- 首先准备冰粉8克,放入玻璃容器里面;一定要开水,准备倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜欢冰粉有弹性的,就少加入水;然后,用勺子搅拌1-2分钟,直到全部融和,看不到颗粒为止;完全冷后,放入冰箱冷藏室中冰镇1-2小时即可食用了。石灰粉中加入150毫升冷开水,搅拌均匀后等待水静,让石灰沉淀在底...
- 22847
- 导语:中秋节月饼种类繁多,广式、苏式、滇式等都广为流传,各具特色。如果你是个烹饪新手,不妨做做冰皮月饼吧,对于一个没有料理天赋的教程,简单粗暴容易烹饪。戳视频跟着学做软糯又好吃的冰皮月饼吧。本站在此教各位冰皮月饼都做法吧,冰皮月饼做法大全及配方如下,跟着图解及视频一...
- 7645
- 冰粉加入热水搅拌均匀,倒入碗里自然凝固即可,红糖加水,煮到稍稍浓稠;凝固后的冰粉粉用刀划成小块,将冰粉倒入碗中,加入葡萄干、蔓越莓干、白芝麻、枸杞,淋上红糖浆即可。红糖冰粉怎么做好吃?主料:冰粉粉10克,热水500毫升,红糖30克,水50克;辅料:葡萄干,蔓越莓干,白芝麻;红糖冰粉的做法:1...
- 19365
- 准备一个容器,把冰激凌粉倒入容器中,接着倒入牛奶300g,搅拌均匀,拌匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块和水,然后用电动打蛋器搅拌25分钟左右,直到完全融化,打发后,盖上保鲜膜放入冰箱,冷冻6-10小时左右。冰激凌粉怎样做冰淇淋食材:牛奶300克,冰淇淋粉100克,水冰淇淋的简单做法1.准备一个...
- 20282
- 导语:冰皮月饼有奶黄味,紫薯味,芒果味,板栗味等等,口味丰富绝对能满足你的味蕾。其中一款紫薯味浓郁到不行。紫薯冰皮月饼,其表皮为冰皮,在冰皮内有紫薯馅。冰皮月饼无需烤制,饼皮柔软洁白略有透明感,且无论是脂肪、热量还是胆固醇含量,均低于传统月饼。而且能放在冰箱里冻着吃了,那...
- 22148
- 沙茶酱由花生仁、白芝麻、鱼、虾米、牛油、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等制作而成。沙茶酱又名沙茶,最早起源于马来语地区的潮汕华人饮食,后来传至潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。沙茶酱按品种分为福建沙茶酱、潮汕沙茶酱...
- 16109
- 冰粉的配料:熟花生碎葡萄干、糍粑、芝麻、山楂片、花生米、菠萝、红糖、醪糟、椰果、西瓜。冰粉是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。冰粉树是一种...
- 30336
- 蕨根粉大家吃过吗?蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉口感清凉,非常适合凉拌着吃,今天教大家用剁椒拌蕨根粉,一起看看吧!蕨根粉凉拌方法食材:干蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2个、姜1克、...
- 15964
- 红糖凉粉是一种非常受欢迎的小吃,一般在街边卖,几元钱一碗。其实好吃的冰糖凉粉在自己家里也能做,今天就教大家冰凉粉的制作方法,喜欢吃的小伙伴可以看看,步骤不难,清凉爽口。红糖冰粉怎么做食材:冰粉粉15克、清水1200毫升。调味料:红糖10克,酒糟2克,芝麻2克,花生碎3克冰凉粉的制作...
- 4983
- 导语:中秋临近你有吃月饼的欲望吗?离中秋还有几天,超市上已经出售了各式各样的月饼,大都是一些符合大众化口味的月饼。如果你吃腻了,不妨自己亲自动手烹饪一下吧。冰皮是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。和以往的制做月饼的方式不同,奶黄大多数是应用于制作甜品。如果将...
- 8136
- 导语:今年9月15日是中秋节,你喜欢吃什么口味的月饼呢?小编我比较喜欢冰皮月饼,在月饼季,怎么少得了颜值爆表的冰皮月饼,冰皮月饼不需要烤箱,制作简单。色泽油润,口口软糯,还有薄凉的触感,光鲜亮丽的多样造型,附着婉约而细腻的情怀。最近,特别在冰皮系列上推出众多新口味,如榴梿、芒果...
