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相關好吃的常識百科

怎麼煮花生好吃又入味不黑 煮花生好吃又入味不黑的方法
  • 怎麼煮花生好吃又入味不黑 煮花生好吃又入味不黑的方法

  • 材料:花生500克、八角1個、花椒數粒、桂皮1塊、薑片3片、鹽適量。步驟:1、花生沖洗乾淨,再瀝乾水分,把每個花生都捏出一個小口。2、把花生放入鍋中,再撒上適量的鹽。3、把八角和桂皮掰開撒在表面,添加適量清水,沒過花生。4、大火燒開,再轉中小火煮15分鐘即可。水煮花生是中國一道...
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小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃
  • 小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃

  • 小龍蝦好吃的製作方法:1、小龍蝦去蝦頭,然後再去蝦尾泥腸。2、洗好之後,小龍蝦先用開水焯一下,如果不怕麻煩的可以用油過一遍。3、鍋里加油,油燒熱之後,加生薑片,大蒜,花椒炒出香味。4、焯好水後小龍蝦倒鍋裏,快速翻炒,全吸入燒熱輔料的香味,再過油讓肉質又緊緻一次。5,將所有食材加...
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包粽子用什麼米 包粽子用什麼米最好吃
  • 包粽子用什麼米 包粽子用什麼米最好吃

  • 端午節包粽子用圓糯米。糯米主要分為秈糯米和粳糯米兩種,秈糯米即長糯米,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強;而圓糯米形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度比長糯米差一些。但長糯米放涼以後再吃容易變硬,所以圓糯米更適合用來包粽子。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統...
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想要買到新鮮的葡萄可以挑選什麼樣的 葡萄怎麼買才好吃
  • 想要買到新鮮的葡萄可以挑選什麼樣的 葡萄怎麼買才好吃

  • 導語:買葡萄是一門技術活,因為很多人葡萄從外表看上去,貌似很好吃又甜的樣子,但實則買回去一吃,簡直要酸掉牙了,所以想要買好吃可口的葡萄,還是要懂得一些購買挑選技巧的。那麼,想要買到新鮮的葡萄可以挑選什麼樣的呢?到底葡萄怎麼買才好吃?下面我們一起來了解。想要買到新鮮的葡萄...
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花菇和香菇的區別 花菇和香菇哪個好吃
  • 花菇和香菇的區別 花菇和香菇哪個好吃

  • 1、外觀不同。香菇的表面大多呈現黑色或者黑灰色,在菇帽下面的根部呈現淡黃色,肉質厚度一般,而花菇的表面呈現花紋形態,白黑相間,就好像是裂開的,因此得名為花菇,肉質又肥又厚。2、生長環境不同。香菇主要生長在潮濕、温暖、通風的環境中,而花菇對於温度,濕度,光照和通風條件更加嚴...
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怎麼選西瓜 怎麼選西瓜好吃
  • 怎麼選西瓜 怎麼選西瓜好吃

  • 買西瓜的時候,一定要挑那種外形結實、對稱而沒有瘀傷、劃痕或凹陷的瓜。如果西瓜外表呈現凹凸不平的狀態,就説明它在生長過程中接受的光照及水分不均勻。好的西瓜會比較重,因為西瓜分量重就説明其水分充足,足夠成熟。挑西瓜的時候,把手裏的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然後挑出...
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螃蟹在什麼季節最好吃 螃蟹應該怎麼吃
  • 螃蟹在什麼季節最好吃 螃蟹應該怎麼吃

  • 螃蟹在秋冬季節最好吃。因為每年螃蟹的成熟期在9-11月份,這時螃蟹的肉質是最嫩的,並且螃蟹的個頭也比較大,無論是公蟹還是母蟹,蟹膏和蟹黃都已經長得很飽滿。螃蟹由於肉味鮮美,營養豐富,含有大量的蛋白質和脂肪,因此很受人們的喜愛。一般以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、...
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如何挑選新鮮好吃的石榴 石榴的挑選方法
  • 如何挑選新鮮好吃的石榴 石榴的挑選方法

  • 1、看顏色很多人都認為石榴要紅紅的才是最甜的,但是買回家後卻發現並不如想象那般。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉片狹長。2、看光澤石榴表皮光滑,挑選石榴的時候也可以...
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山西餅好吃嗎?
  • 山西餅好吃嗎?

