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相關 美食 的常識百科

秋季吃什麼 適合秋天吃的養生美食
  • 秋季吃什麼 適合秋天吃的養生美食

  • 秋天已經不知不覺地來臨了,入秋以後,各位小夥伴是不是感覺有一絲絲涼意襲來呢?而秋季也是一個比較乾燥的季節,秋天應該吃什麼美食比較養生呢?小編就給大家推薦一下適合秋天吃的美食吧!1、西蘭花秋天的乾燥氣候,會讓許多人覺得比較口乾舌燥,有些人一時無法調節還會經常咳嗽,通過飲...
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呂梁美食 呂梁美食有哪些
  • 呂梁美食 呂梁美食有哪些

  • 呂梁美食有:鹹火燒、糖火燒、菜火燒、葱爆柏籽羊肉、辣油碗託、辣炒鄂、孝義油糕、小米錢錢飯、案糕、豆錢錢、抿圪蚪、黃米油糕、純種紅芸豆、帽湯、臨縣大燴菜、榆皮面飴烙、石頭幹餅、貓耳朵、金絲餅、碗團、麻醬涼皮、山西肘子、流尖和子飯、豆角燜面、興縣冒湯、水晶...
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雲南美食 雲南美食有哪些
  • 雲南美食 雲南美食有哪些

  • 雲南美食有:過橋米線、宣威火腿、青椒松茸、汽鍋雞、大理砂鍋魚、紅燒雞樅、宜良烤鴨、餌塊、昆明酸醃菜、曲靖蒸餌絲等。米線是雲南的特色食品。過橋米線是將米線、湯料、配料分別製作,現吃現拌的烹調形式和食用方法。是米線中的上品,以用料考究,製作精良,吃法獨特,獨具風味而...
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菏澤美食 菏澤美食有哪些
  • 菏澤美食 菏澤美食有哪些

  • 眾所周知,山東是有名的歷史名城之一,其範圍內的菏澤更是歷史悠久,文化底藴深厚,享有“天下之中”的美譽。菏澤的美食基本遵循了魯菜傳統口味,味香濃厚,種類繁多,下面就和小編一起來看看菏澤美食有哪些吧!菏澤美食1、單縣羊肉湯:單縣羊肉湯是山東省單縣特產,中國國家地理標誌產品。...
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七台河美食 七台河的美食
  • 七台河美食 七台河的美食

  • 七台河地區是肅慎族發祥地之一,那麼七台河都有哪些美食呢?1、馬哈魚燉五花肉馬哈魚燉五花肉以五花肉為主料,配料是胡蘿蔔等,調料為白砂糖、醬油、鹽等,通過微火燉制的做法而成。2、葱扒雞葱扒雞的主料是填鴨,配料是大葱,其成菜金黃,鴨肉酥嫩,味道鮮美。3、酸菜燉五花肉大白菜醃漬...
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潮汕美食 潮汕美食有哪些
  • 潮汕美食 潮汕美食有哪些

  • 潮汕美食1、草粿草粿是用一種叫草粿草的乾草熬汁,加入少許地瓜粉,使其凝結,裝在小缸中用蓋蓋好。挑賣時一頭是碗筷架和紅糖,架下放洗碗水;一頭是小缸。賣時以銅匙從草粿的上層切出於碗中,加撒糖粉,還點上一滴橙膏。潮陽、普寧農村賣草粿,則以一個多孔的銅錢刨,將缸缽裏的凝結草粿...
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重慶美食 重慶美食有哪些
  • 重慶美食 重慶美食有哪些

  • 重慶美食有:重慶火鍋、重慶小面、麻辣香鍋、棒棒雞、酸辣粉、陳麻花、烤魚、涼粉涼麪、冰粉涼蝦、毛血旺等。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血...
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綏德美食有哪些 綏德美食
  • 綏德美食有哪些 綏德美食

  • 綏德美食有1、四十里鋪羊肉面四十里鋪羊肉面是陝北最著名的傳統小吃之一。陝西綏德四十里鋪羊肉面遍佈很多地方。其中羊肉是選自陝北肥嫩的山羊肉,肉質鮮美肥嫩,是羊肉中的極品。2、綏德油旋綏德油旋是陝西綏德著名的傳統小吃,用精粉,温水和麪(加少許鹽、鹼水)製成,其色澤金黃油...
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瑞典美食 瑞典有哪些美食
  • 瑞典美食 瑞典有哪些美食

