![杂粮饭怎么煮不硬 杂粮米饭如何做不硬]( "杂粮饭怎么煮不硬 杂粮米饭如何做不硬")
- 煮杂粮饭前需要将杂粮充分泡水，市售的混和杂谷有些含有豆类谷物，若没有充分泡水，煮出来的米饭会稍硬，没有松软的口感。充分泡水后的杂粮，并不需要特别的炊煮方法，只要在洗好的白米中加入杂粮，用电子锅就能轻松炊煮。煮饭时要注意不要使用快煮模式，使用一般模式即可。原料为一杯大...
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![什么是杂粮米饭 杂粮米饭是什么意思]( "什么是杂粮米饭 杂粮米饭是什么意思")
- 杂粮米饭是指在烹制白米饭时，加入小米、糯米、黑米、燕麦粒、大麦粒、糙米（需提前浸泡）等各种粗粮，做成二米饭、三米饭、黑米饭等；还可以在米饭中加入红豆、扁豆、绿豆、芸豆等各种杂豆类，做成各色豆饭。杂粮饭主要是用多种粗粮共同制作而成的米饭。它的热量并不高，每100克杂粮...
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![杂菇鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤]( "杂菇鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤")
- 鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，加料酒、生姜腌制20分钟。杂菇洗净，大葱切长段，生姜拍碎，小葱切葱花。炒锅放入猪油，油温烧至6成热，放鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼单面煎定型后再翻面;。煎好后加入清水焖煮25分钟至汤呈奶白色，加杂菇再煮10分钟，调入盐、白胡椒、鸡精出锅。如何做鲫鱼汤食材：鲫...
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![五谷杂粮有哪些 五谷杂粮是什么]( "五谷杂粮有哪些 五谷杂粮是什么")
- 现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮也泛指所有的粮食作物。五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋、战国时期。常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等，因为生长期短、可粗放、耐旱等特质...
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![夹生米饭如何处理 米饭有夹生饭怎么办]( "夹生米饭如何处理 米饭有夹生饭怎么办")
- 1、加入黄酒：把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入夹生饭拌匀，再用文火焖十分钟左右，焖至黄酒基本挥发即可。2、扎小洞：米饭夹生时可用筷子在米饭中扎些小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开焖十分钟左右即可。3、加入米酒：如米饭只有局部夹生，可在夹生处扎几个...
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![五谷杂粮包括哪些 五谷杂粮有哪些]( "五谷杂粮包括哪些 五谷杂粮有哪些")
- 五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，杂粮是指除米和面粉以外的粮食。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物...
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![米饭糖分高不高 怎么做出好吃的米饭]( "米饭糖分高不高 怎么做出好吃的米饭")
- 米饭糖分高。米饭属于高糖分食物，米饭中含有非常多的蛋白质以及淀粉，而淀粉摄入体内后会转变成糖类。米饭作为中国人日常饮食中的主食，是以稻谷作为原料，经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食，也是身体所需热量的主...
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![蛋炒饭怎么做好吃 如何做蛋炒饭]( "蛋炒饭怎么做好吃 如何做蛋炒饭")
- 火腿肠切丁，玉米粒洗净，胡萝卜切丁，香葱切葱花，鸡蛋1个磕入碗中，打散，锅烧热，然后放少许猪油，将鸡蛋液倒进去，快速翻炒，凝固后盛出，再把胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒倒进去炒匀，食材炒至断生后，倒入米饭和鸡蛋，翻炒1分钟，加葱花炒匀，出锅即可。蛋炒饭怎么做好吃食材：火腿肠1根，玉米粒少许，胡...
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![不要翻滚米饭啦！剩米饭这样做可比炒饭好吃多了~]( "不要翻滚米饭啦！剩米饭这样做可比炒饭好吃多了~")
- 10、放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻11、电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可12、焦香美味的米饭饼做好了10、放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻11、电饼铛上下盘开关都打开，盖上...
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![五谷杂粮粥的做法及功效]( "五谷杂粮粥的做法及功效")
- 导语：一碗五谷杂粮粥包括了众多食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。一碗粥，便富含多种营养物质，又香浓可口容易消化，体积大而热量低，既补充营养，又完全不必担心发胖。常喝五谷杂粮粥有利于滋阴润肺，健脾开胃哦。五谷杂粮粥的做法及功效是什么呢?...
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![什么是五谷杂粮 五谷杂粮有哪些]( "什么是五谷杂粮 五谷杂粮有哪些")
- 五谷一般是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等粮食，在习惯上还把米和面粉之外的粮食称为杂粮。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。杂粮怎样做好吃又健康？新鲜为佳：放置太...
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![剩米饭怎么热像新蒸的 剩米饭如何热像新蒸的]( "剩米饭怎么热像新蒸的 剩米饭如何热像新蒸的")
- 米饭基本上是南方地区每家每户吃饭过程中都会选择的一种主食，但是在吃米饭的时候难免会留下剩饭。大家都应该知道，剩饭的口感与新饭比较起来有明显的不同，经常吃米饭的人会直接区分出剩饭与新饭。而如果家中有剩饭的话可以学习到如下几种加热方法，可以让家中的剩饭口感变得像...
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![五谷杂粮有哪些 五谷杂粮包括什么]( "五谷杂粮有哪些 五谷杂粮包括什么")
- 导语：五谷杂粮是非常健康的食物。从小到大，爸爸妈妈总跟我们说要多吃五谷杂粮，对身体好。减肥的时候，许多朋友也说吃五谷杂粮代替主食，能减肥。那么，大家知道五谷杂粮有哪些？五谷杂粮包括什么？有不清楚的小伙伴赶快来学习一下吧，希望阅读愉快。五谷杂粮有哪些五谷杂粮谷物有主食和...
