![湖南長沙冬季必備的五家羊肉館！吃了出來保證暖！]( "湖南長沙冬季必備的五家羊肉館！吃了出來保證暖！")
- 越冷越想吃羊肉，涮羊肉、烤全羊、炒羊肉……那一點點的羶味別提有多爽了！長沙冬天冷起來也不得了，你們不準備去羊肉館嗎？麒祥老北京涮羊肉(總店)以前聽別人説，涮羊肉一定要用清湯才更好吃。這家老北京涮羊肉可以説是比較正宗的了。雖然是傳統銅鍋，但也有鴛鴦鍋可選。自助形式，門...
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![立冬吃羊肉還是冬至吃羊肉 羊肉是哪個節氣傳統食物]( "立冬吃羊肉還是冬至吃羊肉 羊肉是哪個節氣傳統食物")
- 導語：很多人會在冬天吃羊肉，因為羊肉性温，在冬天吃可以起到禦寒和滋補的效果。當然啦，羊肉還是一些特殊時節的傳統食物，既然是傳統食物，那自然不僅是因為養生，還有一定特別的寓意。那麼，羊肉是哪個節氣傳統食物呢？有人説是立冬，有人説是冬至，到底立冬吃羊肉還是冬至吃羊肉？一起來了解...
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![葱爆羊肉的做法]( "葱爆羊肉的做法")
- 食材：羊肉卷300克大葱2根姜1塊蒜2瓣料酒1勺生抽1勺、老抽2克、白糖1勺步驟：1.大葱斜刀切段。薑切片，蒜切片。2.碗中放入：鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌勻調成醬汁。3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜片炒香，放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒勻，加入調好的醬汁...
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![烤羊肉、涮羊肉、羊肉粉……南昌冬季在哪裏可以吃到美味羊肉！]( "烤羊肉、涮羊肉、羊肉粉……南昌冬季在哪裏可以吃到美味羊肉！")
- 南昌這幾日降温，冷到窒息，氣温直逼6度！！越來越冷就想吃羊肉，一口羊肉下肚，全身都活過來了！北疆飯店據説北疆飯店的羊肉全部來自新疆和內蒙古，吃的是天然草，喝的是礦泉水...這個好像無從考證不過這羊排在高温下被逼出了油脂和肉香，吃起來的確肉質細嫩，軟滑可口倒是真的。羊蹄軟糯不失...
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![霜降吃羊肉好嗎 霜降吃羊肉好不好]( "霜降吃羊肉好嗎 霜降吃羊肉好不好")
- 好，因為民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節，天氣越發寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”後“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此，霜降時節，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”的食俗。因此霜降吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可以説是一舉兩得。霜降還...
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![冬至將至吃羊肉啦！鄭州羊肉+火鍋的完美組合原來是這個！]( "冬至將至吃羊肉啦！鄭州羊肉+火鍋的完美組合原來是這個！")
- 火鍋是冬天最好的慰藉，不過火鍋有那麼多種選擇，紅油清湯...該怎麼選呢？在乾燥的冬季，當然要選擇潮汕牛肉火鍋這股火鍋清流啦。吃貨們走起！打邊爐説起鄭州的牛肉火鍋，恐怕大家心目中，排在NO.1位置的當屬這家打邊爐吧，總店開在經七路豐產路南，很多吃貨都專程去打卡過。打邊爐火鍋最...
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![入伏吃什麼養生吃羊肉 入伏吃羊肉的功效]( "入伏吃什麼養生吃羊肉 入伏吃羊肉的功效")
- 導語：入伏吃什麼養生吃羊肉嗎?入伏有吃羊肉這一説，這是我國一些地區的習俗，一般人們將伏天的羊肉叫伏羊。有人就納悶了，夏天那麼熱，羊又是熱性食物，這個時候吃羊肉不是會上火嗎?其不然，並不是熱天就不能吃熱性食物，我們人體講究的是陰陽協調，也就是説，夏天不能光吃涼性食物，還需要補...
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![羊肉不能和什麼一起吃 吃羊肉的禁忌介紹]( "羊肉不能和什麼一起吃 吃羊肉的禁忌介紹")
- 又到了吃羊肉的季節，涮羊肉，羊肉串聽着都口水直流。很多人都會選擇在秋冬季節去吃幾次羊肉，不光是羊肉味道好吃，而且羊肉吃了能增強禦寒能力，所以非常適合冬季食用。不過吃羊肉有很多禁忌，下面一起來看看羊肉不能和什麼一起吃。1、紅豆羊肉和紅豆相剋，如果同食，會引起中毒。紅豆...
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- 導語：小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。小寒冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點，故稱小寒。這麼冷的小寒節氣，應該喝羊肉湯吃湯圓驅驅寒。除此之外吃涮羊肉、糖炒栗子、糯米飯也是比較合適的。小寒吃羊肉養生，小編為你推薦一些適合小寒節氣吃的食譜吧。小寒食譜一：清燉蘿蔔羊羔這道湯...
