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相關食物營養價值的常識百科

  • 油麥菜的營養價值及功效 油麥菜的做法大全

  • 導語:油麥菜又稱莜麥菜,其葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香,具有獨特風味。生活中,很多人都很喜歡用油麥菜清炒,小編要提醒大家,油麥菜炒的時間不能過長,斷生即可,否則會破壞營養成分,影響脆嫩的口感和鮮豔的色澤。今天,小編就為喜歡吃油麥菜的朋友謀福利了,小編...
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  • 魷魚仔的營養價值分析 魷魚仔的做法大全

  • 導語:魷魚又叫柔魚、槍烏賊,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形。目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫槍烏賊;一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫柔魚,小的柔魚俗名叫小管仔也就是我們所説的魷魚仔。今天,本站就帶大...
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  • 金針菇瘦肉湯營養價值分析 金針菇瘦肉湯怎麼做好吃

  • 導語:金針菇是一種常見的食用菌類,其營養豐富,用來做湯,口感爽滑,味道鮮美。金針菇瘦肉湯想必大家都喝過,不少朋友也會做。但是你知道金針菇瘦肉湯怎麼做好吃嗎?下面,本站小編就教您美味金針菇瘦肉湯做法,併為大家分析金針菇瘦肉湯營養價值。喜歡吃金針菇的朋友可別錯過哦!金針菇...
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海蔘的營養價值及功效 海蔘不能和什麼同食
  • 海蔘的營養價值及功效 海蔘不能和什麼同食

  • 導語:海蔘,有人稱之為海人蔘,因補益作用類似人蔘而得名。它是宴席上的佳餚,又是滋補人體的珍品,其藥用價值也較高,因此,平日裏不妨適量食用些海蔘,這樣對我們的身體也有好處。但是,本站小編要提醒大家,海蔘雖好,但它且不能和一些食物同食。那麼,你知道海蔘不能和什麼同食嗎?海蔘的營...
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白木耳的營養價值及功效 白木耳的做法大全
  • 白木耳的營養價值及功效 白木耳的做法大全

  • 導語:白木耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物,它有菌中之冠的美稱。白木耳既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥,因此,歷代皇家貴族都將它看做是延年益壽之品、長生不老良藥。生活中,很多朋友都很喜歡吃白木耳,尤以女性居多,因為它可美容養顏。今天,本站就為大家整理了白木耳的做法...
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大米湯的營養價值及功效 寶寶能喝米湯嗎
  • 大米湯的營養價值及功效 寶寶能喝米湯嗎

  • 導語:大米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。以前沒奶水吃的嬰兒都會食用大米湯補身體,但是這有科學依據嗎?寶寶能喝米湯嗎?今天,本站就帶您去了解,並向大家介紹大米湯的營養價值及功效。大米湯又叫米...
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蟬蛹的吃法與營養價值 蟬蛹的功效與作用
  • 蟬蛹的吃法與營養價值 蟬蛹的功效與作用

  • 導語:蟬蛹又稱知了猴、雷震子,是夏季常見的一種昆蟲。蟬蛹是蟬的幼蟲,通常會在土中待上幾年甚至十幾年。其外表黑色和暗黃色相間,呈錐形,長度在4釐米左右,經過清洗油炸之後,便成為餐桌上一道美味的佳餚。蟬蛹不僅風味獨特,而且還具有良好的保健價值,蟬蛹褪下來的殼(蟬蜕)也有較強...
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排骨燉雞的營養價值 排骨燉雞的做法
  • 排骨燉雞的營養價值 排骨燉雞的做法

  • 導語:我們的飲食離不開肉類食物,肉類食物對於健康的影響是很大的。肉類食物有很多,豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等等都屬於肉類。在我們的餐桌上,到處都可以看見,今天,本站給大家説説其中的兩種肉類——排骨和雞肉。排骨燉雞這道菜相信很多朋友都吃過,但你知道排骨燉雞怎麼...
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豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法
  • 豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法

  • 導語:豬蹄又叫豬腳、豬手,生活中我們經常食用它。在購買時,最好挑選有筋的豬蹄,因為其不但好吃,而且含有豐富的膠原蛋白,只是價格比無筋的稍微貴一點。大家都知道,豬蹄具有美容的功效,但你知道怎麼做才能保持它的膠原蛋白嗎?今天,本站就為您介紹美容豬蹄的做法;豬蹄的營養價值及功...
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紫菜蝦皮蛋花湯的營養價值 紫菜蝦皮蛋花湯的做法
  • 紫菜蝦皮蛋花湯的營養價值 紫菜蝦皮蛋花湯的做法

