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相关炒饭的常识百科

除了炒饭,扬州有哪些让人欲罢不能?
  • 除了炒饭,扬州有哪些让人欲罢不能?

  • 提起扬州,可能大家最先想到的就是扬州炒饭,或者“烟花三月下扬州”这么一句诗。“江南烟雨最风流,更美是扬州”,扬州,作为典型的江南之地,有什么好玩的呢?一起随小编来看一看吧~瘦西湖瘦西湖是扬州最具代表的景点,瘦西湖有“园林之盛,甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点,包括...
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菠萝炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭的做法是什么
  • 菠萝炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭的做法是什么

  • 将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁;把香肠放入锅里炒熟,再加入洋葱翻炒半分钟,依次加入豌豆、玉米、胡萝卜叮,炒饭一分钟,加入蚝油,少许盐调味,然后加入米饭炒热,最后加入菠萝翻炒,放生抽、老抽少许调味上色,菠萝饭就做好了,用菠萝壳装好,即可食用。做法一:1、将新鲜菠萝切半,...
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什锦炒饭的步骤 什锦炒饭怎么做好吃
  • 什锦炒饭的步骤 什锦炒饭怎么做好吃

  • 什锦炒饭是一道传统美食,主要是用多种食材和米饭一起炒制而成。这道什锦炒饭的做法并不难,加入了胡萝卜丁、青豆、火腿肠和米饭,色彩丰富,油香扑鼻,炒出来的美食口感鲜香,相当美味。什锦炒饭怎么做好吃食材:青豆20克,玉米粒20克,胡萝卜丁20克,火腿肠100克,白米饭1碗,小葱2根。调味料:...
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怎么炒米饭更好吃 香肠炒饭的做法
  • 怎么炒米饭更好吃 香肠炒饭的做法

  • 米饭放入蒸锅里面蒸熟,然后晾凉,胡萝卜清洗干净,然后切成细丁,香肠切成丁,锅里放入适量油,然后放入葱花爆香,加入胡萝卜丁和香肠翻炒均匀,接着把米饭放进去翻炒2分钟左右,然后调入适量生抽和盐,翻炒均匀,出锅即可。怎么炒米饭更好吃主料:米饭250g配料:食盐2g,生抽1勺,香肠50g,胡萝卜50g...
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腊肠炒饭的做法 腊肠怎么炒饭好吃
  • 腊肠炒饭的做法 腊肠怎么炒饭好吃

  • 吃腊肠是能够帮助促进食欲的,是开胃助食的好选择,特别是对食欲不太好的人群来说,吃腊肠无疑就更适合了。腊肠炒饭是一道家常美食,将腊肠和米饭一起炒,米饭更加美味,色香味俱全。腊肠怎么炒饭好吃食材:腊肠1根、胡萝卜50克、白米饭1碗、小葱2根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、...
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粗粮和凤梨搭配炒饭一点也不输传统菠萝饭!
  • 粗粮和凤梨搭配炒饭一点也不输传统菠萝饭!

  • 7.开小火,锅内倒入少许油,加入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜是比较硬的食材需要多炒一会儿,使β胡萝卜素溶于油,更利于营养吸收。8.加入洋葱丁、青椒丁、火腿肉丁继续翻炒。9.加热一段时间以后小火即可达到大火效果,此时倒入粗粮饭压拌翻炒均匀,加入少许盐调味。10.关火,加入凤梨丁翻拌...
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家常炒饭的做法 虾米炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 虾米炒饭怎么做

  • 炒饭大家都喜欢吃,这是最简单且美味的主食之一,很多人都会做,今天教大家做一道虾米炒饭的做法,除了有虾米作为配料之外,还加入了圣女果,食材更加丰富,怎么吃都不腻。家常炒饭的做法食材:圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油8克、盐1克、...
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雪菜肉丝炒饭,鲜嫩美味,三盘下肚还嫌少!
  • 雪菜肉丝炒饭,鲜嫩美味,三盘下肚还嫌少!

  • 肉丝里加入一点生粉、一勺橄榄油。热锅热油先煸炒一下肉丝盛出备用。重新起锅倒入一点油倒入雪菜翻炒。翻炒两分钟后加入肉丝翻炒几下。再倒入隔夜米饭翻炒两分钟出锅。【小贴士】不需要加盐哦,雪菜本身就是含有盐分的。肉丝里加入一点生粉、一勺橄榄油。热锅热油先煸炒一...
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【吃货技巧】怎么炒饭、炒土豆不粘锅?一招就搞定!
  • 【吃货技巧】怎么炒饭、炒土豆不粘锅?一招就搞定!