- 17137
- 冰淇淋粉是采用优质鲜牛奶、麦芽糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等为主要原料按照配方复配而成的。使用时按比例加水或者其它配料,可用于制作冰淇淋的粉状复配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同,粉和水等混合后倒入冰淇...
- 7156
- 酸辣粉配方有酸豆角、花生、黄豆,肉酱、油辣子。将红薯粉用温水泡发,浸泡半小时。坐锅热油,炒花生和黄豆。坐锅烧开水,放入浸泡好的红薯粉煮熟。碗里分别放入花椒油、蒜、生抽,倒入高汤。把煮好的粉放入碗内,分别加入酸豆角、花生、黄豆,肉酱,浇上油辣子,最后放香菜即可完成。酸辣...
- 7244
- 辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、...
- 30972
- 导语:农历十五中秋节要迎来了,月饼馅的种类实在太多了,有奶皇冰皮月饼、云南火腿月饼、紫薯酥、蛋黄酥、广式莲蓉蛋黄月饼等等,其中,冰皮月饼色泽雪白,口感软糯,它是一款少油少糖的健康月饼,深得老人和孩子喜爱。它的做法也不难,不用烤箱,只要一个模具就也能轻松制作。而奶黄冰皮月...
- 23138
- 冰粉的配方有:冰粉籽,山楂,花生米,椰果,红糖,石灰。步骤:1.冰粉籽放入水中,浸泡五分钟。2.双手反复揉搓冰粉籽,直至冰粉完全搓出。3.5克石灰用水稀释搅拌,纱布将石灰水过滤。4.石灰水均匀倒入冰粉中搅拌,静置2小时,准备50克红糖,加水熬制成红糖水。5.将冰粉盛入碗中,加入山楂,花生米,椰果...
- 30067
- 导语:冰皮月饼好吃吗?中秋节的月饼多种多样,其中有一种比较传统的月饼就是冰皮月饼,这种月饼之所以叫冰皮月饼,是因为它外皮是白色的,看起来像冰一样,所以叫做冰皮月饼。冰皮月饼味道还是不错的,好不好吃看个人口味吧。冰皮月饼的种类繁多,以下为您介绍几种冰皮月饼的做法及配方...
- 23208
- 调制乳粉与配方奶粉有什么区别:1、乳粉是用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末;奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。2、乳粉可以做成奶酪,酸奶,奶油;而奶粉,是不添加营养素的。3、普通奶粉是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉;调制乳粉是...
- 9418
- 制作五仁月饼的原料是:标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉(以熟面粉代替),并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作...
- 22781
- 冰粉的主要原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶...
- 25904
- 冰淇淋粉是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后,可用于制作冰淇淋的粉状复配物。冰激凌粉按照冰激凌成品分为软冰激凌粉和硬冰激凌粉。两种粉制作冰激凌的过程基本相同,粉和水等混合后倒入冰激凌机中制糕,只是添加水的比例不同。...
- 14691
- 导语:月饼你是爱吃传统的莲蓉、五仁、椰蓉、豆沙类?还是喜欢独具创意的榴梿、小龙虾、香菜、冰激凌类呢?吃腻了传统的月饼,不妨尝试下不一样的口味吧。冰激凌月饼凉甜可口,色泽多样,味道宜人,细腻滑润,不仅可帮助人体降温解暑哦。这个中秋节就来点不一样的月饼如何?那么冰淇淋...
- 28495
- 给宝宝选购奶粉其实很有学问的,不同的奶粉功效不同,买错奶粉可能会影响宝宝的健康发育,其中宝宝最常喝的就是配方奶粉了。配方奶粉的广告打得也不少,但是配方奶粉是什么意思很多估计不明白吧。很多宝宝都喝配方奶粉,那配方奶粉喝到几岁呢?一起来了解下。配方奶粉是什么意思?配...
- 20243
- 冰粉其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲、冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。冰粉是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广...
- 9097
- 导语:月饼你偏好那种口味,超市里买的传统月饼你吃腻了吗?如果你是甜食爱好者,那么有一款月饼必须去品尝一下,那就是甜滋爽口的巧克力月饼。十分小清新的月饼,巧克力馅冰皮月饼的浓郁醇厚和微苦后甜的口感平滑的在舌头上蜿蜒盘旋融进味蕾。丝丝相融,难以忘却。那么巧克力月饼怎...
- 25741