  • 瑞典的美食有瑞典肉丸瑞典肉丸最重要的是要滿懷愛心地來製作,這就是“媽媽的肉丸”會在瑞典廣為流傳的原因。這道食物有多種受喜愛的製作方法。有些人覺得瑞典肉丸裏應當加入切碎的洋葱;而另一些人則偏愛將洋葱切成塊,並單獨油煎。有些人認為這肉丸應該有濃稠的深色肉汁,而另...
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廣州美食 廣州特色美食有
  • 廣州美食 廣州特色美食有

  • 腸粉、叉燒、炒河粉、艇仔粥、蝦餃、姜撞奶、馬蹄糕等。腸粉:是廣州十大名吃之首,因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉,腸粉分甜鹹兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是主要品嚐...
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淄博美食 淄博美食有哪些
  • 淄博美食 淄博美食有哪些

  • 豆腐箱、博山酥鍋、油粉、滷汁羊肉、菜煎餅、薄酥燒餅等。豆腐箱:豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時,曾“臨幸”博山,招待用膳時,上有豆腐箱這道菜,乾隆食後讚不絕口。博山酥鍋:酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等,可任意增減。其特點是魚...
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美國的食物 美國的美食有什麼
  • 美國的食物 美國的美食有什麼

  • 美國的食物有蘋果派、波士頓龍蝦、芝士蛋糕、比薩、熱狗、特大啃、烤火雞、炸薯條、煎牛排等。美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麪條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條,這些全都是早期從西歐各國傳入的舶來品,牛排、羊排、豬扒、魚排也不是美國最...
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磁縣美食 磁縣美食推薦
  • 磁縣美食 磁縣美食推薦

  • 1、胖妮燻雞:胖妮燻雞歷史悠久,起源於磁縣磁洲滏陽街焦家。經過多道工序做出來的燻雞不僅看起來色澤鮮豔,更是薰香味濃,外酥裏嫩,口味極佳。2、粉皮:特點是鮮、嫩、食用方便,易加工、口感好,是當地宴席的主要飯菜之一。3、蓮藕:磁州藕品質優良,久負盛名,是我省蓮藕主要產地之一,有"...
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北京美食不如廣州飲食?北京美食pk廣州美食!
  • 北京美食不如廣州飲食?北京美食pk廣州美食!

  • 腸粉腸粉本身就起源於廣東,是廣州相當知名的小吃。腸粉分鹹、甜兩種,也分為兩種流派,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉。不同的腸粉的口味都有不同。艇仔粥廣州的粥在全國很知名,艇仔粥就是其中經典小吃之一。艇仔粥主要配料為碎魚肉、瘦肉、碎油條、花生、葱花,亦有加入豬皮...
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通遼美食 通遼美食特色美食
  • 通遼美食 通遼美食特色美食

  • 通遼美食有:通遼牛肉乾、精品炒米、大骨頭抻面、蒙古酸奶(烏日莫)、蒙古火鍋、科爾沁蒙古餡餅、通遼蕎麪、科爾沁肥牛火鍋、通遼烤羊腿、黃金玉米餐、小米豆角飯。通遼牛肉乾香略軟,色澤紅潤,肉質柔韌,有嚼勁更香口,2017年被中國烹飪協會授予“中國地域十大名小吃”。通遼是蒙古...
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屯溪美食 屯溪有什麼美食
  • 屯溪美食 屯溪有什麼美食

  • 屯溪區,是安徽省黃山市一個市轄區,有多處著名景點。那麼屯溪都有哪些美食呢?1、屯溪醉蟹屯溪醉蟹是安徽屯溪地區的著名特產,其蟹個體完整,色澤青中泛黃,肉質細嫩,味極鮮美,酒香濃郁,回味甘甜。2、伯孃紅燒肉伯孃紅燒肉的成菜原汁原味,入口即化。此菜在烹製過程中滴水不加,全仗木炭餘...
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南平美食 南平的美食
  • 南平美食 南平的美食

  • 南平市山清水秀、氣候宜人,名勝古蹟甚多。那麼南平都有哪些美食呢?1、粉乾粉幹具有色白、條細、耐煮、鬆軟等特點,炒煮、幹拌均可,味香可口。2、炸餈粑炸餈粑以餈粑、油、白糖為原料,其成品柔軟細膩,香甜可口。3、板鴨板鴨以老鴨子為原料,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊...
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香港美食 香港美食大全
  • 香港美食 香港美食大全

