![清蒸澳洲龙虾窍门 澳洲龙虾的营养价值]( "清蒸澳洲龙虾窍门 澳洲龙虾的营养价值")
- 首先是要先将水煮开，开水能充分将虾的鲜美更好的散发出来，要将龙虾清理干净，虾线、虾包、虾的长刺都要去除。清蒸澳洲龙虾只需要简单的调味料即可，浓油赤酱则会掩盖虾的鲜美。龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、放进蒸锅，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片。将蒸好的龙虾放入盘内即成。...
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![清蒸小龙虾的做法 清蒸小龙虾的做法和步骤]( "清蒸小龙虾的做法 清蒸小龙虾的做法和步骤")
- 清蒸小龙虾应选用个头大的小龙虾。第一、清洗干净；第二、入锅蒸熟；第三、调配蘸料。这样处理一个可以熟得快，二个是方便吃的时候手剥壳。材料：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。做法：1、小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。2、全部...
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![清洗油烟机小窍门 清洗油烟机有什么窍门]( "清洗油烟机小窍门 清洗油烟机有什么窍门")
- 把洗洁精和白醋混合在一起，加入适量清水稀释，装进小喷壶中，再喷在油烟机上，等十几分钟之后，用湿抹布轻轻擦拭，油烟机的油污就可以清除。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。清洗干净后最好在油烟机上抹上一些洗洁精...
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![如何挑选冻虾 如何挑选冻虾窍门]( "如何挑选冻虾 如何挑选冻虾窍门")
- 选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味；劣质虾仁则肉体不整洁，组织松软，色泽变红并有酸臭气味。新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性，而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。鲜艳硕大...
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![皮皮虾蒸还是煮 皮皮虾清蒸还是水煮]( "皮皮虾蒸还是煮 皮皮虾清蒸还是水煮")
- 皮皮虾水煮和清蒸都是可以的，每个人的喜好都会不一样，可以根据自己的个人喜好来决定。皮皮虾水煮的话，营养成分会流失的比较多，而且也没有原来的鲜味了，会流失一些鲜味。清蒸可以保持皮皮虾的鲜味，但是口味没有水煮的重，蘸姜醋吃会比较好一些。皮皮虾多穴居，常在浅海沙底或泥沙底...
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![爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门]( "爆炒香辣小龙虾的做法 爆炒香辣小龙虾的做法窍门")
- 爆炒香辣小龙虾的做法：1、煮小龙虾；2、爆炒；3、焖小龙虾。准备2斤小龙虾，配料老姜、蒜、干辣椒、大葱、花椒、五香适量，麻辣鱼底料。先准备好配料，姜切片，蒜拍一下，干辣椒剪成半节备用。清理小龙虾：先用牙刷把肚子刷干净，把小龙虾尾巴、肠子清理出来，把虾头摘掉，最后用清水反复洗清过...
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![蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做]( "蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做")
- 姜1块切片、切末。用刷子将皮皮虾刷干净，加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟。调蘸料：取一小碗，加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙。蒸锅水开后，放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟，取出即可。皮皮虾清蒸怎么做食材：皮皮虾200克、姜1块蒸皮皮虾的做法：1、姜1块切片、切末；2、用刷子...
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![小龙虾清蒸要多长时间 小龙虾清蒸多长时间最好]( "小龙虾清蒸要多长时间 小龙虾清蒸多长时间最好")
- 清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。普通的蒸锅，小一点的小龙虾水开后大概蒸5-7分钟。如果是老的，个头大的，10分钟左右能熟。清蒸小龙虾是非常好吃的一种小龙虾烹饪方法。清蒸并不是普通的煮熟而已，是严格按照隔水清蒸，这样能最大限度的保留了小龙虾的肉质鲜味。清蒸小龙...
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![皮皮虾剥皮小窍门 剥皮皮虾的小窍门]( "皮皮虾剥皮小窍门 剥皮皮虾的小窍门")
- 方法一1、将皮皮虾放在手中，皮皮虾的腹部朝外。2、把皮皮虾腹部上的小脚去掉，拿皮皮虾时注意别被虾壳扎伤。3、去掉尾部两端的腿，轻轻向外拽就可以了。4、将尾部的硬壳掰掉，腹部朝上，硬壳向下一折就开了。5、用一根细一点的筷子，贴着皮皮虾后背从尾部穿到头部。6、将皮皮虾立起...
