![幹竹筍燉雞的做法 怎樣燉雞好吃]( "幹竹筍燉雞的做法 怎樣燉雞好吃")
- 竹筍燉雞大家都吃過，這是一道特色家常菜，幹竹筍是比較適合燉湯的，尤其是燉雞湯。今天就為大家介紹幹竹筍燉雞的做法，用幹竹筍和雞肉作為主料，加入了葱姜、八角、生抽等配料，色澤鮮豔，湯鮮味美，特別適合需要進補的人吃。怎樣燉雞好吃食材：雞肉300克、幹竹筍50克、薑末適量、葱花10...
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![香菇燉雞的營養價值 香菇燉雞的家常做法]( "香菇燉雞的營養價值 香菇燉雞的家常做法")
- 導語：香菇燉雞是很多人十分愛吃的一道菜，它是蘇菜系列中極具特色的菜品，受到各地人們的一致好評。香菇燉雞的營養價值豐富，不僅含蛋白質、多糖，而且還有氨基酸及多種維生素，因此食用它有益於滋補我們的身體。那麼，香菇燉雞怎麼做好吃?今天，本站就大家介紹香菇燉雞的家常做法。香...
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![田七燉雞的做法 田七燉雞怎麼燉]( "田七燉雞的做法 田七燉雞怎麼燉")
- 田七燉雞是一道好吃的家常菜，這道菜用田七和雞肉做成，將雞肉塊放入鍋中，再加入田七、黃芪、黨蔘等配料，湯料鮮美，而且含有非常高的營養價值。田七燉雞適合心腦血管疾病者食用，有很好的食療功效。田七燉雞怎麼燉食材：田七5克、雞肉500克、姜2克、小葱2根調味料：料酒2克、鹽2克、枸...
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![炒雞加開水還是冷水燉 燉雞是放冷水還是開水]( "炒雞加開水還是冷水燉 燉雞是放冷水還是開水")
- 炒雞加冷水燉。燉肉類要冷水下鍋，主要目的是排除血污和肉腥味，如果沸水或熱水下鍋，原料迅速受熱會使表層蛋白質凝固，不利於排污。用冷水下鍋逐漸加熱至沸，看血污洗得差不多後，再用清水沖洗乾淨即可。如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水，否則湯就不醇香了；大火燉10分鐘...
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![雞湯怎麼燉好喝 香菇花膠燉雞的做法]( "雞湯怎麼燉好喝 香菇花膠燉雞的做法")
- 花膠浸泡12小時，花菇浸泡1小時，薑切片。雞肉放入沸水中，加薑片、料酒煮3分鐘，撈出。雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中，加入清水大火煮開。換小火煲2小時，加枸杞、鹽再煮5分鐘即可。雞湯怎麼燉好喝食材：雞肉1塊，花膠適量，花菇5朵，姜1塊，料酒1勺，枸杞適量香菇花膠燉雞的做法1、花膠放入...
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- 導語：豬腳燉雞是飯桌上常見的一道菜，該菜不僅滋味鮮美，而且營養價值頗高。其中，雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。而豬腳是一種美味菜餚及治病良藥，它具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。相信不少朋友都做過豬腳燉雞，但是...
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- 導語：大家都知道，甲魚有很好的滋補功效，不僅如此，其還有很好的藥效，甲魚頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。而雞肉營養價值豐富，生活中我們經常食用。當甲魚和雞肉碰在一起，作為食材一同燉煮時，其營養價值那是相當的高。那麼，甲魚燉雞的營養價值究竟有哪些呢?下面，本站就為大...
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![這板栗燉雞千萬別吃！因為會！上！癮！不信試試~]( "這板栗燉雞千萬別吃！因為會！上！癮！不信試試~")
- 板栗雞這道菜，雞肉鮮滑，板栗香糯可口並且有了雞肉的鮮美，兩者結合真的無比的鮮美。雞半隻/板栗150克/葱一根/青辣椒一個/紅辣椒一個/姜一塊/蒜適量花椒適量/大料一個/老抽一勺油適量/冰糖適量1.準備食材:笨雞半隻，板栗150克，姜一塊，蒜，葱和青紅辣椒。板栗撥去皮，小竅門把板栗曬幾...
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![板栗燉雞的做法 板栗燉雞怎麼做好吃]( "板栗燉雞的做法 板栗燉雞怎麼做好吃")
- 板栗燉雞是一道傳統菜餚，滋補效果很好，很多人喜歡吃，今天教大家做正宗的板栗燉雞，這道菜還加入了紅棗等配料，製作方法不難，喜歡吃的小夥伴可以試試。板栗燉雞怎麼做好吃食材：雞肉300克、板栗100克、紅棗8顆、葱10克、薑片5片、料酒1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、鹽...