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![寧夏最好吃的羊肉有哪些 寧夏羊肉有哪些吃法]( "寧夏最好吃的羊肉有哪些 寧夏羊肉有哪些吃法")
- 去過寧夏的人應該都對寧夏羊肉印象深刻，在寧夏，羊肉的吃法是很多樣的，不同的烹飪方法，做出來的美味也不一樣，寧夏羊肉肉質鮮嫩，和其他地方的羊肉有着很大的區別，寧夏羊肉有哪些吃法你瞭解過嗎？為你推薦寧夏最好吃的羊肉，哪一款是你的最愛？爆炒羊羔肉爆炒羊羔肉，這道美食知名度高，尤其...
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![是冬至吃羊肉還是立冬吃 立冬吃羊肉的好處]( "是冬至吃羊肉還是立冬吃 立冬吃羊肉的好處")
- 導讀：對於羊肉這類食物，有人喜歡有人不喜歡，羊肉是好吃的，只要去除羶味就好，而且羊肉是冬天首選的食物，那麼你知道是冬至吃羊肉還是立冬吃嗎？這兩個節氣都是冬天的節氣，立冬吃冬至也吃，想知道立冬吃羊肉的好處，就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。羊肉是冬至吃羊肉還是立冬吃冬至和立冬都...
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![羊肉加點它，滋補作用翻一倍，還不上火！趕緊收藏轉發！]( "羊肉加點它，滋補作用翻一倍，還不上火！趕緊收藏轉發！")
- 羊肉味甘，性温，能補虛温中、補腎壯陽，是一種優良的温補強壯的食物，一般人吃它強身壯體。而如果你一到冬天就手腳冰涼、反覆感冒，或者吃點生冷寒涼的東西就拉肚子，就更不要錯過它了。4種羊肉花樣吃法，怎麼吃更健康燉羊肉這種採用水直接將羊肉烹熟，原汁原味，是最健康的作法。而在燉...
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![羊肉怎麼燉好吃沒腥味 羊肉和什麼菜搭配最好]( "羊肉怎麼燉好吃沒腥味 羊肉和什麼菜搭配最好")
- 1、冷水浸泡，冷水下鍋。先將羊肉用涼水浸泡三四個小時左右，浸泡過的羊肉下鍋時，要記住用冷水下鍋，千萬不要用熱水。2、桔皮去羶法。燉羊肉的時候放上幾個幹桔皮，等到煮上一段時間了以後就可以撈出來了，這樣可以很好的去腥。3、調料放生薑和白芷。羊肉湯裏只需放生薑和白芷這兩...
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![荸薺號稱“地下雪梨”，冬季羊肉可以和荸薺一起燒！]( "荸薺號稱“地下雪梨”，冬季羊肉可以和荸薺一起燒！")
- 荸薺又名馬蹄、地慄、烏芋、黑山稜等，其肉質鮮嫩，清甜爽口，營養豐富，而且對多種疾病具有輔助治療作用，被譽為蔬果妙藥，有“地下雪梨”之美譽。荸薺的功效荸薺性味甘、寒，入肺、胃經，具有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效，適用於熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積...
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![勾魂又勾胃的羊肉扯麪，學會後露一小手吧！]( "勾魂又勾胃的羊肉扯麪，學會後露一小手吧！")
- 【扯麪材料】麪粉500克/清水250克左右雞蛋1個/鹽半勺【大骨湯材料】大棒骨1根/老薑5塊/鹽2勺【羊肉材料】羊腿肉300克/黃酒2勺/老抽1勺乾紅辣椒粉1勺/嫩肉粉1勺薑末少許/黑胡椒粉少許五香粉少許/孜然粉少許【湯底材料】辣椒油1勺/陳醋2勺青蒜苗2根/白水煮蛋1個【步驟】1....
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![小雪養生食譜推薦：冬瓜燉羊肉]( "小雪養生食譜推薦：冬瓜燉羊肉")
- 導語：小雪節氣是養生進補的好時節，小雪節氣正值冬季，冬季是匿藏精氣的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜，小編在此推薦一道養生食譜，冬瓜燉羊肉是冬季滋補的好佳餚。尤其是氣虛者非常適用。冬瓜燉羊肉是冬季滋補的好佳餚小雪養生食譜推薦：冬瓜燉羊肉【材料】冬瓜25...
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![西安最好吃的羊肉泡饃在哪 這5家不吃虧大了]( "西安最好吃的羊肉泡饃在哪 這5家不吃虧大了")
- 西安羊肉泡饃大家吃過嗎？作為西安的代表美食之一，現在全國很多地方都有羊肉泡饃，但是口味卻不一定正宗，正宗的西安羊肉泡饃還是要到西安吃才行，到底那家最好吃最地道？很多人也許並不瞭解，想吃上好吃的，正宗的泡饃，身為一枚骨灰級吃貨，尋找美食的決心從未動搖，為你推薦西安最好吃的羊...