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![如何做蛋炒饭 蛋炒饭怎么做好吃]( "如何做蛋炒饭 蛋炒饭怎么做好吃")
- 香葱切葱花，米饭搅拌至松散，鸡蛋磕入碗中，将蛋液打散，锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，快速滑散，将米饭与鸡蛋翻炒均匀，调入适量盐，出锅前撒入葱花，翻炒均匀即可。如何做蛋炒饭原料：米饭1小碗，鸡蛋2个，香葱2根，盐，食用油蛋炒饭的做法：1.香葱2根切葱花，米饭搅拌至松散。2.鸡蛋2个磕入碗中，将...
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![五谷杂粮有哪些材料 五谷杂粮是哪五种]( "五谷杂粮有哪些材料 五谷杂粮是哪五种")
- 五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、...
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![五谷杂粮黑米为“王”，黑米这样吃才是王道！]( "五谷杂粮黑米为“王”，黑米这样吃才是王道！")
- 血糯米黑米粥材料：血糯米，黑米，冰糖做法：1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分钟;2、倒掉水，再加冷水泡10分钟，再倒掉，再加冷水泡10分钟后直接放入锅中，加冰糖适量，小火煲煮，米胀开，糖化入粥即成。桂圆黑米粥材料：黑米100g、圆糯米50g、桂圆肉50g、水1500cc、砂...
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![杂粮有哪些 杂粮有哪些品种]( "杂粮有哪些 杂粮有哪些品种")
- 杂粮有：高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。高粱：高粱籽粒加工后即成为高粱米，在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条...
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![五谷杂粮粥的做法 五谷杂粮粥怎么做]( "五谷杂粮粥的做法 五谷杂粮粥怎么做")
- 五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入各种营养食材熬制而成，能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃，适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。下面小编为大家带来五谷杂粮粥的制作方法，一起来看看吧！五谷杂粮粥的制作方法食材：大米20克薏米15克糯米15克黑米15克红豆15克百合5克枸杞5克红...
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![五谷杂粮月饼的做法大全 中秋五谷杂粮养生配方]( "五谷杂粮月饼的做法大全 中秋五谷杂粮养生配方")
- 导语：中秋吃月饼老少都喜欢，不过有些人就不宜多吃了。因为月饼属高糖、高脂食品，对于糖尿病和高血脂的人不宜多吃。如果很爱吃月饼有不得不忌口简直就是看着嘴馋啊。小编建议这类人吃五谷杂粮月饼，因为人体食用适量的杂粮月饼能够帮助人体吸收杂粮中的膳食纤维，补充人体所需元...
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![杂粮有哪些 杂粮的营养价值体现在哪]( "杂粮有哪些 杂粮的营养价值体现在哪")
- 每天都吃大米以及大大鱼大肉是不利于健康的，均衡的健康饮食要求我们应适当摄入杂粮，那么你知道杂粮有哪些呢?常在说杂粮有多好，对人体健康多有益处，那杂粮的营养价值体现在哪呢?关于杂粮的一些小常识你必须了解一下。杂粮有哪些?现代人常说的五谷杂粮，这里面是除了米和面粉以...
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![五谷杂粮有哪些 吃五谷杂粮的好处]( "五谷杂粮有哪些 吃五谷杂粮的好处")
- 一个人想要健康，那么日常饮食就离不开五谷杂粮，虽我们常说吃五谷杂粮很好，但很多人五谷不分，根本不知道那些食物是“五谷杂粮”，现在五谷杂粮有哪些呢?吃五谷杂粮的好处都有什么呢?一起来详细了解下。五谷杂粮有哪些?早在《皇帝内经》中就有称：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”...
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![杂粮米饭有哪些米 减肥的杂粮饭有什么材料]( "杂粮米饭有哪些米 减肥的杂粮饭有什么材料")
- 生活中常见的杂粮米饭有稻花香大米、燕麦仁、玉米渣、红米、大黄米、黑豆、红扁豆、黄小米、藜麦米、高粱米、青稞、紫薯丁、糙米、荞麦仁等。杂粮米饭可以使用各种粗杂粮，还可以加入薯类或蔬菜一起加工。但尽量不加盐、加油。粗粮能否代替主食？粗粮指加工程度较低的主食，如...
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![如何做蛋炒饭 做蛋炒饭的步骤]( "如何做蛋炒饭 做蛋炒饭的步骤")
- 蛋炒饭是最常见的主食，很多人都会做，将米饭和鸡蛋一起炒，属于非常受欢迎的美食之一。你知道如何做蛋炒饭好吃吗？今天教大家雪里蕻蛋炒饭的做法，在蛋炒饭的时候加入雪里蕻，味道更加丰富，喜欢吃的就试试吧！如何做蛋炒饭食材：米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根，鸡蛋2个、食用油5克。做...
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![米饭硬了怎么补救 米饭煮硬了如何补救]( "米饭硬了怎么补救 米饭煮硬了如何补救")
- 导语：大家都知道，米饭是适宜每个人吃的主食，营养价值高，能够补充大家的身体能量。有些朋友煮米饭的时候发现硬了，那么，大家清楚米饭硬了怎么补救？米饭煮硬了如何补救？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。米饭硬了怎么补救米饭硬了方法一：温水重焖如果米饭全...
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![五谷杂粮饭有哪些材料 五谷杂粮饭是哪五谷]( "五谷杂粮饭有哪些材料 五谷杂粮饭是哪五谷")
- 五谷杂粮饭可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2～3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。五谷...
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秒知帮