  • 導語:紫菜蝦皮蛋花湯經常會出現在很多人的家庭食譜中,這其中的主要原因是,紫菜蝦皮蛋花湯的食材比較簡單,而且它的做法也是相對比較簡單的。除此之外,紫菜蝦皮蛋花湯的味道也是很不錯的,因此很多人會選擇平時做些紫菜蝦皮蛋花湯來食用。今天,本站就為大家介紹紫菜蝦皮蛋花湯的做...
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  • 白蘿蔔生吃的營養價值 白蘿蔔生吃的好處

  • 導語:白蘿蔔是我國古老的蔬菜之一,至今已有千年的歷史,其不僅有食用價值而且還有很好的藥用價值,因此從古至今深受廣大老百姓們的親睞,而在我國民間更被譽為小人蔘之美名。可見,白蘿蔔的營養物質是有多豐富。平日裏,不少朋友都愛吃白蘿蔔,而它的吃法也多種多樣,可煮湯、炒菜、也可...
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  • 板栗燉排骨的營養價值分析 板栗燉排骨的家常做法

  • 導語:秋季是板栗大量上市的季節,這個時候的板栗十分香甜。而板栗除了常見的糖炒食用之外,還可以用來煲湯、燉肉。今天,本站就為大家推薦一道營養價值較高的菜,那就是板栗燉排骨。板栗燉排骨相信不少人都吃過,但是大家知道板栗燉排骨的營養價值都有哪些嗎?下面,小編就帶您去了解,...
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土豆的營養價值及功效 土豆怎麼做好吃
  • 土豆的營養價值及功效 土豆怎麼做好吃

  • 導語:土豆,又被稱為馬鈴薯、洋山芋,有營養之王的稱號。土豆是蔬菜中熱量最高的一種,因為其中含有澱粉。但是,它的含水量高達76%以上,真正的澱粉含量不到20%,其中還含有能夠產生飽腹感的膳食纖維,所以用它們來代替主食具有減肥效果。生活中,大家都吃過土豆,但是你知道土豆怎麼做好吃...
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  • 綠豆的營養價值有哪些 綠豆食用禁忌是什麼

  • 導語:綠豆又稱青小豆、植豆,在中國已有兩千餘年的栽培史。眾所周知,綠豆的清熱解毒功效是非常好的,因此在夏天綠豆糕、綠豆湯、綠豆餅等綠豆製品非常的受人們的歡迎。但本站小編要告訴大家的是,綠豆雖好,但它也用食用禁忌。那麼,綠豆食用禁忌是什麼?綠豆的營養價值都有哪些呢?下...
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  • 阿根廷紅蝦的營養價值分析 阿根廷紅蝦的吃法推薦

  • 導語:阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,因是野生深海蝦,加上全身紅色,相對於國內蝦來説,不管是外觀還是肉質,都能得到大眾的推崇。由於阿根廷南部海域,純淨無污染,水温較低,紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,口感鮮嫩。接下來,本站小編就帶大家去認識阿根廷紅蝦的營養價值,並未...
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  • 黃魚的營養價值及功效 孕婦可以吃黃魚嗎

  • 導語:黃魚就是我們常説的黃花魚,它是我國名貴的經濟魚類。其食性較雜,主要以魚蝦為食,在我國以舟山漁場產大黃魚最為出名。黃魚和其他的魚類一樣,它的營養價值也是非常的豐富的,多吃黃魚對於健康很有好處。但是,處於特殊時期的孕婦可以吃黃魚嗎?黃魚的營養價值及功效分別又有哪...
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  • 鯽魚的營養價值介紹 鯽魚不能和什麼一起吃

  • 導語:鯽魚俗名鯽瓜子,是歐亞地區常見的一種淡水魚。它主要以植物為食,喜羣居而行,在我國多產於黃河流域,長江流域一帶,其中以洱海鯽魚較為出名。鯽魚肉質細嫩,營養價值頗高,經常吃可以補脾開胃,利水除濕。但在食用時還是要注意,因為它不可與一些食物同食,否則會產生不良症狀。那麼,鯽...
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  • 醃製香椿的營養價值 香椿的醃製方法