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![白果的吃法 白果燉雞的家常做法]( "白果的吃法 白果燉雞的家常做法")
- 土雞半隻洗乾淨，然後斬成大塊，老薑1塊，拍碎，切成塊，鍋中加入足量清水，放入雞肉，大火燒開，撇去浮沫，放入姜塊，大火燒開，轉小火，蓋上蓋開始燉，燉的過程中，將板栗與白果放進去，一起煮，大約2小時，燉好之後，出鍋即可。白果的吃法用料土雞半隻板栗適量，白果，老薑1塊，鹽適量白果燉雞的家常做法：1.土雞...
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![燉雞的做法 如何燉雞湯好喝]( "燉雞的做法 如何燉雞湯好喝")
- 燉雞是公認的滋補美食，燉雞的做法也很豐富，可以加入不同的配菜，做成不一樣的風味，比如白蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、香菇等，今天要做的是綠豆燉雞。綠豆燉雞湯鮮味美，而且雞湯的口感清爽，比較符合大眾口味。如何燉雞湯好喝食材：雞肉400克、綠豆20克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1勺、...
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![板栗山藥燉雞的做法 怎麼燉板栗山藥燉雞]( "板栗山藥燉雞的做法 怎麼燉板栗山藥燉雞")
- 山藥切塊，薑切片，葱切段，雞剁成塊，焯去血沫撈出，砂鍋內放雞塊、板栗、葱段、薑片、清水大火燒開，湯沸後改中火燉30分鐘，放山藥燉20分鐘，加入鹽和枸杞後，湯汁收濃盛出。怎麼燉板栗山藥燉雞主料：板栗50克，山藥50克，全雞1只;輔料：姜1塊，葱1棵，八角1個，花椒，香葉，桂皮，醬油，白糖，鹽;板栗山藥燉雞的...
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![土豆燉雞塊的家常做法 土豆燉雞塊的做法]( "土豆燉雞塊的家常做法 土豆燉雞塊的做法")
- 土豆燉雞塊是一道東北菜，很多人應該都吃過，這道菜的特點是用料豐富，而且滋補又健康，老少皆宜。雞肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃郁，今天就教大家土豆燉雞塊的家常做法，喜歡吃的就看看吧！土豆燉雞塊的家常做法食材：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉...
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![三九天怎樣燉雞 三九天滋補燉雞方法因人而異]( "三九天怎樣燉雞 三九天滋補燉雞方法因人而異")
- 導語：三九天怎樣燉雞?三九天進補燉雞湯是一大進補方式，雞湯不僅能補身子，還能抵禦三九天的寒冷天氣。但並不是所有雞湯都適合三九天喝的，材料的選擇上要慎重，寒冬燉雞適合用人蔘、枸杞等來燉，不過，三九天滋補燉雞方法因人而異，可以根據個人的身體狀況來燉。以下小編推擠三九燉雞...
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![香菇燉雞家常做法 怎麼做香菇燉雞]( "香菇燉雞家常做法 怎麼做香菇燉雞")
- 雞肉洗淨剁成塊，香菇提前泡好，大葱切成段、生薑切成片，鍋里加清水燒開，加入少許米酒，將雞塊放進去，焯水撈出，備一個壓力鍋，把雞塊放進去，倒入開水，再加香菇和泡香菇的水，加入薑片、大葱段，啟動煲湯的程序，煲好後加適量鹽，然後撒上葱花即可。怎麼做香菇燉雞材料：柴雞1000克，幹香菇30克，米酒...
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![山藥可以燉雞嗎 山藥可以和雞蛋一起吃嗎]( "山藥可以燉雞嗎 山藥可以和雞蛋一起吃嗎")
- 山藥作為一種非常有營養的食材，我們要搭配好才能更好的發揮它的價值，比如山藥和同樣滋補的雞肉搭配，那山藥可以燉雞嗎?另外，山藥在食用的時候是否不能與某些事物一起食用呢，比如山藥可以和雞蛋一起吃嗎?關於山藥的搭配和山藥食用方面的問題，本文做出瞭如下解答。山藥可以燉雞嗎...
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![黑木耳燉雞的營養價值 黑木耳燉雞怎麼做好吃]( "黑木耳燉雞的營養價值 黑木耳燉雞怎麼做好吃")
- 導語：黑木耳燉雞是一道常見的家常菜，它不僅味美可口，而且營養價值較高。那麼，黑木耳燉雞的營養價值都有哪些呢?這道佳餚不僅富含鐵、蛋白質，而且還含多種維生素等營養元素，對於想要滋補身體的人士在合適不過了。那麼，黑木耳燉雞怎麼做好吃?下面，本站就為大家介紹!黑木耳燉雞是一...