  • 家里如果有没吃完的面条、米饭可别浪费了,做成炒面和炒饭,快捷方便,美味可口,换换口味,令人食欲大开。但是在做炒面、炒饭的时候,经常遇到一个棘手的问题:粘锅!米面一粘锅就会烧糊,影响品色和味道。教几个炒饭炒面不粘锅的绝招,安心下厨,美美地开吃吧。炒面不粘锅底的技巧:1、要用生...
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什锦炒饭的做法 怎么炒饭好吃
  • 什锦炒饭的做法 怎么炒饭好吃

  • 炒饭大家都喜欢吃,不同的食材可以做出不一样味道的炒饭,大家知道怎么炒饭好吃吗?今天介绍大家什锦炒饭的做法,除了米饭之外,还加入了胡萝卜、黄瓜、生菜和青椒等配菜,炒出来的炒饭色泽鲜艳,吃起来口感丰富,营养健康,大家可以试试。怎么炒饭好吃食材:隔夜饭200克、胡萝卜50克、黄瓜5...
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蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?10个不得不知的小技巧!
  • 蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?10个不得不知的小技巧!

  • 6、水开之后再蒸鱼蒸鱼时,水开了再下锅可以让鱼的表面快速变性凝固,从而锁住汁液,让鱼肉变得更鲜美。现在,可以拿鱼练起来了。7、烧青菜时出锅前放盐同样是一把青菜一把盐,而你总能做出最蔫的那个口感……这是因为你总着急着放盐。太早放盐,容易让盐跑到菜里去,菜里的水就会被赶...
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炒饭炒出新花样,香得家人直说好!
  • 炒饭炒出新花样,香得家人直说好!

  • 【麻辣牛肉炒饭】做法:1.将牛里脊肉切成1cm左右的小丁,放于碗入适量盐、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、料酒与酱油抓匀腌制备用;2.平底锅倒入油,将打散的鸡蛋倒入锅内,煎单面蛋液不流动即可,蛋饼盛出切丁煎蛋后的油,煎炒牛肉粒变色盛出。倒入红葱头、小米椒切丁,豌豆等配菜煸炒出味,加...
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吃货妙招!炒粉炒面炒饭,一招让你怎么炒都不粘锅!
  • 吃货妙招!炒粉炒面炒饭,一招让你怎么炒都不粘锅!

  • 吃腻了煮的饭和面条,那就试试炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食欲大增啦。但是做炒面、炒饭的时候经常会粘锅,一粘锅就会烧糊影响口感,下面就教你几个炒饭炒面不粘锅的绝招,让你炒得开心,吃得开心!炒面不粘锅底的技巧炒锅的选择很重要最好选用不粘锅热锅凉油开炒先把配菜炒熟...
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扬州炒饭做法 如何做正宗的扬州炒饭
  • 扬州炒饭做法 如何做正宗的扬州炒饭

  • 虾仁洗净,加盐、玉米淀粉、植物油腌制10分钟,火腿切丁,胡萝卜切丁,香葱切碎,鸡蛋打成蛋液,米饭放油拌匀,水烧开,放胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁焯烫1分钟捞起,炒锅烧热,油烧至8成热,放虾仁炒至变色捞起,倒油油烧至8成热,倒鸡蛋液炒散,加米饭和蔬菜等,加调味料炒匀,加虾仁炒几下即可。如何做...
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宝宝超爱吃的炒饭,营养又快手,味道超级棒!
  • 宝宝超爱吃的炒饭,营养又快手,味道超级棒!

  • 5、锅里放油,将油菜梗下入锅里,炒熟。然后放入菜叶部分炒熟。最后拌入蒸好的饭里,再焖5分钟就可以了。6、胡萝卜去皮,擦成蓉,放在煮好的饭上面。7、剩下的胡萝卜,切丁,大蒜切片,锅里放入油,放入胡萝卜丁煸炒至油中变成橙红色,然后加水煮到胡萝卜软,可用小香葱装饰一下。配饭吃。Tips...
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还是隔夜饭,依旧一样的传统炒饭,不一样的是味到!
  • 还是隔夜饭,依旧一样的传统炒饭,不一样的是味到!

  • 咖喱炒饭原料:剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱。做法:1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用;2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香;3、加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味;4、撒上葱花,翻炒均匀,出锅。|炒饭小技巧|1、要用冷饭去炒,因为热饭的饭粒会粘在一起,具体办法可以将...
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蛋炒饭,是先炒蛋还是先炒饭?做错了, 难怪味道不好!
  • 蛋炒饭,是先炒蛋还是先炒饭?做错了, 难怪味道不好!