  • 1、咖喱魚蛋魚蛋是香港最受歡迎的美食之一,爽口彈牙的魚蛋,配上特色醬汁,微辣的咖喱帶着淡淡的椰香,風味十足。由於香港人實在太愛魚蛋,所以大大小小的餐館都不難發現咖喱魚蛋的蹤影。除了咖哩口味,你還能找到辣魚蛋、蒜香魚蛋、麻辣魚蛋等選項!如果你身處熱鬧的旺角,別忘了上佳...
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雅安美食 雅安美食大全
  • 雅安美食 雅安美食大全

  • 雅安美食大全1、撻撻面撻撻面口味多樣,有三鮮、雜醬、牛肉、雞絲、排骨、清湯、酸菜等口味,味道鮮美,色香味俱全,是滎經著名的特色小吃,深受當地人的喜愛。2、砂鍋雅魚砂鍋雅魚是四川省雅安市的特色美食。傳統的砂鍋雅魚受眾廣泛,砂鍋入席時的沸騰之感,雅魚細嫩的肉質、鮮香的湯...
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吳江路美食攻略 吳江路美食街必吃的美食
  • 吳江路美食攻略 吳江路美食街必吃的美食

  • 在上海,想要吃地道的上海風味美食,就要去知名的美食街了,今天為你推薦的是上海吳江路美食街,這是一條非常有人氣的美食街,吃貨最喜歡的地方,吳江路美食街必吃的美食你知道都有什麼嗎?吳江路美食攻略,帶你看看這裏最好吃的美味!吳江路美食攻略——湟普美食匯區域生煎:小楊生煎要説最...
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湘西美食 湘西美食大全
  • 湘西美食 湘西美食大全

  • 1、油粑粑原料以大米、肉餡、黃豆、菜餡、食用油、葱花、鹽、花椒粉等混合,經過浸泡、磨漿、拌餡、油炸等工序製作而成。色澤金黃,香氣四溢,吃起來酥脆可口。可現吃現炸。或者涼了後重新煮軟後再吃,也可用熱湯泡着食用。2、苗家菜豆腐製作方法較為簡單,冷水下鍋,將黃豆粉倒入攪...
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大同美食有哪些 大同美食有哪些美食
  • 大同美食有哪些 大同美食有哪些美食

  • 大同美食有:抿八股兒、大同扒肉條、晉北地皮菜灌餅、大同酸湯羊肉、大同烤羊排、陽高油炸糕、陽高涼粉、陽高羊雜湯、陽高玻璃餃子、靈丘燻雞、大同兔頭、大同黃糕等。晉北地皮菜灌餅是大同最具風味的一道美食,當地人一般是用做餡心裏,用地皮菜製成的灌餅:香脆可口、顏色鮮豔...
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棗莊美食 棗莊有哪些美食
  • 棗莊美食 棗莊有哪些美食

  • 1、菜煎餅:在煎餅中夾上各種菜丁,如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿蔔絲、土豆絲、粉條、豆腐等,加油、鹽、辣椒麪,在鏊子上攤熟即可。2、西集羊湯:西集羊湯是將羊骨頭放到一個大鍋裏熬湯,然後將新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起煮,將肉和羊雜煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入湯碗中,最後再...
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長治有哪些特色美食 長治美食特色美食
  • 長治有哪些特色美食 長治美食特色美食

  • 長治特色美食:山楂餅,長治三和麪,長治青柿,乾麪餅子,上黨揪片,上黨“澆肉面”,長治羊肉燴麪,面片湯,糖棗,平順悶菜絲,驢肉甩餅,紅面擦尖,沁縣幹饃,打滷灌腸,馬皮泡,松蘑,武鄉擦面,壺關小車刀切糕,襄垣黃土蛋,上黨拉麪,長治餡餅,長治豆腐菜,米麪煎餅,沁縣棗糕,長治核桃、長子炒餅、酥火燒、脆火等。...
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青海美食最多的五條美食街 青島美食街在哪
  • 青海美食最多的五條美食街 青島美食街在哪

  • 青海美食街是很多遊客都會去的地方,尤其是第一次到青海,不去吃一吃這裏的地道美食就等於白來了,青海美食街在哪?今天為你推薦青海美食最多的五條美食街,這裏不僅美食多,而且風景好,絕對值得去!青海美食街——莫家街莫家街是西寧最古老的街道之一,距今600多年了,熱鬧非凡,各地遊客都...
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