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![立冬吃羊肉的説法 為什麼立冬吃羊肉]( "立冬吃羊肉的説法 為什麼立冬吃羊肉")
- 導讀：在冬天的第一個節氣立冬到來時，不少家庭已經準備好羊肉這道菜了，羊肉湯，燜羊肉，羊肉火鍋等等。立冬吃羊肉由來已久，那麼你知道立冬吃羊肉的説法嗎？為什麼立冬吃羊肉呢？想知道立冬吃羊肉的原因是什麼，就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。羊肉立冬吃羊肉的説法立冬吃羊肉的習俗據説是...
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![煮羊肉的小技巧 羊肉怎麼做好吃]( "煮羊肉的小技巧 羊肉怎麼做好吃")
- 煮羊肉之前可以先在羊肉表面塗一層芥末放入冰箱冷凍一天後再煮，也可以將茶葉或者山楂放入鍋裏和羊肉一起煮這樣能夠縮短煮羊肉的時間。煮羊肉的時候要用熱水煮，放入白蘿蔔一起煮可以去羊肉的羶味。小技巧一：熱水煮羊肉煮羊肉要使用熱水，不要加冷水。熱水可以使羊肉表面蛋白質...
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![立冬時節怎麼吃羊肉最滋補 立冬這樣吃羊肉]( "立冬時節怎麼吃羊肉最滋補 立冬這樣吃羊肉")
- 導讀：立冬時節的美食特別多，但是我們最不能缺少的食物是羊肉，是滋補養身的好吃食。那麼，立冬時節怎麼吃羊肉最滋補呢？立冬這樣吃羊肉會更好，想知道詳情請看以下萬年曆小編帶來的介紹，還有羊肉不能和什麼一起吃的講解哦。羊肉立冬時節怎麼吃羊肉最滋補羊肉是純食草動物，羊肉的肉質...
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![葱爆羊肉怎麼炒 葱爆羊肉的做法]( "葱爆羊肉怎麼炒 葱爆羊肉的做法")
- 葱白洗淨切葱絲，羊肉切片，紅椒切塊，青椒切塊，羊肉片中加料酒、生抽、糖拌勻，醃製10分鐘，鍋中倒油，燒熱後，倒入醃好的羊肉片，翻炒至羊肉變色，倒入一半葱絲，翻炒至變軟，倒入剩下的一半葱絲，倒入青紅椒塊，快速翻炒，最後倒米醋、蒜末、鹽調味即可出鍋。葱爆羊肉怎麼炒用料羊肉250克;輔料：大葱...
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![冬季羊肉吃起來 重慶這幾家羊肉館是否俘獲你的心]( "冬季羊肉吃起來 重慶這幾家羊肉館是否俘獲你的心")
- 好吃有暖和的羊肉都在這裏，重慶妹兒娃兒都ding到點~~老北京英元涮羊肉種草很久的老北京涮羊肉店，在石油路附近開了十幾年居然成了網紅店，一直沒機會去試試，到了現場才知道人氣是真的旺，門口排隊的人一波接着一波，瞬間覺得自己來對了！這是一家傳統的老店，往茶亭北路下坡就到，環境不...
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![羊肉紅薯能一起吃嗎 羊肉紅薯可以同食嗎]( "羊肉紅薯能一起吃嗎 羊肉紅薯可以同食嗎")
- 羊肉紅薯不能一起吃。因為羊肉本身屬於温性食物，紅薯是寒性食物，若是同時吃，容易出現腹瀉、腹痛現象，所以不建議同時吃。羊肉鮮嫩，營養價值高，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。紅薯也叫番薯、地瓜、甜薯等，是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，含有蛋白質、...
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![燉豬肉羊肉牛肉的祕方在這裏，讓肉又熟又爛又好吃！]( "燉豬肉羊肉牛肉的祕方在這裏，讓肉又熟又爛又好吃！")
- 聞到這個味道都覺得滿滿的幸福感！這個季節，最幸福的莫過於燉一鍋又香又爛的肉。燉肉看似簡單，其實技巧還是很多的！1燉牛肉的祕訣燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉，可能燉很長時間都燉不爛，所以燉牛肉可以添加一些特別的佐料，而且必須大火轉小火，不能急於求成。①冷...
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![羊肉燉湯用哪個部位 羊肉燉湯選什麼部位]( "羊肉燉湯用哪個部位 羊肉燉湯選什麼部位")
- 導語：人人都説，冬天最好常吃羊肉，因為能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能促進脾胃消化，起到抗衰老的作用。有些朋友準備羊肉燉湯，但是不清楚羊肉燉湯用哪個部位？羊肉燉湯選什麼部位？有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧，希望大家閲讀愉快。羊肉燉湯用哪個部位羊肉燉湯第一個部位--...
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秒知幫