  • 这道家常菜蛋炒饭到底是先炒蛋,还是先炒饭?很多人都做错了。做法:1、热锅放冷油。锅的温度要高些,调中火,鸡蛋用筷子打散倒入锅子里。2、迅速放入香肠和葱花。3、干锅直接倒入米饭,中火煸炒。把米饭炒透,没大饭团,受热均匀就可以。4、倒入之前超好的鸡蛋香肠葱花,放盐,十三香,酱油等...
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韩式甜玉米芝士炒饭,好吃到流眼泪
  • 韩式甜玉米芝士炒饭,好吃到流眼泪

  • 韩剧里炒饭总是惹得屏幕前的我口水直流,拉丝的芝士遇上甜玉米泡菜炒饭,超级朴实的原材料,简直了!吃个炒饭都能那么诱人,一起来学习韩式甜玉米炒饭吧。食材:甜玉米一碗;冷饭一碗(隔夜饭炒出来更好吃);芝士适量;韩国泡菜;洋葱;海苔调料:蒜蓉酱适量;蛋黄酱适量;辣椒粉适量;油少许;胡椒粉;1.准备...
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怎样炒饭好吃 丝瓜炒米饭的做法
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  • 丝瓜大家都吃过,一般来说,丝瓜最常见的吃法就是清炒和煮汤,但是今天要介绍的不是炒丝瓜,也不是丝瓜汤,而是丝瓜炒米饭。丝瓜炒米饭的做法比较简单,主要用丝瓜、鸡蛋和米饭做成,这是一道主食,很多人都喜欢吃,你也来试试吧!怎样炒饭好吃食材:米饭1碗、丝瓜200克、鸡蛋1个、葱10克、酱...
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台湾最火的地狱炒饭,每天只卖4小时,餐具都要自备!
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  • 这家炒饭店叫幽灵炒饭,就是因为它是一家深夜食堂,只在深更半夜的时候开门。每天晚上8点开门,一直开到深夜12点,排队需要叫号如果预计你已经吃不到了,是不会给你号牌的。甚至简单粗暴的在牌子上写着没处坐,你得打包带回家吃。有很多种奇怪名字的炒饭,比如幽灵炒饭和地狱炒饭,最火...
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怎么做什锦炒饭 什锦炒饭的做法
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  • 炒饭大家都吃过很多了,炒饭既是主食,同时也是菜肴,制作方法简单,把米饭和其他的食材一起翻炒均匀即可。今天教大家做法的是什锦炒饭,里面加入虾仁、扇贝等海鲜,还加入了火腿、胡萝卜、水发香菇和黄瓜,配料色香味俱全,既好吃也健康。怎么做什锦炒饭食材:虾仁100克、扇贝肉50克、米...
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梦见吃炒饭预示什么 梦见吃炒饭意味着什么
  • 梦见吃炒饭预示什么 梦见吃炒饭意味着什么

  • 梦见吃炒饭是什么意思?做梦梦见吃炒饭好不好?梦见吃炒饭有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦整理的梦见吃炒饭的详细解说吧。梦见吃炒饭的梦境解析1、梦见吃炒饭,预示着自己近期将难有进步,甚至可能被处罚。2、梦到自己吃了别人的炒饭,说自己会做些不务正...
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炒饭“脑残粉”看这里!学会只要五分钟!
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  • 米饭炒着吃,快手又美味,妈妈再也不用担心我浪费粮食了!跟小编学会下面三种炒饭,厨房小白也能完美逆袭!豆腐素食炒饭食材:米饭、豆腐250克、胡萝卜50克、豌豆50克、大蒜、小葱、酱油、花生酱、辣椒酱、红糖步骤:1、豌豆、胡萝卜洗净切丁,豆腐先用干净的吸水毛巾吸掉水分,再切成小方...
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谁还吃蛋炒饭啊!这才是无人能拒绝的美味!网红炒饭~
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  • 作为炒饭界的霸主“菠萝炒饭”,酸酸甜甜无人能拒绝它;同样是水果,柚子为什么不可以?所以就有了今天的柚子炒饭!这味道竟然异常清新好吃~关键是颜值太高了!真是美到颤抖好嘛~为自己的机智折服哈哈~赶紧来学学~食材:柚子、冷饭、鸡蛋、蔬菜包、虾仁、生抽、油、盐做法:1、柚子剥好,...
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炒饭的做法 炒饭怎么炒好吃
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  • 炒饭大家都爱吃,也是很多人都会做的一道美食,炒饭的做法多样,可以用不同的配料来做,今天教大家用豆瓣酱来做一道豆瓣酱炒饭,咸香扑鼻,好吃又美味。炒饭怎么炒好吃食材:米饭1碗、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、盐1茶匙、葱花适量炒饭的做法:1、锅里倒适量油,倒入豆瓣酱炒出香味;2、接着...
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