  • 山西作為麪食之都,不僅僅是麪條做的好,餅子也很出名。一、葱油餅、燒餅、白吉餅這幾種餅子的外形比較相似,都是小小的圓形(個別也有方形或三角形的),而且都是烤製出來的。葱油餅和燒餅通常是鹹口的,山西人一般會用它們配上豐盛的菜餚一起吃。白吉餅則沒什麼鹹味,做成夾肉餅、夾蛋...
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蒸魚的調料 清蒸魚怎麼做好吃
  • 蒸魚的調料 清蒸魚怎麼做好吃

  • 蒸魚調汁通用:配方用清水500克、生抽250克、老抽120克、味精80克、白糖20克、芫荽8克。將上述原料攪拌均勻,下鍋煮開,再將芫荽浸透即可。適用於一切清蒸魚。亦應貯存在雪櫃中,分次應用。清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原材料有魚、生薑、香蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味...
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長春哪家燉雜魚好吃?
  • 長春哪家燉雜魚好吃?

  • 導語:長春哪家燉雜魚好吃?長春,處處都是美食天地,有不少值得一吃的美食。其中燉雜魚是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃過它,那就跟着小編的步伐來探索一下長春的美食餐廳,想吃燉雜魚的朋友,這次千萬不要再錯過了。小漁港酒店菜系:海鮮人均:49元地址:綠園區皓月大路春城大街口吉糧...
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菠蘿怎麼吃最好 菠蘿怎麼吃最好吃
  • 菠蘿怎麼吃最好 菠蘿怎麼吃最好吃

  • 菠蘿煮粥吃最好,平時用菠蘿煮粥時可以準備新鮮的菠蘿果肉200克,大米一百克,把菠蘿果肉用清水洗淨以後切成丁狀,再把大米淘洗乾淨以後,入鍋加清水,煮至煮到大米破花以後,把準備好的菠蘿果肉丁放入鍋中一起煮,再熬20分鐘左右,加入少量枸杞進行裝飾,清爽可口的菠蘿粥也就煮好了。一、...
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天津烤肉哪裏好吃?
  • 天津烤肉哪裏好吃?

  • 烤肉作為一道美食,有傳統文化與新興文化的融合碰撞,天津真正能燒烤的地方其實有很多。津門一串是一家全天營業的燒烤店,算是天津人都知道的老串吧了,烤出來的串也是正宗、地道的天津味。虎坊橋石鍋烤肉是小小的一家烤肉店,小碳爐子,不過烤盤很有特色,不用更換,髒了有個專門的鏟子...
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菠蘿怎麼做好吃 菠蘿怎麼做好吃簡單
  • 菠蘿怎麼做好吃 菠蘿怎麼做好吃簡單

  • 菠蘿做成菠蘿咕咾肉好吃,做法:1、豬腿肉切成厚片,要先用刀背在肉的正反面都拍上幾下,把肉拍鬆拍散,然後把肉放在碗裏,加入醬油、蛋清、生粉和酒,放置半小時,可使肉質嫩一些。2、起油鍋,將肉在生粉中滾一下後放到鍋裏,炸黃撈起。3、將青椒、紅椒、菠蘿切成大片,放入油鍋翻炒,炒到菜片...
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如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法
  • 如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法

  • 小龍蝦家常做法:1、紅燒小龍蝦,2、麻辣小龍蝦,3、啤酒小龍蝦。做小龍蝦的方法其實很簡單,家庭操作較麻煩的其實是處理過程。刷,洗,抽腸,開背,還要把頭部剪掉一小點好方便入味。烹飪小龍蝦的時候一定要高温煮透,這樣才能確保殺死小龍蝦體內的細菌和寄生蟲,畢竟龍蝦是雜食性動物,居住...
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醃蒜薹怎麼醃好吃又脆 醃蒜薹怎麼醃好吃又脆竅門
  • 醃蒜薹怎麼醃好吃又脆 醃蒜薹怎麼醃好吃又脆竅門

  • 1、殺水。蒜薹洗淨後切段,加鹽翻拌均勻靜置3小時,撈出控幹水分,放進無水無油的玻璃罐中。2、熬水。鍋中加入生抽、醋、白糖、八角、花椒煮開,加入開水稀釋。3、密封。冷卻後倒進玻璃罐中,再加入薑片、白酒密封即可。醃蒜薹製作食材:蒜薹、食用鹽、桂皮、八角、香葉、薑片、生抽...
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米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯
  • 米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯

