏脊...
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- 紅薯粉在生產的過程中不添加明膠、明礬等化學物品,其本身就具有很好的附味性,能吸收各種湯料的鮮美味道,再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑,吃起來爽口宜人。今天教大家一道好吃的酸辣紅薯粉,喜歡吃的趕緊看看吧!怎麼做酸辣紅薯粉食材:乾紅薯粉100克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、小葱...
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- 藕帶炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,葷素皆宜。最為有名的是清炒藕帶和酸辣藕帶這兩道菜。今天教大家做這道好吃的酸辣藕帶,其步驟簡單,製作方法講究,吃起來清脆爽口,別有一番風味。酸辣藕帶怎麼炒食材:藕帶250克、幹辣椒4個、食用油5克、鹽1克、白醋...
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- 很多人都愛吃酸辣粉,但是你知道酸辣粉怎麼做嗎?今天小編就來給大家介紹一下正宗的酸辣粉的做法,讓大家自己在家也能吃上酸酸辣辣的美味酸辣粉。食材準備:主料:紅薯粉輔料:青菜適量、油炸花生適量、白芝麻適量香菜適量、蒜泥適量配料:鹽、食用油、豆瓣醬、美極鮮辣椒粉、醋、十三...
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- 要説什麼菜大家都會做,那應該就是炒蛋了,但是想要把炒雞蛋做出不一樣的風味,還是需要一些技巧的。今天教大家一道風味獨特的辣椒炒蛋,用尖椒作為配料,和雞蛋一起炒,香辣可口,還很健康。怎麼炒辣椒炒蛋食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大葱1根辣椒炒蛋的做法:1、蒜...
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- 辣椒炒肉是一道地道的湘菜,用小米辣和豬肉作為主要材料,製作步驟簡單,比較適合在家裏做。喜歡吃辣椒炒肉的小夥伴,可以自己在家裏嘗試一下。辣椒炒肉絲怎麼炒食材:豬肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克調味料:食用油10克、豆豉2克、生抽2克、雞精1克...
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- 莧菜是一種非常常見的蔬菜,炒着吃清脆可口,鮮香入味。今天教大家這道美味的酸辣莧菜,用莧菜作為主料,加入了幹辣椒、大蒜等配料,讓味道更加豐富。莧菜營養健康,喜歡吃的小夥伴可以試試。莧菜怎麼炒好吃食材:莧菜500克、大蒜3瓣、幹辣椒4個。調味料:食用油5克、鹽1克、白醋2克、雞...
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- 土豆切絲,放入清水中浸泡一下,撈出,紅椒切絲,青椒切絲,香葱切絲,炒鍋里加適量油,下花椒炒香,撈出花椒,下入姜、蒜、乾紅椒煸出香味,轉大火,再下入土豆絲炒勻,調入泡椒水、醋、鹽炒勻,最後加青紅椒絲和香葱絲炒勻,關火,調入少許雞精炒勻,出鍋。酸辣土豆絲怎麼炒主料土豆1個,紅椒1個,青椒1個,...
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- 土豆粉是一種非常有特色的食物,很多人都吃過,土豆粉可以煮着吃,也可以炒着吃,今天教大家一道美味的酸辣土豆粉。酸辣土豆粉的做法講究,用土豆粉作為主料,加入了多種配料,色香味俱全。怎麼做酸辣土豆粉食材:土豆粉180克、幹辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。調味料:生抽3克、老抽0.5克、...
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- 對於不太會做飯的人來説,可以先從素菜開始做起,素菜製作方法簡單,很容易上手,非常適合新手來做。今天介紹大家這道酸辣藕帶,以藕帶作為主要材料,加入幹辣椒、鹽、白醋、生抽等配料,清淡爽脆,相當好吃!酸辣藕帶怎麼做好吃食材:藕帶250克、幹辣椒4個、食用油5克、鹽1克、白醋4克、生...
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- 白菜洗淨切塊,生薑切塊,香葱切段,辣椒切段,鍋中加食用油,燒熱後,下生薑塊和辣椒段炒香,再加葱段炒勻,倒白菜炒勻,淋上香醋,加入食鹽炒勻,大火爆炒2分鐘,加雞精調味,出鍋即可。酸辣白菜怎麼做好吃食材:白菜1棵,香葱2根,辣椒4個,生薑2片,食鹽1茶匙,香醋1小勺,雞精少許酸辣白菜的做法:1.白菜洗淨...
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- 牛肉好吃而且營養健康,很多人喜歡吃,今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚,這道菜酸辣味香,配料豐富,喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、葱5克、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油1勺、醬油1勺、紹酒2勺...
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- 雞爪剪去指甲,洗淨對半切開冷水入鍋,加料酒煮開,繼續煮15分鐘。撈出瀝乾,放冰塊水中泡30分鐘。檸檬洗淨切片,洋葱切條,紅辣椒、蒜、香菜切末。準備有蓋容器,下雞爪、洋葱條、香菜末、檸檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、鹽、糖拌勻。加蓋放冰箱冷藏2小時即可。怎麼做酸辣雞爪好吃...
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- 蟶子肉味甘、鹹,性寒,具有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、解酒毒等功效;蟶子除了含大量蛋白質和鈣以外,還富含碘、硒、鋅、錳等微量元素,據介紹常食用蟶子有益於腦的營養補充,有健腦益智的作用。辣炒蟶子的製作方法食材:蟶子400克洋葱100克姜1塊蒜5瓣大葱1段二荊條3個小米椒3個...
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- 酸辣粉的熱量約為94大卡/100g。每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克,脂肪3.44克,蛋白質1.96克,纖維素2.6克。其實酸辣粉本身的熱量不是很高,因為酸辣粉裏面主要是採用紅薯和紅苕以及豌豆調製而成的。但是酸辣粉在製作的過程中加入了很多的油,就會導致酸辣粉的熱量增高,減肥期間不...
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