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![湯濃味美的山藥幹燉雞，喝上一口就忘不了！]( "湯濃味美的山藥幹燉雞，喝上一口就忘不了！")
- 提到山藥，相信沒有人不知道的養生功效吧。山藥的做法有很多，和多種食材相搭配，怎麼做都好吃。今天推薦的這款山藥幹燉雞是山藥的新式吃法，雞肉肉質鮮嫩，湯濃味美，吃上一口就忘不了，趕緊試試吧。食材：山藥幹100克、土雞500克鹽15克、姜2克枸杞3克、料酒2克做法：1、準備食材2、把山...
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![白蘿蔔燉雞的營養價值 白蘿蔔燉雞怎麼做好吃]( "白蘿蔔燉雞的營養價值 白蘿蔔燉雞怎麼做好吃")
- 導語：白蘿蔔是我們經常會吃的一種食物，其屬於寒涼的蔬菜，但正常食用，搭配好的話，白蘿蔔的保健功效可是槓槓的!特別是白蘿蔔中含有的芥子油，能夠起到調理腸胃，促進消化的作用呢。那麼，白蘿蔔和什麼搭配在一起比較好呢?雞肉是不錯的選擇。其實，日常生活中，很多人都會用白蘿蔔來燉雞，但...
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![菠蘿蜜燉雞怎麼做 怎樣做菠蘿蜜燉雞]( "菠蘿蜜燉雞怎麼做 怎樣做菠蘿蜜燉雞")
- 燉雞大家都吃過很多了吧，平時我們都習慣燉雞湯來喝，雞湯滋補強身，老少皆宜，但是你喝過菠蘿蜜燉雞嗎？今天教大家菠蘿蜜燉雞怎麼做，這道菜的特點是風味獨特，口感清香，吃過你一定喜歡。怎樣做菠蘿蜜燉雞食材：雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、葱白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。菠...
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![榴蓮殼燉雞的做法 榴蓮殼燉雞怎麼做]( "榴蓮殼燉雞的做法 榴蓮殼燉雞怎麼做")
- 榴蓮殼去除堅硬外殼，薑切片。雞剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出，將雞、榴蓮殼，薑片，放入砂鍋中燉50分鐘，放入枸杞，鹽，雞精即可。榴蓮殼燉雞怎麼做原料：榴蓮殼1份，全雞1只，姜1塊，枸杞10克，鹽，雞精榴蓮殼燉雞的做法1.榴蓮殼去除堅硬外殼，薑切片。雞剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出。2.將雞、榴蓮...
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![土豆燉雞的做法 土豆燉雞的家常做法]( "土豆燉雞的做法 土豆燉雞的家常做法")
- 土豆燉雞大家吃過嗎？這是一道傳統菜餚，滋補強身，非常符合大眾的口味。今天就教大家土豆燉雞的做法，正宗的土豆燉雞選材和配料都很講究，如何做出正宗的美味呢？有興趣的小夥伴可以一起來學一下。土豆燉雞的家常做法食材：雞肉300克、山藥150克、土豆150克、姜1塊、枸杞2克、油適量...
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![三七根燉雞的營養價值 孕婦能吃三七根燉雞嗎]( "三七根燉雞的營養價值 孕婦能吃三七根燉雞嗎")
- 導語：俗話説藥補不如食補，在生活中有很多朋友就常常將一些中藥材與食物一些烹調。而三七根燉雞就是有名的食補菜譜之一，三七根燉雞不僅美味營養，而且還具有一定的滋補作用，適量食用可強體力、強壯身體。但是，處於特殊時期的孕婦能吃三七根燉雞嗎?三七根燉雞的營養價值都有哪些...
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![排骨燉雞的營養價值 排骨燉雞的做法]( "排骨燉雞的營養價值 排骨燉雞的做法")
- 導語：我們的飲食離不開肉類食物，肉類食物對於健康的影響是很大的。肉類食物有很多，豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等等都屬於肉類。在我們的餐桌上，到處都可以看見，今天，本站給大家説説其中的兩種肉類——排骨和雞肉。排骨燉雞這道菜相信很多朋友都吃過，但你知道排骨燉雞怎麼...
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![榴蓮殼千萬別扔，因為榴蓮殼燉雞好喝到銷魂，超滋補]( "榴蓮殼千萬別扔，因為榴蓮殼燉雞好喝到銷魂，超滋補")
- 今天給大家分享一個小妙招經濟又實用，榴蓮吃完榴蓮殼不要丟，把裏面的白色的白囊取下來煮水喝就不會上火。榴蓮殼也可以做出美食，最經典的吃發就是做榴蓮雞。榴蓮殼和榴蓮肉不同，肉是熱性的，而殼則是敗火良物和雞一起燉湯，可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。湯品...
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秒知幫