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![如何清理小龙虾 在家怎么清理小龙虾]( "如何清理小龙虾 在家怎么清理小龙虾")
- 1、首先把小龙虾买回来之后，把小龙虾放到清水中浸泡一天的时间。小龙虾在清水中浸泡不断地往外吐水，会吐出泥沙和脏东西。2、洗刷小龙虾，最好找来一把不用的小刷子或是牙刷，将小龙虾的外壳好好地刷一遍，腹部的地方最好多刷几次。3、去除内脏，在清洗完小龙虾之后，可以用剪刀在小...
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![鲍鱼清蒸要多长时间 鲍鱼清蒸要多长时间窍门]( "鲍鱼清蒸要多长时间 鲍鱼清蒸要多长时间窍门")
- 鲍鱼清真大约需要半小时左右。将新鲜鲍鱼处理干净，然后在蒸锅上汽后放入蒸熟，一般半分钟就可蒸熟，如果鲍鱼个头较大，可以多蒸1-2分钟。由于鲍鱼属于海鲜类产品，所以一定要做熟了才可上桌，如果鲍鱼没有蒸熟很容易导致腹泻腹痛，恶心呕吐，所以蒸鲍鱼的时间最好在半小时到四十分钟之...
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![怎样清理小龙虾 怎样清洗小龙虾不夹手]( "怎样清理小龙虾 怎样清洗小龙虾不夹手")
- 在小龙虾中放入两勺食盐。再放上白醋。用筷子搅拌。因为食盐有杀菌的功效。可以让小龙虾吸进去的脏东西吐出来。醋有稀释脏东西的功效。用小龙虾在白醋内浸泡半个小时。会把龙虾外壳处理的更干净。白醋不仅可以消毒还可以去除小龙虾身上的异味。泡好之后，我们会发现水会变...
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![如何清洗小龙虾 小龙虾清洗方法]( "如何清洗小龙虾 小龙虾清洗方法")
- 小龙虾清洗方法1、小龙虾买回来之后先用清水冲洗几遍，把表面的污渍清洗干净，然后在把小龙虾放到加了醋和盐的水中浸泡15分钟作用，这样能让小龙虾吐出肚子里的东西，泡上一下午后小龙虾基本上都吐干净了，然后在用清水冲洗三次以上就好了，小龙虾清洗第一步完成。2、接下来是处理小...
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![红烧小龙虾的家常做法 红烧小龙虾的家常做法窍门]( "红烧小龙虾的家常做法 红烧小龙虾的家常做法窍门")
- 红烧小龙虾的家常做法一：葱4颗、姜2片、蒜6瓣、香叶3片、花椒1小把、干辣椒适量、酱油2大匙、精盐适量、料酒2大匙、糖适量、味精适量。步骤：1、清洗小龙虾，2、锅内热油，六成热时，下入花椒、姜片、蒜瓣、干辣椒，香叶煸炒出香味。3、随即倒入小龙虾大火翻炒。4、调入料酒、酱油...
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![波士顿龙虾蒸多久 波士顿龙虾蒸多长时间]( "波士顿龙虾蒸多久 波士顿龙虾蒸多长时间")
- 500克左右需蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，大火蒸10分钟左右即可。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，...
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![澳洲龙虾和波士顿龙虾有什么区别 澳洲龙虾和波士顿龙虾哪个大]( "澳洲龙虾和波士顿龙虾有什么区别 澳洲龙虾和波士顿龙虾哪个大")
- 1、品种不同：波士顿龙虾一般主要生存于寒冷的海底，并且主要生产波士顿龙虾的地方是在美国的缅因州，而澳洲龙虾大部分产自于大洋洲地区。2、口感不同：澳洲龙虾的肉质较老，但味道的鲜甜程度会比波士顿龙虾更甜一些，如果用外壳比较，做熟了的澳洲龙虾外壳会比波士顿龙虾更厚一些。波...