  • 導語:香椿是蔬菜之一,因為新鮮香椿的季節性很強,一般穀雨過後就不能食用,因此很多愛吃香椿的朋友往往選擇醃製或速凍保存。香椿季過後市面上也會有醃製香椿芽出售,但是安全性和營養價值都不盡如意。自己醃製,不僅能保證安全衞生,而且如果方法得當,即使保存到來年仍然翠嫩鮮香,營養...
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鱔魚和泥鰍的營養價值 鱔魚和泥鰍的區別
  • 鱔魚和泥鰍的營養價值 鱔魚和泥鰍的區別

  • 導語:鱔魚和泥鰍都是我們在生活中常見到的食材,平日裏,很多朋友都會食用它們。但因二者長得很想,所以不少人常常把它們混淆。那麼,你知道鱔魚和泥鰍的區別是什麼嗎?鱔魚和泥鰍的營養價值分別又有哪些呢?還不太知道的朋友趕緊跟隨本站一起去下文了解一下吧!泥鰍鱔魚和泥鰍的營...
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鱈魚的營養價值及功效 銀鱈魚和鱈魚的區別
  • 鱈魚的營養價值及功效 銀鱈魚和鱈魚的區別

  • 導語:鱈魚又稱為鰵魚,是一種主要食用魚類。其肉質厚實、刺少、味道鮮美,因而被人稱之為液體黃金。雖然説鱈魚和銀鱈魚也就只有一字之差,但卻是截然不同的兩種魚。作為老百姓的很少會見到這樣的鱈魚和銀鱈魚,因此當真的需要去購買鱈魚和銀鱈魚的時候,往往就是挑花了眼,根本不知道...
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三文魚的營養價值 孕婦能吃三文魚嗎
  • 三文魚的營養價值 孕婦能吃三文魚嗎

  • 導語:三文魚在日本、歐美等地區是最受歡迎的魚類之一,可是國內很多人還是對它不是特別的瞭解。營養學家指出,在日常生活中應該多吃三文魚,因為三文魚的營養價值非常的高。那麼,三文魚的營養價值都有哪些?孕婦能吃三文魚嗎?下面,本站就帶您去一一瞭解!三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚,...
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  • 板栗的營養價值與功效和禁忌 板栗如何快速去外殼

  • 導語:秋天到了,又到來吃板栗的季節。板栗雖然好吃,但如果買了沒去殼的板栗回家,那麼給它去殼就成了耗時耗力的大工程,尤其板栗內還有一層薄衣緊緊地包着板栗肉。那麼,板栗如何快速去外殼?有沒有什麼小竅門呢?當然有了,下面,本站就告訴你,並向大家講解板栗的營養價值與功效和禁忌。...
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魷魚的營養價值及功效 魷魚的熱量高嗎
  • 魷魚的營養價值及功效 魷魚的熱量高嗎

  • 導語:魷魚也稱柔魚、槍烏賊,它是我們生活中經常看見的一種海產品。其墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同。魷魚雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。因其性質寒涼,所以脾胃虛寒的人應少吃,此外,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人也應忌食。那麼,魷魚的熱量高嗎?魷魚...
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蝦皮的營養價值與食用禁忌 蝦皮怎麼保存比較好
  • 蝦皮的營養價值與食用禁忌 蝦皮怎麼保存比較好

  • 導語:蝦皮富含多種營養物質,很多家庭主婦也喜歡在煲湯時放上一點蝦皮進行提鮮,那麼你知蝦皮怎麼保存比較好嗎?蝦皮在食用過程中需要注意的事項又有哪些呢?今天,本站小編就告訴大家保存蝦皮的小技巧及蝦皮的營養價值與食用禁忌。平時喜歡吃蝦皮的朋友一定不要錯過哦!蝦皮味甘...
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生蠔的營養價值 生蠔怎麼清洗
  • 生蠔的營養價值 生蠔怎麼清洗

  • 導語:生蠔是生活在沿海城市的人們常見的一種海產品。無論是街邊燒烤店裏的烤生蠔,還是大飯店裏的蒜蓉生蠔等,都是人們非常喜愛的海鮮之一。生蠔又名牡蠣、海蠣子,肉質柔軟細嫩,並且營養豐富,因此常食對我們的身體十分的有好處。而日常生活中,很多朋友買回生蠔後卻不知道怎麼洗清...
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