  • 米飯糖分高。米飯屬於高糖分食物,米飯中含有非常多的蛋白質以及澱粉,而澱粉攝入體內後會轉變成糖類。米飯作為中國人日常飲食中的主食,是以稻穀作為原料,經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食,也是身體所需熱量的主...
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麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢
  • 麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢

  • 麻辣小龍蝦的製作方法:首先將小龍蝦刷洗乾淨,去除蝦線備用,然後將小龍蝦倒入熱油中,炸至兩分鐘撈出。鍋中倒油,加入蒜姜,八角,桂皮,香葉,花椒煸香,放入豆瓣醬,火鍋底料炒香,加入幹辣椒,繼續翻炒。再重新加入龍蝦翻炒,倒入料酒,倒入一罐啤酒,小火煮15分鐘,加入雞粉,鹽,生抽,糖各一勺,翻炒均勻,撒...
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鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單
  • 鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單

  • 做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時再放入雞精攪拌均勻,然後出鍋裝盤,再澆湯汁、撒葱花,就完成了。鰱魚其貌不揚,還帶有一股土...
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什麼樣的菠蘿好吃 怎麼挑選菠蘿
  • 什麼樣的菠蘿好吃 怎麼挑選菠蘿

  • 1、看顏色:菠蘿表皮有三種顏色,分別是金黃色、綠中帶黃、青色。其中金黃色表皮菠蘿的成熟度更高,吃起來口感也更好,而綠中帶黃、青色説明菠蘿不夠成熟,吃起來口感可能會很酸澀。2、看葉子:菠蘿的葉子與日照時間有關,優質的菠蘿的葉子根莖更細長,葉子較長説明接受日光照和熱量更多...
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東營有什麼好吃的
  • 東營有什麼好吃的

  • 到一個地方旅遊應該瞭解當地的美食文化,那麼東營有什麼好吃的呢?今天本文就為大家推薦幾款東營的特色美食,到了這個地方一定不能錯過。東營有什麼好吃的?1、利津水煎包是東營利津縣的特色小吃,始於清代,揚名為國民時期。利津水煎包為發麪煎包,一般分為肉餡和素餡兩種。其點是:...
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無錫有什麼好玩的地方 無錫有什麼好吃的
  • 無錫有什麼好玩的地方 無錫有什麼好吃的

  • 無錫好玩的地方有:無錫海洋館、無錫古運河遊船、無錫融創文旅城、靈谷洞、南禪寺、清名橋古運河景區、綠羊温泉、張公洞、新生態園、城中公園、吳文化公園、錫惠公園等。其中,無錫海洋館,位於無錫市濱湖區錢榮路99號。館內分多個區域展示魅力多彩的海底世界,怒海楊帆、童話王...
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廣州都有哪些好吃的火鍋
  • 廣州都有哪些好吃的火鍋

  • 導語:這幾天受冷空氣的影響,廣州的氣温持續下降。然而在這寒冷的季節裏,最適合吃火鍋了。不少吃貨會選擇吃火鍋來大快朵頤。今天,小編就來給大家介紹廣州幾家口味不錯的火鍋店。1、大茶飯牛雜煲推薦理由:喜歡吃牛腩牛雜的朋友千萬不要錯過!大茶飯的牛腩煲牛雜煲味道很正分量也...
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帶子是什麼海鮮 帶子怎麼做好吃
  • 帶子是什麼海鮮 帶子怎麼做好吃

  • 帶子是什麼海鮮帶子是鮮貝或者是扇貝,學名叫做江珧。屬於雙殼貝,它的貝殼大而薄,前尖後廣,呈楔形。帶子的肉是圓形或者扁狀的,可以鮮食,也可以曬乾食了吃。營養價值極高,是非常珍貴的海產食品之一,非常受大家的喜愛。在我國的廣東和福建等沿海城市的產量特別多。帶子怎麼處理乾淨...
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山西揪片好吃嗎?
  • 山西揪片好吃嗎?

  • 山西面食中,揪片可是佔了一席絕對優勢的天地。與之排排坐的當然還有刀削麪、擦面、河漏、撥魚等。揪片,其實就是用手往下揪的面片。在山西無論城市與農村,揪片是一種家常便飯。據説,當地人講究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多...
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