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![小龙虾怎么清洗 小龙虾怎么清洗才干净]( "小龙虾怎么清洗 小龙虾怎么清洗才干净")
- 浸泡：小龙虾外面有很多不干净的东西，先冲洗一下，然后用盐水或酒水浸泡两小时以上，可以减少外表的污渍。毛刷刷洗：小浸泡过的小龙虾倒在冰箱中冻晕，然后用毛刷仔细将小龙虾外壳、虾螯、虾足等部位刷洗干净。剪去头部：小龙虾的头部中有沙囊的存在，既胃囊，还有消化脏器和鳃，都含有较多...
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![清蒸皮皮虾怎么做 清蒸皮皮虾的做法]( "清蒸皮皮虾怎么做 清蒸皮皮虾的做法")
- 清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口，而食用皮皮虾的最佳月份为每年的4-7月间，此时，它的肉质最为饱满，下面就教大家清蒸皮皮虾的做法，到时自己在家做来吃额。清蒸皮皮虾怎么做食材：皮皮虾5...
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![小龙虾蒸多久 小龙虾蒸多久才可以吃]( "小龙虾蒸多久 小龙虾蒸多久才可以吃")
- 小龙虾开水下锅用大火蒸十分钟左右就熟了。如果想要制作清蒸小龙虾，就要先将小龙虾刷洗干净，并去除它体内的虾线，然后把生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉混合制成酱汁，再将小龙虾蒸熟，蘸取酱汁食用即可。小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种...
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![海蟹蒸多久 清蒸海蟹窍门]( "海蟹蒸多久 清蒸海蟹窍门")
- 海蟹一般指的是三疣梭子蟹，主要是生长在近海、浅海的甲壳类动物。梭子蟹的营养价值很高，主要产于中国的广西、广东、福建、浙江等地。吃海蟹最好的方法就是清蒸，那么清蒸海蟹需要多长时间呢?一起来看看吧!海蟹蒸多久海蟹最好蒸上十五到二十分钟左右。因为这时候蒸出来的海蟹...
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![小龙虾制作方法 小龙虾的清洗]( "小龙虾制作方法 小龙虾的清洗")
- 小龙虾制作方法 1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。 2、炒锅放火上，加水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。 3、炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投...
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![小龙虾怎么清洗 小龙虾的清洗方法]( "小龙虾怎么清洗 小龙虾的清洗方法")
- 1、准备一桶水，加入白醋和食盐，搅拌均匀。2、放入小龙虾浸泡2个小时。3、用刷子将龙虾表面刷干净，再用剪刀剪去龙虾的胃囊，头部斜着45度角剪开。4、将虾肠抽掉，再用清水洗净即可。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是一种淡水经济虾类，其食性较杂，生长速度快，适应能力强，...
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![小龙虾怎么清洗 如何清洗小龙虾]( "小龙虾怎么清洗 如何清洗小龙虾")
- 这个季节是吃小龙虾喝啤酒的标配，吃货们怎么能错过小龙虾这种美味的东西呢?我们都知道小龙虾好吃但是难洗，而小龙虾又特别脏，如何才能将小龙虾洗干净?总共分为四步骤，先用盐水和白醋浸泡，在用刷子刷，接着去虾线，最后切头去内脏，再冲洗两次，小龙虾就洗干净可以做菜了。第一步：浸泡先...
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![香辣小龙虾做法大全图解 香辣小龙虾的做法窍门技巧]( "香辣小龙虾做法大全图解 香辣小龙虾的做法窍门技巧")
- 本站很多人喜欢吃小龙虾，但在店里吃着觉得不错，一旦自己买回来烹饪就不是那个味儿了，到底小龙虾要怎么做才好吃呢?据说香辣小龙虾是最好吃的一种吃法，那么这种吃法制作步骤是怎么样的呢?以下为您介绍香辣小龙虾做法大全图解，以及教大家香辣小龙虾的做法窍门技巧。香辣小龙虾做...
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![小龙虾的做法 小龙虾清洗方法]( "小龙虾的做法 小龙虾清洗方法")
- 小龙虾的做法 先将小龙虾放入水池中，然后用刷子将小龙虾全身刷洗干净，用剪刀剪去头顶部分。姜蒜去皮切碎备用，干辣椒冲洗干净。然后在锅中倒入适量油，烧热，放入姜末、蒜片、干辣椒煸炒出香味。再倒入沥干水分的小龙虾，掂锅快速拌炒。等全部变色变红以后，加入2大勺麻辣香锅...
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秒知帮
